Somogyi Hírlap, 2007. november (18. évfolyam, 255-279. szám)

2007-11-25 / Vasárnapi Somogyi Hirlap, 47. szám

6 ELETMOD 2007. NOVEMBER 25., VASÁRNAP ' ül üli Hl M Dobozba zárt egészség ebédszünet A zsírszegény menü nem zárja ki a változatosságot Az otthoni porciózással elkerülhető az is, hogy az ember túlegye magát Durumtészta, sovány joghurt és olívaolaj Munka közben sokan nem figyelnek a helyes étke­zésre. Pedig az egészség- megőrző, testsúlycsökken­tő ételeket nem is olyan bonyolult elkészíteni. Wlcsek Anna A munkavállalók jelentős része idő vagy pénz hiányában nem jár naponta kifőzdébe, étterem­be ebédelni napközben. Az ebéd házhoz szállítása ugyan egyre nagyobb népszerűségnek ör­vend, egy széles réteg azonban továbbra is inkább kihagyja az ebédet, vagy bekap valamit az ételautomatából. Fekete Krisztina dietetikus szerint az egészséges és kielégí­tő táplálkozás néhány egyszerű ételkészítési szokással otthonról is megoldható. „A munkahelyi étkezés megtervezésekor min­denképpen figyelembe kell ven­ni, hogy milyen jellegű tevékeny­séget végez az illető - mondja a dietetikus. - Az ülőmunkát végzőknek mindenképpen ke­vésbé magas zsír- és cukortar­talmú ételeket kell választaniuk, akár van módjuk megmelegíteni az ebédjüket, akár nincs. Ha van lehetőség meleg étel fogyasztá­sára, akkor a párolt zöldségek, főtt vagy héjában sült burgonya (semmiképpen se olajban sült krumpli), esetleg barna rizs le­gyen a köret a párolt, főtt hú­sokhoz, sütőben sült fasírozot- tak mellé.” Természetesen a főzelékek szintén az egészséges étrend alapját képezik, nem mindegy azonban, milyen rántással készí­tik. „Nem kell mindig bonyolult ételekben gondolkozni, amikor diétás étkezésről van szó. A főtt tojás vagy főtt hús tápláló és egészséges feltét lehet egy főze­lék mellé amellett, hogy nincs magas zsírtartalma.” Az egészséges táplálkozás má­sik alappillére a jó minőségű éte­lek mellett a rendszeresség. A szervezet folyamatos energia- ellátása nem az egész napos ál­landó falást vagy a hatalmas ada­gokat jelenti. A dietetikus azt ta­A SZOKÁSOS FINOMLISZT helyett teljes kiőrlésű lisztből készüljön a levesekhez, főze­lékekhez a rántás. A tészták­nál érdemes előtérbe helyezni a durumtésztákat, de a nor­mál testalkatúnk a 4, 6, 8 tojásosakat is fogyaszthatják. RIZS- ÉS BURGONYAKÖRET mellett fele mennyiségű párolt zöldség legyen. A saláták öntete majonéz helyett joghurt vagy kefir legyen, de jó az olívaolaj mustárral, esetleg a paradicsompüré is. AZ ÉTELHORDÓ dobozok jól záródóak legyenek, és ne maradjanak ételszagúak, mert az rontja a következő fogás élvezhetőségét. Könnyen elkészíthető, egészséges ételek ebédre, tízóraira barnarizslepényA rizst sós vízben pici fehérborral 45 per­cig főzze. Keverjen hozzá re­szelt sajtot és tojást. Süsse 15 percig. Félbevágott paradicso­mokat tegyen néhány gerezd fokhagymával olívaolajjal 30 percre sütőbe. Ha megsült, te­gye a rizslepényre és tojással fel­vert tejet ráöntve süsse tovább. gabonás zöldsAleves Főzzön tíz dekagramm árpagyöngyöt sós vízben körülbelül 15 percig. Ezután ugyanennyi ideig és ugyanekkora mennyiségű kölest és tönkölybúzát is főzzön hozzá. Végül tegyen bele tisztí­tott leveszöldségeket, ízesítse bazsalikommal és főzze tovább 30 percig. ZABPELYHES TÚRÓGOMBÓC Egy kiló túróhoz tegyen 12 deka bú­zadarát, 6 deka zabpelyhet, sót és egy tojást. Főzze a gombóco­kat sós vízben 20 percig. Az ön­tethez egy ek. olívaolajat kara- mellizáljon 2 ek. mézzel. Tegyen bele pár szem málnát és 2 dl fehérbort. A tűzről levéve adjon hozzá egy marék málnát. nácsolja az alkatukra is figyelők­nek: tízóraira, uzsonnára válasz- szanak aénygyümölcsöketvagy