Somogyi Hírlap, 2004. január (15. évfolyam, 1-26. szám)
2004-01-26 / 21. szám
6. OLDAL ALMANACH 1 3 2 2004. Január 26., Hétfő NAGYBERÉNY Berényi hírmondó Beázik a templomtető Hárommillió forint támogatást kapott az egyház és az önkormányzat közös pályázata a katolikus templom tetőfelújítására. Ez nagyon sürgető, mert beázik a tető, s a munkát mihamarabb elvégzik. A templom teljes felújításához legalább 30 millió forint kellene, így újból pályáznak. Megújul a rendelő Teljesen felújítják az idén az orvosi rendelőt - így döntött a képviselő-testület. Hárommillió forint támogatást nyert a beruházásra, a maradékot pedig önerőből pótolják. A másik ilyen nagy munka az óvoda konyhájának a korszerűsítése; erre nyolcmillió forint pályázati pénz áll rendelkezésre, de a végösszeg elérheti a 21 -22 millió forintot is. Bátyus bál műsorral Két jelentősebb rendezvénye is lesz az idén a négy éve alakult nyugdíjasklubnak. A február 4-ire a tagok már megkezdték a próbákat a tájházban. Színdarabbal, versekkel, tánccal tarkított műsor lesz, s bátyus bál zárja az összejövetelt, itt helyi zenész, Balassa Jácint húzza a talpalávalót. Recept Nagyberényböl Szilvalekváros csirke A receptet Bognár Istvánnétól, a nyugdíjasklub vezetőjétől kaptuk. Hozzávalók: egy csirkéhez két zsemle, 2 nyers és 2 főtt tojás, bors, majoránna, pirospaprika, só, 1 fej vöröshagyma, tejföl, szilvalekvár. A két beáztatott zsömlét ízlés szerint majoránnával, magyarborssal, csipet sóval, paprikával, nyers tojással összegyúrjuk - a tojás fogja össze a tölteléket -, s a csirkébe töltjük. Előtte még két tojást megfőzünk, s szeletelve beletesszük a töltelékbe. A csirke bőrét fölszúrjuk, s oda nyomkodjuk bele a szilvalekvárt. Tepsiben egyben kisütjük, és közben tejfölös zsírral lo- csolgatjuk. Ha megsült a csirke, akkor is leönthetjük tejföllel. AZ OLDAL CIKKEIT FÓNAI IMRE ÍRTA. FOTÓK. GÁTI KORNÉL. AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA. Nagyberény a Balatontól 18 kilométerre nem is olyan régen jelentősebb, népesebb település volt. A fejlődés azonban megtorpant, mert elkerüli a 65-ös főút. Lakosságának a száma is egyre fogy, s csak most jutott oda, hogy a falu útjainak a fele már szilárd burkolatú. A berényi föld mélye amúgy gyógyvízkincset rejt, s ezt mind ez ideig sehogy sem sikerült kihasználni. Lehet, hogy Siófoknak előbb lesz haszna az itteni termálvízből, s Berény továbbra is csak az álmait kergeti. Szélből, vízből s égből nyert energiák Nagyberény kétszer kezdődik, és kétszer ér véget. Egymástól több száz méter távolságra épült a két falurész: a régi meg - ahogy a helybeliek mondják - az újfalu. A kettő között nyílt, szélfútta terep, utat enged a Balaton felől érkező minden fuvallatnak. Élelmes vállalkozók most „vitorlájukba fognák” a szelet, hiszen erre a 20 hektáros területre szélenergiaparkot álmodtak. A minap meg is kezdték az egyezkedést a földtulajdonosokkal; egyelőre még nem haliam, hogy jó magyar szokás szerint a gazdák fölverték volna az árat. Turistákra várnak Elkel minden bevétel a falunak, mert a lakossága s így a gyermekek száma is fogyatkozik, s egyre nehezebb az iskola meg az óvoda fenntartása. Kiszámolták: öt év alatt 182 millió forintot kellene a két intézményre fordítani az előírt feltételek megteremtése végett. S ha a falu alatt rejtőző, de egyelőre kiaknázatlan gyógyvízkincsnél a szélmalmok termelnek előbb pénzt, annak kell örülni.- Panaszkodni azért nincs okunk, hiszen sikeres év áll mögöttünk. 