Somogyi Hírlap, 2006. május (17. évfolyam, 101-126. szám)
2006-05-26 / 122. szám
SOMOGYI HÍRLAP- 2006. MÁJUS 26., PÉNTEK 11 SOMOGYI GAZDASÁG A jól képzett szakácsokért versengenek a Balatonnál Leckét adnak a kabinetnek terv A gazdálkodók számára kellemetlen szabályokat módosítanák Újra osztanák a lapokat a hazai tejfeldolgozók a szűkülő piacon- Nem szakácsból, jó és képzett szakemberből van kevés a Balaton partján - véli Borosán Beáta felnőttképzési szakértő. Huszonnyolcán tettek szakácsvizsgát a minap Balatonfenyvesen gyakorlati képzésük végeztével. Szinte mindegyiküknek van már szerződése leendő munkahelyével. A balatonboglári felnőttképző cég bázisán továbbra is tucatszám lógnak a falon az állásajánlatok. Mire Balatonfenyvesen levizsgáztak a szakácsjelöltek, állást is találtak- Szakácsból sosincs elég - így Borosán Beáta. - Ma már azonban a sokat tudó, fiatal vagy fiatalos, mindenesetre magát folyton képző, az újra fogékony szakembereket keresik. A balatoni vendéglátósok ráérez- tek: ők azok, akik meg tudnak felelni a vendégek egyre növekvő igényeinek. ■ Fónai I. Támogatott Koppany-völgyi kitörési pontok A Koppány-völgye kistérség fejlesztési tanácsa elfogadta a 2007-15-ig szóló területfejlesztési koncepciót: a terv célja a közép- és hosszú távú fejlesztési elgondolások és lehetőségek ösz- szehangolása. Nagy László kistérségi megbízott azt mondta: a hátrányos helyzetből való kilábalásnak, a kistérség új növekedési pályára állításának csak az érintettek összefogásával, a külső kapcsolatrendszerek megerősítésével vannak jó esélyei. ■ Krutek J. Rejtély, kaland, véres verseny: Horváth Gábor, a Mezőgazdasági Termelők Érdekvédelmi Szövetségének (Mosz) főtitkára szerint a mai magyar mező- gazdaság sokféleképp jellemezhető. Harsányi Miklós- Milyen agrárpolitikát sürget a Mosz az új kormánytól?- Nagy lecke vár a megalakuló kabinetre - mondta Horváth Gábor. - A magyar mezőgazdaság az európai uniós csatlakozást követően speciális helyzetbe jutott. Hatások sokasága érte az ágazatot, bizonyos jelek arra utalnak, hogy a felkészülés nem volt tökéletes. Sok olyan ügy létezik, amely a rendszerváltás óta elvarratlan.- Milyen szálakra gondol?- A földkérdésre. A gazdálkodók csaknem fele társas vállalkozás; több mint százezer embert foglalkoztatnak és nem vehetnek földet. Ez képtelenség.- Hogyan oldanák fel ezt a képtelenséget?- A kiszolgáltatott helyzetnek véget vetnénk. A felek öt, tíz évre megköük a földbérleti szerződést, de ha új tulajdonos kerül a képbe, aki ügyeskedve kijátssza a földtörvény szabályait, borul az addigi rend. A termelők így nem tudnak gazdálkodni.- Mi aggasztja a termelőket?- A piac hiánya. Az agrártermékek elhelyezése nehéz. Véleményünk szerint ez két dologtól függ: azon az árszínvonalon, amelyen a mezőgazdaság termel, bármilyen agrárcikket nehéz értékesíteni. Az érthetőség kedvéért a háttér: az elmúlt 15 évben az agrárium hatékonysága nagyot romlott. Másfelől az EU-belépésre nem készültünk fel rendesen. Nincsenek meg azok a szervezetek, amelyek a piacon megvédenék a termelőt.- A Mosz megyei és országos vezetősége mit javasol?