Somogyi Hírlap, 2003. szeptember (14. évfolyam, 203-228. szám)

2003-09-18 / 218. szám

2003. Szeptember 18., Csütörtök 7. OLDAL Recept Bálványosról Hentestokány Nemcsak a bálványosi asszonyok körében közkedvelt étek a to- kány: még a férfinép is nekilát, hogy ezt elkészítse. A főzőverse­nyeknek ugyanis gyakori résztve­vői a bálványosiak, s összeszo­kott csapat jár helyszínről hely­színre. A hentestokány savát-bor- sát adó szalonnát először csíkok­ra vágjuk. Üvegesre pároljuk az ugyancsak csíkokra vágott húst és szalámit, s hagymát és ubor­kát adunk hozzá. A szalonnára rátesszük a hagymát, a megpirí­tott húst, és mindezt pároljuk. Paradicsompürével gazdagítjuk, majd egy kevés vízzel fölenged­jük. Amikor megpuhult, nem túl sok lisztet szórunk rá. Sóval- borssal ízesítjük, köretnek rizst adhatunk hozzá. Egyszerű, finom eledel, és hozzá a bál­ványosi hegy levének legjobbik fajtájából is kóstolhatunk. ■ Örömest felednék a hátrányukat Minél kevésbé érezzék a lako­sok, hogy kicsi, elzárt települé­sen élnek, ezen munkálkodik a faluvezetés - mondta Sebes­tyén Gyula polgármester. Ezzel is szeretnék megállítani a fiata­lok elvándorlását. Ugyanolyan vagy csaknem azonos lehetőségeket kívánnak teremteni a bálványosiaknak, mintha nagyobb településen vagy forgalmas főút mellett élnek. Többen maradnak itthon a faluban - vallja a polgár- mester -, ha kevésbé érzik a zsákte­lepülés hátrányait.- Pénzügyileg a mi önkormány­zatunk sem áll jól, de igyekszünk úgy beosztani, amink van, hogy abból folyton gyarapodjék a falu - mondta Sebestyén Gyula. - Az év végére elkészül a teleház, együtt a könyvtár kialakításával. Ötmillió forintot nyertünk erre a célra a Nemzeti Kulturális Örökség Mi­nisztériumától; mindkettőt az or­vosi rendelő melletti helyiségben, az egykori szolgálati lakásban ala­kítjuk ki. Ugyancsak pályázati tá­mogatás révén juthatunk hozzá hamarosan egy kilencszemélyes kisbuszhoz. Falugondnokot vá­lasztottunk a napokban, ez októ­ber elsején áll munkába. Így lehe­tővé válik nemcsak az idősek ellá­tása, az ebédhordás - sok az idős ember a településen -, hanem az is, hogy az óvodásaink könnyeb­ben ki tudjanak mozdulni. Báb­színházba, uszodába vinnénk őket, s ezt a lehetőséget a képvise­lő-testület ingyenesen biztosítaná nekik. Három számítógéphez is hozzájutottunk - kell-e mondani, hogy pályázat révén -, s így már csak arra kell várni, hogy elkészül­jön a telekuckó helyisége. A közel­múltban fejeződött be a közvilágí­tás korszerűsítése - lényegesen vi­lágosabb falu lett Bálványos -, ké­SEBESTYÉN GYULA 1975. március 12-én született, tősgyökeres bálványosi. Állat-egészségügyi technikus, 1998-ban választották képviselővé, tavaly pedig polgármesterré. Tiszteletdíjas, ám a fel­adatát főállásban látja el. Nőtlen. szülünk az orvosi rendelő külső felújítására (belül már elkészült), utat is építenénk, ugyanakkor megkezdődött a ravatalozó építé­se. Először fogtunk hozzá köztéri park kialakításához; úgy érezzük, erre is szükség van egy hozzánk hasonló kis településen, és mutatja a helybéliek igényességét. Bálványos zsáktelepülés, és föl­merülhet: ha a távolabbi jövőben egyúttal megszüntetnék ezt az el­zártságát, elveszne-e a csendessé­ge, a nyugalma, vagyis több előny­nyel jáma-e, mint amennyi hát­ránnyal? Sebestyén Gyula szerint mindenképpen ez a jövő útja. Ha a környező településekre is elér egy­szer a szennyvízcsatorna - márpe­dig az uniós csatlakozást követően a remények szerint fölgyorsul az infrastruktúra fejlődése -, a tervek