Somogyi Hírlap, 2003. november (14. évfolyam, 255-278. szám)

2003-11-10 / 261. szám

2003. November 10., Hétfő A L M A N A C H 1 2 7 7. OLDAL Recept Mikéből Babos káposzta Régi kedvelt sváb étel a babos ká­poszta, ma is gyakran főzik. Ké­szítési módját Kövesi Józsefné élelmezésvezető mondta el. A fel­darabolt sertéshúst, oldalast vagy lapockát sós vízben félig megfő­zik. Hozzátesznek 3-4 kiló, vé­kony szeletekre vágott fejes ká­posztát vagy egy kiló savanyú ká-, posztát egy fej vöröshagymával. A káposztával együtt kell a fazék­ba egy-két marék szárazbab, íze­sítésül fekete bors, babérlevél, vé­gül sűrített paradicsom vagy házi paradicsomlé. Mire mindez puhá­ra fő, az étel leve sűrű lesz, s hogy még finomabb legyen, egy kanál zsírból, kevés lisztből gyengén pi­rított paprikás rántást is kell bele­tenni. Külön sós vízben krumplit is kell főzni, ebből püré készül. A babos húsos káposztát a krumpli- pürével együtt tálalják. • ______■ Tö bb segítséget remélnek a fejlődéshez Többéves összefogás, pályáza­tok sora és a falu minden meg­takarítása kevésnek bizonyult, hogy ne kelljen porban, sárban bukdácsolni Mike minden ötö­dik lakosának. A régóta hiány­zó út megépítését várja a lakos­ság, hogy bizakodva és száraz lábbal léphessen az unióba.- Az unió nekünk olyan lehetőség, ami végre a kis településeknek is előrelépést, igazi fejlődést hozhat - véli Tóth Árpád polgármester. - Nem gondolom, hogy az első idő­ben a lakosság életszínvonalában számottevő változás lenne, de né­hány év múlva itt is észrevesszük, hogy jobb uniós polgárnak lenni.- Milyen adottságokkal lép Mike az unióba?- A két nagy foglalkoztatási köz­pont, Kaposvár és Nagyatád között vergődünk, nem túl távol a munka­helyektől, csak éppen elérhetetle­nül. Este hat után már nincs busz Nagyatád felé, s hétkor Kaposvárra is elmegy az utolsó. A Volánnal tíz év alatt sem sikerült elérni, hogy a műszakhoz igazodó atádi buszjárat pár kilométert kerüljön Mike felé, pedig ezt néhány zsákfaluban is megteszi. Az áramon és a vízen kí­vül itt nincs más infrastruktúra. A szennyvízcsatornánál, a vezetékes gáznál és a korszerű telefonvonal­nál sokkal hamarabb ide érhet az internet a nagyatádi kábelhálóza­ton, ha a Lát-Sat Kft végre befejezi a két éve húzódó beruházást. A falu fő gondja a Petőfi utca, ennek alig egy kilométeres szilárd burkolatára évek óta nem tudjuk előteremteni a 40 millió forintot. Most is négy pá­lyázatot adtunk be, s kettőt már el­utasítottak. Csak ezen a részen nincs szilárd út, pedig sok gép jár erre a szántókra és Csököly felé. Már csak abban bízunk: az uniós követelményeket előbb-utóbb itt is TÓTH ÁRPÁD 1966-ban született Nagyatádon. A kaposvári gépipari szakközépiskolában szerzett szakmát, s tizenhat éve a helyi vízmű kezelője. 2002-től a falu társadalmi megbízatá­sú polgármestere. Nős, két lánya van. meg kell teremteni, s ez ide kény­szeríti a korszerű infrastruktúrát, ha nekünk nincs is rá elég pénzünk.- Mi a falu különlegessége1- Nehéz megtalálni, mi az a helyi kincs, ami értékesebbé tenné az uni­óban. Mára a falu sváb hagyomá­nyai eltűntek, megváltozott az etni­kai összetétele is. Az idegenforga­lomban vannak még lehetőségek. Tízéves lesz jövőre a testvértelepü­lési kapcsolatunk a németországi Ingstettennel, ezt szeretnénk méltó­an megünnepelni. Régebben évente volt cserelátogatás, s jó lenne meg­erősíteni az együttműködést. Benne vagyunk a Zselica szövetségben, s két család már csatlakozott a minta- porta-programsorozathoz is. Nagy sikert aratott az első Petőfi szavaló­verseny, amit hagyományteremtő szándékkal indított el a tragikusan elhunyt Böde