Somogyi Hírlap, 2006. december (17. évfolyam, 281-304. szám)
2006-12-20 / 297. szám
4 MEGYEI KORKÉP SOMOGYI HÍRLAP - 2006. DECEMBER 20., SZERDA Borrendet alakít a csurgói, valamint kükülloi termelők hegyközsége Tökéletes nedűre vágyik a borász DÍJ A dél-balatoni borvidéket népszerűsítené az elismeréssel Garamvári, a bor- és pezsgőkirály Magyarországi és erdélyi borok közös borrendjét hozza létre a csurgói hegyközség a Küküllő menti hegyközséggel. Ilyen az országban még nincs - mondta Ilia Csaba csurgói alpolgármester. Az előkészületek már folynak, a megvalósítást jövő tavaszra tervezik. A hegyközség borai akkor hivatalosak ugyanis az erdélyi borversenyre, és fordítva. Megtudtuk: ez a kapcsolat nem új keletű.- A Dráva mente és a Küküllő mente régi nagy történelmi borvidékekhez tartozik. Kezdeményezésünknek köszönhetően még erősebb kapcsolat alakulhat ki a két térség között, s a határon túl élők érezhetik, hogy itt számon tartják őket. Aki a borrend tagjainak sorába áll, az a magyar művészet és borászat pártolását, utóbbi hírnevének öregbítését vállalja fel - mondta Ilia Csaba. A csurgói szőlőhegy 2000- ben kapta meg a jó bortermő hely besorolást, ez alapján alapíthattak hegyközséget és csatlakoztak a balatonboglári borvidékhez. Évek óta megrendezik borversenyüket, ahová az elmúlt időszakban már horvát és erdélyi termelők is benevezték a nedűiket. ■ Varga Andrea A balatonszemesi Kistücsök ismét a legjobbak között Ismét bekerült a hazai legjobbak közé a balatonszemesi Kistücsök étterem. Ezúttal a Vendég című gasztronómiai szaklap állította össze több mint háromszáz szakember bevonása után a Magyar Vendéglátás Csillagainak listáját. A pontszámok alapján egy, kettő, illetve három csillaggal minősítették az éttermeket. A balatonszemesi Kistücsök bekerült a legjobb vidéki éttermek közé, Somogy megyéből egyedüliként. Korábban a Top 100-ba, azaz a legjobb száz hazai étterem közé sorolták be a Kistücsököt. Arról az értékelésről tanulságos könyvet is kiadtak a vendéglátó helyeket inkognitóban végigjáró szerzők. ■ F. I. Tálcán kínálja a turizmus a balatoni borok fogyasztó közönségét, ám még nem élünk megfelelően e lehetőséggel - mondta Garamvári Vencel, akit megválasztottak az év magyar bortermelőjének. Fónai Imre- Éljen a dél-balatoni borászat, e szavakkal emelte poharát a díjkiosztón. Él a dél-balatoni borászat?- Bár a borvidék rengeteg kedvező adottságából még csak keveset használunk ki megfelelően, örvendetes, hogy egyre többen vannak, akik korszerű módon foglalkoznak a szőlő és a bor termelésével. Sajnos, a térség bogiári zászlóshajójának a privatizációja rosszul sült el. Mi azon vagyunk, hogy minőségben és árban is álljuk a versenyt hosszú távon is az importborokkal. A Balatonlellén és a környező négy-öt községben lévő hetvenhektárnyi szőlőterületünk felén már új telepítést végeztünk. Ez is jelzi, hogy nem azonnali eredményekre törekszünk, hanem 25-30 évet szeretnénk megalapozni. A pezsgőink alapbora mind ezekről a szőlő- területekről származik.- Bár most éppen „borkirály” lett, elmondható, hogy pezsgőben is a topon vannak.- Sőt! Novemberben a dijoni pezsgő-világbajnokságon második lett a nedűnk, Budafok legGaramvári Vencel: a Balatonnál harmincöt hektáron telepítettünk szőlőt Őrzi a hagyományt JÓ HELYRE KERÜLT A DŰ - ezt mondta Sümegi József, a Magyar Bor Akadémia elnöke. - Garamvári Vencel, aki fiatalon hátúszó-, majd műugró- bajnok is volt, mindig a kiválóságra törekedett Most sincs ez másként A tulajdonában lévő pincészet a legelsők közé került Szükség is van erre a díjra. Kell, hogy legyen, aki őrzi a hagyományokat, saját arculatot teremt a palacknak, a pincének, a borházának. Hozzájárul a szakmai kultúra elterjesztéséhez. jobb pezsgője címet is elnyerte- pedig ugye ott a híres Törley is -, az országos borászati és pezsgőversenyen két aranyat nyert, az ünnepi borok és pezsgők seregszemléjéről meg elhozta az egyetlen nagyaranyat.