Somogyi Hírlap, 2005. március (16. évfolyam, 50-74. szám)
2005-03-18 / 64. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2005. MÁRCIUS 18„ péntek 9 ELETMOD A Magyarországon legnépszerűbb étolajok többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdagok. Az olíva- és a repceolajnak pedig az egyszer telítetlen zsírsavtartalma jelentős - mondta el dr. Zaj-kás Gábor, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet igazgatóhelyettes főorvosa. A szakember szerint az egyszer telíteüen zsírsavak a vér koleszterinszintjének csökkentésén kívül növelik az úgynevezett „jó koleszterinszintet”. Az egészséges táplálkozás feltételeinek mindkét étolaj változat megfelel, érelmeszesedés kockázatát csökkentő hatása miatt. HIDEGEN SAJTOLTAT VAGY FINOMÍTOTTA?? Előállításuk szerint az olajok háromfélék lehetnek. A „szűz” étolaj természetes úton készül. Tisztítás és hántolás után préseléssel nyerik ki. A hőkezelés is megengedett, ilyenkor a préselésre használt hengereket melegítik fel. A hidegen sajtolt olajat hőkezelés nélkül, sajtolással állítják elő. Ennek köszönhetően magas marad a vitamin- és antioxidáns-tartalmuk. A finomított étolajnál a különböző növényi anyagokat kémiai vagy fizikai eljárással távolítják el. Tápanyagtartalmukat tekintve ezek az olajok kevésbé értékesek, ízük semlegesebb. Sütésre azonban kiválóak, és felbontás után hosszan tárolhatók. SÜTÉSHEZ VÁLASSZA AZ OLCSÓBBAT! Természetesen az olajok - a zsírokhoz hasonlóan - sok energiát tartalmaznak. Nem mindegy, hogy épp csak megolajozzuk a hússzeletet és teflonserpenyőben vagy grillsütőben sütjük meg, vagy netán bő olajban kirántjuk. Lényeges az is, hogy milyen hőfokra melegítjük az olajat. Magasabb hőmérsékleten a kémiai kötések kölcsönhatásba lépnek a levegővel, és káros anyagok képződhetnek. Ezért nem szabad az olajokat 180 Celsius-fok fölé hevíteni. Tévednek, akik azt gondolják, hogy a drágább típusok egészségesebbek, és ezért ezekkel sütnek. A hidegen préselt olajokban lévő telítetlen zsírsavakból ugyanis melegítés hatására káros anyagok szabadulnak fel. Az üyen olajokat csak hidegen szabad felhasználni. Sütésre-főzésre alkalmasabbak az olcsóbb étolajok. ■ Németh Zsuzsa Az olaj feldobhatja az ételeket TÖKMAGOLAJ Jól használható nyers zöldségekhez és gyümölcsökhöz. tipp: Feszessé teszi a kötőszövetet, alkalmazható masszázshoz OLÍVAOLAJ Könnyen emészthető, így mindenfajta ételhez alkalmazható. TIPP: Sütéshez legjobb finomított olívaolajat használni. REPCEOLAJ Lágy ízű olaj, hatása az olívaolajéhoz hasonló, jól bírja a meleget tipp: Nyugodtan használhatjuk sütéshez-főzéshez is. DIÓOLAJ íze miatt a dióolaj főként édességekhez használható. tipp: Óvjuk a levegőtől! KUKORICA- CSÍRA-OLAJ Nagyon karakteres íze van, legjobban nyers salátákhoz illik. tipp: Nem szabad melegíteni, csak hidegen használjuk. SZŐLŐMAGOLAJ Enyhén édeskés íze miatt jól illik a gyümölcssalátákhoz. tipp: A szőlőmagolaj jól alkalmazható masszázsokhoz. BÚZACSÍRAOLAJ Gabonaízű, leginkább nehéz ételekhez illik. tipp: Alkalmas bőrápolásra és sebkezelésre. Citibank hitelkártya, a kényelmes és rugalmas fizetőeszköz Ma már Magyarországon is egyre többen használják a hitelkártyákat. A hitelkártya ugyanis nagyon kényelmes és rugalmas fizetőeszköz, elég egyszer igényelni, azután mindig rendelkezésre áll. A hitelkártya előnyeiről, az igényléséről és a kártyahasználat feltételeiről beszélgettünk Major Zsuzsannával, a Citibank Rt. kaposvári