Somogyi Hírlap, 2003. október (14. évfolyam, 229-254. szám)
2003-10-07 / 234. szám
6. OLDAL A L M A N A C H 0 3 8 2003. Október 7., Kedd A KÖZSÉG CÍMERE Álló, háromszögű pajzs kék mezőjében zöld hármas halmon jobbra fordult, nyelvét kiöltö, balját ragadozásra nyújtó, fölemelt jobbjában három levéllel és két makkal ellátott tölgyágat tartó aranygriff áll. Cserénfa címere a község múltját, földrajzi fekvését és természetes környezetét jelképezi. A török hódoltság után a falu az Esterházy-család birtoka lett, sokáig a hitbizomány része volt. Ezt a kötődést jelzi az Esterházyak címeréből átvett kardot tartó koronás griff. A cserág a táj erdőire utal, a griff lába alatti hármas halom a zselici dombokra. A cserfa egyúttal a településnek is névadója. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 274 | 1993-ban 269 1960-ban 432 1925-ben 475 1910-ben 560 " CIVILEK, VEZETŐK A faluszépítők és környezetvédők egyesületének Farkas Csabáné az elnöke, a Cserén- fáért közalapítvány kuratóriumának Cseh Istvánná az elnöke. A polgárőrségnek a parancsnoka Török János. ÜGYFÉLFOGADÁS A polgármesteri hivatal címe: 7472 Cserénfa, Szent István tér 1. Tel/fax: 82/569-017, e-mail: cserenfa@axelero.hu , honlap: www.cserenfa.hu A polgármestert hivatali időben naponta 8-16 óra között bármikor fölkereshetik a község lakosai. A falugazdász, Mészáros Ferenc hétfőn 10 és 11 óra között várja a tanácsot kérő gazdákat. A gyermekjóléti szolgálat családgondozója, Tóth Ildikó szerdán 8 és 12 óra között található meg a településen. A könyvtár kedden 18-19 óra között tart nyitva, a teleházban szerdán és pénteken 14-től 22 óráig, vasárnap 16-tól 20 óráig tartanak ügyeletet. ORVOSI RENDELÉS __ A háziorvos, dr. Debreczeni ,,, Tibor szerdán délelőtt 10 : órától rendel. Horváth Lászlóné védőnő is ebben L az időben tart tanácsadást a ▼ kismamáknak, a szülőknek. MISEREND Kiss József plébános minden második vasárnap 12.30 órai kezdettel és szerdán 17 órakor celebrál szentmisét az imaházban. MÚLTIDÉZŐ A falu történetének kutatásakor 2002-ben derült ki, hogy a község nevét először 1367-ban • említi oklevél Cherenfalva (Cserénfalva) alakban. Addig úgy élt a köztudatban, hogy először az 1536-os adólajstromban említik mint enyingi Török Bálint tulajdonát. A falu nevét általában a cserfához kapcsolják, ám Várkonyi Imre, a somogyi helynevek kutatója szerint a név előtagja a cserén(y) szó, ami vesszőből font kerítést, pásztortanyát jelöl. A CIKKEKET SZARKA ÁGNES ÍRTA FOTÓK: LÁNG RÓBERT Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta Tettek kellenek a nagy szavak helyett Éppen azokkal a gondokkal küszködnek Cserénfán is, mint a Surján völgyének többi kis településén. Égetően szükségük lenne a csatornára, de a pályázatokhoz az önkormányzatoknak nincs elég önerejük. Fehér Margit polgármester szerint a vidékfejlesztés csak szavakban létezik.- Cserénfának mit kozhat az uniós csatlakozás?- Túl sok jót nem. Szerintem a közeljövőben nem észlelhető kedvező változás - mondta Fehér Margit. - Inkább a csatlakozás hátrányaitól tartanak az emberek. A terület bortermelői bizonytalanok, s aggódnak az uniós előírások, követelmények miatt. Nagy a szakadék a valóság és a csatlakozással kapcsolatos hangzatos kijelentések között. A jogharmonizáció csak papíron létezik, s ha a körFEHÉR MARGIT Kaposváron született. A növényvédelmi üzemmérnöki diploma megszerzése után elvégezte a pécsi tanárképző biológia-technika szakát is. A szentbalázsi iskolában óraadó. 