Somogyi Hírlap, 2004. augusztus (15. évfolyam, 179-203. szám)

2004-08-25 / 198. szám

2004. Augusztus 25., Szerda A L M A N A C H 0 5 3 7. OLDAL Kanyargós, hepehupás út vezet Fonóba, ebbe a dombok ölén fek­vő kis faluba. A községet nem­csak a megyeszékhely felől ha­nem Igáiból is megközelíthetjük. Az első épület, amin megakad a Batéból érkező utas szeme: a ka­tolikus templom. Tornya délce­gen nyúlik az ég felé. Befejező­dött a nagy munka, az aratás, s az út mentén most csupasz táb­lák árválkodnak. Már a szalma­bálákat is beszállították az ud­varokba. A dombra fölkapasz­kodva elénk tárul virágos udva­raival csinos házaival a falu. Virágos kis falu a dombok ölén Délidőben kevés embert látni Fonó rendezett, virágos utcáin. Pedig nem néptelenedett el a falu; a mobil pos­ta és a takarmányt szállító autó jel­legzetes hangja ugyanis sorra elő­csalogatja a gazdákat is. Munka ugyanis mindig van a ház körül, sőt a közterületeken is. S jóllehet két közmunkása is van a falunak, most csak egy serénykedik: a főutcán is van dolga, s gondozza a játszóteret. Öröm a munka Néhány napja Szeibert Imre egye­dül végzi a teendőket, a társa ugyanis táppénzen van. Április kö­zepe óta dolgozik közmunkásként az Eddéből ide származott férfi, most éppen a játszótér szélén irtja a növekvő gazt.- Akik előttünk dolgoztak köz­munkásként, kevesellték a pénzt - mondta. - De csak napi hat órát kell dolgozni. S a munka sem meg­terhelő, sőt kedvemet lelem benne; jó érzéssel tölt el, ha látom, hogy rendben vannak az utcák. Ilyenkor van munka bőven. Hosszú a falu, és mire végigérünk rajta, kezdhet­jük elölről. Mivel sok nyugdíjasnak már ne­hezére esik a munka, némi fizetség fejében az önkormányzat kisegíti őket: a közmunkások kaszálják le a ház előtt a füvet. S bár az óra már el­ütötte a delet, a jó közmunkás ilyen­kor sem tétíenkedik. Szeibert Imré­nek is még van tennivalója. Miután rendbe tette a játszóteret, a temető­be megy: ott nyírja le a füvet. Régi-új postás Szívén viseli a fonóiak gondját Csa- póné Kálmán Beáta is. Születése óta itt él, jól ismer mindenkit. Itt talált munkát is: hat évig vezette a posta- hivatalt. Június óta azonban már Fonóban is a mobil posta járja az ut­cákat. Mikor felröppent a hír, hogy megszűnik a hivatal, sokan kérdez­ték Csapónét, vajon ő lesz-e az új postás. Az ismerős arcnak köszön­hetően az autó jellegzetes hangját is hamarabb megszokták az emberek.- A belém vetett bizalom megma­radt az átalakulás után is, így köny- nyebben hozzászoktak a változás­hoz - mondta a fiatalasszony. - S az idősek még örültek is a mozgópos­tának, hiszen így csak a kapuig kell kimenniük, nem pedig gyalogolni a falu másik végén levő hivatalba. Nálam mindent ugyanúgy besze­rezhetnek, mint ott. A fiatalabbak más megoldást kerestek, hiszen na­ponta csak másfél-két órát töltök a faluban. Az idő rövid, mert Kisgyalánba is ő viszi a küldeményeket. Most, hogy nem az üvegablak mögött töl­ti az időt, Csapóné Kálmán Beáta jobban kedveli a munkáját is. Egy kis terefere Az állandó jövés-menés változato­sabbá tette mindennapjait. Regge­lente Dombóvárra megy, s onnan indul útnak. Jobban megismeri az embereket is, és egyre többen nyíl­nak meg előtte. Mindennap van egy-egy, aki megosztja vele a prob­lémáit, ő pedig - ha segíteni nem is tud - készséggel meghallgatja.