fiókjának vezetőjével. ❖ Melyek a hitelkártya előnyei, és mire lehet a kártyát használni? Major Zsuzsanna: A hitelkártya legjelentősebb előnye a betéti kártyával szemben, hogy igénylésekor nem kell bankszámlát nyitni és azon betétet elhelyezni, hanem a bank meghatároz egy hitelkeretet, melyből azután az ügyfél szabadon költekezhet. A hitelkártyát elsősorban vásárlásra, közüzemi számlák kiegyenlítésére, és mobilkártya feltöltésére ajánljuk, hiszen ilyenkor akár 51 napig kamatmentesen használható a bank pénze, de természetesen készpénzt is lehet vele felvenni.* ❖ Kik igényelhetnek hitelkártyát a Citibanknál, és milyen feltételekkel használható a kártya? Major Zsuzsanna: Minden 21. életévét betöltött magyar állampolgár, akinek az igazolt havi nettó jövedelme eléri a hatvanezer forintot és van saját vezetékes vagy mobiltelefonja, igényelhet bankunknál hitelkártyát. A magyarországi mobiltelefon-szolgáltató társaságoknál legalább három hónapos előfizetéssel rendelkező magán- ügyfelek pedig jövedelemigazolás nélkül igényelhetnek Citibank hitelkártyát. A havonta visszafizetendő minimumösszeg az elköltött hitelkeret öt százaléka, de legalább kétezer forint. A többi tartozás visszafizetését a kártyabirtokos önmaga ütemezheti, mely nagy szabadságot jelent számára. Ha a kártyát vásárlásra vagy automatikus közüzemi számlák kiegyenlítésére használja ügyfelünk, altár 51 napig kamatmentesen is igénybe veheti a Citibank pénzét akkor, ha a fizetési határidőre az elköltött összeget mind visszafizeti. Ha viszont készpénzt vesz fel, vagy csak a tartozás egy részét fizeti vissza, havonta 2,95%*-os kamatot számítunk fel. '!• Milyen egyéb szolgáltatásokat kínálnak a Citibank hitelkártyához? Major Zsuzsanna: Arra törekszünk, hogy ügyfeleink számára minél kényelmesebbé, sokoldalúbbá és biztonságosabbá tegyük a Citibank hitelkártyák használatát. A piacon egyedül a Citibank kínál automatikus közüzemi számlakiegyenlítési valamint részletfizetési lehetőséget hitelkártyákhoz. A Részletfizetési Terv lehetővé teszi, hogy a hitelkártyával történő vásárlás során kifizetett ötvenezer forint feletti tételeket ügyfeleink egyenlő részletekben, sokkal kedvezőbb, mindössze havi 2,15%-os** kamat mellett törleszthessék. 2003-ban vezettük be a Shell-Citibank hitelkártyát, mellyel a Shell népszerű SMART Programjának keretében pontokat is lehet gyűjteni. Ezenkívül ügyfeleink hitelfedezeti és utazási biztosítást is igénybe vehetnek a szerződési feltételek mellett. A tranzakciók nyomon követésében a Citibank Hírnökszolgálat — sms- és e-mail üzenetek — valamint a Citibank Online internetes banki szolgáltatásunk segít. •I* Mennyire biztonságos a Citibank hitelkártya? Major Zsuzsanna: A Citibank hitelkártya nagyon biztonságosan használható, hiszen a kártyán a kártyabirtokos gravírozott aláírása, sőt igény esetén a fényképe is szerepel. Egyedi jellemző, hogy a készpénzfelvételes, a telefonos és az internetes PIN-kódját mindenki maga választhatja meg és bármikor ingyen megváltoztathatja. Ha véletlenül ellopják, vagy elvész a kártya, a bejelentést követően a Citibank azonnal ingyen letiltja azt, és térítés- mentesen egy újat ad. A Citibank hitelkártya mindenki számára célszerű és egyszerű fizetőeszköz, akár egy „tartalék a zsebben”, mely szükség esetén gyorsan, kényelmesen, akár 51 napig kamatmentesen vehető igénybe. Miért ne használnák Önök is? Igényeljen most Citibank Hitelkártyát! Keressen fel bennünket a Kaposvár, Fő