56 millió forintot fordíthattunk fejlesztésre, s ebből 35 millió pályázati támogatás volt - mondta Szentpéteri László polgár- mester. - Jelentős elmaradást kell pótolnunk az útépítéssel, még mindig csak a falu útjainak a fele szilárd burkolatú. Ez meghatározza a teendőket, ám öröm, hogy azért jutott pénz tavaly a több mint százéves egykori zárdaépület, a mai óvoda teljes felújítására is. A Balaton felől nemcsak a szél, hanem a turista is jöhetne, feltéve, ha nemcsak egy magánpanzióban állna rendelkezésre a gyógyvíz, ha adva volnának a falusi turizmus feltételei. A polgármester szerint errefelé kell elmozdulnia a falunak, de ehhez sok tenni akaró helybéli is kellene. Sokatmondó, hogy a nyugdíjasklub a falu egyetlen igazán tevékeny civil szervezete. Rétessel csalogatna A fiatalok közül Ila Ildikó megpróbál tenni a nagyberényiek fölrázásáért; maga is egy kisebb panzió tulajdonosa. - Először adunk ki helyi újságot, már készül a bemutatkozó szám. Újjáélesztenénk a Nagyberényért-Somogyért, valamint a faluszépítő egyesületet. Állandó nyári programkínálat összeállításán is fáradozunk; a helyi fazekasműhely, a pincesor meglátogatásával, házi rétes sütésével csalogathatnánk ide, a Balatontól 18 kilométerre a turistákat. Összefogás, ez a kulcsszó. Ila Ildikótól kérdeztük: miért hagyta ki a falu legnagyobb kincsét, a gyógyvizet a lehetséges vonzerők közül? Sejtelmes válasza csak annyi volt: arra nincs sok esély... Sereg József évekkel ezelőtt visszavonult a közélettől. Korábban polgármesternek is megválasztották, de ahogy visszaemlékszik, nem tudta megvalósítani az elképzeléseit. Ébresztőt kéne fújni- Alvó falu maradt Nagyberény, de végre ébresztőt kellene fújni valakinek: talpra, magyar, talpra, nagyberényiek! - mondta Sereg József, az Oázis panzió és egyben egy működő termálvizes kút társ- tulajdonosa. - Pénz nélkül sincs ok a csüggedésre, az akarat a legfontosabb. Mi is nulláról kezdtük a.feleségemmel, s bár megöregedtünk, de még mindig próbálkoSzentpéteri László: Nincs okunk panaszra Sereg József: Az akarat pénzt is pótol Félnek a herényiek a boszorkánytól zunk: fenntartjuk a panziót a fürdővel (az utóbbit nemrég téliesítettük), készek egy új üdülőfalu tervei. Annak idején polgármesterként azt akartam: legyen egy virágzó falu a Balaton hátterében. Adjuk meg a lehetőséget minden nagyberényinek, hogy gazdagabbá váljék. Erőfeszítéseimet azonban csak páholyból nézték, sőt még hátráltattak is. Isteni fénnyel kezel Nem igazán fogadták be, fogadták el a herényiek a boszorkányt sem. Pedig Ursinyi Julianna kapuja mindig tárva, s bizony, nagy a forgalom odabent: nem hűl ki a fotel, amibe a gyógyulni vágyókat ülteti. Azt állítja, Isten energiájával kezeli a hozzá fordulókat: a fénynyel, ami Istentől folyik le hozzá, a kiválasztotthoz. - Fölkerestek már Los Angelesből és Milánóból is, voltak osztrák meg svéd pácienseim, csak a faluból nem jönnek, s ez fáj - panaszolta a boszorkányként emlegetett asszony.- Nem tudják, mit csinálok, de nem is akarják tudni. Ha buszra ülök, Siófokig üres mellettem a hely. Félnek tőlem. Pedig tudnék segíteni; manapság rengeteg a lelki tehertől gyötört ember, s ez később átfordul betegségbe. Én azt igyekszem föltárni Isten energiája segítségével, hol a baj, tehát nemcsak a fájdalmat akarom megszüntetni. Hiánypótló iskola- Á, nem foglalkoznak már Julikéval a herényiek - legyintett kérdésemre a postásasszony, aki éppen levelet kézbesített a boszorkánynak. - Régebben, amikor fölkapta a hír, hogy mivel foglalkozik, fölzúdulás volt a faluban, de minden csoda három napig tart... Az alapítványi középiskola ha nem is csoda, de feltétlenül különlegesség abban, hogy jelentős szabadságot ad a vezetőinek: csak a fenntartó alapítványtól függenek. Ezt még Horváth Károlyné, a nagyberényi általános iskola hajdani igazgatója hozta létre, aki egy évvel ezelőtt hunyt el, s azóta családja viszi tovább az ügyeket. 