friss salátát néhány szem pogá­csával. „Télen a savanyú káposz­ta és a magas vitamintartalmú savanyúságok, illetve a fekete retek is kiváló kiegészítője lehet például egy szendvicsnek - te­szi hozzá Fekete Krisztina. - A szendvics is tápláló ebéd, ha rozsos vagy magos kenyérből készül, és összeállításakor figyelnek az alapanyagokra. Mindezek mellett itt említeném meg a szószokat, mártásokat. A magyarok nagyon kevés fajta mártást fogyasztanak, és azt is ritkán. Pedig egy kapor-, egy fokhagyma- vagy egy paradi­csomszósz kiváló ízesítője a főtt halaknak vagy húsoknak, és ke­vés zsiradékot tartalmaz.” A jó szex elérhető, férfias ajándék MEREVEDÉSI ZAVAR Egy komoly betegség előjele is lehet Közismert, hogy a hét végi pihe­nőnapok, a többnapos ünnepek kiváltképp alkalmat adnak az édes összebújásra, de a pszi­chológusok jól ismerik az ünne­pek elől menekülő férfit is, aki inkább foglalatoskodik elmélyül- ten a házi rutinteendőkkel, mint­sem a meghitt pillanatokra sza­kítana időt. A teremtés koronái közül nem is kevesen (hazánk­ban félmilliónyian) merevedési zavarral küzdenek, az ünnep pedig alkalom a kudarcos lelep­leződésre. Bölcsebb tehát ideje­korán orvoshoz fordulni. A merevedési zavar hátteré­ben ugyan valóban gyakori a szervezetet kizsigerelő munka és stressz, de e fontos működés megromlása - ha gyengül, ha nem tart elég hosszú ideig vagy egyáltalán nem jön létre - azért is figyelmet érdemel, mert más komoly betegségeket (is) jelez­het. A mögöttes kór lehet a nemi szervekkel összefüggő probléma, többnyire azonban szív- és ér­rendszeri betegség, magas vér­nyomás, koszorúér-bántalom, cu­korbaj, a vérzsírok eltérése, ideg- rendszeri ok áll a háttérben. Tessék tehát fölkeresni a csa­ládorvost vagy az egész ország­ban működő andrológiai és urológiai centrumok egyikét, hozzáértő kardiológust! Ők nem­csak a merevedési zavar okát de­rítik majd fel, hanem hatékony segítséget is nyújtanak, miköz­ben a szégyellősebb férfiak akár azt is kérhetik, hogy beszélgeté­seiknél még az asszisztensnő se legyen jelen. Az erőteljes merevedés a meg­felelő szexuális élet legfontosabb kritériuma. Sok évezredes kínló­dás lett a múlté azzal, hogy né­hány éve már világszerte elérhe­tőek a korszerű potencianövelő gyógyszerek, köztük olyan is, amely a bevétele után már 1/2­A férfiasság hiánya gyógyítható 1 órával annyira erőteljes mere­vedést idéz elő, amely már igazi boldog együttlétet biztosít a partnerek számára. De vigyázat! Csak az orvos által felírt, hiteles forrásból származó szert szabad megvenni! Piacon, interneten, más „kéz alatti” forrásból csak hamisítványokhoz lehet hozzá­jutni, amelyek nem tartalmaz­zák a probléma orvoslására szol­gáló hatóanyagot, rosszabb eset­ben pedig még kábítószer is van bennük. Pedig a hivatalosan forgalom­ban lévő gyógyszerekkel a kellő merevedés az esetek 98 százalékában visszaállítható, és a páciensek jelentős része már az első tabletta beszedése után képes az együttlétre. Érdemes a boldog, meghitt ünnepekről nemcsak (túl)buzgó háztartási segítéssel, de így is - már jó elő­re - gondoskodni. Örömöt szer­ző, férfias ajándék... a Dr. Tóth Károly kardiológus főorvos Dél-pesti Jahn Ferenc Kórház Újabb felfedezés a prosztatarák ellen azonosítottak egy vegyüle- tet, amely a kutatók szerint megakadályozhatja a prosz­tatarák kialakulását, illetve csökkentheti a kialakult daganatok méretét. Az egere­ken végzett kísérletek eddig biztató eredményeket hoz­tak. A hatóanyag működésé­nek lényege, hogy kapcsolat­ba kerülve a szervezetben lebomló A-vitaminnal, blok­kolja a daganatsejteket. A stressz miatt gyengül a bőr a bőrfelszín baktériumok miatti