Somogyi Hírlap, 2004. április (15. évfolyam, 77-101. szám)
2004-04-17 / 90. szám
Úton Európába A Település Kincse Sztojka Margit szerint főként az idősebbek öltöznek a színes viseletbe, de nincs olyan ház, ahol ne volna a ládafiában ilyen díszes ruha Őrzik a hagyományt A pálmajori beás romák büszkék a hagyományaikra, ápolják a nyelvi és zenei kultúrájukat. Mindez az öltözködésükben is megnyilvánul. Nincsen olyan porta, ahol a ruhatár egy része ne a színes, bodros szoknyákból, gazdag mintázatú blúzokból és ingekből, valamint a díszes fejkendőkből állna, így van ez Sztojka Margitnál is, aki ünnepi alkalmakkor rendre magára ölti a hagyományos viseletét. Ilyenkor módja nyílik a régi táncok föleleveníté- sére is, hiszen a falu öttagú hagyományőrző zenekarának fergeteges előadása kicsit és nagyot egyaránt mozgásra csábít. Megtudtuk: a zenekar rendre kibővül alkalmi „vendégzenészekkel” is, hiszen a ritmusérzék és a hangszeres tudás szinte minden családban természetes. A banda hangszerei közül elmaradhatatlan a kanna, a speciális kanalak és gitár is, bár az újabb dalok hangszerelését már egy szintetizátor is színesíti. Az ünnepi alkalmakat, mint megtudtuk, nemcsak az öltözködés és a zene jellemzi, ilyenkor készítik el a különleges roma ételeket is. Minden esetben az asztalra teszik a friss punját, amit kenyér helyett fogyasztanak. A leginkább lángoshoz hasonlatos étek mellé sokszor készítenek olyan tartalmas ételeket, mint a töltött káposzta és a lecsós csirke.________■ 2004. Április 17., Szombat 7. OLDAL Egy alig több mint háromszáz lelkes faluban mindenki ismer mindenkit. Még az ismeretlent is úgy köszöntik az utcán, mintha régi ismerős volna. Pedig Pálmajorban nem túl sok idegen fordul meg. Elzárt sziget ez Somogybán két okból is: zsáktelepülés és romafalu. Ki hinné, hogy itt a legjobb a közbiztonság a környéken, hogy minden család gondozza a házi veteményest, és hogy errefelé ismeretlen fogalom az iskolakerülés? A béke szigetén élők mindennapjait mégis megkeseríti a munkanélküliség, mert hiába az igyekezet, ha az elszigeteltségben nem lehet egyről a kettőre jutni. PÁLMAJOR Kiutat keresnek szorító gondokból A tavaszi napsütés az árokpartra csalta a falubelieket. Mindenütt kisebb csoportokat látni, egy kisfiú áll csak az aszfalt közepén. Sír. Édesanyja nem vihette magával a kerékpárján, mert csak a testvérének volt hely. Meg egy szatyornak, amiben többtucatnyi csiga zsúfolódott össze egy rövidebb útra. Csigalesen a gyűjtők A tavasz beköszöntével jól jön a csigákért kapott pénz. Illés József már nyolc éve foglalkozik e puhatestűek gyűjtésével. Tőle azután egy kiskorpádi céghez kerülnek, majd rendszerint egy külföldi vendéglő konyháján fejezik be földi pályájukat. - Ebben a helyiségben tárolom azokat a rekeszeket, amikben összegyűjtöm a csigákat - mutatott a pincebejáratra. - Eső után a napsugarak előcsalják az éti csigát, így most elég sokat hoznak a pál- majoriak. Azt is megtudtuk, a csiga kilóját 70 forintért veszik át, s délre már csaknem tízküónyi gyűlt össze. Illés József szerint az idén biztosan jobb lesz a csigaszezon, a tavalyi rossz volt, hiszen akkor a szokásos 80-100 kiló helyett csak negyven- kilónyit adtak le a pálmajoriak.- Jó keresetkiegészítés az embereknek a gyógynövények gyűjtése is, azt is átveszem. A határban sok a kutyabenge, a csalán, a gyermekláncfű. Az itt élők jól ismerik a természet titkait, szinte már gyermekkorukban megkülönböztetik a különféle gyógynövényekéit. Szívügyük az iskola No, persze, a gyerekek inkább csak az iskolai szünetben segítenek a gyűjtésben. Amúgy rendszeresen járnak az egy tantermes kisiskolába. Törő Krisztina igazgató szerint az iskolakerülés itt nem divat. A fiatal pedagógus büszke rá, hogy maholnap egy városi iskola is megirigyelhetné a pálmajori suli fölszereltségét. Az önkormányzatnak is szívügye az oktatás, így szinte minden évben csinosabb lesz az iskola. - Mindig van kérésünk, és nyitott fülekre talál