1994-től tiszteletdíjas, 1999- től főállású polgármester. Hobbija az utazás, az olvasás és a kertészkedés. nyezetvédelemről beszélünk, megáll a tudomány. E téren nem fogunk egyhamar előbbre lépni. Legnagyobb gondunk a csatornázás. Itt, a Surján völgyében égető szükség volna rá, de 2015-ig számításba sem jövünk. Próbálkozhatunk más természet közeli vagy egyedi megoldással, de önerő híján tehetetlenek vagyunk.- Segíthetnek-e az uniós pályázatok?- Két-hárommillió forintra nem érdemes pályázni, mert a szakértők és az egyéb kiadások többe kerülnek, nagyobb összeghez pedig nincs elég önerőnk. Sőt, már a kisebbekhez sincs. A pályázatok megírásához szakember kell, mi magunk nem tudjuk elkészíteni. Nem vagyunk hátrányos helyzetűek, pénzünk nincs, így megvan kötve a kezünk. Az említett okok miatt éppen most kellett visszaadnunk egy Sapard-pályázatot is.- Milyen az infrastruktúra?- A szennyvízelvezetés hiányzik. Egyébként senki ne mondja nekem, hogy van vidékfejlesztés, mert ami itt folyik, az vidékrombolás. Pályázati lehetőségeink nincsenek, leépítik a postáinkat, megszüntetik a vonat- és buszközlekedést, és még sorolhatnám. Hol van itt a vidékfejlesztés? Nemcsak szavakban, hanem tettekkel is kellene támogatni a vidéket.- Mik a kitörési pontjaik?- Ebben a térségben sem kellenek a környezetszennyező gyárak, üzemek. Egy nyugodt, kellemes háttértelepüléssé kellene válnunk, ahol feltöltődnének az emberek.- Térségi összefogással nem jutnának előbbre?- Mindenütt ugyanaz a gond. A térségi összefogásnak valaminek a megvalósítására kell irányulnia. Hiába áll össze öt-hat település, ha egyiknek sincs semmi önereje. ■ Recept Cserénfáról Spenótos nokedli Galuskát készítünk Fehér Re- zsőné egytálételéhez úgy, hogy a tésztájába 2-3 szem főtt áttört burgonyát és egy zacskó fölengedett spenótot keverünk. A no- kedlit kifőzzük, s félretesszük. A sajtmártáshoz 2-3 evőkanál fel- forrósított olajba 2 deci főzőtejszínt öntünk, majd hozzáteszünk 15 deka reszelt füstölt sajtot, és addig keverjük, míg a sajt föl nem olvad. Akkor belekeverjük a kifőzött tésztát. A medvehagyma Cserénfa erdőiben kora tavasszal tömegével hajtja üdezöld leveleit. E növénynek vesetisztító gyógyhatása is van. A medvehagymaleveleket laskára felvágjuk, hozzáadunk felaprított fejes salátát, zöldhagymát, hónapos retket, karikázott főtt virslit, főtt tojást, és az egészet leöntjük tartármártással. Nemcsak köretnek, hanem egytálételnek is remek. ■ Büszkék a térre, a teleházra Néhány éve ISM-pályázatot nyert az önkormányzat, ebből pénzből készítették el az új játszóteret. A cserénfa- iak büszkék arra, hogy még Kaposvárról is kihozzák ide a gyerekeket játszani - főleg a játékok korszerűsége és a játszótér környéke miatt.