Somogyi Hírlap, 2005. június (16. évfolyam, 126-151. szám)
2005-06-20 / 142. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2005. JÚNIUS 20., HÉTFŐ ALMANACH 008- BÁLÁT ONENDRÉD EZ A HÍR BALATONENDRÉDEN Átalakították az iskolát A könyvtárt és a számítógépes termet közös helyiségbe költöztették az általános iskolában. A tornaszobát alakították át ennek érdekében szülői segítséggel. Az általuk szervezett jótékonysági bál mintegy 150 ezer forintos bevételét is erre használták fel. Az iskolásokon kívül természetesen mások is használhatják a számítógépeket, de csak az iskolaidőben. Világhálón a vállalkozók A világhálóra is felkerült a falu, melynek honlapján minden fontos információ megtalálható. Ezeket a polgármesteri hivatal dolgozói rendszeresen frissítik. A legújabb kezdeményezésük, hogy a helyi vállalkozóknak is lehetőséget nyújtanak a bemutatkozásra a ba- latonendred. hu oldalukon. Mindezért még fizetniük sem kell azoknak, akik igénybe veszik ezt a szolgáltatást Kemence a Duda hegyre Két nagy rendezvényt is tartanak a nyáron: július 9-én a fogathajtókat, augusztus végén a vadételek szerelmeseit várják. Ez a falu legnagyobb programja, melyre két-háromezer látogató érkezik. A Duda hegyen a vadétkek sütő- és főzőversenyére egy kemence is készült a tavasszal. Ezt Sárvári József fazekas készítette el társadalmi munkában, amit már a falunapon ki is próbáltak. Helyben maradt az iskola A következő tanévtől a siófoki Vak Bottyán iskola tagintézményeként működik az általános iskola. A változást kormányrendelet indokolta: a következő tanévben ugyanis nem tudnák biztosítani az első és az ötödik évfolyamokra előírt ló, illetve 17 fős diáklétszámot Ezért olyan megoldást keresett az önkormányzat, amely garantálja az oktatás helyben tartását. A siófoki iskolának több első és ötödik osztálya' van, ami elbírja a kisebb létszámú endrédi osztályokat A diákoknak tehát nem kell utazniuk. Az intézmény fenntartásáról a falu gondoskodik. Annyi változás lesz, hogy a vezetője a siófoki intézmény igazgatóhelyetteseként dolgozik. Az új vezetőt pályázat útján választják, de kinevezni csak a helyi képviselő-testület egyetértésével lehet EZT FŐZIK BALATONENDREDEN Vadászleves fácánból Egy fácánból fél kiló marha- csonttal, egy csomó leveszöldséggel, egy deci vörösborral, törött borssal, sóval, szerecsendióval, 20 deka gombával, 20 deka zöldborsóval, 3 deka liszttel, két deka zsírral és egy pohár tejföllel készítik. A szárnyast megtisztítják, megmossák, leforrázzák. Feldarabolják, és a belsőségekkel, marhacsonttal felteszik főni. Ha félig megpuhult, kiveszik a csontokat, hozzáadják a megtisztított, megmosott, feldarabolt zöldségeket és a gombát. Lassú tűzön puhára főzik. Rántást készítenek, amibe belereszelnek egy kis szerecsendiót, majd tesznek hozzá pirospaprikát, és felengedik borral is, mielőtt a leveshez adnák. Citrommal ízesítik, hozzáadják a tejfölt és húsgombócokat főznek bele. A CIKKEKET KESZTHELYI ZOLTÁN ÍRTA. FOTÓK: GÁTI KORNÉL AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Sokáig szunnyadónak fejlesztés Hetven új telket alakítanak ki és összekötő út épül Rosszul kezdődött az év Endréden, hisz az önkormányzat 15 millió forint mínusszal vágott neki. Az eltelt mintegy hat hónap alatt azonban egyenesbe jött a költségvetés, rendeződött a nagyi helyzete, így hitelfelvételre sem lesz szükség. Készül az M7-es autópálya endrédi lehajtóval, ezután építik a Lulla-Balatonendréd összekötő utat. Mindkettő megváltoztatja a település szerkezetét és megszabja fejlődési irányát. Megszűnik a falu zsáktelepülés-jellege.