a képviselőknél. Ennek köszönhető, hogy képességfejlesztő játékokban és könyvekben sem szenvedünk hiányt. A közelmúlt nagy beruházásaként a tantermünk is megszépült: új bútorokat kaptunk. Az igazgató szerint azonban a külcsín mellett fontos a belbecs is. Ennek érdekében indították útjára a sajátos cigány kisebbségi oktatást, s ez különösen fontos része lett a helyi nevelési programnak. Kiemelt területe az anyanyelvi oktatás, valamint az egészséges életre nevelés és a testnevelés. Hátrányból előnybe- Népismeretet is oktatunk, s ápoljuk a beáshagyományokat. A pedagógusok továbbtanulási tervét úgy állítottuk össze, hogy oda menjünk, ahol roma kisgyerekek oktatásához is hasznos ismereteket tanulunk. Mindez a tudás szükséges, hogy a hátrányos helyzetből induló roma kisgyerekek a cigányságukból előnyt kovácsolhassanak. Számos példa bizonyítja, hogy ez nem reménytelen vállalkozás. Ignácz Lászlóné figyelt a tanórákon, s ennek a hasznát csak most látja igazán. Férjével olyan életkörülményeket teremtett a családjának, amelyekre joggal büszkék. Nem véletlen, hogy a legutóbbi választásokon alpolgármesterré is választották a háromgyermekes asz- szonyt. A faluban egyfajta mintaként szolgál az alpolgármesterék szép portája. Ez volt az egyik első szocpolos ház, amit négy éve csinosítgatnak.- Arra tettük föl az életünket, hogy Törő Krisztina igazgató a kisdiákokkal Ignácz Lászlóné: Rengeteg a tennivaló Boross Lászlóné: Vállalkozókat is várunk bebizonyítsuk egymásnak és főként magunknak, hogy lehet itt boldogulni. Én élelmiszer-eladóként dolgoztam, mielőtt gyesre jöttem volna. A gyerekek születése után azonban a ház körül is rengeteg a tennivaló - mondta Ignácz Lászlóné, miközben teregette a frissen mosott gyermekholmit. Az élhetőbb életért Azért vásároltak nemrég automata mosógépet - tudtuk meg Ignáczné- tól, mert nagyon sok időt vett el a nagymosás. S a teregetés közben rotyog már a leves a tűzhelyen, és az állatok etetése sem várhat sokat.- Disznókat tartunk; a földben megterem a krumpli, a zöldség, csak dolgozni kell az élhetőbb életért. Ebben a faluban mindenki igyekszik megművelni a földjét, fölépíteni otthonát, s tisztességesen fölnevelni a gyerekeit. Segítünk is egymásnak mindenben, jó példa erre a szocpolos házak felhúzása. Az alpolgármester szerint mintegy 30 téglaépületet húztak föl az utóbbi években a 97 százalékban roma lakosú községben. Az önkormányzat olcsó telket ad a szociálpolitikai támogatással építkezőknek, így a falu nagy részén már fürdőszobás házak állnak a putrik helyén. Boross Lászlóné polgármester szerint ez annak az eredménye, hogy a pálmajori romák jobb életre vágynak, mint elődeik. Rendezett környezet A polgármester le sem tagadhatná, hogy több mint negyven évig volt az iskola vezetője. Mindenki előre köszön neki, s gyakran kérik a segítségét legszemélyesebb gondjaik megoldásához. Ottjártunkor épp egy férfit vett rá a borotválkozásra; közcélú munkásként dolgozhat majd a településért. A falu első embere legszívesebben minden állástalannak adna önkormányzati munkát, de hát a közcélúak száma is korlátozott. - Nagyon sok a zöldterület. Fűnyíróra nem telik, ezért a területfejlesztési tanácstól szeretnénk pénzt nyerni egy nagyobb s egy kisebb gépre. Szerény becslések szerint is a kettő legalább 700 ezer forint, de e nélkül nehéz rendben tartani a környezetet. Pedig ehhez már megtették az első lépéseket, hiszen minden háznál van szemetesedény, s az árokparton ritkábban fújja a szél a szemetet. Ha mégis, hát vannak, akik összeszedjék. Pálmajorban ugyanis a legnagyobb gond a munkahelyek hiánya, még akkor is, ha a lakosság egy része azért talál állást Kiskorpádon vagy Nagybajomban. Út hozza a vállalkozót Boross Lászlóné szerint a tavasz mindig új reményt hoz. Több a lehetőség idénymunkára, s az emberek vállalják is. Mindezek tükrében arra büszkék, hogy itt szinte nincs is bűnözés, mert az emberek munkával keresik meg a kenyerüket.