- Minden veszély, nélkül játszhatnak itt a gyermekek. Szép ez a környezet, s távol az úttól eszményi hely a kicsinyeknek - mondta Vargáné Keskeny Zsuzsa. - A másik büszkeségünk a FIorváth-Béres János által faragott Szent István-szobor, ami a millennium évében készült el és megtalálható a honlapunkon is. Nagyon sok turista jön csak azért, hogy megnézze. Az önkormányzat és a képviselők nemcsak a falu látványát igyekeznek javítani, hanem a lakosság ellátását is. Ennek egyik állomása volt a teleház megnyitása. - Négy géppel nyitottuk meg a teleházat, s most alakult egyesület, ez működteti. A gépekhez bárki hozzáférhet, s nemcsak játszani jönnek ide a fiatalok; lehetőségük van internetes barangolásra is, és bármilyen hivatalos iratot, levelet, meghívót elkészíthetnek. Van faxunk meg nyomtatónk is. Olyan nagy az érdeklődés a gépek iránt, hogy számítás- technikai tanfolyamot is szerveztünk. Ácsné Dóczi Éva vezetett be több mint harminc embert a számítógépek világába. Aki még idegenkedik a virtuális világtól, hagyományos módon is tanulhat, hiszen a teleház melletti helyiségben van a könyvtár. Cseh Istvánné könyvtáros keddenként várja az olvasókat.- Három és fél ezer könyvünk van, de már kinőttük a polcainkat.*Amit igényelnek, beszerezzük, s nem hiányoznak a kötelező olvasmányok, a szakkönyvek, a lexikonok sem. Újság- és folyóirat-olvasásra is van lehetőség, sőt az utóbbi időben már videokölcsönzésre is. Bár az akciófilmeket továbbra is másutt kell beszerezni, de aki természet- vagy rajzfilmet keres, az megtalálja a könyvtárban. ■ Felújítják a haranglábat Az önkormányzat a harangláb rendbetételéhez a Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériumának támogatását pályázza meg. Bár a tornyot néhány éwel ezelőtt tatarozták, a szigetelés hiánya azonban máris meglátszik a falakon. Kiütközött rajta a salétrom, ezért újra rendbe kell tétetni. Sikeres pályázat esetén az önkormányzat kicserélteti a nyílászárókat és a létrát is. Ennek a beruházásnak az értéke mintegy négymillió forint. Lovak állnak a motelszobában Húszegynéhány éve még tehénistálló, majd a motokrossz virágzása idején motel volt a falu határában álló épület, ahol Kövy András létrehozta családi vállalkozását. A hajdani szobákban alakították ki a lovak bokszait.- Nagyon fiatal a vállalkozásunk; májusban kezdtünk, és nincs kész minden. Célunk a sportlovak tenyésztése és kiképzése; ezzel a város és a megye lovassportját is támogathatjuk. A beruházáshoz tízmillió forint pályázati támogatást kaptunk, a többi saját erőből van. Tizenhárom ló áll a bokszokban, szeretnénk harmincra fejleszteni az állományt. Kövy Andrást és fiát jól ismerik a honi lovassportban. Az apa díjlovas, a fia díjugrató. Szaktudásuk és a sportlovaglással eltöltött idő némiképpen azt is szavatolja, hogy siker koronázza elképzeléseiket.- A telepet a fiam elképzelései szerint alakítjuk ki, s az ő tenyésztési elveit váltjuk valóra - mondta az idősebb Kövy András. - A legfontosabb szabály, hogy a legjobb teljesítményre alkalmas egyedeket neveljük. Ám hiába párosítunk a legjobb ménekkel, nem biztos, hogy a csikó örökli a tulajdonságait. A tenyésztéshez szerencse és nagyon hosszú idő kell. Háromévesnél fiatalabb lóval nem lehet a kiképzést elkezdeni, s utána is kell még három-négy év, míg eléri a csúcsteljesítményét. A versenyzés meglehetősen drága sport; sokba kerül a lovak szállítása, a takarmányozása. Ember- és időigényes elfoglaltság, hiszen a munka zömét nem lehet gépesíteni. A kiképzés pedig ugyanolyan lassú, mint ötszáz évvel ezelőtt. Ám aki erre tette föl az életét, azzal a siker feledtet minden bajt, munkát, fáradságot. ______■ Se prűt kötnek a gyerekek Élményporta kialakítására pályázott Nagyné Gutheil Éva. Elnyerték a vissza nem térítendő félmillió forint támogatást, és napokon belül elkezdik a beruházást.