- Az időseknek jólesik, ha valaki benéz hozzájuk, mert sokan élnek magányosan. A nyári melegben kellemes dolgozni, ám tartok a téli zord időjárástól. Könnyen elakad­hat az autó a hóban. A rablóktól nem félek, rettegésben nem lehet dolgozni. Inkább a nyugdíjasok ag­gódnak emiatt, engem nem riaszta­nak el a rémhírek. Háromszor is próbálta megszer­vezni a falugondnokságot az önkor­mányzat. Negyedszerre végre ez is sikerült. A családügyi minisztérium­tól kapott támogatással tavaly de­cemberben Mátrai László végre a csaknem négyszáz lakosú falu Szeibert Imre: Nem nehéz a közmunka Csönge Árpád gyakran jár a teleházba szolgálatába állhatott. A gondnokot három jelentkező közül választot­ták ki a falugyűlésen. Mátrai László azóta bebizonyította, hogy rászol­gált a bizalomra. A kilencszemé- lyes, 6,5 millió forint értékű Ford kisbuszt, ami azóta is elmaradha­tatlan társa, karácsonyi ajándék­ként kapta. Korábban harminc évig dolgozott szerelőként termelőszö­vetkezetben, ezért szokatlan volt neki a váltás. Ám mivel tősgyöke­res fonói, ismerik az emberek, s bi­zalommal fordulnak felé. Gondnok kisbusszal- Kevesebb a dolgom a nyári szü­netben. Reggelente eligazítom a közmunkásokat, majd elhozom az ebédet a batéi óvoda konyhájáról - mondta. - Korábban több volt, sok nyugdíjas azonban visszamondta, így ma csak tizenöt adagot vittem Id. Elmegyek a gyógyszerekért, és segítek a nehezen utazó idősek mosdósi gyógykezelésére szállítá­sában. Szeptembertől azonban sű­rűsödik a tennivalóm, mert újra vi­szem a lurkókat a taszári óvodába. Nagy szükség van a falugond­noki szolgálatra, hiszen az egyre jobban öregedő településen sok az állandó orvosi ellátásra szoruló nyugdíjas. Mint megtudtuk, Mát­rai László viszi a rendszeres keze­lésben részesülőket a Batéban ren­delő körzeti orvoshoz is. Nem egyszerű feladat ez. S a falugond­nok kedvesen igyekszik segíteni az idősebbeken, szívesen meg­hallgatja a gondjaikat, s ha teheti, segít. Ám mostanában más fel­adatra is készül: szeptemberben nagyapa lesz. Nagyon várja már a kicsit. A fiatalok azt mondták, Márknak keresztelik... Néhány vállalkozón kívül nincs a faluban más munkáltató. A valami­kor virágzó malom raktárépületei is üresek. A termelőszövetkezet csak néhány embernek ad megélhetést. A fonói termőföld minősége a kör­nyéken egyedülálló. Kevés a gazdálkodó Mezőgazdasági termelésből Fonó­ban azonban csupán egy-két vál­lalkozó él. Az emberek többsége csak azt termeli meg, amire a csa­ládnak feltétlenül szüksége van. A fiatalok többsége ugyanis a város­ban keresett munkát, a földhöz csak az idősebbek ragaszkodnak. Egyébként is kevés a fiatal a falu­ban, és - mint mondták - szórako­zási lehetőség sincs. Néha elmen­nek focizni a központban levő pá­lyára. A gyerekek is alakítottak egy kis csapatot, és Hácson második helyezést értek el. Őket is a falu­gondnok szállítja a meccsekre. Tele a teleház Ilyenkor, nyáron a tanulók gyak­rabban ülnek a számítógép elé. A polgármesteri hivatalban kialakí­tott, teleház a fiatalok remek talál­kozóhelye. Mivel még nincs kü­lön erre a célra kialakított helyi­ség, ideiglenesen itt használhat­ják a számítógépeket. Itt találja meg Csönge Árpádot is, aki kere­si. Barátaival együtt gyakran bele­feledkezik a számítógépes játé­kokba.- Nekem is van gépem, de ez sokkal modernebb és többet tud az otthoninál - mondta. - Napköz­ben legtöbbször itt töltjük az időt, nem csak a gépek miatt, hanem a társaság miatt is. Csak este me­gyünk ki a pályára futballozni. Bár meccseket nem szervezünk, szíve­sen rúgjuk a bőrt. Szeptembertől a második évfolyamot kezdem a ka­posvári Eötvös Loránd Műszaki Középiskolában; informatika sza­kon tanulok. Úgy tervezem, ezen a vonalon folytatom majd a tanul­mányaimat _______________■ Fon ó Busszal mentek a fesztiválra A falu apraja-nagyja ellátogatott az önkormányzat jóvoltából a hét végén a bogiári szüreti fesztivál­ra. Zsúfolásig megtelt az erre az útra bérelt autóbusz, s így hatvan fonói ingyen vehetett részt a ki­ránduláson. Felújított járdák, utak A település minden járdáját felújít­tatta az önkormányzat. Öt utcá­ban tették rendbe az utat, eltün­tetve a gödröket, kátyúkat. A munka elvégzéséhez szükséges pénzt önerőből teremtette elő az önkormányzat. Főzésből jeleskednek A memyei krumplisfesztiválon elért sikeren felbuzdulva ismét szakács- könyvüket lapozgatják a fonói asz- szonyok. Memyén az Aranka­módra elkészített töltött krumpli nyerte a sült ételek versenyét. F’ál Józsefné vezetésével ezúttal a ba- latonendrédi vadétkek sütő- és fő­zőversenyére neveznek be, s fa­kanalat ragadnak a babócsai bab­ételek versenyén is. Recept Fonóból Töltött krumpli Aranka módra Ennek az egyszerű, ízletes étel­nek mindig sikere van: Memyén elnyerte a sült ételek első díját. Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg házi füstölt sonka, 10 dkg trappista sajt, 2 egész tojás, íz­lés szerint törött bors, só, majo­ránna, szerecsendió, zsír. A meghámozott nyers burgonyát .krumpligyürüvel kifúrjuk. A kivett darabokat félretesszük. A füstölt sonkát és a sajtot ledaráljuk, majd összekeverjük a tojással és a fűszerekkel. A tölteléket a kifúrt burgonyába adagoljuk. Ezután kizsírozott pecsenyesü­tőbe tesszük, kevés vizet ön­tünk alája, s lefedve pirosra süt­jük. A megmaradt krumpli­spirálokat bekenjük a maradék masszával, és forró zsírban ro­pogósra sütjük, de rátehetjük a töltött krumpli tetejére is. A CIKKEKET SZAKÁLY ANDREA ÉS VARGA TÍMEA ÍRTA FOTÓK: LÁNG RÓBERT Úton Európába Fonó Kincse Bár nem ez az egyetlen bolt a településen, az alapvető élelmiszere­ken kívül a csemegék is fogynak, és van kelete a paprikának is Friss kenyér naponta Fonóban két vegyesboltban is vásárolhat a lakosság. Egyiknek a tulajdonosa, Kálmán Zoltán elmondta: hét éve indította a vállalkozást. Elsősorban az alapve­tő élelmiszereket kínálja. Elsősorban a hentes- és a pékárut vásárolják, valamint a tejtermékeket, de ve­szik a zöldséget is. Friss tejet és kenyeret, kiflit, zsem­lyét mindennap szállítják nekik Dombóvárról és Ka­posvárról is, így mindig friss áruból vásárolhatnak a vevők. Ezenkívül édességet, száraztésztát, üdítőitalo­kat, valamint vegyi árut, elsősorban mosószereket ta­lálnak itt; mélyhűtött élelmiszert nem árusítanak.- Minden új előírásnak megfelelünk, egyebek kö­zött a HACCP minőségbiztosítási rendszernek is - mondta Kálnfin Zoltán. - Külön hűtőnk van a tejter­mékeknek és külön a hentesárunak. Vizesblokkot is kellett csináltatnunk. Külön sarkot kellett kialakíta­nunk a zöldségfélének is, és hozzá külön mérleget is kellett vennünk. Tapasztaltuk: bár sok lakosnak van kertje, mégis keresett áru a zöldség. Voltak már ellen­őrök is az üzletben, s természetesen mindent megfelelőnek találtak. A bolt már reggel hat órakor kinyit, olyankor leginkább a nyugdíjasok jönnek vásárolni. S meg­tudtuk azt is, hogy délelőtt nagyobb az élelmiszer- üzlet forgalma. ________________________. ■ Ny erges Péter tiszta, erőteljes hangját is szívesen hallgatják a hívek; az ifjú az idén jelentkezett a Kaposvári Egyetem kántorképző szakára Ifjú kántornövendék A község klasszicista stílusú katolikus templomá­nak tornya már messziről vonzza az utazók tekin­tetét. Az épület mellett áll az a márványtábla is, ami a háborúban elesett fonói katonák emlékét őrzi. A templom 1814-ben épült, s azóta több plébános is misézett itt. A törzsgyökeres fonóiak római katoli­kusok. Bár egyre kevesebb a fiatal és egyre több az idős ember, mégis sokan részt vesznek a szentmi­séken. A faluban nincs önálló plébánia, az egyházi teendőket itt a göllei plébános látja el. Korábban Or­vos Levente járt Fonóba misézni, augusztus 1-je óta pedig Bolla István végzi a teendőket. A templomot egy takarítónő tartja rendben, de rendben tartásá­ban az asszonyok is segítenek. Az épületet belül még az 1950-es években tatarozták, külsőleg pedig az 1980-as évek elején. A tornyát 1992-ben tették rendbe. Néhány évvel ezelőtt vegyszerrel is kezel­ték a templom lábazatát, hogy ne málljék a vakolat. A Fonai testvérek évtizedek óta az egyház szolgála­tában állnak. Fonai Tibor a sekrestyési teendőket látja el, a testvére, Fonai Sándor pedig húsz éve or­gonái a miséken. A fiatalokat itt Nyerges Péter kép­viseli. Az egyházközség másik két településén, Göllében és Kisgyalánban rendszeresen kántorál a szentmiséken. ■

Next

/
Thumbnails
Contents