- Intézkedések sorozatát hoznánk meg, és az elejétől a végéig levezényelnénk. A földtörvény esetében olyan módosítást javaslunk, amely biztosan szavaHorváth Gábor: képtelenség, hogy nem azé a föld, aki megműveli Nyolcvan évet dolgoztak a mezőgazdaságért tolja, hogy a föld ne a spekuláció tárgya legyen. Azokat segítse, akik valóban gazdálkodnak. Folytatnánk, amit a miniszter elkezdett: minden létező jogi eszközzel megvédenénk a hazai piacot. Akkor is, ha a lépést mások nem szívesen nézik.- A kritikával sem szoktak fukarkodni.- Komplett programjavaslatot állítottunk össze. A földviszonyokban védelmet, biztonságot kérünk a bérlőknek. A kormányzatnak nagyon gyorsan lépnie kell azért, hogy a Magyarországon megtermelhető gabona hasznosuljon. Ha az az energetikai célú felhasználást jelenti, akkor arról gondos-kodjon, ha uniós exportsza-bályokról van szó, akkor a kabinet erről intézkedjen. E téren mellesleg nem lehet szerkezetet váltani; a gabonának Magyarországon nincs alternatívája.- A megyei szervezet felmérése szerint 39 taggazdaságból 8 veszte- _ iges. A többiek nyeresége az 500 millió forintot sem éri el, miközben a forgalmuk meghaladta a 22 milliárd forintot.- De a termelőket kötelezettségek terhelik, hiteleket törlesz- tenek; bár most javult a helyzet, nagyon szerény a nyereség a megyében és országosan is.- Milyen lesz az aratás?- Egy bölcsesség szerint ha az ország tavasszal a vízzel küszködik, általában jó lesz a gabonatermés. Azzal számolhatunk: a kalászosok hozama átlagon felüli lesz, a többi kiszámíthatatlan. A kukorica most kel. A MEGYEI AGRÁRTALÁLKOZÓN kitüntetett Baksa Sándor, a magyaratádi Barátság szövetkezet nyugalmazott elnöke és Horváth István, a nagyatádi szövetkezet korábbi vezetője Mosz-emlékérmet kapott. Ket- ten együtt több mint 80 évet töltöttek az agráriumban.- 1969-ban helyezkedtem el a magyaratádi tsz-ben - emlékezett Baksa Sándor. - A szövetkezet fejletlensége ellenére is biztonságosan gazdálkodtunk. Azt is tudtuk, hogy három év múlva mennyit fizetnek egy tonna búzáért. A piacgazdaságban az alapvető termelőeszköz, a föld sincs a tulajdonukban. Ez persze csak egy a termelők nyakába szakadt sok gond közül. Úgy érzem, egyre rizikósabb lett a gazdálkodás.- Lesz idén gabonabomba?- Nem, évekkel ezelőtt hatástalanították.- Agrárkörökben megkongatták a vészharangot: állítólag szűkös a raktárkapacitás.- Tavaly egymillió tonna kapacitású korszerű tároló épült. Megint élére állunk egy kezdeményezésnek, amely a gabona energiacélú felhasználását szolgálja. A tejfeldolgozók egymást tapossák a kereskedők kegyeiért folytatott harcban - foglalták össze tapasztalataikat a tejipari cégek képviselői csütörtökön, a tej világnapján. Sok ellenlábasa van a feldolgozóknak, mondta Francz Re- zsőné, a barcsi Dráva-Tej Kft. ügyvezető igazgatója. A fennmaradásért dolgozó vállalatvezetők szerint ennél mélyebbre talán nem is süllyedhet az ágazat. A Magyarországon tavaly megtermelt 1,9 milliárd liter tejből Somogy 68,5 millió literrel részesedett, tájékoztatott Varga Gábor, a megyei földművelésügyi hivatal vezetője. A nagyméretű tehenészetekben 2000 óta napjainkig folyamatosan nőtt a tejtermelés.- Tény, hogy manapság több árut adunk át a tejiparnak, mint öt éve - állította Csécsei János, a toponári rt. elnöke -, de a forgalom növekedésével nem tart lépést az árbevétel. Istvánfalvi Miklós, a tej terméktanács (Tét) elnöke a Somogyi Hírlapnak csütörtökön elmondta: a rendelkezésre álló adatok szerint idén áprilisig 2 százalékkal esett vissza a tejtermékek forgalma. Ebből még nem érdemes súlyos következtetéseket levonni.