1998-tól 219 diák érettségizett Nagyberényben, jelenleg több mint 300 tanulójuk van, és 31 pedagógust foglalkoztatnak. Amolyan hiánypótló térségi iskola ez, hangsúlyozta Toriéi Dénes, az alapítvány kuratóriumának elnöke. - Szakiskolai képzésünk éppúgy van, mint felsőfokú informatikai - magyarázta. - Oktatunk kertészkedést is. Arra törekszünk, hogy olyan képzést nyújtsunk, olyan szakembereket képezzünk, akikre valóban szükség van, akik majd helyt tudnak állni az életben. Óktathatunk már felnőtteket is, például falusi turizmusra, számítástechnikára, virág- kötészetre, dísznövénytermesztésre. Alagút a pincék alatt Ma még kuriózum az is, hogy kezd benépesedni a szőlőhegy. Bognár Péter volt az első hegylakó, évek óta ott él télen-nyáron. Ma már vannak társai, még németek is. - Ahol én lakom, odáig jó az út; megcsináltattuk úgy, hogy a pénz nagy részét én álltam - így Bognár Péter. - Mára a gáz is elért hozzánk, hatszáz méter hosszan kiépíttettük a vezetéket. Négy pincém van, s áz a tervem, hogy alagúttal kötöm össze őket, egy ilyen föld alatti átjáró már el is készült. Talán még-turistacsalogató látványosság is lehet belőle valamikor. Akadnak azért - a jelek szerint -, akik próbálkoznak. _______■ Úto n Európába Nagyberény kincse Megújul a tejüzem Nem zár be a nagyberényi Agrár Rt tejüzeme, s megmarad a dolgozók munkahelye. A részvénytársaság vállalja a korszerűsítést, ez az uniós követelmények teljesítése végett szükséges.- Pályázunk a Sapard-program által nyújtott támogatásra - mondta Keszthelyi György, az Agrár Rt elnöke. - A tejüzem öt-hétmillió forintba kerülő felújításának a negyven százalékát szeretnénk elnyerni. A legfontosabb változás: át kell állnunk a zárt rendszerű termelésre, a kannás tej és tejföl megszűnik, meg kell tehát felelnünk azoknak a feltételeknek, amiket egy exportképes üzemmel szemben támasztanak. Korábban naponta 1500 liter tejet dolgoztak föl, ezt a korszerűsítés után 2000-2200 literre kívánják növelni. - Azért is fontos a tejüzem fennmaradása, mert így termelőként továbbra is közvetlenül ki tudunk jutni a piacra. Ez nagy lehetőség, s élni akarunk vele, hiszen ma éppen az a mezőgazdaság egyik legsúlyosabb problémája, hogy ezt sokan nem tudják megtenni. Egyre nagyobb jelentősége lesz annak, hogy a részvénytársaság szarvasmarháinak a tejét helyben dolgozzuk fől. Az utóbbi évhez képest ugya-* nis tíz-tizenkét forinttal csökkent a tej átvételi ára, s ez is ösztönöz, hogy növeljük a feldolgozott és csak ezek után értékesített tej mennyiségét.________a Nem szűnik meg a tejüzemben dolgozók munkahelye, mert az rt vezetése úgy döntött, hogy vállalják az uniós feltételek teljesítését Fiatalító kúra Gyógyhatásúvá minősíttették - már jó néhány évvel ezelőtt - Nagyberény kincsét, a föld alól feltörő termálvizet. Betegeken először a hajdani siófoki Bányász-üdülőben tesztelte Sági József és orvoscsapata. Kiderült: mozgásszervi, nőgyógyászati, urológiai és bőrproblémák kezelésére kiválóan alkalmas. A hölgyek - állítólag - ha kiszálltak a berényi vízből, úgy érezték, hogy megifjodott a bőrük. A falu alatt két vízadó réteg tartalmaz termálvizet. Hétszáz méter nu. a szarmata- mészkőrétegből 42 fokosán, 900 méter mélyről, a triászrétegből pedig 60-62 fokosán tör a felszínre. Először a Veronika-kút készült el, ez az Oázis panzió tulajdonosaié volt egészen addig, míg a 83 hektáros őstölgyes területtel együtt nem egészen 300 millió forintért el nem adták a siófoki önkormányzatnak. Ez azóta már fúratott egy második kutat is. A 83 hektáros területre rendezési tervet készíttet Nagyberény önkormányzata. Reméli, hogy a tulajdonos Siófokkal együtt előbb-utóbb sikerül befektetőket találni, s egy, a gyógyvízre alapuló beruházás révén fejlődésnek indulhat nemcsak a falu, hanem a környező községek is. _____________m Mo st csak egy magánpanzióban lehet kipróbálni a berényi víz jótékony hatását; 700 méter mélyről tör felszínre a víz 42 fokosán