- A Chateau Vincent márkanevet választották. Vincent, Vencel...- Champagne-ban, a pezsgő őshazájában ez a szőlészek, borászok védőszentje. S mi a champagne-i hagyományt őrizve a hagyományos technológiát alkalmazzuk. De valóban, a Vincent majdnem Vencel...- Valamikor ugye Ön a mai nagy konkurenciát, a Törley- gyárat is vezette...- Méghozzá nyolc évig. Tizenhárom éve a Konyári családdal alapítottuk a leilei szőlőbirtokot. 2003-ban ők saját vállalkozásba fogtak és létrejött a Garamvári Szőlőbirtok. A balatonlellei üzemünk mellett a cég másik meghatározó egysége a budafoki pezsgőgyár. Hatezer négyzet- méteren, télen-nyáron 12-14 fokos hőmérsékletű sziklapincében állítjuk elő a pezsgőt.- Egyre nagyobb a verseny. Miként állják a boraik az ár és a minőség próbáját?- Nehezen. Igazán jól csak összefogás révén jöhetünk ki a versenyből. A vendégcsalogató gasztronómiában még rengeteg kiaknázatlan lehetőség rejlik. Azt már egyre inkább kezdik felismerni a dél-balatoni borút tagjai, hogy jó dolog a saját boruk és pincészetük reklámozása, de valódi arculatot csakis összefogva, egységesen szabhatunk a dél-balatoni borvidéknek. Kellenének a mostaninál jobb utak, jó volna szebb, rendezettebb környezet a szőlőtermő helyek körül, hogy kívánatosabbá váljunk az ide érkezők szemében.- „Csak” ennyi hibádzik tehát, hiszen a balatoni bor már kiváló...- Jó, de soha nem lesz olyan, mint amilyet szeretnénk. A borász mindig a tökéletes bort akarja „megalkotni”, de ez úgysem sikerül, hiszen nincs két egyforma évjárat, szőlő, folyton változik az igény, a koncepció, a technológia. Hajtóerő azonban, hogy talán éppen most lesz olyan, mint még soha... Megbélyegez a pszichés betegség életminőség Romlik az alkotókedv és a munkaképesség, ha baj van a lélekkel Régi vágya teljesült a csurgói kistérségben élőknek, amikor a családsegítő és gyermekjóléti szolgálat elkezdett pszichológust foglalkoztatni. Csurgón, Iharos- berényben, Berzencén és Gyékényesen heti negyven órát dolgozik Józsa Sándor. Elmondta: míg 2005 végén 493-an keresték fel, 2006 első félévében már 726- an. A majdnem ötvenszázalékos emelkedés bizonyítja, hogy régi hiányt pótol a pszichológiai rendelés. A gyerekeket leginkább magatartászavar, tanulási nehézség, agresszivitás, félelem vagy alvászavar gyötri. A felnőttek leggyakrabban családi konfliktusokkal, párkapcsolati problémákkal, válási krízissel, szexuális zavarokkal, hangulatzavarral, szorongásos és pánikbetegségekkel keresik fel a pszichológust. A szakemberek azt vallják: a jó életminőség elképzelhetetlen pszichés egyensúly nélkül. A statisztikák általában alábecsülik a pszichés betegségek előfordulási gyakoriságát. A társadalmi előítéletek miatt a közösség a tüneteket gyakran nem tekinti betegségnek, így az illető nem veszi igénybe az egészségügyi szolgálatot. Vagy ha mégis, akkor is kicsi a valószínűsége, hogy az alapellátásban vagy egyéb - nem pszichiátriai - szakorvosi ellátásban dolgozók felismerik a panaszok hátterében meghúzódó zavart. A társadalom pedig megbélyegző: a pszichiátriai diagnózis stigmát jelent a beteg számára. Józsa Sándor így összegzett: egyértelmű igény van a lelki problémák, pszichés