Somogyi Hírlap, 2005. augusztus (16. évfolyam, 178-203. szám)
2005-08-24 / 197. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2005. AUGUSZTUS 24., SZERDA EZ A HÍR FIADON Falunap elszármazottakkal Negyedik alkalommal rendezte meg a falunapot az ön- kormányzat, amelyre első esetben hívták haza a községből elszármazottakat, több mint száz családot. Közülük hetven család mintegy száz tagja fogadta el a meghívást és vett részt a rendezvényeken. Műsort adott a tabi fúvószenekar, a helyi és a kará- di tánccsoport. A nap kiemelkedő műsorát a „Dömsödi duó” biztosította. Felújították a ravatalozót A hónap elején befejeződött a ravatalozó épületének felújítása, amely mintegy másfél millió forintba került. Ehhez 1,3 milliós vissza nem térítendő támogatást nyert a zsáktelepülés vezetése, amelyet 200 ezer forint önerővel egészítettek ki. A munka során elvégezték a tető felújítását, támfalat kapott az épület keleti oldala, valamint húsz négyzetméter alap- területű kegyeleti előteret is kialakítottak. A ravatalozó helyiségét járólappal burkolták. . Virágokat vettek Mintegy huszonötezer forintért vásárolt Kaposváron egynyári virágokat a település önkormányzata. A növényeket közhasznú munkások ültették ki a jelenlegi polgár- mesteri hivatal-orvosi rendelő épülete előtti területre. Parkosították a többcélú faluház előtti részt is, ahová színes egynyári virágokat telepítettek. Felvételünkön id. Horváth Ferencné közhasznú munkás a hivatal melletti virágágyásokat gondozza. Elkészült végre a faluház Több mint tíz évvel a beruházás megkezdése után végre elkészült a több funkció ellátására alkalmas faluház. Az építkezés még a kilencvenes évek elején kezdődött, ám pénzhiány miatt egy évtizeden át nagyon nehezen folytatódott. A megyei területfejlesztési tanács pályázati támogatásával együtt az utóbbi két évben több mint 15 milliót költöttek rá. A befejezés óta tartottak már itt lakodalmat, volt nyugdíjasrendezvény, de itt próbálnak a néptáncosok is. A község polgármestere úgy vélte: 1992-ben a lakosság létszámát figyelembe véve felesleges volt ekkora beruházásba kezdeni, a megváltozott összetételű testület végül úgy döntött: a félbemaradt beruházást be kell fejezni. EZT FŐZIK FIADON Ötperces fiadi máj Dömös Zsolt, a „Gazdák” Vadászegyesület tagja a vadászok összejövetelén, születés- és névnapi rendezvényeken gyakran készíti az úgynevezett „Ötperces májat”. Hozzávalók: fél kiló sertésmáj, három fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, kevés őrölt fekete bors, delikát ételízesítő, csípős piros arany, majoránna ízlés szerint. A vöröshagymát kockákra szeleteli és bő forró olajon megdinszteli. A csíkokra szeletelt májat beleteszi, hozzáadja az apróra szeletelt fokhagymát, a babérlevelet, az őrölt borsot, majd gyakori kevergetés mellett öt percig párolja. A gáz elzárása után hozzáteszi a piros aranyat és a delikát ételízesítőt, majd összekeveri. Igény szerinti körettel tálalja. A CIKKEKET KRUTEK JÓZSEF ÍRTA. FOTÓK: GÁTI KORNÉL AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Fiad kétarcú zsáktelepülés a Koppány-völgyében. Erdőkkel, dombokkal övezett, csaknem teljesen érintetlen természeti környezetben megbúvó, halmozottan hátrányos helyzetű, békés falu. Az egykori kéri- pusztán véget ér az út, onnét már az erdő széle látszik. Az emberek többsége úgy véli: a világtól majdnem elzártan élnek. Ez előny, ám egyben hátrány is. Hiányos a tömegközlekedés, munkahely pedig nincs. A lakosság többsége idős, a fiatalok elköltöznek innét. Több mint másfél évtizede hiába várnak a kitörés reményét hozó gamási összekötő út megépítésére. Álom maradt a falusi turizmusba való bekapcsolódás is. Ezek