Somogyi Hírlap, 2004. július (15. évfolyam, 152-178. szám)
2004-07-23 / 171. szám
2004. Július 23., Péntek A L M A N A C H 1 8 3 7. OLDAL % A tikkasztó hőség a házak hősébe száműzte a bükkösdieket. Szinte néptelen lett az amúgy is csendes falu. Senki nem jár a dimbes-dom- bos utcákon, kihalt a játszótér. Tíz órakor bezárt a bolt is. Csak a szőlőhegy felől hallatszik a málnaszedők hangja. Nekik bírni kell: a bogyós gyümölcsnek most van a szezonja. Zörögnek a vödrök, ládákkal rakott kistraktor fordul az útra. Nem sokat jövedelmez, de kiegészítésnek jól jön az a pénz is, amit a málnáért kapunk - jegyzi meg egy asszony. Siet, mert bőven elmúlt dél, s még enni sem volt ideje. Páratlan szépség, fejfájdító gondok Bükkösdöt bizonyára jókedvükben teremtették az égiek, mert lankáival, rengeteg zöldjével páratlan szépségű. Legalábbis ez jut az ember eszébe, ha leül Győrfy Miklós polgármester házának a teraszán, és körbenéz ezen a megejtően szép tájon.- Aki itt él, az már észre sem veszi, inkább csak az ezzel járó munkára gondol - bizonygatta a polgár- mester. Bőven van tennivaló a saját portáján is, és rengeteg fejtörést okoz neki, hogy a településhez tartozó közterületeket miből és kivel tartassa rendben. Mindössze 117- en élnek a faluban, de „földrajzilag nagyok” - magyarázta a falu első embere. Ha csak Nagyberekpusz- táról és a Perczel-kastély parkjáról kellene gondoskodniuk, már az is sok volna. Kincsük a kastélypark- Kapcsolódtunk a Mecsek-Dráva tervhez. Ha nyerünk, pihenőhelyeket, madármegfigyelő helyeket ala-. kíthatunk ki, sétányokkal tehetjük szebbé a parkot - mondta Győrfy Miklós. A csaknem kéthektáros kastélyparkot 1985-ben nyilvánították védetté. Ritka fenyők, örökzöld bambuszok, matuzsálemi korú gesztenyefák állnak itt, s madárberkenye és tiszafák teszik értékessé. - Bízunk benne, hogy más pályázatainkat is kedvezően bírálják el - tette hozzá -, mert ránk férne egy kis pénz. Nagyon takarékosan gazdálkodunk, hogy talpon maradjunk. Vízzel főzünk, de néha jó lenne zsíros ételeket is enni. Tizenkilencmilliós pályázatot nyújtottak be az agrárvidék-fejlesztési operatív programra. Ebből szeretnék rendbe tenni a kastélytetőt meg a beomlással fenyegető pince- rendszert. Ötmillió forintért gépre pályáznak, hogy könnyebben gondozhassák a közterületeket. Azt is tervezik, hogy felújítják a szinte járhatatlanná lett járdát, ámde a megpályázott soron kívüli pénzt nem nyerték el. A megvalósult beruházásokról is beszámolt a polgármester. Elmondta: kiépült a gázvezeték, s a faluban már tízen rákötöttek. Van öröm s aggály is- Nem jártak jól, akik későn döbbentek rá, hogy élnének a vezetékes gáz nyújtotta előnyökkel - tudtuk meg. - Amíg az első rákötök csak 130 ezer forintot fizettek érte, most már 200 ezer forintba kerül a hálózatfejlesztési hozzájárulás. A kastélyba is bevezették a gázt. Ott van az orvosi rendelő, az ifjúsági helyiség, a testületi terem, a művelődési ház és a könyvtár. Már csak a festés és az akadálymentesítés van hátra, meg a tavaly kialakított JO-14 ágyas szállást is szeretnék berendezni. Öröm, hogy náluk is bevezették a szelektív hulladékgyűjtést, és telnek a szemetesedények. A hegyi utakat is javítgatják. Szépül a falu, virágosládák díszítik az utcát. A lakosság 70-80 százaléka már idős, de egyre több a kisgyerek, így nem kell aggódniuk a jövő miatt. Bizonyíték erre a csapatostul érkező gyerekhad. A legidősebb, Benczés Boglárka a csurgói Nagyváthy János Középiskolába jár. Az ifjúsági klubjukról mesélt. Mondta: igaz, a berendezés elavult, de van zenegépük, és szoktak bográcsozni is. Krumpli bográcsban Mikor befejeződött a tanév, közösen főzött paprikás krumplival ünnepelték meg. Telente a számítógépeken játszanak. Eddig csak kettő volt, most nyert a falu az e-Magyaror- szág-pont pályázaton, így újabb három géppel gyarapodtak. Benczés Bogi időnként meglátogatja csurgói Győrfy Miklós: Igen jól jönne egy kis pénz Benczés Boglárka: Unalomra nincs időnk Tatár Ferenc: Mindig akad valami tennivaló barátnőit vagy segít a háztartási munkában. Nem unatkozik. Fekete Balázs sietve közölte: ő is segít, leginkább a málnaszedésben és a rendrakásban. Hiába van nyári szünet, magyarázta, már reggel hat-hét óra körül talpon van; megy a játszótérre, a focipályára. A testvére, Tamás nemrég vizsgázott le motorvezetésből. Mesélte: már megvan az új bukósisak is, csak a motor régi, még a nagyapjáé volt. Tavaly nyáron a gyerekek festették le a falu központjában fölállított tűzoltókocsit. A polgármester kólával, édességgel jutalmazta őket. Kérdeztem őket: erre a nyárra van- e valami tennivalójuk?- Most csak lemosni kell a tűzoltókocsit - válaszolták kórusban -; már készülünk rá. Csak Vármos Tamás szomorkodik. Porrogon építkezik a családja; elköltöznek a faluból, pedig szívesen itt maradna. Örökmozgó gondnok Amikor felhangzott a mobil posta kürtje, Győrfy Miklós megjegyezte: Bükkösd jól járt az új megoldással, mert korábban nem volt postájuk, most meg mindennap bejön hozzájuk az autó. Hamarosan megérkezett Tatár Ferenc falugondnok is. Négy falut lát el már 11 esztendeje, s mint mindig, most is sietett. Megtörölte izzadt homlokát, s jót nevetett, mikor azt kérdeztem: mi a jó ebben a lótás-futásban?- Nincs két egyforma nap, mindig akad valami más tennivaló - válaszolta. - Nem olyan monoton, mint például egy gyári szerelőnek a munkája. Gyógyszert hoz, és ebédet szállít, ha kell, üzemanyagot szerez be vagy gépalkatrészeket. Most egy hónapig szabadságon volt, de mint mondta, rá is fért a pihenés. Munkája nemcsak fizikailag, hanem lelkileg is megterhelő. Az idősek várják, szeretnének egy kicsit beszélgetni vele, s nehezen értik meg, hogy sietnie kell. Az autója „csodákra képes”. Előfordult, hogy a faluhoz tartozó Nagyberekpusztán akkora volt a sár, hogy bemenni be tudott, de visszajönni nem; aztán valahogyan mégis megoldotta. Telente az orvos és a védőnő vele megy ki a berekpusztaiakhoz, s ha a Volánbusz nem jár, a falugondnoki autó viszi iskolába a gyerekeket. Faluvégi pihenőház Csendes most a pihenőház is, pedig nyaranta messzire hallatszik innen a táborozók hangja. Az Alkoholizmus Elleni Klubok és Megyei Egyesületek Országos Szövetségének kiemelt tagszervezete, a Rehabilitációs Centrumegyesület 1989-ben vásárolt ingatlant a faluban. A karitatív jellegű utógondozó azóta további ingatlanokkal gyarapodott, s nyaranta szenvedélybetegeknek és szegény családok gyerekeinek ad otthont.- Azért üres a ház, mert elmentek a fiatalok fürdeni a Kotróra - mondta a szomszéd, Horváth István. Készséggel segített, hogyan tudnék a táborosokkal szót váltani.- A győri alkoholellenes klub ifjúsági csoportja van itt - tudtuk meg Frank Tibor táborvezetőtől. - Klubunk célja a megelőzés; szeretnénk felhívni a fiatalok figyelmét arra, hogy alkohol nélkül is jól érezhetik magukat.- Már első nap fölfedeztük Somogybükkösdöt - mondták a fiatalok -, ugyanis végig kellett sétálnunk a falun, hogy a táborba érjünk. A helybeliek adtak egy-két jó ötletet, hogy hová érdemes kirándulnunk. Közvetlenek, segítőkészek az emberek, és nagyon elégedettek vagyunk. Tegnap este is éppen arról beszélgettünk, hogy jö- vőre is visszajövünk. ____________■ SO MOGYBÜKKÖSD Bükkösdi Hírmondó Diákok számitógépes táborban Két bükkösdi tanuló nyaral az Informatikai és Hírközlési Minisztérium e-Magyarország ifjúsági programja során Bükkszéken. Egy hetet tölt számitógépes táborban a középiskolás Benczés Bálint és Galácz Dávid, s az önkormányzat válalta táborozásuk nyolcezer forint költségét. Több kisgyermek születik Száztizenheten laknak most Bük- kösdön, közülük harminckettő 61 évesnél idősebb, s húsz a 17 évesnél fiatalabb. Két éve még 129 lakos volt, de a helyiek szerint nem kell aggódni Bükkösd jövője miatt, mert nőtt a születések száma, s több a kisgyerek. Facsemeték ajándékba Kedves hagyományt indított el Gyenesei Istvánné három éve a millenniumi ünnepségen: egy kocsányos tölgyet ültetett el a kastélyparkban. Azt ígérte, amíg leszármazottai élnek, minden évben ajándékoznak a településnek egy facsemetét. Tavaly mamutfenyőt adott, az idén pedig vörösfenyöt fog elültetni az októberi ünnepségen. ________■ Rec ept Bükkösdröl Boros pacalpörkölt Elkészítésének módját Győrfy Miklóstól hallottuk. Hozzávalók (4 személyre): 3 kiló tisztított pacal, 15 dkg vöröshagyma, 8 dkg fokhagyma, babérlevél, egész bors, zöldpaprika, paradicsom, só, bors, 1 deci vörösbor, 10 dkg zsír, vegeta, őrölt erős paprika. A megtisztított pacalt kuktában előfözzük babérlevéllel, kevés sóval, egész fekete- borssal, fokhagymával és vöröshagymával. 30 percnyi főzés után vágódeszkán csíkokra szeljük. A zsírra), vöröshagymával és zöldpaprikával pörköltlevet készítünk, ebbe tesszük a félkész pacalt, és fölengedjük vörösborral. Mielőtt teljesen megsülne, fokhagymával ízesítjük, majd beletesszük az apróra vágott piros paradicsomot. Levet hagyunk neki. Ha elkészült, köretként fel burgonyát vagy rizst adunk hozzá. A CIKKEKET VARGA ANDREA ÍRTA FOTÓK: VARGA GYÖRGY AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT A BÜKKÖSDI ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Úton Európába Gazdára lelt az istálló Ide, a hajdani szarvasmarhatelepre költöztetik a családi gazdaság állatállományát, az anyajuhokat, valamint a talajművelő gépeket Négy éve üresek a gyékényesi Csokonai mezőgazdasági részvénytársaság egykori szarvasmarhatelepének épületei. A 95 férőhelyes istálló, a hatvan férőhelyes borjúnevelő, az ehhez tartozó szociális épület és körbebetonozott süótér. Az 1400-1500 négyzetméternyi beépített terület és a háromhektárnyi belterület éppen most kelt el. Új tulajdonosa a Jeszek család lesz, a szerződést már aláírták. Jeszekék gazdasága kinőtte a mostani helyét, ezért döntöttek úgy, máshová költöztetik a 350 anyajuhot meg a tíz alpesi kecskét. Idővel 500 darabosra szeretnék bővíteni a juhállományt, és itt bőven lesz helye a takarmánynak meg a gépeknek is. Az ifjabb Jeszek József tavaly végzett a Kaposvári Egyetemen, állattenyésztő mérnök. Elmondta: a diploma megszerzése után nem volt kérdéses, hogy a családi gazdaságban fog-e dolgozni, bár jól tudja, hogy ez mekkora kötöttséggel jár. Tíz hektáron van gabonájuk, ugyanennyin kukorica és lucerna, s 70 hektár a gyep.- Legelőkertes megoldást szeretnénk megvalósítani, s úgy tervezzük, hogy idővel fölvennénk öt alkalmazottat, és szeretnénk bővíteni a gépparkunkat. Van mit javítani az istállón is - sorolta a fiatalember. Dicsérőleg szólt az eladóról és a helyi önkor- mányzatról, ez támogatja az elképzeléseiket. ■ SOMOGYBÜKKÖSD KINCSE A Havas Boldogasszony tiszteletére szentelt, barokk stílusban emelt templomot a Rákóczi-szabadságharc után néhány évvel építették Templom a dombtetőn Dombtetőn áll a műemlék katolikus templom, a bükkösdiek egyik büszkesége. 1998-ban újították föl a hívek az önkormányzat támogatásával, és akkor vezették be ide a fűtést is. A török hódoltság idején a falu s vele a templom is elpusztult. Mikor a török 1690-ben feladta Kanizsa várát, a környék felszabadult, és a visszaköltöző Kerczer család templomot építtetett, amit Havas Boldogasszonyról neveztek el. A főoltár 1718/19-ben készült, a kép a Szűzanyát ábrázolja a kis Jézussal. A mellékoltárok 1738-ból valók. A templom alatt befalazott kripta van. A millennium évében emléktáblát is avattak itt Bükkösd szeretett plébánosa, Megyesi Schwartz Róbert apátkanonok emlékére, aki korábban sokáig Mindszenty József bíboros titkára volt. Egy elszármazott házaspár néhány éve új berendezési tárgyakat adományozott a templomnak: könyvtartó állványt, székeket, szembemiséző oltárt és lourdes-i barlangot. A lakosok nagy bánatára a 90-es évek elején elloptak innen négy szobrot, később még kettőt. - Minden mozdíthatót elvittek a betörők - panaszolták. A faluban három család kivételével mindenki katolikus, a szentmisékre azonban csak kevesen járnak rendszeresen. Ünnepnapokon viszont úgy megtelik a templom, mint sehol másutt a környéken. ______■