Somogyi Hírlap, 2006. április (17. évfolyam, 77-100. szám)
2006-04-03 / 78. szám
15 8 SOMOGYI HÍRLAP - 2006. ÁPRILIS 3., HÉTFŐ PORROGSZENTKIRALY SZÁMOKBAN Krisztofer egy hónapos 335 lakosa van a falunak, 166 a férfi és 169 a nő. Hatvannégyen 18 évesnél fiatalabbak. Öt 3 évesnél fiatalabb kisfiú és hét kislány van. Hetvenegy ember 62 évesnél idősebb, a legfiatalabb, Orosz Krisztofer Maxim egy hónapos. A legidősebb, Tóth József 87 éves. 12 milliós fejlesztés 52 millió forintból gazdálkodik idén az önkormányzat, ez magában foglalja a Cigány Kisebbségi Önkormányzat költségvetését is. Fejlesztésre 12 millió forint jut. Pályázati pénzből készül el az új járda. A polgármesteri hivatal felújításának a terveit szeretnék idén elkészíttetni, tervezik a szennyvízprogramot, részesei a Mecsek- Dráva hulladékgazdálkodási projektnek. A buszváróra előtető kerül, megvalósul a Dráva- projektes beruházás és egy fűkasza vásárlásához különítettek el önrészt. Megszűnt az iskola, a csurgói általános iskolákba járó gyerekek után 66, illetve 99 ezer forintot fizet diákonként egy évre az önkormányzat RECEPT Almás lepény EGY DECILITER tejben két dekagramm élesztőt felfuttatunk. Harminc dekagramm lisztet összemorzsolunk tizenöt dekagramm margarinnal, s egy kanál cukorral, csipetnyi sóval, egy darab tojással, az élesztős tejjel, egy púpos kanál tejföllel összegyúrjuk. Két részre osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk, majd az egyik lapot a tepsi aljára tesszük, s reszelt almát hintünk rá. Megcukrozzuk, tetszés szerint fahéjat hintünk rá. A másik lappal lefedjük, utána megsütjük. Ha az almát előbb megpároljuk, akkor még finomabb tésztát kapunk. Együtt öröm a játék. Büki Attila (balról), Büki Ferenc, Jeszek Józsefné és Büki Ferencné Hannával (középen), a család szemefényével a legboldogabb A fiatalokkal él a dédmama előny Ha együtt van a család, akkor helyben a segítség Fekete ruhát hord Jeszek Józsefné, az urát gyászolja. A 79 éves asszony tavaly költözött a fiáékhoz, miután meghalt a párja. így lett Bükiék háromgenerációs családja négygenerációssá. Igaz, előtte is nap mint nap együtt voltak, mert a dédmama sokat segített a fiáéknak. A háza nemrég gazdára talált, ő is megszokta, hogy a bolttal szemben lévő ház már az otthona. Jól bírja magát, rengeteget dolgozik. Szeme fénye pedig a legkisebb dédunoka, a másfél éves Büki Hanna. A kislány ottjártunkkor büszkén illegett a divatos farmer kétrészesében, láthatóan élvezte csinos ruhácskáját.- Barátságos kislány, bárkivel elmenne - mondta a déd- mamája, majd arra kérte, hogy táncoljon. Hanna nem tétovázott, pörögni, forogni kezdett a nappaliban. Szívesen felügyeli a dédi, de szaladni már nem tud utána, viszont a kertben és a hegyen még úgy tevékenykedik, mint egy fiatal. Emellett pi- acozni jár Nagyatádra. Tojást, borsót, diót visz. Régen hetente kétszer is ment, most már csak egyszer. Mondják neki a családtagjai, hogy ne dolgozzon már annyit, de hiába, mert nem tud tétlenül lenni. Nagyon várta már, hogy kitavaszodjon.- Belebetegedne, ha nem mehetne - mondta róla a menye, Büki Ferencné és hozzátette: ha a mama nem lesz, saját mákjuk sem lesz, mert ő bizony nem egyelgeti. Bükiné ötvenszázalékos rokkantnyugdíjas, de délutánonként a teleházban dolgozik. Takarít és a számítógépező gyerekeket felügyeli, ami nem mindig egyszerű.