Somogyi Hírlap, 2004. február (15. évfolyam, 27-50. szám)
2004-02-03 / 28. szám
9. OLDAL EletMód Somogyi Hírlap Kék Tükör Több diák megsérült a pécsi egyetemen, mert leszakadt a terem plafonja. 10. oldal Sport Jutalom a kaposvári utánpótlásnak. Megyei kosárlabda-bajnokság. 11. oldal Krónika Első lépések a képzőművészet útján. Hány centitől hó a hó? 16. oldal 2004. Február 3., Kedd EGÉSZSÉG Halhúsért a szív is há Csipegetni szabad, ám tudni kell, hogy mit Éhségét ne kalóriabombákkal csillapítsa. Alacsony zsírtartalmú, rostos ételeket egyen, amelyekkel erőfeszítés nélkül szabadulhat meg fölös kilóitól. Az-alacsony zsírtartalmú ételek ráadásul könnyebben emészthetők. Nemcsak folytonos fogyókúrázással vigyázhat alakjára, hanem megfelelő ételek fogyasztásával is. # ZELLER Jobban teszi, ha édesség helyett zellert rágcsál, amelyben nagyon kevés kalória van. Olyannyira, hogy .emésztése több kalóriát von el a szervezettől, mint amennyit bevitt vele. BARNA RIZS Előnyös a rosttartalma folytán, illetve azért, mert a szervezet sokkal lassabban dolgozza fel, mint a fehér rizst. Ezáltal később jön az éhségérzet. BROKKOLI Egyike a legjobb éhségcsillapítóknak. Telítettségérzetet ad, kalóriatartalma alacsony, kalciumban is gazdag. SÁRGADINNYE (ZÖLD HÚSÚ) Mivel sok benne a víz, viszonylag nagy mennyiség is kevés kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor olyan anyagot is hordoz, amely segít megszabadulni a fölös folyadékmennyiségtől. BAROMFIHÚS A szükséges fehérjéket az egyik legelőnyösebb formában biztosítja: bőre nélkül a csirke alig-alig zsíros. Niacinban gazdag, amely szerepet játszik a táplálék energiává alakításában. PITA (KENYÉR) Rozstartalma különösen előnyös, ha teljes őrlésű gabonából készült. FÜGE / Rosttartalma magas, és hamar telíti az embert, jóllehet egyetlen fügében csak 37 kalória van. JOGHURT Fehérjét, valamint a napi kalciumszükséglet jelentős részét adja. Érdemes vele krémeket, szószokat helyettesíteni, és tanácsos friss gyümölccsel keverni. BAB Szénhidrátban és rostban gazdag, csil-' lapítja az éhséget. Alacsonyan tartja az, inzulinkiválasztást, ezzel a cukorszintet is stabilizálja. TELJES ŐRLÉSŰ TÉSZTAFÉLÉK Alacsony zsírtartalmuk akkor segít, ha nem keverjük őket zsíros öntetekkel, húsokkal. Előnyösebb a tésztákat zöldségfélékkel kombinálni. SPENÓT Csökkenti a koleszterinszintet, serkenti az anyagcserét, ezért tanácsosabb salátának elkészíteni. Rosttartalma különösen magas. HAL Ez a fehérje nem az a fehérje. Inkább tegyünk halat, mint zsíros húsokat az asztalra! Ráadásul olyan savak vannak a halban, amelyekért a szív is roppant hálás. MÁLNA Nemcsak C-vitamin tartalma folytán ajánlható. Rostanyaga - az új kutatások szerint - mérsékli a kalóriaraktározást. BANÁN Kielégítheti vele édesség iránti vágyát, ugyanakkor éhségérzetét is csillapítják a benne lévő rostok, szénhidrátok. Mivel a szervezet lassan dolgozza fel, nem jár együtt a vér- cukorszint hullámzásával. KIVI Segíti a zsírlebontást, illetve a rendezett bélműködést. Egy közepes nagyságú kiviben 46 kalória van. GRÉPFRÚT Bátran csipegesse csak, hisz kevés kalóriát tartalmaz. Segíti a koleszterinszint csökkentését, A rostos étrendnek nagy szerepe van az egészség megőrzésében. A legújabb kutatások szerint a napi rendszerességgel fogyasztott, rostban gazdag növények nélkülözhetetlenek az inzulinszint szervezeti önellenőrzéséhez, a súly karbantartásához. Különösen ajánlatos szív- és érrendszeri betegségekre hajlamosak számára. A rostok lassítják a cukor felszívódását, rendben tartják a székletet, s