- Vállalkozókra is várunk. Nagyon számítunk rá, hogy ha kiépül a Nagybajom felé vezető új út, akkor befektetők is jönnek Pálma- jorba. Az önkormányzat mindent megad ahhoz, hogy idővel vonzóvá tegye a falut. Ezt bizonyítja, hogy nagy erőfeszítésekkel kiépítjük a járdákat, korszerűsítjük a közvilágítást, és elvégezzük a szennyvízberuházást. A polgármester az életét tette rá, hogy Pálmajor kitörhessen az elszigeteltségből. Úgy érzi, félig már sikerrel járt: az emberek szemlélete megváltozott, nyitottabbak lettek az újra. A kérdés már csak az, hogy feléjük mennyire lesz nyitott a környezet. Ez viszont csak akkor derülhet ki, ha a falu egy úttal közelebb kerül a 61 -es úthoz. ■ Pálmajori Hírmondó Új bútor az iskolában Kicserélték az iskola bútorainak nagy részét pályázaton nyert pénzből. A 700 ezer forintból padokat, könyvespolcokat, asztalokat, szekrényeket vettek. Megújult az egy tantermes iskola: 30 kis alsós második otthona. Felújítják az orvosi rendelőt Beázik a háziorvosi rendelő, a tisztiorvosi vizsgálat után bezárták, így mindenképpen föl kell újítani. Erre csaknem hárommillió forintot nyert az önkormányzat a területfejlesztési tanácstól. A most kezdődő munkák során kicserélik a tetőt és a vizesblokkot, s kialakítják a várót is. Megünneplik a csatlakozást Folklórműsor, vetélkedő, uniós ismeretterjesztő előadás Is lesz az EU-hoz csatlakozást ünneplő rendezvénysorozatban. A település hagyományőrző csoportja ezenkívül készül a május elsejei előadásra és a gyermeknapi koncertre is, ahol rendszerint a falu apraja-nagyja táncra perdül. Recept Pálmajorból Szalonnás hústekercs Sertéskarajt szeletekre vágunk, besózzuk, és Élni hagyjuk. Amíg áll, elkészítjük a tölteléket. Négy zsemlét beáztatunk vízbe, 4 tojást keményre főzünk. Egy kis üveg gombát és kb. négy csirkemájat ledarálunk. Petrezselyemzöldet olajon megpárolunk egy fej vöröshagymával, s darált gombával, májjal és ízlés szerint sóval-borssal, ételízesítővel meghintjük. A zsemléket jól kinyomkodjuk, s összekeverjük az elkészített töltelékkel. Hozzáadjuk a reszelt főtt tojásokat, két nyers tojást, és jól összegyúrjuk. A töltelékkel megkenjük a hússzeleteket, majd jó szorosan föltekerjük. Vékonyra szeletelt szalonnába göngyöljük, s tepsibe rakjuk. Forró sütőben, először alufólia alatt megpároljuk, majd a fóliát levéve pecsenyepirosra sütjük. Krumplipürével, rizzsel tÉaljuk. ■ A CIKKEKET TAKÁCS ZOLTÁN ÍRTA FOTÓK: TÖRÖK ANETT AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Orsós Erzsébet igyekszik eleget tenni a vásárlók minden kívánságának, így kerül ezerféle áru a kis üzlet roskadozó polcaira Csak magára számíthat Négy éve nyitotta meg boltját a falu közepén Orsós Erzsébet. Amikor a kereskedelmi szakiskola elvégzése után Kaposváron dolgozott eladóként, nem gondolta, hogy egyszer visszatér a szülőfalujába. Ám az élet úgy hozta, hogy állás nélkül maradt.- Csak magamra számíthattam, de nagy segítséget jelentett, hogy az induláshoz a Magyarországi Cigányokért alapítvány pályázatán elnyertem a szükséges összeget. Ennyi idő távlatából elmondhatom: bevált a számításom. Ez talán leginkább annak köszönhető, hogy jól mértem fel a lakosság igényeit, s ezekhez alkalmazkodva alakítottam lü az árukészletet. A vegyesboltban elsősorban az alapvető élelmiszereket és a háztartási eszközöket találják meg a vásárlók. Emellett azért mindig van valami újdonság is. - Húsvétkor voltak apróbb játékok, kerámiák, s még labdát is szereztem. Ilyenkor gyakoribb, hogy a nagycsaládosoknak hitelt is adok. Még mindenki időre megfizette, amivel tartozott. Ez is bizonyítja, hogy itt becsületes és szorgalmas emberek élnek. A boltban sokszor szóba kerül az uniós csatlakozás is, de errefelé az emberek nem álmodoznak, mert tudják, hogy csak magukra számíthatnak. Éppen úgy, mint én a vállalkozás elindításakor. ■ A L M A N A C H - 15 3________ ................................................... ..........................................................