Somogyi Hírlap, 2004. július (15. évfolyam, 152-178. szám)

2004-07-26 / 173. szám

4. OLDAL

MEGYEI

KÖRKÉP

2004. Július 26., Hétfő

Kétszáz íz omiáia Rétesfahzán

Gyurcsány Ferenc és Gyenesei István felesegeikkel együtt nyújtottak a fesztivál első reteset fotó: kovács tibor

zsűrizett, idén a káposztás rétesek ízét, illatát, küllemét vizsgálta.- Muszáj volt a zsűriben is csoportokat felállítani, hisz az elmúlt években egyszerűen képtelenség volt végigkóstolni a rengeteg finom tésztát.

Ennek a szép gondolatnak a keretében adták meg az esélyt a

réteskészítő asszonyok Gyurcsány Ferenc Gyermek-, Ifjúsági és Sportminiszternek, valamint Gyenesei Istvánnak, a megyei közgyűlés elnökének, hogy kipróbálhassák a rétestészta nyújtásának tudományát. Kötényben és főkötőben állt neki a két bátor férfi a nem mindennapi tettnek. S

hogy hogyan sikerült? Gyurcsány Ferenc szerint lukas lett, mint a költségvetés. A vidám epizódok mellett természetesen szorgalmasan dolgoztak a csapatok és szakértőén kóstolt a zsűri. Kora délután eredményt hirdettek, majd kezdetét vette az éjszakába nyúló

vidám mulatság. kerner KRISZTINA

Öt kategóriában harmincegy csapat közel 200 tepsi finomsággal mutatkozott be Mesztegnyőn, a 6. alkalommal megrendezett rétesfesztiválon. A Különleges Asztali Örömök Somogybán fesztivál 8. állomására majd tízezer látogató érkezett „Rétesfalvára”.

Mesztegnyö

Mesztegnyő főutcáját minden nyáron egyszer lezárják. Alapos okkal teszik ezt a helyiek, hiszen üyenkor a területet sátrak, pultok, asztalok foglalják el. A rétesfesztivál, melyet 1999 óta rendeznek meg a községben, immár országszerte híres. Aki szereti ezt a vékony tésztájú édességet, annak igazán érdemes ellátogatnia ide, mert a hagyományos mákos, túrós, meggyes, káposztás rétesek mellett igazi különlegességekkel találkozhat. Rizskásás, krumplis, babos, erős paprikás - néhány ízelítő a nem mindennapi kulináris élvezetekből. Nemes László, Mesztegnyő polgármestere elmondta: évről évre nagyobb érdeklődés övezi a rétesfesztivált. Ez az induló csapatok számában és a finomságok sokféleségében is megmutatkozik. Bősze Sándor, a megyei levéltár igazgatója tavaly is

A győztesek

Túrós kategória: Harcsáné Lieber Éva, sárgarépás-túrós rétes. Mákos-diós kategória: Cekkerország Boszorkái, Háromfa, diós-szilvás rétes. Káposztás kategória: Park Szociális Otthon, Patalom, káposztás rétes. Gyümölcsös kategória: Szőlösgyörökért-Somogyért Egyesület, erdő javával töltött rétes. Egyéb kategória: Ecsenyi Szépkorúak Egylete, velős-gombás-kakastökés rétes. Abszolút győztes: a Szőlősgyörök- ért-Somogyért Egyesület csapata

MATISZ ISTVÁN: - Cserszegtomajról érkeztünk a feleségemmel, ismerősök hívtak meg

B

minket. Első alkalommal vagyunk itt, és lenyűgöz a rétesek sokfélesége, változatossága. Ínycsíklandozóak az illatok, és finomak az ízek. Még nem tudtunk mindent körbejárni, de amit eddig láttam, az nagyon tetszik. Szükség van az ilyen rendezvényekre, közel hozza egymáshoz az embereket, és vidám hangulatban telik el a nap. Ha tudunk, jövőre is eljövünk, és ajánljuk másoknak is.