csökkentik a vastagbélrák kialakulásának veszélyét. Rostban gazdag élelmiszerek a teljes kiőrlésű gabonák, az apró magvas gyümölcsök, a nyers zöldségek, a citrusfélék. A fáradtság négy oka Ne gondolja, hogy minden, panaszának a tél az oka. Eláruljuk, mi lehet még a háttérben. est ALACSONY VÉRNYOMÁS Ha a vérnyomás nagyon alacsony (100/60 alatti), fáradtnak érezzük magunkat, mert a szervezet takarékra kapcsolt. Bár ez kellemetlen, alapjában véve veszélytelen. Ami segít: reggelenként és hosszabb ülés után csak lassan álljon fel, és sportoljon sokat, zuhanyozzon felváltva hideg-meleg vízzel. kp VASHIÁNY A vasmolekulák szállítják a vérben az oxigént. így ha túlságosan kevés van belőlük, fáradtnak érezzük magunkat. A segítség: vastabletta és a táplálkozás megváltoztatása (több hús, zöld leveles zöldség és teljes kiőrlésű lisztből készült élelmiszerek). Tippünk: egy pohár narancslé evés előtt növeli a vasfelvételt, cy CSÖKKENT PAJZSMIRIGYMÜKÖDÉS A pajzsmirigy hormonokat termel, amelyek szabályozzák az anyagcserét. Ehhez jódra van szüksége, tehát: használjon jódo- zott étkezési sót, egyen sok halat. A tej és néhány trópusi gyümölcs is gazdag jódban. ____________■ Cs ökkentsük a sófogyasztást Ételeink legismertebb fűszere a só, amelyet a magyar konyha előszeretettel hasz- mj nál. Túlzásba visszük a fo gyasztását, hiszen az ajánlott 3 g/nap helyett másfélszer, kétszer annyit eszünk meg. A mértéktelen sófogyasztás magas vérnyomást hozhat létre, amely a szív és a vese megbetegedését idézheti elő. A szervezetünkbe kerülő só nagyobbik részét a félkészen, készen vásárolt élelmiszerek, kisebbik részét az otthon főzött és ízesített ételek tartalmazzák. Használjunk jódozott sót! Javaslatok, ötletek:- Kevesebb sóval készítsük ételeinket.- Jól pótolható, illetve kiegészíthető a só friss vagy szárított züldfűszerekkel.- h. mdig kóstoljuk meg az ételt, mielőtt megsóznánk.- Kerüljük a sóban pácolt húskészítményeket (pl. füstölt sonka, szalonna). Konzerv zöldségek helyett friss vagy mirelit terméket válasz- szunk. A készen kapható ízesítő porok, leveskockák helyett részesítsük előnyben a főzött zöldségek természetes ízét. Mi is könnyedén készíthetünk szárított zöldségkeveréket, amely a vásárolttal ellentétben nem tartalmaz szükségtelen ízfokozó anyagokat. ■ Fagyos kezek, fagyos lábak Hidegben sokan tapasztalják, hogy - minden óvintézkedés dacára - a kéz s a láb szinte jéggé dermed. Segít a víz- gimnasztika: 5 perc meleg, 5 perc hideg. Az ujjak elfehérednek, bizseregnek, elzsibbadnak, a rossz érzés egyre erősödő fájdalomig fokozódhat, sőt az ujjhegyeken kisebb sebek, fekélyek is megjelenhetnek. A Raynaud-kórnak nevezett betegség elsősorban a nőket sújtja, közülük is leginkább a 20- 40 éveseket, és érdekes módon jóval gyakoribb a migréntől szenvedők körében. (Nagyon fontos különbséget tenni a ritkán, alkalomszerűen tapasztalható, illetve a gyakran, súlyosabb formában megnyilvánuló panaszok között. Utóbbi esetben ugyanis más, súlyosabb betegségek állhatnak a folyamat hátterében.) A kellemetlen tünetek többféle módon enyhíthetők. Ha a tünetek ritkán jelentkeznek, általában elég betartani néhány egyszerű szabályt, óvintézkedést. A hűtőszekrényben kell valamit keresnie? Vegyen fel pamut-, gyapjú- vagy gumikesztyűt. És ne sétálgasson mezítláb a lakásban, továbbá mindig az időjárásnak megfelelően öltözködjön. Az erőszakosabb tünetek súlyosabb betegségekre - például sclerodermiára (a bőr keménye- désével járó, az egész szervezetet érintő kollagénbetegség), reumatikus elváltozásokra vagy