a körülmények is hozzájárulnak ahhoz, hogy mind több álmatlan éjszakája van Járfás Sándor polgármesternek. Gondot jelent az is, hogy a közelmúlt felhőszakadása kapcsán tönkre-ment a Petőfi utca felülete. Az út korábban tervezett felújításához - ami a tervek szerint 4,2 millióba kerül - is mindössze kétmilliós támogatást nyert a falu. A hiányzó ösz- szeget csak hitelből tudják előteremteni. Ehhez jön még a legutóbbi károkozás. A 37 millió Traccsparti a főtéren. A felnőttek abban bíznak, hogy a következő nemzedék megtalálja itt a számítását forintos önkormányzati költség- vetésben 11,7 milliót tesz ki a forráshiány. A négymilliós ön- hikis igény helyett is csupán 2,7 milliót nyert a falu vezetése. A polgármester szerint borotvaélen táncol a működés. Minderről persze keveset tud-nak a gyerekek, akik körbeveszik a Tamásiból érkezett fa- gyiskocsit. Balog Viktor fagylaltárus hétféle nyalnivalót hozott, összesen mintegy ötszáz adagot. Kasza Pálné három tölcsérrel vásárolt. Azt mondta: nagyon finom és nem drága. A faluközpontban 85 lóerős traktor nyergében ült Kovács Mihály. A társát várta, aki belépett a vegyesboltba. Azt mondta: nyolcvan darab bálaszalmát szállítanak a közeli lovastanyára. Egerszegi László házának udvarán fűkaszát szerelt, csapágyat cserélt. A ház előtt egy kisebb kombájn állt, amelyen - ahogy fogalmazott - szintén ő „szenved”. Egyedül neveli há-rom gyermekét, így nehéz a megélhetés. Abban bízik, hogy a következő nemzedékre talán jobb idők járnak, így gyermekei is megtalálják a számításukat. Élet a nagyvilág peremén ellátás Csak a fagyis hozott felüdülést a zsákfaluba Három évtized egy helyen A falujában maradna Cseléd szüleivel gyermekként került Mernyeszentmiklósról a községbe a ma már nyugdíjas Vilics József. Az erdészetnél kezdett el dolgozni: napszámosként facsemete-ültető volt, majd fakitermelő, később traktoros, az utolsó nyolc évben pedig a Sefag Rt. Igali Erdészet báripusztai telepén rakodógép-kezelő. Összesen harminchárom évet húzott le egy munkahelyen. A faluval kapcsolatban elmondta, hogy az utóbbi évtizedekben pozitív változások következtek be. Szilárd burkolatú út épült, villanyt kapott a település, kiépítették a vezetékes ivóvízhálózatot, van telefon és járda. Legutóbb pedig átadták a több funkció ellátását szolgáló faluházat. A pozitív változások mellett beszélt arról is, hogy folyamatosan csökkent a faluban élők száma, a fiatalok rendre elköltöznek, nincs munkahely sem.- Mozgalmasan telnek a nyugdíjas napjaim - magyarázta Vilics József. Négy-öt hektár földet művelek, illetve sertéseket is tartok. Bár nem éri meg a jószággal vesződni, a véremben van a gazdálkodás. Nem is tudom abbahagyni. Korábban el akartam költözni a faluból, de már végleg itt maradok. Aggodalommal, feszültséggel és várakozással telt a nyári vakációja Borbély Bernadett tanítónak, aki ötödik éve dolgozik a kis- bárapáti általános iskolában, tanítóként. A felső tagozat megszüntetésével szeptembertől csak alsósokat tanítanak itt, ám kérdés volt, hogy az új tanévben már tagiskolaként működő intézményben továbbra is számítanak-e rá. A napokban eldőlt: az első osztályt kapja meg, ahol osztályfőnök lesz. Borbély Bernadett két éve végzett a kaposvári tanítóképző főiskolán. Azt mondta: a munkahely, a jövő, a diákok utaztatása a szülők és a pedagógusok számára is nagy dilemmát okozott a nyári szünidő alatt. Hozzátette: mindvégig reménykedett, mert biztatást kapott a további alkalmazásra.