MAZAGA KITTI: - Édesanyám a háromfai csapatban süti a rétest, és idén először én

H

is elkísértem. Nem bántam meg. A rétessütést ugyan még nem próbáltam, de enni nagyon szeretem ezeket a finomságokat. Kedvencem a káposztás és a túrós. Tetszik a fesztivál, hisz én magam idegenforgalmi szakon tanulok, ezért különösen vonzanak az ilyen rendezvények. Jó itt körülnézni, ismerkedni. Soka külföldi, ők is megkóstolhatják az igazi magyar rétest.

Vidéken rövidebb az élet

(Folytatás az 1. oldalról)- Mindenképpen biztató, hogy Gamáson a legutóbbi mammog- ráfiai szűrésre a nők csaknem hatvan százaléka eljött. A munka- nélküliség azonban óriási gond, nálunk 30 százalék feletti az állástalanok száma - folytatja Rákóczi

László. - A táplálkozási szokásokat pedig elsősorban a jövedelmi viszonyok határozzák meg. Az igény meglenne a falvakban is, sokszor a pénz hiányzik hozzá.

Horváth Mária kaposvári háziorvos szerint azonban a kisebb településeken élők közt még mindig gyakori az a szemlélet: apró dolgokra nem adunk. Ritkábban fordulnak orvoshoz, mint a városokban. - Általában a 40-50 éves korosztály kezd el szűrővizsgálatokra járni, főként ha a közvetlen környezetében adódott súlyosabb betegség - mondja. - Manapság inkább már azt nehéz megértetni az emberekkel: ha egyszer negatív eredményt mutat a vizsgálat, az még nem biztos, hogy egy év múlva is így lesz. Tehát a rendszeresség is fontos.

A jövő pedig már az évenkénti

menedzserszűréseké, ez azonban még többnyire csak magánklinikákon férhető hozzá.

Somogybán egyébként a születéskor várható élettartam 2000 és 2002 közt a nők körében két évvel, a férfiak közt pedig csupán fél évvel emelkedett. A somogyi nő várhatóan 76 évet él, a férfi alig 67-et. Ez nagyjából megfelel az országos átlagnak. A jelenlegi átlagéletkor a nőknél csaknem 42 év, a férfiak közt nem egészen 38.

Az alapellátási intézet közelmúltban végzett felmérése szerint a kistelepüléseken élők csaknem fele olyan életmódot folytat, ami növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Ugyanez a szám a nagyobb városokban 6- 13 százalék. Á falusiak 32 százaléka szenved keringési betegségekben, s csupán egyetlen betegségcsoportban, a rákban vezetnek a nagyvárosiak.- A vizsgálatot tájékoztató jelleggel végeztük, azzal a céllal, hogy az eredményeket figyelembe véve tudatosan éljenek az emberek - mondta el lapunknak Pap Renáta, az Országos Alapellátási Intézet munkatársa.

Figyelembe véve azonban, hogy míg Budapesten egy háziorvosra 1342 lakos jut, Somogybán pedig 1461, hosszú még az út ezen a területen az esélyegyenlőségig. S akkor a kistelepüléseken gazdátlanul hagyott orvospraxisokról még nem is szóltunk. De tény az is: mindennek ellenére továbbra is fogy és öregszik Somogy lakossága: idén az első negyedévben 741 újszülöttet regisztráltak, ám 1345 temetést kellett tartani a megyében... Márkuskata

Négy napon

Marcali

Négyszáz néptáncos találkozott Marcaliban az Eurofolk Fesztiválon. Görögök, törökök, olaszok, horvátok, lettek, lengyelek, románok és természetesen magyarok a zene és a tánc nyelvét választották, hogy bemutassák kultúrájukat.

Nyolc nemzet néptáncosai lepték el Marcali utcáit. Parkolókban autók között perdültek táncra, a piacon az árusok és a vásárlók előtt adtak műsort és meglepték a strandolókat a városi gyógyfürdőben is. Négy napon át mindennap hat helyszínen adtak ízelítőt kultúrájukból.

Yanis Eliadis, a görög csoport vezetője arról beszélt, hogy nem volt könnyű a meleg posztóruhájukban dacolni a hőséggel. Azonban mindenért kárpótolta őket az emberek figyelme és kedvessége. A fellépés után pedig felfrissülhettek a strand medencéiben.

Esténként lezárták a főutcát,

át táncoltak

de nem maradt üresen. A négyszáz néptáncos megmutatta, ho-t gyan lehet tánclépésben haladni. Energiájukból arra is futotta, hogy a kulturális bemutatók után a Népek bálján tanítást válla- janak és maguk is elsajátítsák a másik nemzet tánclépéseit. Pierre Paolo Albanonak, az olaszok vezetőjének például nagyon tetszett a magyarok tánca, a maga temperamentumával, szenvedélyességével.

Az Eurofolk Fesztivál megszervezését második alkalommal vállalta fel a marcali Baglas Néptáncegyesület és a Kulturális Központ. Bőszné Kiss Katalin igazgató elmondta: az európai uniós csatlakozás jegyében rendezték meg a fesztivált. Az uniós tagállamokból, valamint a frissen csatlakozott országokból hívták az együtteseket. A maroshévízi testvérkapcsolat keretében pedig két román néptánccsoport is képviseltette magát a fesztiválon. A táncosok Marcali határain túl még öt tele- pülésen is felléptek, vigmond erika

Száztíz éves Bélatelep

Emléktáblát avattak a névadó gróf Zichy Béla emlékére fotó: Márton László

Fonyód-Bélatelep

Bélatelep alapításának 110. évfordulója alkalmából tartottak megemlékezést Fonyód-Bélatelep Hét hársnak nevezett területén a város polgárai, a nyaralótulajdonosok és az alapító, Szaplonczay Manó leszármazottai. Csutorás László, a Podmaniczky-díjas Városvédő Egyesület elnöke Bélatelep történetét mutatta be, Bántó Zsuzsanna alpolgármester pedig a névadó gróf Zichy Béla érdemeit méltatta. Azt mondta: nagylelkű adományai és odaadó munkássága nélkül a

város ma nem tarthatna itt, és Bélatelep talán nem is létezne jelenlegi formájában. Az itt élők feladata, hogy méltóképpen emlékezzenek meg a terület egykori uráról. A tiszteletadás első lépése volt, amikor annak idején a grófról nevezték el a fürdőtelepet. Most végre tárgyi emléket is állíthatott a város az ünnepségen leleplezett, Zichy Béla témév táblával és emléktáblával. Az ünnepségen megszólalt Malolcsi Gusztáv, Szaplon- czai Manó dédunokája is, aki személyes hangvétellel beszélt Bélatelep alapítójáról. nyíró KRISZTINA

Somogybán A-Z-ig

Balatonszárszó - Az ötvenes, hatvanas évek konyhája, illetve a hagyományos falvédők kiállítása után a fiatal Zsenia Bozukova festőművész képeiből nyílt tárlat a községházán, amely augusztus 11-ig látható. A balatoni településen Vásott buli címmel gyermek- műsort is rendeztek a hétvégén a strandon a balatonszárszói búcsú keretében, (kz)

Beteg - Használatba vehették az új tornaklubot a belegi fiatalok. Az egyre népszerűbb ifjúsági létesítményt a helyi önkormányzati képviselők felajánlásaiból szerelték fel korszerű fitnesz- és tornaeszközökkel. Ezeket a művelődési ház egyik termében helyezték el. A képviselők ezzel is szeretnék becsalogatni a fiatalokat a művelődési házba. Az is fontos, hogy az egészséges életmódra szoktassák őket. (bm)

Csoma - Településfejlesztési pályázatot nyújtott be az önkormányzat. A támogatásból a könyvtár és teleház külső-belső felújítását szeretnék megoldani. Reményeik szerint mintegy négymillió forintot költhetnek a renoválásra. Az önkormányzati fenntartású temető ravatalozójának tárlóhelyiségében vizesblokkos wc kialakítását tervezik 400 ezer forintból, (ke)

Csurgó - Rehabilitációs program indul az ötvenszázalékos rokkantnyugdíjas romáknak, akik kézimunkákat készítenek majd. Munkabérük kilencven százalékát a megyei munkaügyi központ, tíz százalékát pedig a megyei ön- kormányzat állja, (wj)

Csurgó - A nemzeti kulturális alaptól nyert százezer és a Magyarországi Nemzeti Kisebbségekért Közalapítványtól nyert ötvenezer forintból a kisebbségi önkormányzat egész napos romatalálkozót szervez augusztus 14-re. Izgalommal készülnek a színes programokra, lesz ugyanis főzőverseny, kézimunka-bemutató és más ügyességi versenyek, (wj)

Bárány - A település önkormányzata pályázatot nyújt be a megyei területfejlesztési tanácshoz. Amennyiben elnyerik a hárommillió forintos támogatást, a polgármesteri hivatal külső homlokzatát újítják fel, és az épület környékét parkosítják, (pe)

Ecseny - Az Ecsenyi Szépkorúak Egylete életben tartja a tu- tyikészítés tudományát. A faluban a kendertől a tutyiig címmel már eddig is bárki megismerkedhetett az ősi lábbeli készítésével. Máj Péter polgármester a somogy- vámosi Krisnásokkal megegyezett arról, hogy az indiai völgyben is segítenek a hagyomány fenntartásában és az ecsenyi idősek útmutatásai szerint rendszeresen készítik a tutyit. (fe)

Gyékényes - A település önkormányzata pályázatot nyújtott be a megyei területfejlesztési tanácshoz. A mintegy 5,2 milliós támogatásból az iskola és az óvoda nyílászáróit, padlózatát és a kazánházát újítanák fel. (pe)

Horvátkút - Falunapot tartottak tegnap a településen. A különböző vetélkedők és programok mellett török és román néptáncosok is műsort adtak. A horvátkútiak már egész héten csinosították falujukat, mert a legszebb, legvirágosabb porta díjat is megkapta a falunapon, (ve)

Jákó - 5-3-ra nyerték a nem romák a romák elleni focimeccset a hétvégi falunapon. A cigány ön- kormányzat először szervezett egész napos programsorozatot, amelyen bemutatkozott a taranyi hagyományőrző egyesület is. A 750 lakosú településen 21 romacsalád él. Az önkormányzatuk 2002-ben alakult meg. (mk)

Kaposvár - a héten megkezdődött az őszi búza gyorsvizsgálata. A területi agrárkamara vizsgálati adatai szerint valamennyi termelő által beküldött tétel megfelelt a malmi (étkezési) minőség kategóriájának. A minták több mint 70 százalékánál a nedves sikértartalom meghaladta a 32 százalékot, 86 százalékánál pedig a 12,5 százalékos fehérjetartalmat, (vt)

Kaposvár - Még három hétig látogatható Gyurináné Harangozó Ilona kiállítása a megyeszékhely diagnosztikai központjának várótermében. A kaposvári festőművész csendéleteit, tájképeit munkanapokon este 6-ig tekinthetik meg az érdeklődők a To- ponári úti komplexumban, (mk)

Kisbajom - Kétezer szabadtéri rózsatő díszíti a község közterületeit. A virágos utcáiról és hagyományőrző tevékenységéről neves Rinya-parti falu tervszerűen fejleszti köztereit és parkjait. Az ön- kormányzat az utak sorfái közötti területre telepített legutóbb egy- egy vörös virágú bokorrózsát és sziklakerteket létesítettek valamennyi útkereszteződésben, (bm)

Kéthely - Tizenkettedik alkalommal rendeztek falunapot Két- helyen. A programok között délelőtt honfoglalás kori bemutatót láthattak a vendégek, délután pedig magyar és külföldi fúvósok és néptáncegyüttesek léptek színpadra. Az eseményre csaknem hatszázan voltak kíváncsiak. A sikeres falunapot tűzijátékkal és utcabállal zárták, (kk)