utca 7. szám alatti Citibank fiókban hétfőtől péntekig 8.00-16.00 óra között, vagy hívjon a (82) 528-170-es telefonszámon. A fenti megjelenés kizárólag a figyelemfelkeltés célját szolgálja, és nem minősül a Citibank Rt. részéről ajánlattételnek vagy nyilvános tájékoztatónak. A Citibank Rt. a hitelkártya kibocsátásáról és annak feltételeiről valamint a Részletfizetési Tervről a saját hitelbírálati feltételei alapján dönt. A Citibank Rt. a feltételek megváltoztatásának jogát fenntartja. *THM: 41,75%, **THM 25,80%. A THM meghatározása az aktuális feltételek, illetve a hatályos jogszabályok figyelem- bevételével történt és a feltételek változása esetén a mértéke módosulhat. A THM értéke nem tükrözi a hitel kamatkockázatát. A Citibank HÍREK - ÚJDONSÁGOK Rovatunk heti oldalainak témái A csokoládé megvéd a betegségektől HÉTFŐ SZÉPSÉG & DIVAT KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ & MOTOR CSÜTÖRTÖK DIGITÁLIS VILÁG ►PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD&NEVELÉS Fejtörést okoz a Marsra lépők étrendje megvalósulhat az emberiség ősrégi álma, ha Európa, Oroszország és az Egyesült Államok végre embert küld a Marsra. Az egyik legnagyobb gondot az űrutazók étkezése okozza. Mesterszakácsok és tudósok hada töri a fejét azon, hogy mivel is táplálkozhatnak majd az első Mars-látogatók. Nem tudni, mit fognak enni az emberek a Mars-utazás alatt Már nemcsak télen kortyolgatunk üdítő gyümölcs- vagy gyógyteát felszólította ügyfeleit egy német biztosítótársaság, hogy fogyasszanak több csokoládét, megelőzendő a szívós érrendszeri betegségek kialakulását. Egy ideje tudósok is elismerik, hogy a kakaóban található anyagok egyfajta védőpajzsként szolgálnak a betegségekkel szemben. Igyunk még több finom teát! DIVATTÁ VÁLT az alkoholmentes italok piacán a tea, amely nagy karriert futott be az utóbbi években. Már nemcsak forrón és télen, vagy akkor isszák az emberek, ha betegek, hanem a weltness életmód szerves részévé vált a tea és gyógytea fogyasztása. Jó étvággyal a hosszú, egészséges életért A sportitalok feloldják a fogzománcot FOGYASSZUNK elegendő antioxidáns-tartalmú ételt - javasolják a kaliforniai kutatók. Az antioxidánsok olyan különleges összetevők, amelyek megtalálhatók a fahéjtól kezdve a szegfűszegben, articsókában és több babfajtában Is. Az antioxidáns-tartalmú ételek lassítják az öregedést. RONGÁLJÁK a fogakat a testedzés közbeni folyadékveszteség pótlására szolgáló sportitalok - állapították meg Nagy-Britanniában a birminghami egyetem kutatói. A jelenséget a sportitalok erős savtartalma okozza, ami az eltarthatósági idő meghosszabbítását szolgálja. Nyárváró nyílt napok március 19-20-án! Sándor, József, Benedek nevű látogatónkat a Szent Anna Borház kóstolójával köszöntjük! s Társa Kft. 7400 Kaposvár, Toponéri u. 2. Tel.: 82/529-260 8800 Nagykanizsa, Ráesel út 17. Tel.: 93/516-360 RIVIÉRA. az a meleg nyár. amivel egy Peugeot Riviéra ne tudna mit kezdeni. Peugeot Riviéra modellek hűsítő áron, hűsítő extrákkal: Peugeot 206 Riviéra. 307 Riviéra és Partner Riviéra plusz I forintért most légkondicionálóval ás rádló-CD-vel! Peugeot 206 CC Riviéra és 307 CC mód étijeink pedig csábitó árelőnnyel várják Önt a legközelebbi Peugeot szalonban! Részletekről érdeklődjön márkakereskedésünkben! A kép llhmtrécló, Aj ajánlat mérdui 19-tői a kéntat erejéig érvényei. Vagyai UiemanyagJogyaucti: 4,3-8,91/100 km. CO,-kiboc»áitii: 113-211 g/km. modelltípustól függően.