túlzott érzékenysé­géért a stressz a felelős, de egy új kutatás szerint ennek hátterében pontosan a strep- tococcus baktérium áll. A bőr az elsődleges védelmi vonal, amely optimális körül­mények között számos bak­tériumot tart távol a szerve­zettől. A stressz miatt azon­ban olyan anyagok termelőd­nek a szervezetben, amelyek gyengítik ezt a képességet, és az emberek fogékonyabbak lesznek egyes fertőzésekre. Szuperellenálló kór gyilkol a kórházakban EGYELŐRE ismeretlen az el­lenszere annak a fertőzés­nek, amely több száz halálos áldozatot követel Nagy­Britanniában a kórházi osz­tályokon - ismerték be brit orvosok. A jellemzően inten­zív osztályokon terjedő kór nagyon ellenálló minden kezeléssel szemben. A fertő­zés nemcsak a briteknél van jelen, de náluk a legmaga­sabb a halálozási arány. Kövérsége miatt az országból is kiutasították új-zélandon szeretett volna letelepedni egy brit házas­pár, ám a nő kérelmét kövérségre hivatkozva eluta­sították. A férj szintén túl­súlyos volt, de neki sikerült a maximális súlyhatár alá fogynia. A feleség még kará­csonyig próbálkozik. Az új- zélandi bevándorlási hivatal évente több száz kérelmet utasít vissza, mert állításuk szerint az egészségügyi rendszerük nem bírná el a sok kövér bevándorló el­látási költségeit. Genetikai oka van az egyes típusú diabétesznek azonosítottak két olyan ge­netikai elváltozást, amelynek köze van a gyermekkorban kialakuló egyes típusú dia­béteszhez - írja a Natúré című folyóirat. Ezen ismere­tek tudatában előre lehet jelezni a cukorbetegségre hajlamos gyermekek szülei­nek, hogy náluk különösen fontos a szigorú diéta. HIRDETÉS Európa „TŰZ &. VARÁZSLAT”- fergeteges szilveszteri ajánlat Érvényes: 2007.12.29. - 2008.01.02, közötti időszakban Szolgáltatásaink: 3 éjszaka bővített félpanzióval: bőséges vitai büféreggeli- és vacsora magyaros- és nemzetközi ételekkel, diétás-, reform- és kímélő ételek nagy választékával, délben ízletes hazai levesekkel, 31-én gálavacsora all indusive italfogyasztással, üdvözlőkoktél Uszoda és szaunarészlegünk korlátlan használata: élményfürdő, gyógymedence, Whirlpool, külső és belső uszoda, finn szaunák, gőzfürdő, tepi-caldarium, frigidarium, fitness terem használat, gyermekjátszószoba használat, fürdőköpeny használat December 29,30,31 -én parádés zenés-táncos műsorok: jövő- és személyiségkutatás jósdánkban grafológusunknál és asztrológusunknál • változatos gyerekprogramok (táncház, vízi-vetélkedő, játszóház, esti mese, kreatív foglalkozások) • 31 -én tüzes latin táncbemutató • fergeteges tánczenekar • tűzzsonglőrök • újévköszöntő tűzijáték • lufi-nyereményeső • tombola és sok más vendégváró csábító attrakció Sztárvendég: Szűcs Judith • Január 1-én a mulatság folytatódik! Árinformáció: 83/501-100 ■ sales@europafit.hu Az idegenforgalmi adó külön fizetendő, 345 Ft vendégéjszakánként. Üdülési csekket elfogadunk! Részletek az interneten! Hotel Európa f jt**** iuPerior 8380 Hévíz, Jókai u. 3. • Tei.: 06 83/501-100 • sales@europafit.hu www.europafit.hu HOTEL EURÓPA ■fit _____________________________________________________________________________________________________________________HIRDETÉS Nátha? Megfázás? CSÖKKENTSE A TÉLI W N§§ MEGBETEGEDÉSEK * ^ #7 Használjon TORMA, FOKHAGYMA és GYÖMBÉR kivonatot! jjL- A torok és az orr vérkeringését serkenti.- Segíti a légúti nyálkahártyák egészségét (népi gyógymód a tormaresjelés nátha ellen).- Erősítik az immunrendszert a téli influenza­támadásokkal szemben. Sk ALLIX-***^*v Torma, fokhagyma, gyömbér, v - ^ citrus és zöld tea kivonatai hisztidinnel, 60 db kapszula / doboz petrezselyemmel és C-vitaminnal

Next

/
Thumbnails
Contents