- Új telkek is lesznek, mert összefogtak a földtulajdonosok - mondta Késmárki Tibor polgármester. - Hetven új telket alakítanának ki, amit az önkormányzatunk támogat. Úgy tűnik, fejlődésnek indul a településünk, ideje is volt már, hisz sokáig szunnyadoztunk. Szükség is lehet az új telkekre, hisz az összekötő út és a megépülő M7-es révén Balaton- endrédről a tabi térség és a Ba- laton-part is könnyen elérhetővé válhat a jövőben. Bizonyára vonzó lesz a település a belföldiek és a külföldiek számára. Több külföldi vásárolt itt házat a táj és a nyugodt, csendes falusi környezet miatt. Az önkormányzat is folyamatosan fejleszti, szépíti a falut. Az idén is több beruházást indítanak a pályázati támogatással. A Vörösmarty és az Ady utca aszfaltozásához 1,8 millió forintot, a ravatalozó felújításához pedig 1,4 millió forintot nyert az önkormányzat. Ráadásul 2006-ban további kétmillió forintot kapnak a temető bekerítéséhez. A polgármester szerint a Balatoni Fejlesztési Tanács pályázatán is sikeresek voltak, de még nem tudni, mekkora támogatást kaptak a faluközpont felújításához.- A beruházásokhoz biztosítani tudjuk a megfelelő önrészt - tette hozzá Késmárki Tibor. - Ötmillió forint értékű Kögáz- részvénycsomagunkat adtuk el 150 százalékos áron. Ez idáig ezek a részvények semmilyen hasznot sem hoztak a falunak. MÚLT ES JOVO Fesztiválon a csipkék Hegyi lovakat nevel 1908-ban szervezték az első csipkeverő tanfolyamot a faluban Stöckel Vilma tanítónő irányításával. Napjainkban az iskola a csip- kézés bölcsője, ahol a fiatalok technikaórákon tanulják a fortélyait. Az érettségiző Karé Viktória is itt sajátította el a tudományát, később zsűriztette is a munkáit - A somogyvári Szent László- napokon népszerűsítem a falunkat, az endrédi csipkét Öt éve járok a rendezvényre, egykori tanárnőm közvetítésével kerültem a fesztiválra, melyre azóta is rendszeresen megíüvást kapok - mondta Karé Viktória, aki egy kisebb térítőt intenzív munkával egy-két hónap alatt készít el. Annak ellenére, hogy országosan ismert az endrédi csipke, mégsem sokan vásárolják. Az ára nincs is összhangban a belefektetett energiával. Mint mondta, a csipkézés szeretete miatt csinálja, a napokban például egy gallér készítésének fogott neki. A fiatal hölgy, aki majdhogynem kitűnő tanuló, rendkívül sokoldalú. A kézügyességét bizonyítja, hogy gobelineket készít, tud kötni és horgolni is, rongyot is szőtt és gyertyát is öntött már. Mindezekhez a kézműves-újságok adnak számára újabb és újabb ötleteket. Öt éve vesz részt a dél-balatoni körzeti fogathajtóversenyeken Halmos László. A hat futamból álló bajnokságban tavaly az 5. helyen végzett, Bőszénfán nyerni is tudott a 18 fős mezőnyben. Ő a szervezője a július 9-i endrédi fogathajtóversenynek, 3 éve ugyanis pályát is építettek.- Már kisgyerek koromban is voltak lovak a családunkban, nekem most 3 osztrák hegyi lovam van, melyekkel később versenyezek - mondta. - Most köl- csönlovakkal indulok. Egy za- márdi barátom, Hosszú Gyula lovait hajtom, ő „fertőzött meg”, oltotta belém a versenyzést Halmos László elmondta: a lovak általában 3 éves kortól alkalmasak a versenyzésre, másfél éves koruktól viszont el lehet kezdeni velük az edzést Egy év kell, hogy gyakorlatra tegyenek szert. Más állatokat is tart, például húsgalambokat levágásra.