Somogyi Hírlap, 2007. október (18. évfolyam, 229-254. szám)
2007-10-07 / Vasárnapi Somogyi Hirlap, 40. szám
4 A HÉT TÉMÁJA 2007. OKTÓBER 7., VASÁRNAP fogyókúra Az elhízásért sokszor meg kell fizetni, pedig ingyen is le lehet fogyni. Amerikában már többet költenek az emberek a diétákra, mint dohányzásr ZSÍRON SZERZETT MILU Magyarországon minden második ember fogyókúrázott már és minden ötödiknek szüksége lenne rá. Ezt használják ki azok, akik diétás csodamódszerekkel szeretnék felhizlalni a bankszámlájukat. Fábos Erika „Elhízottnak azt az embert tekintjük, aki életkora, magassága, neme és csontszerkezete alapján 20 százalékos többlet testzsírral rendelkezik. - Ezt Bodrogi Magdolna táplálkozási szakértő mondta. - A zsír ugyanakkor fontos része a szervezetnek. Szükség van rá, mert a később felhasználható energiát tárolja. Ha azonban túl sok van belőle, veszélyforrássá válik. A súlyosan elhízott embernek kétszer nagyobb eséllyel lesz epeköve, mozgásszervi panasza, magas vérnyomása és cukorbetegsége, mint a normál súlyúnak. Magyarországon ezzel a problémával minden ötödik embernek szembe kell(ene) néznie. Közülük szinte f mind próbálkozott már E: valamilyen fogyókúrával. H Rendszerint hiába. Sőt. A Mi, hozzáértők szerint az elhí- "« zás egyik legfőbb oka maga a fogyókúra. A testükkel elégedetlen p? tömegek kiszolgálása ugyanakkor hatalmas üzlet is. Magyarországon erről nincs konkrét adat, de Amerikában igen. Ott évente 35 milliárd dollárt költenek fogyasztószerekre az emberek. Többet, mint cigarettára. Finnországban azt is kiszámolták, hogy évente 260 millió euróba kerül az elhízás miatt keletkezett egészségügyi problémák kezelése. A WHO szerint Európa országaiban a túlsúly kezelése a GDP egy százalékát kitevő költséget is jelenthet. A köz- veüen egészségügyi kiadásoknak pedig a hat százalékát is felemésztheti. Nem csoda, ha az Európai Unió is egyre komolyabban foglalkozik a súlyos problémával, miközben vüágszerte nagy sikerrel futnak és komoly reklámbevételeket hoznak a fogyasztóshow- műsorok. A hazai fitneszguruk élesedő versenye és az a tény, hogy az update módszerrel a leggazdagabb száz magyar közé lehet kerülni, szintén azt jelzi, hogy a sikeres fogyás ígérete hazánkban is hizlalja a bankszámlákat. A zsíros piacon pont ezért hemzsegnek a „garantált” módszerek, több mint százféle különböző, fogyást segítő csodaszerhez lehet hozzájutni. Az ananásztablettától a szűzteakapszulán keresztül a különböző fogyókúrás italokig, napokig lehet válogatni közöttük. A legolcsóbb havi adag 1200 forintba kerül, de százezer forintot is el lehet költeni olyan reggeli és esti étkezéshelyettesítőkre, amelyektől nem hízni, hanem fogyni lehet. Többségük lemondások nélkül és három hónap alatt ígér látványos sikert. Persze néhány óra leforgása alatt is meg lehet szabadulni akár tíz kiló zsírtól. Meg legalább kétszázezer forinttól. Ennyibe kerül ugyanis a legegyszerűbb zsírleszívás. Seffer István plasztikai sebész azt mondja: a plasztikai sebészek a fogyókúrában csak annyiban tudnak segíteni, hogy egy-egy szépészeti beavatkozás önbizalmat ad, amely sokat segít a kitartásban. Amúgy a zsírleszívás alakformálás, nem pedig fogyókúra, a kedvezőtlen genetikus testi adottságokat