- Korosztályomnak a faluban szórakozási lehetősége kizárólag csak alkalmi rendezvények során van - mondta. - Működik egy néptánccsoport, amelybe néhány fiatal bekapcsolódott, a Fiadért-Somogyért Egyesület pedig egyelőre megkötött kézzel próbál talpon maradni. A nyár egy részét tanulással töltötte: Kaposváron középfokú nyelvvizsgára előkészítő képzésen vett részt. Ötkilós pöfetegre lelt Évtizedek óta kedveli a természet szépségeit és gyakran járja az erdőt az 58 éves rokkant- nyugdíjas Horváth Ferenc. Hobbija a gombászás. Hetente négy-öt napon is kezébe veszi a kosarát és reggel fél hatkor elindul a kéripusztai vagy a gamási erdőszélre. Van, hogy fél napot is barangol. Egy-egy út alkalmával 30-40 kilométert is megtesz. Ha szerencséje van, akkor 10-12 kiló gomba tölti meg a kosarát. Csak azt szedi össze, amelyiket ismeri: a nyúlgom- bát, a vargányát, az őzgombát és a pöfeteget. Eddigi legnagyobb példány amit talált, egy közel ötkilós pöfeteg. Moldvai táncokat tanul Másfél éve tanul néptáncot a 18. évében járó Tóth Adrién. Amikor megkezdődött a szervezés, azonnal jelentkezett. Heti rendszerességgel két órát gyakorolnak Pajor János vezetésével. Eddig főleg somogyi és moldvai tánclépéseket sajátítottak el. Kedvence a somogyi táncok. Egy-egy erős próba alkalmával egy kilót is lead a súlyából. Adrién szerint a tánctanulás közelebb hozza egymáshoz a csoport tagjait, közösség- formáló szerepe is van. Első alkalommal Bonnyán léptek színpadra, de bemutatkoztak már Viszen, Kisbárapátiban, Karódon és helyben is. * Állatorvosnak készül Állatorvos szeretne lenni a 13 éves Horváth Milán. A nyolcadik osztályba lépő diák eddig szép sikereket ért el a kis- bárapáti általános iskola tanulójaként. A legutóbbi tanévzárón három oklevelet vehetett át: a jó tanulmányi eredményéért, történelmi és biológiai tanulmányi versenyeken elért szép sikereiért. Tagja volt az iskola csapatának, amely az országos történelmi versenyen második helyezést ért el. Jól szerepelt a matematikaversenyen is. Ennek eüenére kedvenc tantárgya a biológia és a kémia. Azt mondta: kisgyermek kora óta szereti az állatokat. Internetezik a járőr Ábrahám Péter, a tabi rendőrőrs járőre szabad idejében leginkább a számítógép előtt ül és az interneten barangol. Három éve vásárolt számítógépet. A világhálón különösen az autós-motoros oldalakat lapozgatja, de figyeli az aukciós hirdetéseket is. így vett többek között a feleségének vasalót, illetve a 126-os Polski Fiat autó is így került a birtokába. Ábrahám Péter másik kedvenc időtöltése a motorozás. A robogójával rendszeresen járja a környékbeli erdőket, gyönyörködik a szép természeti tájban, a ki- kapcsolódást, pihenést nyújtó környezetben. Diána a középpontban A három gyermeket nevelő Apáti családban jelenleg a két hónapos Diána körül forog a világ. Ándrea, a 34 éves édesanya elmondta: a 12 éves Martin és a nyolcéves Bence után váratlanul érkezett a kis Diána, akit nagy örömmel fogadtak. Ennek ellenére szórakozásra, kikapcsolódásra csak alkalmanként jut idő. Elsősorban a településen tartandó rendezvényekre jutnak el. Megtudtuk: a három- gyermekes család legifjabb tagja már egyre figyelmesebb, érdeklődve reagál a hangokra. A két nagyobb testvér is gyakran babusgatja a hugit, aki nagyon szereti a friss levegőt. Főz, süt a polgármester Szabadidejében szívesen áll a gáztűzhely mellé Járfás Sándor tiszteletdíjas polgármester, ugyanis a főzés és sütés számára ki- kapcsolódást, megnyugvást jelent. Általában leveseket, különféle pörkölteket készít, de ha kedve van, akkor nem riad vissza a krumplis pogácsa sütésétől sem. Áz évek során készített már meggyes pitét, illetve sütött piskótát, amit lekvárral töltött. Kedvenc étele a vaddisznóhúsból készített pörkölt. Ezt baráti összejövetelek alkalmával főzi, de szívesen készít körömpörköltet, amit csípős paprikával ízesít. ALMANACH - 052 - FIAD