István. Szeretnénk to­vábbvinni a szép kezdeményezést, hogy gyarapítsuk Mike kincseit. ■ Vadászok fakanállal Hogy a vadászoknál jobban senki sem ismeri a vadat, erről leginkább tányér mellett győződhetnek meg a mikeiek. A vadásztársa­ság szarvashúsból készí­tett étke igen nagy sikert aratott. - Hagyomány, hogy a falunapi bográ­csos főzéshez a vadász- társaság nemcsak alap­anyagot ad, hanem tagja­ink készítik el az ételt is - mondta Mosoczki László hivatásos vadász. - Ezút­tal Kötél Árpád volt a fő fakanálforgató, s minden eddiginél ízletesebbre sikerült a vadpörkölt. Három éve alakított önálló va­dásztársaságot a község határában gazdálkodó 27 földtulajdonos. A közösségeket rendszeresen támo­gató társaság a vadászati idényen túl is bekapcsolódik Mike idegen- forgalmi kínálatába. - Nemrég kezdtük meg a vadászház építését, ez lesz a falu első turisz­tikai szálláshelye. Remél­jük, az őszi szezonon túl is megtöltik a látogatók. Már készül a tetőzete, de a befejezése kissé késik, mert a vadászszezon nem sikerült túl jóra - mondta a fővadász. - Volt ugyan elég vendég vadász, de elmaradtunk a tervezett bevételtől. A legnagyobb trófea egy gímbika 7,3 kilós agan­csa volt, s ez közepes eredmény. A vadászterület legnagyobb része er­dő, s az aszály miatt a megművelt földekre vándorolt a vad. Ez vi­szonylagos szerencse, mert így a vadkárunk sem lett túl sok. ■ Iskolába küldené a romákat Iskolapadba ültetné a romákat Kalányos Imre, hogy esélyt kapja­nak sorsuk jobbra fordítására. A kisebbségi önkormány­zat elnöke szerint enyhí­tene a munkanélkülisé­gen, ha sokan felnőtt fej­jel befejeznék a nyolc ál­talánost. - A munkaügyi központtal és a kadarkú­ti iskolával is tárgyaltunk az esti képzésről. A ro­mák 90 százaléka kép­zetlen, a többséget leg­följebb segédmunkára lehet alkalmazni. S még ez is meg­oldatlan, mert helyben nincs any- nyi munka, a buszjáratokkal pedig nem lehet műszakba járni - mondta Kalányos Imre, aki máso­dik ciklusban elnöke a kisebbség­nek. - Igyekszünk kihasználni a pályázatokat, hogy minél több se­KALANYOS IMRE A megélhetést támogató prog­ramban 826 ezer forint értékben 44 család jutott egyenként 50 csir­kéhez és takarmányhoz. Nyolc roma három hó­napos foglalkoztatására is elnyerték a környezet­védelmi célelőirányzat és a munkaügyi központ támogatását. Sikeres a számítógép-pályázatuk is, így 200 ezer forint ér­tékű berendezéssel gya­rapodik a kisebbség. " ...... - A legbüszkébbek a sike res ösztöndíjpályázatokra és a jól tanuló diákokra vagyunk - tette hozzá Kalányos Imre. - Az idén már 12 roma gyerek érdemelt tá­mogatást a Magyarországi Cigá­nyokért Közalapítványtól kiváló tanulmányi eredményéért. Ők a felnőtteknek is példát mutatnak, gítséget kapjanak a rászorulók. hogyan érdemes tanulni. Összefognak a gyermekekért Havonta nyílik a Krumplivirág Kerti és egészségügyi tanácsokat, közérdekű híreket, az iskolai élet büszkeségeit és a mikei sportegyesület tagjainak a sikereit egyaránt el lehet olvasni a község népszerű újságjában. A polgármes­teri hivatal fénymásolóján sokszorosítják ezt a közérdeklődésre számot tartó, négyoldalas kiad­ványt, amelynek a szer­kesztését Ráczné Gádor Gyöngyvér és az alapítvány lelkes csapata vállalta tár­sadalmi munkában. Né­hány önkéntes fiatal pedig kihordja a hónap elején a falu minden házához a Krumplivirág című újságot. Négy éve munkálkodik a legkiseb­bekért a Mike Gyermekeiért alapít­vány. A közhasznú szervezet éven­te több százezer forint adományt fordít a község 37 óvodására, 40 is­kolására és minden gyerekre.