- Ebben az időszakban viszont több joghurtot és édesített tejitalt értékesítettek hazánkban, és öt százalékkal emelkedett a sajtfogyasztás - folytatta a Tét elnöke. - Az eladott tej mennyisége azonban stagnál.- A korábbi botrányok nyomán rossz beidegződések alakultak ki a fogyasztókban - jelezte a barcsi tejfeldolgozó kft. ügyvezető igazgatója. - Szerintem csakis ezzel magyarázható, hogy sokan még az igazán finom, garantáltan minőségi termékből is csak nagy ritkán vesznek. Nos, ha őket meggyőzzük, csatát nyerünk... ■ H. M. Háztartások éves tej- és tejtermékfogyasztása (liter/fő) Dél-Dunántúl Országos 1995 C5,8 74,4 2000 62,2 67,6 2002 59,3 66,4 2003 58,9 63,0 2004 57,6 61,8 Energiafű melegít a gázkazán helyett egyetemi terv Fél hektáron szépen nő a fűtésre alkalmas növény Hazánkban a megújuló energia- források között a tűzifa és a geotermikus energia áll első helyen. Somogybán az energiafűvel próbálkoznak. A Kaposvári Egyetemen tavaly ősszel ültették el a 2 méteresre is megnövő növény magvait mintegy félhektáros mintaterületen. A nyáron be is mutathatják az érdeklődőknek. Balogh István innovációs szakértő szerint az energiafű felhasználása a fűtéstechnikát forradalmasíthatja: olcsóbb, mint a földgáz, és folyamatos energiaforrásként használható. A speciális kazánokban az égés során keletkezett melléktermék pedig talajjavításra használható. Fűtőértéke meghaladja a haSzépen nő a kalász. Balogh István sokat remél az új fűtőanyagtól zai barnaszenekét, a nyár-, az akác- vagy a fűzfáét. Számos felhasználási területen helyettesítheti a fát, mint ipari alapanyagot, többek között a papír-, rost-, Hamarosan kiépítik az új technológiát- célunk, hogy a növényt szélesebb körben is megismertessük. Már most is több gazda érdeklődött az energiafű iránt, főként Kaposvár vonzáskörzetében lévő településekről. Jelenleg csak a növénnyel rendelkezünk, azonban szeretnénk a teljes technológiai utat - az elvetett magtól az égéstermékig - végigjárni. Néhány hónap múlva akár egy kazántelepítést is „megkockáztatunk” - mondta Balogh István. Tabon is nehezen tudják az adókat behajtani Tavaly nem csökkent az adóhátralék Tabon. Ezért az adók még eredményesebb beszedésére van szükség, mondta Mezőfi Ágnes tabi jegyző.- Vizsgáltunk többféle megoldást, illetve a hatóság rendelkezésére álló lehetőségeket minden esetben kihasználtuk - mondta. - Tabon és a hozzá tartozó négy községben mintegy ötezer-négyszáz adózó van. Csupán hárman végezzük ezt a munkát, így az adóhátralékok behajtása nem mindig eredményes. Hozzátette: készítettek már felmérést arról, hogy önálló végrehajtási társulást hoznak létre a Koppány-völgyében. VéAdóhátralék 2005-ben tabon a múlt év végén az adóhátralék közel 18,3 millió forintot tett ki. gül megállapították: az nem lenne önfenntartó, mert a kintlévőség nem olyan mértékű. Felmerült az is, hogy a már működő társuláshoz (Kaposvár, Balatonföldvár) csatlakoznának, ám ezt elvetették. A jegyző kiemelte: van olyan lehetőség is - ám ezzel nagyon ritkán élnek -, hogy önálló bírósági végrehajtónak adják át behajtásra a tartozást. Erre mindössze egy példa volt... ■ Krutek József valamint az építőiparban. Szárazság-, só- és fagytűrése kiváló. Nyolc-tíz évig, évente kétszer lehet betakarítani hagyományos aratógépekkel. ■ Bartos László