lehet eltüntetni vele. A gyomorgyűrű és a gyomorba helyezhető csodaballon ugyancsak egyre népszerűbb Magyarországon is. Mindkettő abban segít, hogy meggátolja a féktelen táplálékbevitelt. Négy-öt hónap alatt akár harminc küót is le lehet fogyni a segítségükkel. Kockázata mindegyiknek van, és nem is olcsó módszerek: félmillió forintot kell fizetni ezekért a beavatkozásokért A sztárok körében ma a legdiEurópászáma: ha ez így folytatódik, 2010-re körülbelül 150 millió európai lesz súlyosan elhízott. vatosabb és legdrágább módszer a Wild Fitness. Ez hagyományos mozgást jelent extrém körülmények között. Sivatagi és dzsungeledzéseket például. Egy 9 napos „kiképzőtábor” 2600 fontba, azaz 942 ezer forintba kerül. Hankiss Elemér szociológus állítja: azért értékelődött fel ennyire a testi szépség manapság, mert a fiatalságot sugározza. Hódít ugyanis a fiatalságkultusz. Ez Amerikából indult és a harmincas évek óta hódítja a világot. Ennek pedig egyik fontos része a szép test. A ma is vonzó, karcsú derék és alkat azért ennyire tren- di, mert elégedettséget és jólétet sugall, amivel persze újabb fogyasztásra ösztö- ^ nöz. Mégsem most jött divatba: a 18. század óta folyamatosan hódít. Makány Márta, a Nara szalon divattervezője azt vallja: egy telt nő is lehet szép és divatos. Ezzel azonban véletlenül sem szeretne a kövérség mellett kampányol- ni. Azért, mert a túlsúly nem egészséges. Már csak azért sem, mert szerinte a kövér embereknek nehezebb boldogulni. „A hozzánk való viszonyulás alapvetően belőlünk indul ki - mondta Makány Márta. - A kövér emberek közül viszont csak kevesen tudják boldogan és elégedetten elfogad- j ni magukat. Az pedig, aki nem érzi jól magát a bőré- ben, kevésbé lesz sikeres.” Olyannyira, hogy akár komoly hátrány is érheti őket a munkavállalásnál. A multicégek többsége ugyanis, ahogy a dohányosokat, úgy J a kövéreket is gyakran I diszkriminálja. Persze nem fi nyíltan, de a jelentős túlsúly ' nagyban rontja az esélyeket jg a munkaerőpiacon. „Néhány extrém esetet leszámítva a fogyás kizárólag sok mozgás és akaraterő kérdése - mondta Bodrogi Magdolna. - Ezek nem kerülnek pénzbe, a táplálékkiegészítők és csodaszerek Ugyanis legtöbbször csak teljesen felesleges kiadást jelentenek.” Top 10:100 lakosra jutó kövérek aránya* 1 Egyesült Államok: 30,6 2 Mexikó: 24,2 3 Nagy-Britannia: 23 4 Szlovákia: 22,4 5 Görögország: 21,9 6 Ausztrália: 21,7 7 Új-Zéland: 20,9 8 MAGYARORSZÁG: 18,8 9 Luxemburg: 18,4 10 Cseh Köztársaság: 4,8 'SZÁZALÉKBAN, 200^ÖS ADATOK ALAPIÁN Azért van hely, ahol tisztelik a súlyt Már a nagypolitikába is betört a fogyiláz EGY ÉSZAK-OLASZORSZÁGI VÓrOS polgármestere pénzdíjjal járó fogyókúrázási versenyt hirdetett. Vamllo Sesia - orvos által igazolt - kövér lakosainak 50 euró (csaknem 13 ezer forint) üti a markát, ha sikerül egy hónap alatt 3 kilogrammot fogyniuk, ha öt hónapig tartják a súlyukat, 100 eurót tehetnek zsebre. Lívia Turco olasz egészségügyi miniszter szerint ezt más városoknak is követniük kellene. az elhízás elleni harc fontos szerepet kap a jövő évi amerikai elnökválasztás jelöltjeinek programjában is. „A túlsúlyosság elleni harc lesz a következő elnök legnagyobb egészség- ügyi kihívása ” - szögezte le Morgan Downey, az elhízás ellen küzdő nonprofit szervezet alelnöke. m íme, az öt legnagyobb fogyókúrás hazugság 1. hazugság: egy hét alatt öt kiló. Aki hosszabb ideig főleg húst fogyaszt és mellőzi étrendjéből a szénhidrátokat és rostanyagokat, azárta veséjének és a szívének is. Egy hét alatt csak az képes öt kilót ledobni magáról, akinek igen jelentős a súlyfeleslege. 