szerint Lulla határában fölépítenék a tiszítótelepet. Oda pedig Bálvá- nyostól út is kell vezessen. ■ Pályázaton nyerték a mezeket Büszkék a focicsapatukra a bálványosiak. A hazai találkozó­kon száznál is többen szorítanak, szurkolnak a pálya szélén a sike­rért. - Az önkormányzat az egye­düli támogatónk, évente 800 ezer forinttal segít - mondta Horváth Zoltán, a községi sportegyesület elnöke. - A költségeink egymillió forintra rúgnak, s elő kell teremte­nünk a hiányzó összeget. Segít bennünket Bozsik Tibor, az italbolt vezetője is, tőle legalább üdítőt, sört kapnak a fiúk meccs után. Nemrég százezer forintot nyert utazásra és a bírói költségekre az egyesület pályázaton, illetve 150 ezer forintot eszközvásárlásra. Az utóbbiból hosszú ujjú mezre, né­hány pár cipőre és labdára is jutott.- Most megy a szekér; tavaly másodikok lettünk a tízcsapatos bajnokságban, az idén két győze­lemmel s egy döntetlennel kezdtük - folytatta az elnök. - A játékosok 70 százaléka helybeli, és Kerepeczky György, az egykori élvonalbeli játé­kos az edzőjük, aki még most is be- áll közéjük. A volt polgármester, Vass Ottó is edzette korábban a fiú­kat, ő egykor kapus volt. A játéko­sok amatőrök, az átlagos életkoruk 30 év, hetente egyszer edzenek; van köztük hentes, kőműves, tanuló is. A nagyok mellett ifjúsági csapata is van az egyesületnek. - Kevés a fi­atal, nehéz összeszedni 11-18 húsz­évesnél ifjabb legényt a játékra - mondta Horváth Zoltán. Évente itt csak két-három fiatal született évti­zedek óta, s felnőve közülük sem akar mindegyik focizni. ■ Hét éve kihasználatlan az iskola- épület. Legutóbb már csak alsó ta­gozatosok jártak ide, de hajdan még felsősök is tanultak Bálványo­son. Hosszú évek óta nem készíte­nek ruhákat sem az egykori varro­dában, a kastélyt is rég elhagyta a gróf, s azóta nemcsak az épület ál­laga romlott meg, de a hozzá nem értők elcsúfították az épületet. Most azonban éledeznek ezek az elhagyatott épületek, az önkor­mányzat szeretné őket hasznosíta­ni. A Satzger-kúriának van tulajdo­nosa, de német vevő is jelentke­zett, hogy helyreállítaná a hajdani vadászkastélyt. A varrodát a fafa­ragó bérli, s van esély arra is, hogy az iskolaépület se legyen az enyé­szeté. Jelentkezett egy osztrák mikrochipgyártó vállalkozás: ez keket. így mintha kezdene élet szeptembertől májusig tíz dolgo- költözni a csendes Bálványosra, zót foglalkoztatna, s föl is újítaná a Ennek egyik szép jele az a félig volt iskolát. Nyári hasznosítására kész park, ahol már áll a kicsiny egy kisegyház jelentkezett azzal, fahíd, a napóra és a kopjafa, a szö- hogy táborozásra hozna ide gyere- kőkút azonban még hiányzik. __■ Újra feléled a régi iskola Hangulatos a kis híd is a fáiig kész parkban Hét hölgy mozgatja a falut Hét hölgy tevékenykedik a Bálvá­nyosért közalapítványban, s aho­gyan Horváth Zoltánná elnök mondta, mind nagyobb lelkese­déssel, hiszen kiválóan egymásra találtak a falu vezetőivel és a lako­sokkal is.- Egyre összetartóbbak és tevé­kenyebbek a bálványosiak - így Horváth Zoltánná. - Az alapít­ványnak fontos célja a lakosság hagyományainak az ápolása; en­nek jegyében tartjuk meg az egész napos szüreti mulatságot is, amelynek szervezésében már a fél falu segít. S igen tevékenyek a civil szervezetek, mint például a nyugdíjas- és az ifjúsági klub vagy a néptáncosok. Sok bálványosi di­ák táncol a kőröshegyi általános iskolában, és a jeles alkalomkor bemutatják tudásukat. A képviselő-testület által négy évvel ezelőtt létrehozott közala­pítvány a