tünetek kezelésére. A lelkileg is egészséges ember alkotóbb, tevékenyebb, hasznára válik annak a térségnek, ahol él. ■ Varga A. Jután koncerttel örültek a templom kivilágításánaK Nagy sikerű karácsonyi hangversenyt adtak az általános iskola volt és jelehlegi diákjai a jutái katolikus templomban. Az est szentmisével kezdődött, s a rendezvény hangulatát emelte a kaposvári Nagyboldogasszony Római Katolikus Székesegyház kórusának műsora is. Emellett a falu lakóinak régi vágya vált valóra azzal, hogy megvalósulhatott a templom külső homlokzatának megvilágítása. ■ G. M. Győzike tévészereplése gyűlöletet hoz a cigányságra felháborodás A babócsai Kalányos István roma, és nagyon felháborította a sztár síeléséről készített tévéműsor Fel vagyok háborodva (mint mindig) a hétfő esti Győzike- show után! Annyira vérforraló amit ez a család tesz, mond és üzen, hogy megáll az eszem - írta lapunknak a babócsai Kalányos István. - Most bárki megkérdezhetné tőlem, ha ennyire idegesítő a műsor, akkor miért nézem? Azért, mert magam is cigány származású vagyok, amit sohasem tagadtam, sőt könyvet is írtam erről. A műsort nézve mindig elgondolkodom: mi ilyenek vagyunk? így élünk? Nem! Bármennyire is szegény a cigány, bármennyire is a nyomor szélén él, sohasem volt ilyen sem a családon belül, sem máshol a világon. Persze vannak gazdag, sőt nagyon gazdag cigányok, de ők már nem vállalják a fajtájukat. Szokták mondani, hogy a ki- bicnek semmi sem drága! Ez így van az RTL Klub esetében is. Nekik semmi sem drága ahhoz, hogy ezen a családon keresztül keserítsék meg az ország cigány (nem cigány) lakosságát. Százmilliókat költenek arra, hogy ez a család azt mutassa, amit talán mások látni akarnak. A naiv család pedig a rengeteg pénz fényében nem látja, hogy ők maguk mennyit ártanak annak a közösségnek, amelyikből származnak. Amikor családok millióinak kenyérre nem jut, a szolgáltatáGáspár Győző. Talán ő ma a legnagyobb sztár az országban Nem tudja, mit csinál KÉRDÉS KÉRDÉS hátán. Amelyek úgy érzem, hogy sokáig megválaszolatlanok maradnak. Egy biztos: Győzike nem tudja, hogy amit csinál és ahogy csinálja, az nagyon veszélyes mutatvány! Veszélyes magára, a családjára, veszélyes a társadalom valameny- nyi jó érzésű polgárára egyaránt Nagy a gyűlölet amit kelt, így én már azon sem csodálkozom, hogy egyes emberek dühükben a tettleges- ség alkalmazásáig mennek el, amit szintén elítélek. sokat nem tudja fizetni, megfagynak az utcán és otthonaikban, akkor Győzikéék versenyt csinálnak a vásárlásaikból, a gyermekeik szétszedik az áruházakat! Ezek mellett még a csúnya, trágár szavak! A két lányt, közöttük is elsősorban Evelint, nem tartanám egy percre sem példaképnek a gyermekeim számára. Bea asszony pedig már nem az a háziasszony, akire sok férfi talán másképpen is gondolt valaha. Nagyon is főszereplő lett Győzike mellett, és a csúnya, trágár szavakat ő sem mellőzi. Gyermekeik tiszteletlenségéről, a szülőkkel való kapcsolataikról és egyebekről nem is beszélve. Ilyenek lennénk, ilyenek vagyunk? Csodálkozhatunk, ha egy-egy epizód után negatív lesz a többségi társadalom véleménye róla, rólunk? A tévéműsor a magyarországi cigányok számára sem rangot, sem címet, sem elismerést nem hoz, hanem a lehető legrosszabbat: gyűlöletet! Sokan talán súlyosnak tartják ezeket a vádakat, de ettől ez sajnos még nagyon is igaz. Végezetül abban reménykedem, hogy az RTL Klub valami oknál fogva a jövőben talán majd az éjszakai órákban adja ezt a műsort, így megvédhetjük gyermekeink számára a szép, tiszta magyar nyelv értékét.