2. hazugság: cukor helyett édesítőszer. A light ételek nagyobb étvágyat csinálnak, mert az édesítőszer csupán ámítja a szervezetet, hogy elég energiához jutott így a nap végére a diétázó összességében sokkal többet eszik, mint amennyit normál esetben szokott. 3. hazugság: naponta ötször, de csak keveset. Aki hajlamos sokat enni, az az öt étkezés során is elragadtatja majd magát, és még inkább hízik. Ezért könnyebb lemondani a finomságokról, ha a három fő étkezést választja, de az utolsót este hat előtt. 4. hazugság: minden, ami zsíros, az tilos. A szervezetnek szüksége van a zsírokra, hogy olajozottan működjön. A „rossz” zsírokat azonban ajánlatos jó zsírokra cserélni. Jó zsírok vannak a tengeri halakban, a növényi olajokban, az olajos magvakban. 5. hazugság: mozgás nélkül is le lehet fogyni. Ez a legkisebb hazugság a legnagyobbak között. Valóban le lehet fogyni mozgás nélkül is, de nem érdemes. Egyrészt rendszeres mozgással felére csökkenthető a fogyókúra időtartama, másrészt a bőr csak sporttal lehet szép a sikeres kúra után. Anorexia-Stop A francia színésznő, Isabelle Caro elrettentő képeivel próbálják felhívni a figyelmet a túlzott soványság problémájára Milánóban. A divathét szervezői a soványság kultuszának árnyoldalaira irányítják a figyelmet a sokkoló plakátokkal. Az anorexiás, 31 kilós Isabelle Caro hirdeti: mondjanak nemet a „nullás” méretekre. A fotókat a neves olasz művész, Oliviero Toscani készítette - az ő nevéhez fűződnek a Benetton botrányos fotósorozatai is. Még kétszáz év, és mindenki kövérebb lesz A fogyókúra nem csak üzletnek jó. A kutatóknak is sok munkát ad. Egy brit tudós szerint az elhízás olyan mértékű a földön, hogy az emberi faj törzs- fejlődése új irányt vesz, az evolúció folyamatán is rajta hagyhatja bélyegét. A lassú „alakváltásnak” végzetes következményei lehetnek, hiszen a kövérek hajlamosabbak a betegségekre. PRENTICE SZERINT a változás mértéke ahhoz a 200 évvel ezelőtti ugráshoz fogható, amikor az átlagmagasság rövid időn belül harminc centiméterrel nőtt ez még a jövő, de az már nagyon is a jelen, hogy a normálisnak ítélt vérnyomás korábbi 120/80 -as értéke ma már 140/90 körül van. Ez az orvosok szerint szintén a testsúlyváltozással van összefüggésben. a kutatók szerint ama már csak egy évtizedet kell várni, hogy a zsír felhalmozásáért és elégetéséért felelős gén kikapcsolásával megakadályozható lesz az elhízás. igaz, A tudósok már fél évszázada ismerik a zsír raktáro zásáért és égetéséért felelős gént, de a hatásmechanizmusát és annak befolyásolását eddig nem látták világosan. jonathan graff amerikai kutató és munkatársai muslincákon és egereken végezték kísérleteiket, de meg vannak róla győződve, hogy eredményeik embereken is alkalmazhatók lesznek. a kutatók elérték, hogy a gén serkentésével az állatok fogyni kezdtek, ráadásul a stimulálás mértékétől függően.