- Sokan szeretik, olyan a húsuk, mint a gyenge csirkének - tette hozzá. - Súlyuk egy kiló körül van. Hatvan-hetven galambom van, egy pár hét-nyolc pár fiókát nevel fel egy évben. Ezenkívül díszgalambot, pávagalambot is tartunk otthon, de van kacagó gerlénk, kutyáink, disznóink és nyulaink is. Nősek a nőtlenek ellen A megyei harmadosztályban vitézkednek az endrédi labdarúgók, akik a 8. helyen zárták a bajnokságot Az ifjúsági csapatuk bajnok lett, így legalább a fiatalokra büszkék lehetnek a Haladásnál. Ezt a nevet kapta 15 éve a klub. Ahogy Verbovszky Sándor technikai vezető mondta, „mert nagyon megyünk előre”. - A bajnokság után sem ereszthetnek le a fiúk, még egy komoly erőpróba vár rájuk: a hagyományos nősek-nőtlenek rangadón kell helytállniuk. 25 éves hagyomány: ilyenkor a bográcsok is előkerülnek. Most zene nem lesz, mert legutóbb sokáig elhúzódott a rendezvény. BALATONENDRÉDIMAGÁNÜGYEK Bélyegeken a falu Megjelentek a Balatonendréd címerével díszített bélyegek a postán Hekeli Vilmosáé jóvoltából. A postavezető ugyanis gondolt egyet és rendelt néhány darabot saját költségén. Hamarosan kiderült, hogy igen nagy sikert aratott ezzel, hisz mindenkinek nagyon tetszettek a címeres bélyegek. - Úgy gondoltam, jó reklám lehet a falunknak - mondta. Az ötvenforintos bélyegért ugyan 86 forintot kell fizetni, de ezt sem bánják az endrédi- ek. Az önkormányzat a tervek szerint már ilyen bélyegekkel díszített meghívókat küld szét az augusztusi vadétkek sütő- és főzőfesztiváljára. Csökkentik a vadkárt Tíz éven át dolgozott az önkormányzatnál Pacs István amolyan mindenesként, mielőtt nyugdíjba ment Azt mondta, most a borászat, illetve a vadászat tölti ki az idejét Már 35 éve járja az erdőt, az édesapja is fegyverhordó ember volt - A Hubertusz Vadásztársaságnak vagyok tagja - mondta. Összesen huszonegyen vannak a társaságban, de csak nyolcan-tízen járnak rendszeresen vadászni. A létszámnövelést nem is tervezik. A területen sok a vaddisznó, az állatok jelentős vadkárt okoztak • a földeken, de a vadászok közreműködésével ezek száma folyamatosan csökken. A pénzek szerelmese- Amikor még csak udvaroltam a feleségemnek, az édesapja munka közben talált egy dóznit, amiben cigarettadohányt és -papírt szoktak tartani - mondta Sípos János. - A dobozban ehelyett régi pénzek voltak. A leendő apósom meg is jegyezte; ez az aznapi bérem. Mindez 1962- ban történt, ezt követően kezdtem el gyűjteni a különböző érméket. Mára az egymillió forintot is meghaladja az érméim értéke. Különösen a római, illetve középkori pénzek érdekelnek. Az előbbiből - az elsőtől a negyedig századig - 250, az utóbbiból pedig 160 különböző fizetőeszközt sikerült beszereznem. Megújult a bolt Egy éve újították fel a falu köz• élelmiszerüzletár rovására 10- 12 JMHME terrel bővítették. Az endrédiek és a nyaralók kulturált körülmények közt költhetik el pénzüket, a faluképet is jelentősen javítja a falújított, átalakított épület. - Szívesebben is jönnek vásárolni, mint korábban - mondta a tapasztalatokról Kizlinger Anita, aki eladóként dolgozik a boltban. A faluban kevés a munka- lehetőség, az üzlet viszont három embernek is munkát ad. A munkanélküliek többsége a nyári hónapokra a tóparti üzletekben talál munkát Múlt századi macik Mintegy hetven porcelánbabát gyűjtött össze az évek során Sárvári Mariann, melyek közt nincs két egyforma. A legnagyobb 70 centi magas, a legkisebb pedig nyolc. A babák mellett 380 különböző mackója is van. - A legidősebb hetvenéves, amit egy idős nénitől kaptam, sajnos, az egyik füle hiányzik - mondta. A macik és porcelánbabák mellett jelentős papírszalvétagyűjteménye is van. Ezek közt szintén találhatók múlt századiak. - Százdarabos gyűjteményem van az 1960-as évek szalvétáiból. Ezek szinte össze sem hasonlíthatók a maiakkal, finomabbak, vékonyabbak. * }