- Az életkörülmények javítása, a hátrá­nyos helyzetű családok gyermekeinek a segítése és képességfejlesztése, a közös-' ségi nevelés, az egészségmegőrzés és a kulturális lehetőségek, a technikai fel­szerelés bővítése az a cél, amiért évek óta összefog a község - mondta Ráczné Gádor Gyöngyvér, aki alapítása óta veze­ti az alapítvány kuratóriumát. A Karsainé Füle Anikó, Medegné Sőre Rita, Kalló Jánosáé és Kalányos Imre al­kotta lelkes tanács évente többször is dönt a támogatásra érdemes célok segí­téséről.- Az adók egy százalékából 100-200 ezer forint, a felajánlott képviselői tiszte­letdíjakból és a települési önkormány­zattól csaknem 200 ezer forint támoga­tást kapnak minden évben. Húsz-har- mincezer forinttal a vállalkozók, öt-tíz- ezerrel a kisebbségi önkormányzat is se­gíti az alapítványt - sorolta az elnök a szétosztható keretet. - Ebből vettünk ko­rábban játékokat, mosógépet; kerítést az óvodába, s egy régóta hiányzó fénymá­solót az általános iskolának. Az idén ju­tott a sziágyi erdei iskolai és a bányai gyermektáborra, az óvodások balatoni kirándulására, az iskolások múzeumi belépőjére, a nyelvész-tanulmányi ver­seny megszervezésére, az ajándékba ka­pott ruhaadomány szállítási költségére is. Már eldöntöttük azt is, hogy ha elin­dul a fiatalok közösségszervező nép­táncoktatása, vállaljuk a költségek felét. A legbüszkébbek azonban az úszótan­folyamra vagyunk, ezt évek óta az ala­pítvány szervezi az iskolásoknak. így minden mikei gyermek ingyen megta­nul úszni a nagyatádi fürdőben, a szü- lőket mindössze az útiköltség terheli. ■ Mintaportán turistákkal Turistacsalogató mintaportává vá­lik hamarosan a Pető család gaz­dasága. A bányai Panoráma Egye­sület újszerű kezdemé­nyezése az idegenforga­lom szolgálatába állítja a Zselic értékeit, szunnya­dó lehetőségeit. , - Mintegy száz hektá­ron gazdálkodunk, s a vetéstől az aratásig min­den mezőgazdasági munkához megvannak a gépeink. Van négy kancánk és két csikónk, ezeket a lovagláson, sétakocsiká­záson kívül a földek művelésében is hasznosítjuk - mondta Pető La­jos a néhány év alatt kialakított családi gazdaságról. - Nekem ez a porta az életem, és bevallom, sose gondoltam volna, hogy ez mások­nak érdekesség és látnivaló lehet.- Orbán Csilla portamenedzser lelkes biztatására mertünk bele­vágni a Mintaporta-pályázatba, s nagy örömünkre sikerrel jártunk - vette át a szót Petőné Rák Katalin. - A vidékfejlesztési cél- előirányzatból 500 ezer forint támogatást nyer­tünk, hogy a mezőgaz­dasági gépbemutatóhoz, a lovasélet megismerte­téséhez és élménybeszá­molók szervezéséhez közösségi termet alakít­sunk ki. Ez a mindenna­pi tevékenységünk új­szerű kiegészítése lesz, mert a turisták fogadása, a rend­szeres találkozók szervezése itt még nem honosodott meg. A fő­ként diákcsoportoknak szánt ren­dezvénysorozat kezdése csak azért csúszik, mert az államkincs­tárral még nem sikerült szerző­dést kötni. Reméljük azonban, hogy mielőbb megnyithatjuk az első mikei mintaportát.________■ Óriás szárnyasok az udvaron Egyelőre hat felnőtt emu és hat fiatal csibe futkározik szakadatlanul az | óriásmadár-farmon, de az egzotikus állatok sora várhatóan gyarapodni fog. A farm tulajdonosai az újsze­rű baromfitartásért és az állatbe­mutató kedvéért honosították ! meg ezeket a ritka szárnyasokat. ■ - Vőlegényem, Illés András ötlete volt, hogy tartsunk emut. Azelőtt ilyen madarat én csak állatkertben láttam - mondta Pintér Alexandra - Mára nagyon megszerettem őket. A kicsiket már magunk neveltük az it­teni tojásokból. Igazán kezesek, és j mikor meglátnak, úgy szaladgálnak örömükben, mint a kiskutyák. Az emuk decemberben kezdik meg a tojásrakást, és februárig tart a költési