hormonális egyensúlyzavarokra, például pajzsmirigy-rend- ellenességre - irányíthatják a figyelmet. A nitrogénoxidot tartalmazó kenőcs a vérerek tágításával segíti elő a végtagok jobb vérellátását. A nitrátok ugyancsak jó ér- tágítók, egyes esetekben az alacsony dózisban alkalmazott aszpirin is hatásos lehet. A gyógyszeres terápia kiegészítéseképpen ajánlható az úgynevezett érgimnasztika: a kezeket öt percre hideg, majd öt percre meleg vízbe kell helyezni. A beavatkozás növeli a kapillárisok falának rugalmasságát, ezáltal csökkenti a fájdalmakat. Tippek Bemelegítő italok Kényeztesse magát egy hosszú téli séta után forró itallal. Ajánlunk egy borosat meg egy rumosat. Már csak választania kell (az adagok négyszemélyesek). ✓ CITROMPUNCS - melegítsen fel tíz teáskanálnyi citromos teaport, fél-fél liter vizet és bort, két, szeletekre vágott citromot, egy darab fahéjat, egy csillagánizst és két szegfűszeget. Hagyja a keveréket öt percig állni, majd a fűszereket szedje ki. Az italt ossza el poharakba, és mindegyikbe tegyen két evőkanál cukrot. ✓ RUMOS KÁVÉ - kever jen össze négy tojássárgáját, nyolc cl rumot és négy evőkanál cukrot. Keverjen , fel forró vízben négy teáskanálnyi azonnal oldódó kávéport, öntse tálba, majd habverővel verje fel. Kínálhat hozzá tejszínt is. Első után a második A magas vérnyomás négyhatszorosára emeli a gutaütés kockázatát. A cukor- betegség a háromszorosára. De minden, ami az erek elmeszedését okozhatja, agyvérzéshez vezethet. Az első után gyakran jön a második. Meg lehet akadályozni? Vannak gyógyszerek, amelyek segítenek meggátolni a vértestek ösz- szeragadását. Ez csökkent- heti a második agyvérzés kialakulását. Ilyen betegnél azonban a háziorvosnak is különösen elővigyázatosnak kell lenni. Ha mentolos, nem rémes Kellemetlen dolog a lábizza- dás. Százezreket kínoz az érzés - meg a szag. Van sok ellenszere. Például egy hűsítő lábzselé. Áldás egy-egy lábkínzó nap után. A köny- nyű állagú, gyorsan felszívódó, hidratáló készítmény hűsítő mentolt tartalmaz. Ezen alkotóelem, azon túl, hogy elűzi a kellemetlen illatokat, a vérkeringés fokozásával szinte újjáéleszti a „meggyötört” lábakat. Negyvenes kismamák Tovább élnek, akik későn szülnek gyereket - állítják az orvosok. Összehasonlították azoknak a nőknek az életét, akik megérték a százéves kort. Kiderült, hogy mindannyian szültek egy gyereket a negyvenéves éveikben. ■ , ^ [EUROMEDICAl FRANCIA-MAGYAR BŐRGYÓGYÁSZATI ÉS |lc ** ■■ ESZTÉTIKAI ORVOSI LÉZERKÖZPONT A Dunántúlon egyedülálló, magasszínvonalú kezelésekkel, exkluzív környezetben, képzett szakemberekkel és a legújabb eljárásokkal várja régi és új pácienseit.- Bőrgyógyászati szakrendelés - Ráncfeltöltés, ajakformálás- Lézeres, végleges szőrtelenítés - Benőtt köröm lézeres kezelése- Lézersebészet - Ránctalanítás, arcfrissítés lézerrel ill.- Felületes seprűvénák, viszértágulatok lézer hatású fénnyel (Omnilux PDT) megszűntetése Nd-YAG lézerrel - Piezoelektromos peeling,- Pigmentfoltok, májfoltok, tetoválások soft lézeres mélyránc-kezelés eltávolítása lézerrel - Izzadás elleni kezelés (kéz, láb, hónalj) Speciális fogyókúra program! Narancsbőr-kezelő ill. fogyasztó, alakformáló, olasz teljesen computerizált készülékek a legsokoldalúbb és legmegbízhatóbb eredményű technikát szolgáltatják, melyek néhány hetes használat mellett látványosan átalakítják az idomokat, illetve eltűntetik a felesleges kilókat orvosi felügyelettel. 8360 Keszthely, Bercsényi Miklós u. 65. (SPAR mellett) ^Bejelentkezés: tel/fax: 83/510-724, 30/902-9169 Nyitva: h-p 10-18 óráigJ