- Olyan zsivaj van ott, hogy alig lehet hallani - vetette közbe az éppen hazaérkező férj, Büki Ferenc. A férfit az önkormányzat alkalmazza, s a temetőből szaladt haza, ahol járdát építenek éppen. Megérkezett közben a fia is, Büki Attila, aki az udvaron szerelte a traktort. Egyébként autóbuszsofőr, a környéken jár. Korábban Csurgón dolgozott és Iharosberény- ben, mert helyben egyáltalán nincs munkalehetőség. Az otthoni gazdaság azonban sosem hagyja, hogy unatkozzon. Szántójuk van, málnát és fenyőt termesztenek, disznót, baromfit tartanak.- 280-300 almafánk volt, de kivágtuk, mert nem érte meg. 15-20 fát hagytunk csak mondta a fiatalember. Régen még áprilisban is el tudtuk adni az almát, de most bepöttyö- södik, nem lehet értékesíteni. Munka pedig bőven van vele. Mutatóban sem maradt tehén- Miénk volt az utolsó tehén, csak a férjem már betegeskedett, ezért el kellett adnunk. 73 évesen még fejtem- mondta Jeszek Józsefné. Most nincs tehén a faluban. A tejcsarnok már korábban megszűnt, utána egy darabig még el lehetett adogatni a tejet a falusiaknak. Szentkirályon néhány évtizede még szinte minden házban tartottak tehenet. Ennél meghatározóbb volt azonban a gyümölcstermesztés, különösen az almatermesztés. Napjainkban már ez utóbbi jelentősége is csökkent. Már januárban megkezdjük a metszést, s nagyon sokszor kell permetezni egy évben. A családtagok között nem csak a munkában, másban is egyetértés van.- Ha eltér a véleményünk, azt megmondjuk a másiknak, de nem veszekszünk. A mama ré- gimódian gondolkodik, szerinte reggel hattól este kilencig egyfolytában dolgozni kellene, s nem nézi jó szemmel, ha leülünk. Ez ez egyik vitaforrás - mondta Bükiné.- 34 éve a menyem, de nem voltunk még haragban - tette hozzá az anyósa.- Jó, ha együtt van a család, mert helyben a segítség - vélekedett Attila. Édesanyja elmondta: menye hamarosan visszamegy dolgozni, s akkor ő marad otthon Hannával. A fiatalasszony, Tófej Melinda autóvezetésből vizsgázott éppen. A berzencei Szeretet otthonból ment gyesre, s oda is megy vissza. Szereti a hivatását, és átszállással ugyan, de meg tudja oldani a bejárást. Anyósa meg örömmel vigyáz Hannára, aki három unokája közül a legkisebb. Járda pályázati pénzből a megyei területfejlesztési tanács pályázati támogatásával építhet járdát az önkormányzat A forrást két évre elosztva kapták. Tavaly elkészült egy 340 méteres szakasz, idén 460 méter épül meg. Újabb járdaépítési pályázatot is nyújtottak be a regionális fejlesztési tanácshoz: a Csurgói utcában szeretnének egy 320 méteres szakaszt építeni. Új falubuszt vennének új falugondnoki buszra pályáz a porrogi körjegyzőséghez tartozó négy település, közöttük Porrogszentkirály is. Szeretnék lecserélni a sokat futott járművet. A mikro- térségben az elsők között indult el a falugondnoki szolgálat Porrog gesztorságával. Barátságok szövődnek tavaly Szentistvándon találkoztak, idén Csíkszentkirályon fognak a Szentkirály Szövetség tagjai. Közben a szlovákiai Királyfiakarcsára is ellátogattak. A szövetség 1997-ben alakult, s évente másutt tartják hagyományos, augusztusi rendezvényüket. Porrogszentkirály 2007-ben ad otthont a találkozónak. Kertészeket képeznek összesen tizenkilencen vesznek részt a kertészképzésben, ebből hat a helyi ember. A tanfolyam elméleti és gyakorlati részből áll, júliusban zárul és OKJ-s bizonyítványt ad. Az önkormányzat szeretne munkát is biztosítani a frissen végzett kertészeknek. Az oldal cikkeit Varga Andrea írta Fotók: Török Anett Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta Két tájházban a múlt emlékei szomorúság Segítik, de megtartani nem tudják a fiatalokat Négy év alatt 100 millió forintos beruházás valósul meg a faluban. Azt hiszem, ezzel elégedettek lehetünk, mondta Szlávecz Károlyné polgármester. Parkot és játszóteret építettek, az önkormányzati épületekbe bevezették a gázt, fejlesztették a polgármesteri hivatal számítógépes parkját és a teleház számítógéppel való felszerelésében is segítettek. Munkagépekkel gazdagodtak, így a hótoláshoz sem kell vállalkozót hívniuk sok pénzért.- Nagyon sok embert foglalkoztattunk, ami jó, de szomorú is, hogy ilyen kicsi önkormányzat a legnagyobb munkáltató - folytatta a polgármester. Az ön- kormányzat már 6 éve támogatja a felsőfokú oktatásban részt vevő fiatalokat, jelenleg ötöt. Sajnos nem lesz munkalehetőségük a környéken. Azért kell el- menniük, mert itt nem tudnak boldogulni. Jó lenne, ha volna olyan gazdasági erő a kistérségben, ami lehetővé tenné, hogy aki akar, az itt telepedhessen le. A polgármester elégedett a 2006-os költségvetéssel. Azt mondta: sok pénzt tudnak fejlesztésre fordítani, mert tavaly visszafogták a beruházásokat. A Dráva-projekt keretében erdei iskolát és bemutatótermet alakítanak ki a régi iskola épületében. A Jeszek-féle, évszázados parasztházat felújítják és a régi paraszti vüág használati tárgyaiSzlávecz Károlyné polgármester val rendezik be. Az udvarába kemencét építenek, eléje parkolót. A már meglévő tájházuk szigetelésére is jut az elnyert pénzből. Az itt lévő kiállítási tárgyakat jelenleg a régi orvosi lakásban nézhetik meg az érdeklődők, mert nem hagyhatták télre a vizes épületben.- A közösségépítésben sokat léptünk előre - összegezte. A civil szervezetek összefogásának - Gyöngyvirág Nyugdíjas Klub, Hétszergörbe Hagyományőrző Egyesület, evangélikus egyház, cigány kisebbségi önkormányzat - köszönhetően több sikeres rendezvényt is tartottak a faluban, amit szeretnének hagyománnyá tenni. Munkaidőben pályázatot ír, utána megmetszi a fákat Évszázados hagyománya van itt az almatermesztésnek. A Varga család az 1950-es években telepítette az első ültetvényét. Az ag- ronómus Varga /ázse/felismerte, hogy modern fajtákkal és minőségi almával érdemes foglalkozni, ezért néhány éve intenzív gyümölcstermesztésbe kezdett. Most 3 hektáros, korszerű ültetvényükön 10-12 fajta alma terem. Az agronómus fia, Varga Erik (képünkön) informatikusként végzett, de kiveszi a részét a családi vállalkozásból. Idén újabb 300-400 almafát ültetnek.- Augusztus közepétől októberig folyamatosan érik az alma. így nem kell napszámosokat hívnunk, mi is le tudjuk szedni. Régebben ez csak rokoni segítséggel ment - mondta a fiatalember, aki négyévé önkormányzati képviselő és alpolgármester, pályázati referens és a körjegyzőség informatikusa és könyvtáros.- Egész évben van mit csinálni - mondta. Általában január 15-én kezdik az almafák metszését. Ez idén az időjárás miatt csúszott egy hónapot. Az ültetvény utána is ad munkát, aztán novemberben indul a fenyőfaszezon. Szilveszter táján pihennek egyet és az egész kezdődik elölről.