gyermekek és idősek fölka­rolását tartja kiemelkedő feladatának. A kicsiknek és az öregek­nek kará­csonykor mű­sort szervez­tek, ajándé­kot osztottak. A tömegsportot is támogatják, a múlt évben például utazási költségtérítéssel segítet­ték a helyi futballcsapatot. A nyá­ron a szóládi és a somodori falu­napon is az önkormányzati veze­tőkkel közösen képviselték a köz­séget. Rendezvényi bevételből, az adók egy százalékából és önkor­mányzati támogatásból teremtik elő költségeiknek a fedezetét. ■ Sünik az ovi medencéjében Kiskertet is gondoznak „Csináld velem, örülj velem - éld át, tapasztald meg" - ezzel jellemezhető a bál­ványosiaknak a földvári Me­sevár óvodától átvett szak­mai programja. Az óvónők a természet szeretetére nevelik a kicsinyeket, akik amúgy is szívesen játsza­nak a szabadban, az udva­ron. Sokat járnak kirándul­ni rétekre, mezőkre, és sa­ját kiskertet gondoznak. A városi élettel, a közlekedés szabályaival pedig balaton- földvári látogatásaik során ismerkednek meg, hogy majd a forgalmas városban is tudjanak tájékozódni. Húsz apróságot nevelnek az óvodá­ban, amelynek a fenntartása sokba kerül az önkormányzatnak. A la­kosság mégis ragaszkodik fennma­radásához; ez a falu legkisebb la­kosainak a második otthona. A helyi nyugdíjasklub tagjai és a gyere­kek szülei is segítettek a bálványosi óvoda csinosításában, hogy a húsz kis­gyermek minél kellemesebb körülmé­nyek között tölthesse itt a hétköznap­jait.- A szülői munkaközösségtől kap­tunk harmincezer forintot, amihez még hozzájött az ovi ötezer és szintén a szülők segítségével papírgyűjtésből származó huszonötezer forint - mond­ta Szabó Attiláné, az intézmény veze­tője. - A hatvanezer forintból vásárol­tunk új sötétítőfüggönyöket és átfes­tettük az ebédlő bútorait is. A helyi nyugdíjasklub tagjai pedig harminc kisszékünkre párnákat varrtak. Az iskolaudvarukat is rendbe tették; új járdát is készítettek. Már csak az ud­vari játékok hiányoznak, amelyek megvásárlásához pályázat útján pró­bálnak pénzt szerezni.- Húsz gyermeket nevelünk, ami a falu öt-hatszáz lakosságának a számá­hoz képest nagyon is jónak mondható - folytatta Szabó Attiláné, aki hozzá­tette: összesen öten gondoskodnak a fiatalokról. - Szakmailag a balatonföld- vári Mesevár óvodához tartozunk, az ő nevelési programjukkal dolgozunk. A bálványosi kicsinyek rendszere­sen átjárnak a balatonföldvári óvodá­ba, amelytől a Sündisznócska csoport elnevezést kapták. Mivel a Balaton vi­zébe még nyáron sem viszik be a ki­csiket, így azok gyakran a Mesevár óvoda medencéjében lubickolnak. ■ Turistákat csalogat a fafaragó Turistákat csalogatna Bálvá­nyosra, s bemutatná a borvi­dék legjobb termését Bazsó Fe­renc fafaragómester. Vett egy öreg pincét, egy év alatt újjáva­rázsolta, vendégfogadásra al­kalmassá tette, és még másik nyolc pincét is bevonna a falu­si turizmusba.- Csaknem egy éve élek Bálványo­son, itt szeretnék letelepedni - mondta Bazsó Ferenc fafaragó. - Először Kőröshegyre jöttem Deb­recen mellől, ahol felújítottam egy csárdát és két panziót. Beleszeret­tem Bálványosba: már itt képze­lem el életem további folyását. Ez a gyönyörű környezet ugyanis megkönnyíti az alkotást. ■ A futball csábította először Bál­ványosra, mert imádja ezt a sport­ágat. Lelkes szurkolója s támoga­tója a labdarúgóknak: felajánlás­ként rendbe tette a pályát övező fakorlátot, könyöklőket. - Mivel a fafaragásból nem lehet megélni, a műhelyemben öt-hat hónapja kü­lönböző asztalosmunkákat is vál­lalok - tette hozzá. - Több gazda pinceajtóját, így a polgármesterét is én készítettem. A társadalmi munkákból kive­szi részét: ingyen faragta a falu parkjában álló kicsi, de mutatós hi­dat és a kopjafát. Ezeket a falunap­ra ajánlotta föl a bálványosiaknak. Sok még a teendő, mondta, hiszen hiányoznak még a tájékoztató táb­lák, a falutérkép, az utcanévtáb­lák. Mindezt természetesen szíve­sen elkészítené.- Most a volt iskolaépületben la­kunk a feleségemmel, a műhelyem meg az egykori varrodában van - mondta. - Vásároltunk egy 200 éves pincét, s egyévi munkával si­került vendégfogadásra alkalmas­sá tenni. Hat pótkocsinyi földet vit­tünk ki belőle, mire elnyerte for­máját. Szüretelünk, így jövőre már lesz benne „locsolnivaló” is. Per­Bazsó Ferenc sok mutatós famunkát készít sze rengeteg reklám s ehhez sok pénz kell, hogy a vendégek, turis­ták ide találjanak. Nyolc löszpincét is vett a kör­nyéken. Ezeket tavaszig felújítja, s e kirándulóhelyeken mutatja be a hazai borvidékek nedűit. ■ BÁLVÁNYOS A KÖZSÉG CÍMERE Ezüsttel és kékkel hasított há­romszögű pajzs jobb oldali ezüstmezőjében fent toliforgós, Kossuth-címeres 48-as honvéd- csákó, alul három vörös pólya. Balról zöld halmon álló, ezüst holdsarlótól és aranyló naptól kí­sért ágaskodó fehér ló, kardot tart a mellső lábaival. A címert alul két babérág keretezi, amit aranyszalag fog össze. Bálvá­nyos honfoglalás kori település; a hagyomány szerint pogány bálványimádó hely volt, erről kapta a nevét. Ezt jelképezi a fe­hér ló, s a karddal is utal a ma­gyarok fehérló-áldozataíra. Az 1848-as szabadságharc idején 61 bálványosi fiatal állt nemzet­őrnek, ennek az emlékét örökíti meg a honvédcsákó. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 582 2001-ben 583 1998-ban 639 1997-ben 641 FOGADÓÓRÁK A polgármesteri hivatal címe: 8614 Bálványos, Kossuth Lajos utca 68. Telefon: 84/365-031, 84/365-014, fax: 84/365-031 Ügyfélfogadás hétfőtől csütörtö­kig 8 és 16 óra között van, pén­teken 8-tól 12 óráig. Molnár Ákosné falugazdász kedden 9 órától látja el jó tanácsokkal a gazdálkodókat. CIVILEK, VEZETŐK A Bálványosért alapítvány elnö­ke Horváth Zoltánné, a vöröske­reszt helyi szervezetét Sütő Zoltánné vezeti. A Bálványosi Községi Sportegyesület vezető­je Horváth Zoltán. A Búzavirág nyugdíjasklub Gelencsér Lajosné irányításával működik, az ifjúsági klubnak Szipli Béla a vezetője, a polgárőr-egyesületé pedig Fiiszár István. ORVOSI RENDELÉS Dr. Zsákai Zsolt háziorvos hétfőtől szerdáig 10-től 12 óráig, pénteken 8 és 10 óra között rendel. Dr. Ke­lemen Zoltánné gyermek- orvos rendelési ideje ked­denként van 8-10 óráig. ISTENTISZTELETEK Kalapáty János kőröshegyi es­peres kéthetenként vasárnap ' délután két órai kezdettel celeb­rál szentmisét. A reformátusok­nak Farkas Gergely lelkész va­sárnaponként 9 órakor tart is­tentiszteletet. ÍRJÁK A FALU TÖRTÉNETÉT A falut 1853-ban 1127-en lak­ták, a XX. század elején már 1540-en, ma viszont csak har­madennyien. A legenda szerint ez a föld nyújtott menedéket Koppány vezér maradék hadai­nak. A tihanyi apátság alapítóle­vele Baluvana helységet lovak legeltetésére alkalmas terület­ként említi. Dolgoznak a telepü­lés történetének összeállításán, s ez arra is kitér, hogy miért csökkent a község lakossága az utóbbi időben, holott még 1945 után is három új utcát nyitottak. AZ OLDAL CIKKEIT iRTAl FÓNAI IMRE, KESZTHELYI ZOLTÁN FOTÓK. GÁTI KORNÉL Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta ;e;­á A L M A N A C H - 0 2 3

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents