Somogyi Hírlap, 2004. július (15. évfolyam, 152-178. szám)
2004-07-22 / 170. szám
6. OLDAL A L M A N A C H 2 3 2 2004. Július 22., Csütörtök ■■■ Vései Hírmondó Kijavíttatták az utakat Évek óta sikertelenül pályázott az önkormányzat útfelújításra, ezért az idén úgy döntött: önerőből föl- újittat tíz utcát. Erre kétmillió forintot különített el a költségvetésében. Elsősorban kátyúztak, de három utcában már olyan kritikus volt a helyzet, hogy 30-50 méteres szakaszokon teljesen újraaszfaltozták az úttestet. így újra járható lett a falu minden utcája. Megújulna az általános iskola Uniós pályázatból szépítenék a vései iskolát. Az oktatási eszközöket és a berendezést szeretnék a pályázati támogatással kicserélni és az ajtókat, ablakokat is höszi- getelnék. A munkát már elkezdték a pályázatírással, hiszen a forrás elnyeréséhez szükséges beadvány több mint 600 oldalas. Ezzel 36 millió forintot szeretnének nyerni a beruházáshoz. Eladná a falu a hivatalt Régóta szeretnék eladni azt az épületet, amiben az önkormányzat van. A múlt század húszas éveiben épült kúria jellegű ház a Heintz család tulajdona volt, s az ingatlanra most jelentkezett komoly érdeklődő. Ha létrejön az üzlet, a hivatalnak vagy új házat vásárolnak, vagy a tűzoltó- szertárt alakítják át. A német vásárló egyébként megerősítette vételi szándékát, s a nyár végén akár meg is köthetik az üzletet. ■ Recept Veséről Máglyarakás Hozzávalók: 2 fonott kalács, 1 liter tej, 10 db tojás, fahéj, cukor, sárgabaracklekvár, 3 kiló alma, egy fürt szőlő. Elkészítése: a fölforralt tejhez tojássárgáját adunk, és beáztatjuk a felvágott kalácsot. A felét leteritjük, almát teszünk rá, megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd sárgabaracklekvárt kenünk rá. Ismét a kalács következik, to- jásfehérjehabot teszünk a tetejére, és szőlővel díszítjük. Húsz percig (pirulásig) magas hőfokon sütjük. A CIKKEKET FÁBOS ERIKA ÍRTA FŐTÖK, TÖRÖK ANETT AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT A VÉSEI ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA A kánikula óriási. Az első igazán meleg nap ezen a nyáron. A véseiek közül is, aki csak teheti, a lehúzott redőny mögött hűsöl. Csak kevesen járnak az utcán, mégis érződik a faluban valami készülődés. A boltban, a kocsmában, a tóparton mindenki ugyanarról beszél: vendéget vár a falu. A Kaposvár és Nagykanizsa között éppen félúton található településnek már az elején kiderült: július 31-én országos kovácstalálkozó lesz Vésén. A rendezvény sikere pedig úgy tetszik: összekovácsolta a lakosokat. Egy falu, ahol kovácsolják a sikert A települést először 1211-ben említik, az első hiteles adat azonban 1284-ből származik a faluról. Erzsébet királyné akkor adományozta a birtokot Tamás váci püspöknek és testvéreinek. A Vésseyek innen származtatják családjukat. A család bizonyíthatóan a XV. századtól volt a település tulajdonosa. Közülük Véssey István nevét őrizte meg legjobban az emlékezet. Ő volt az, akinek azt köszönhetjük, hogy Vése nem tűnt el a történelem süllyesztőjében. A törökdúlás után teljesen kihalt falut újra betelepítette: 1732-ben Szentivánfáról ötven családot költöztetett Vésére. Otthon az időseknek ‘ A Véssey család nevét ma az iskola őrzi. A falu nevét pedig - kovácshagyományok ide vagy oda - legtöbben még mindig arról a menekülttáborról ismerik, amit a faluban a boszniai háború idején létesítettek és 2002-ig több mint kétezer ember talált benne menedéket. A véseiek több mint egy évtizedig éltek együtt a menekültekkel. A szálláshely azonban megszűnt, most pedig nagy ütemben folyik az átalakítás, hogy mielőbb megnyithassa kapuit az idősek otthona. A terv egy legföljebb 50 személy befogadására alkalmas idősotthon létesítése, ahol nonprofit formában gondoznák a rászoruló öregeket. Az otthon több mint tíz munkahelyet kínál majd a vései- eknek. Az átalakítás épp azért volt fontos, hogy a korábban a szálláshelyen dolgozók közül minél kevesebben maradjanak munka nélkül a megváltozott helyzetben. Gyümölcsöző munka Munkahelyre ezenkívül is szükség volna helyben. A faluból ugyanis legtöbben ingázni kénytelenek. Vagy Marcaliban, vagy Kanizsán találnak munkát. Éppen ezért örültek annak a három álláshelynek is, amit a falu egyik családi házában alakítottak ki. Ágh László a nagyszülei házát építette át, hogy aszalóüzemet létesítsen.- A környéken nagy hagyománya van a gyümölcstermesztésnek - mondta Ágh László. - Innen az jött öüet, hogy erre alapítunk vállalkozást. Három éve kezdtünk ebbe a munkába, és ma már azt mondom: jól döntöttünk. Az itt termő almát, meggyet, szilvát aszaljuk, s ezenkívül más szárított és aszalt gyümölcsöt is csomagolunk Vésén. Tizenhatféle gyümölcsöt és tíz mogyoróféleséget állítunk elő. A nagyüzem majd csak ezután, elsősorban a nyár végén kezdődik, amikorra megérik minden gyümölcs, amit feldolgozhatunk. Virágos falukép A falu központjában, a tó partján a kánikula ellenére is nagyüzem van. Takarítják, tisztítják a partot és a környező ligetet. A hangulat remek, az idő azonban nem a legjobb a nehéz munkához.- A kovácstalálkozóra készülünk - mondta Nagy fi Józsefné gereblyé- zés közben. - Persze, hogy azt szeretnénk, ha a falu legszebb arcát látnák.a vendégek. Igaz, máskor is rendben van a település. Bár csodát nem várnak Vésén a falusi turizmustól, mégis nagy gondot fordítanak arra, hogy a településre érkező vendégeket mindig a legjobb körülmények fogadják. A falu évek óta részt vesz a „Virágos Magyarországért” mozgalomban, és - nemcsak a virágok miatt - időről időre szépíük a település közterületeit is. Néhány évvel ezelőtt kezdték meg a vendégház kialakítását, ahol ma már évente kétszáz vendégéjA vendégek tiszteletére díszbe öltözik a falu szakát töltenek el az átutazók és a nyaralók. S természetesen július utolsó hétvégéjén is tele lesz a ház meg a falu is. A polgármester is a vendégcsalogató rendezvényekről tárgyal. Most derül ki, mennyien fémek el majd a színpad előtt, és az is, hogy milyen lesz az idei dekoráció. Megfogott forintok- Nagyon át kell gondolni mindent, mivel összesen 40 ezer forint támogatást nyertünk az idei rendezvényhez - mondta Berták László polgármester. - Meg kell fognunk minden fillért, és ez nemcsak a rendezvényre értendő. Nem volt még üyen nehéz évünk. Éppen ezért fejlesztést is csak minimálisát tudtunk tervezni, s azt is csak úgy, ha pályázati forrásból kiegészíthetjük. A kovácstalálkozót azonban önerőből is megrendezzük. Az utóbbi két év tapasztalata ugyanis az, hogy az itteni és a környékbeli emberek is örömmel fogadták a rendezvényeket. Az idén pedig versennyel is kiegészítjük a kovácsok találkozóját, ami szakmai körökben is egyre népszerűbb. Tizennyolc kovács már jelezte, hogy itt lesz, így az idén a bemutatók is látványosabbak lesznek. Eskü az üllő fölött Mivel tavaly legnagyobb sikere a kovácsesküvőnek volt, úgy döntöttek, hogy az idén is megrendezik ezt a ceremóniát. Annyi lesz csak a különbség, hogy ezúttal nem esketnek a mesterek, hanem szerelmespárokat kovácsolnak össze azok közül az önként jelentkezők közül, akik ezzel a mókával is szeretnék a szerelmüket megerősíteni. Szerény esküvőt tervezett tavaly Matics Katalin és Tóth János: hatvan vendéget hívtak meg, mégis több mint kétezer ember vett részt a szertartáson. Amikor is a vései párt szó szerint összekovácsolták. Az ifjú házasok természetesen a kovácstalálkozón ünnepük házasságuk első évfordulóját, s már nem is kettesben. Megszületett ugyanis a kis kovács, vagyis Tóth Evelin Virág. S ha kicsit nagyobb lesz, bizonyára szeretettel nézegeti majd a szülei rendhagyó esküvőjéről készült fotókat.- Örülünk, hogy engedtünk a rábeszélésnek, hogy a kovácstalálkozón és nyüvánosan kössünk házasságot - mondta az ifjú feleség. - Szép emlék marad, ezért biztatok mindenkit, hogy ha ki akarja próbálni, jöjjön és házasodjon Vésén. Ötlet Skóciából Az ötlet egyébként onnan származik, hogy az 1700-as években Ang- tiában a törvények szigorúan rendelkeztek a házasságkötésről. 21 évesnél fiatalabbak nem is köthettek házasságot. Skóciában a kovácsok kiváltsága volt az esketés. A skóciai határon levő Gretna Green nevű település pedig arról lett nevezetes, hogy a kovácsok titokban 21 éves kor alatt is összeadták a szerelmeseket. Az így kötött frigy ráadásul teljesen hivatalos volt, még Angliában is elfogadták. A vései kovácsok tavaly kigondolták:* ezzel is színesíthetnék a rendezvényt, s ráadásul nem is titokban, hanem nyilvánosan. Vésén a következő napokban még a kovácsok találkozójáról szól minden. A településen ugyanis jól tudják: addig kell ütni a vasat, amíg meleg... Márpedig az utóbbi évek tapasztalatai azt mutatják: van vevő a somogyi kovácshagyományra. Ez pedig évek múlva - nagyon bíznak benne - még több vendéget csábíthat Vésére. S talán nem is csak július utolsó hétvégéjén, ha- nem egész nyáron. _____________■ Úto n Európába Vese Kincse Pulykát Véséről Takács János a véletlennek és egy kényszerhelyzetnek köszönhetően kezdett pulykákkal foglalkozni. Ennek már 15 éve, mégsem mondja, hogy mindent tud ezekről a nagy testű madarakról. Ha pulykakakast kellene venni, Vésére kell érte menni. A Vései Pulyka Kft ugyanis húszezer pulykát nevel a településen, s ezek között jelentős számban kakas is található. A társaság a múlt évben telephelyet vett az állattartáshoz, így megmentette a teljes enyészettől az egykori termelőszövetkezet szarvasmarhatelepét.- A Sága Foods megbízásából foglalkozunk a madarakkal - mondta Takács János, a kft vezetője. - Évente körülbelül hatvanezer pulykát nevelünk, s egy-egy turnusban ennek a harmadával tudunk foglalkozni. A madarak hathetes korukban és kétkilósan érkeznek a faluba, s kilenc héttel később nyolc-tíz kilósán szállítják őket Sárvárra. Az említett kakasok pedig még ennél is nagyobbra nőnek. Takács János szerint jó üzlet is lehet a pulykatartás. Sokszor azonban ez kizárólag csak a szerencsétől függ. Ezek a madarak ugyanis annyira kényesek, hogy elég egy a mostanihoz hasonló kánikula vagy pedig egy ismeretlen betegség, és odaveszhet akár a teljes állomány is.________________________■ A pulykakakasokat több mint három hónapig nevelik Vésén a társaság telepén, mire elérik a megfelelő súlyt, vagyis a húsz kilót... A kovácsműhely A múlt században Vésén még több kovács is dolgozott. Ma már egynek sem jutna munka, pedig legalább egy mester egy kiválóan felszerelt múlt századi műhelyben űzhetné az ipart. Itt azonban már régóta csak a turisták forgolódnak a gazdák lovai helyett. Balázs József volt az utolsó, aki patkóit Vésén. Az idős ember mielőtt meghalt volna, szülőfalujára hagyta kovácsmesterségének minden tartozékát, s ezzel sokáig nem is tudták, hogy mit kezdjenek. Kis tanakodás után azonban megszületett a megoldás: használják arra, amire való, vagyis rendezzenek be belőle kovácsműhelyt. Nos, Balázs József bizonyára nem sejtette, ahogy az önkormányzat sem gondolta, hogy ekkora sikere lesz a százéves üllőnek és fújtató- nak. Mégis lett: két éve már az ország minden valamirevaló kovácsa Vésén sorakozik, és közülük legtöbben már csak tisztességből is megfordulnak a muze- átis értékű munkaeszközök között. S nemcsak jútius utolsó hétvégéjén, hanem egész évben sok a látogató. A falumúzeum mellett berendezett kovácsműhelynek óriási a népszerűsége a turisták körében, akik szívesen megnéznék a műhelyt, mikor ott kovács munkálkodik. Az eszközök ma is használhatóak, működtetni azonban csak a kovácstalálkozón szok- ták őket. S ez valóban látványosság.______________■ Év ente egyszer, a kovácsok találkozóján gyújtanak tüzet a műhelyben. Ilyenkor kiderül: nehéz mesterség volt a kovácsoké