- Ez a pénz nem lesz elég, egy kicsit többet, mint a kétszeresét toll hozzátennünk önerőként - mondta. - A jövő nyáron már gyerekcsoportokat szeretnénk fogadni. Elképzeléseink szerint némi ízelítőt kapnak majd nagyanyáik, dédanyáik életéből, s bevezetjük őket a cirokseprű és a ruhabáb készítésének a rejtelmeibe. S megnézhetik a régi mezőgazdasági eszközöket is. A városi gyerekek egy része még azt sem tudja, milyen egy kapa. Itt akár ki is próbálhatják. Nagyné a nagyapjától tanulta meg a seprű kötését, ő harmincöt évig végezte ezt a munkát. A cirkot megtermelik, ezt használják föl a gyerekek tanításakor.- Még én sem ismerek minden mesterfogást. Legtöbbször sikerül, de előfordul az ellenkezője is, noha az alapfogásokkal nincs gondom. Megvan hozzá a gépünk, s a gyerekekkel együtt én is tanulom. ■ Papagájok őrzik a házat Két fekete gombóc gurult jöttünkre a kapuhoz, s az ismerkedési szimatolás után békésen elvonult. A két pulit láthatólag nem zavarta az a fülsiketítő lárma sem, amit a papagájok csaptak. Győrfi Károly több mint húsz éve tenyészt madarakat, s tart aranyfácánokat, gyöngytyúkot és törpe disznókat is.- Tizenöt fajta papagájom van; a dél-amerikai nagy papagájok a leghangosabbak. Ritka madarak ezek, s már a hazájukban is a kihalás fenyegeti őket, így mindent, egy fióka születését vagy elhullását is be kell jelenteni a környezetvédelmi hatóságnak. Vannak már olyan próbálkozások is, hogy visszatelepítik őket a hazájukba. A kokin díszbaromfi külön szenzáció. Mintha valaki tréfás kedvében gatyát húzott volna rájuk. Ők szabadon kapirgálnak, míg a papagájok volierben (röptetőben) vannak. A meleg égtájról származó madaraknak a teleket is meg kellett szokniuk.- Télen lefóliázom a ketreceEgyes papagájok örömmel rendeznek műsort a nézőknek két, hogy ne érje őket metsző hideg. A15 fok hideget kibírják, annál lejjebb pedig a volierben nem csökken a hőmérséklet. Egyébként barátságtalan madarak, még a gazdájukat is megcsipkedik, és éktelen zajt csapnak, ha idegen jön. ___________■ Fog y a csirke a boltból- Mindenkinek nagyon be kell osztania a pénzét, sok a kiadás, nagy a rezsi - mondta Papp Jánosáé, a Gyöngyi bolt vezetője -, ez itt is érződik, hiszen mindenki az olcsóbb árut keresi. Néhány hónapja lett az üzlet újra a Kapos-coop lánc tagja, s ez jó lépésnek bizonyult, mert olcsóbb és akciós termékeket forgalmazunk. Papp Jánosné 1978-tól a kereskedelemben dolgozik. Itt, a faluban született, így mindenkit ismer. Tudja, kinek van kertje, állata, mégis tart mirelitcsirkét és zöldségfélét is.- Ha valaki bejön a boltba, már tudom, hogy fél kiló kenyeret, két zsemlét vagy egy liter tejet fog-e vásárolni. A mezőgazdaságnak igen rossz éve volt az idei. A szárazság miatt feleannyi sem termett, mint amennyire számítottak, így kelendőek ezek a termékek is. Most már baromfit sem tart mindenki, így viszik a fagyasztott csirkecombot, az aprólékot. A Gyöngyi boltban hetente kétszer szállítanak felvágottat. A boltvezető úgy véli, hogy inkább kevesebbet vesz, de legyen az áru mindig friss. És gondol az édesszájúalua is, mert tart cukrászsüteményt is.- Bármilyen széles a bolt választéka, a nagyobb bevásárlásokat az emberek a megyeszékhely hiper-. és szupermarketjeiben intézik el. Velük a falusi kis boltok nem tud- nak versenyezni. ___ ■