Somogyi Hírlap, 2005. augusztus (16. évfolyam, 178-203. szám)
2005-08-26 / 199. szám
SOMOGYI HÍRALP - 2005. AUGUSZTUS 26., PÉNTEK 9 ÍNYENCSÉGEK Szomorkodik? Egyen édességet! nyalánkságok Felejtse el a túrós rétest, készítsen inkább különleges desszerteket Se meleg, se napfény, se nyár. A korán jött őszben nem leli örömét az ember. Boldogsághormonjainkat azonban néhány falat különleges süteménnyel is előc salogathatj uk. Árvay N. Tivadar Amikor valami valóban különlegesre vágyik, jobban teszi, ha maga készíti el kedvenceit. Ne ijedjen meg! A hangzatos nevű, egzotikus finomságokat nem is olyan bonyolult elkészíteni. Ügyeljen azonban arra, hogy minden alapanyag meglegyen, mert egy-egy összetevő hiánya csorbítja a végső élvezetet. Kényeztesse magát és családját ellenállhatatlan kísértést jelentő édességekkel. Készíthet egyszerűbb pitéket és tortákat. Engedje szabadon szárnyalni fantáziáját: meglepő töltelékekkel és különleges tésztaízesítésekkel megismételhetetlen falatokkal lepheü meg barátait. A melegen felszolgált sütik mellé kínáljon friss gyümölcsöt, almát vagy körtét. Dagasszon házilag tésztát, készítsen kekszeket vagy próbálja ki a hazánkban is egyre népszerűbb muffinok valamelyikét. Öröme már akkor beteljesedik, amikor meglátja a sütőből előbújó aranysárga, kellemes illatú sütiket. Ne hagyja ki a csokoládét se a repertoárjából. A csoki nem- pcsak örömet okoz, de rengeteg energiát nyer belőle a szervezet. Gondolatai felfrissülnek tőle,, a forró csokoládéöntet pedig jótékonyan simogatja melegségre áhítozó pocakját. Az igazi ínyencek jéghideg fagyira csöpögtetnek belőle, és így fogyasztják a sötétbarna krémet. Gyümölcsös mousse ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: KB. 30 PERC ÁRA: kb. 1600 Ft HOZZÁVALÓK: 10 maracuja 2 evőkanál zselatin 1/4 bögre frissen facsart narancslé 1,5 bögre sűrű tejszín ELKÉSZÍTÉS: Kanalazza ki a maracuja húsát egy közepes méretű tálba. Gőz felett oldja fel a zselatint a narancslében, majd adja a gyümölcshöz és jól keverje el. Verje fel a tejszínt kemény habbá, és óvatosan tegye a gyümölcshöz. Kanalazza a krémet 4 pohárba, és hűtse be. A gyümölcs magával díszítheti. msmm Élet és Stílus rovatunk heti oldalainak témái HÉTFŐ SZÉPSÉG ÉS DIVAT KEDD________________EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ ÉS MOTOR CSÜTÖRTÖK OIGÍTÁLSS VILÁG ► PÉNTEK __________ÍNYENCSÉGEK SZ OMBATCSALÁD ÉS NEVELÉS Finom leves nélkül nem lehet ebéd az ebéd Főszereplője az ősi magyar konyhának a leves. Nélküle nem ebéd az ebéd, még a hétköznapokon sem, hát még az ünnepeken. Persze azt egyetlen háziasszony sem bánja, ha nem kell órákat tölteni a konyhában, hanem olyan levest" készíthet, ami jó ízű, ráadásul gyorsan elkészíthető. Akinek nincs ötlete, mit főzzön, lapozza fel a kiskegyed konyhája legfrissebb, szeptemberi számát. @ további érdekességek: www.reggel.hu Naná! A zuhanást túlélték, de ez még csak a kezdet ©Touchstone Televiston Az egyik legsikeresebb amerikai sorozat, amely meghódította Európát. Első adas: augusztus 26. (pentekj 20:55 I i t i A gyümölcsös mousse-t elegáns üvegkehelyben, mentalevéllel és a maracuja magjával díszítve tálaljuk-—•I*'A Séf desszertek Expressz sorozat nem ‘ Jü > szakértő tmm. HIRDETÉS_____________________ ELTŰNTEK I ;l " ri KLUB rtlklub.hu