időszakuk. Emuéknál a j kakasnak illik a tojásokon ülni, ezt ! az édes terhet azonban a tenyész­tők rendszerint átvállalják a kelte­tőben. Az emu - akármilyen meg­lepő - meglepően könnyen tartha­tó házi szárnyas, ugyanolyan ta­karmánnyal, zöldfélével fölnevel­hető, mint a közönséges házi tyúk. A tervek szerint néhány nan­duval és talán egy kis tevével is gyarapo-dik később az emufarm, ám az újabb egzotikus állatok ne­veléséhez még meg kell teremteni a megfelelő körülményeket. Addig is van épp elég teendő az emucsapattal, amely mostaná­ban a falu kedvence. Még a szom­szédos településekről is jönnek gyerekcsoportok, hogy lássák az óriás szár-nyasokat.- Ennek a madárnak mindene különleges - büszkélkedik Pintér Alexandra. - A hatalmas méretű to­jás héja sötétzöld, igen értékes a tollazata, a zsírja olajhoz hasonló, a húsa pedig olyan vörös, mint a marhahús. Eleinte mindenki ide­genkedik attól, hogy megkóstolja, Pintér Alexandra: Megszerettem az emukat pedig nagyon finom. Mi először ki­rántottuk, és nagyon ízlett. S na­gyon kiadós, mert egyetlen comb­ból jóllakott az egész család. __ MI KE A KÖZSÉG CÍMERE A kerek talpú pajzs vörös mező­jében a pajzslábban legyezősze- rűen elhelyezett három arany dohánylevél a község egykori híres dohánytermesztésére utal. A levelek fölött tíz aranygerezd­ből álló, zöld közepü porzós, ötszirmú ezüstvirág Mike másik jelentős mezőgazdasági növé­nyét, a burgonyát jeleníti meg. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 740 i 2000-ben 740 1998-ban 722 1972-ben 1119 1838-ban 1290 ’1 CIVILEK, VEZETŐK A polgárőr-egyesületet Gergely Zoltán, a sportegyesületet Jéger István vezeti. Az önkéntes tűzoltó- egyesület parancsnoka Haász Lő­rinc, a Mike Gyermekeiért közala­pítvány kuratóriumának Ráczné Gádor Gyöngyvér az elnöke. ÜGYFÉLFOGADÁS A polgármesteri hivatal címe: 7512 Mike, Hunyadi utca 43. Tel.: 82/721-549, fax: 82/721- 549. A hivatalban hétfőn és szer­dán 8-tól 16 óráig, kedden, csü­törtökön és pénteken 8-tól 12 óráig fogadják az ügyfeleket. Tóth Árpád polgármester fogadó­órája hétfőn és szerdánktól 12 óráig tart. Udvaros Károly falu­gazdász kedden 13-tól 15 óráig segít a gazdálkodóknak. Biki Ka­talin családgondozó és Botiné Vörös Izabella, a gyermekjóléti szolgálat munkatársa is a hivatal­ban végzi az adminisztrációt. ORVOSI RENDELÉS Dr. Márton István kadarkúti T ‘ háziorvos kedden 8-tól 12 f 1 óráig, pénteken 10-től 12 i óráig rendel. A kadarkúti vé- : dőnői szolgálat keretében la Tösér Józsefné védőnő a fa- T luban kedden látja el a fel- ' adatát. MISEREND Lukácsi Géza kadarkúti plébá­nos vasárnaponként 11 órai kezdettel celebrál szentmisét. VERSENYBŐL MESEKÖNYV Mesekönyvet készített a mikei ál­talános iskola az első meseíró­pályázat munkáiból. A Karsainé Füle Anikó iskolaigazgató kezde­ményezte versenyre a megye minden részéről jelentkeztek al­sós kisdiákok, s 60 mesét írtak. A könyvvé rendezett gyermek­mesékhez a mikei iskolások ké­szítettek illusztrációkat, ezekből kiállítást is rendeztek az aulában. MŰEMLÉK MAGÁNKÉZBEN A falu közepén álló Somssich- kastély sokáig a téeszé volt. A műemlék épületet s a parkot pár éve eladták egy belga állampol­gárnak, de az új gazda még az állagmegóvásra sem költ. Mű­emlék a polgármesteri hivatal kö­zelében álló Szent Vendel-szo- bor, a régi malom és a mauzóle­um, amit Somssich Imre építte- ett 1867-ben húszévesen el­hunyt fiának. A klasszicista stílu­sú síremlék megmentésével együtt kulturális központ kialakí­tását is tervezi az önkormányzat. A CIKKEKET ÍRTA, A FOTÓKAT KÉSZÍTETTE! BÍRÓ MÁRIA Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents