Somogyi Hírlap, 2003. augusztus (14. évfolyam, 178-202. szám)

2003-08-27 / 199. szám

2003. Augusztus 27., Szerda A L M A N A C H 0 8 1 7. OLDAL Recept Jutából Tenkes szelet A tenkes szelethez Farkas László- né szerint 60 dkg kicsontozott karaj, 5 dkg gomba, sonka és számyasmáj, egy kis fej hagyma, petrezselyemzöld, némi liszt, egy tojás, zsemlyemorzsa, só és őrölt feketebors kell. A kicsontozott sertéskarajt szeletekre vágjuk, s vékonyra kiverjük. Sóval, borssal meghintjük. A gombát, sonkát és számyasmájat egyforma kockák­ra vágjuk. Kevés zsíron megpirít­juk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, májat, sonkát. ízlés szerint fűszerezzük, és készre pi­rítjuk. Ízesítéshez sót, borsot, ap­róra vágott petrezselymet és egy kis köményt is használhatunk. A hússzeleteket megtöltjük a ragu­val, begöngyöljük vagy félbehajt­juk, s hústűvel megtűzzük. Liszt­be, tojásba és zsemlyemorzsába forgatjuk, s bő forró olajban - mint a rántott húst - megsütjük. _____■ Cs ak a repülőtér nyithat új távlatot Juta nevét hallva sok embernek a lokátorállomás jut eszébe. Az utóbbi évtizedek során számos fiatal töltötte itt a katonaidejét. A bázis megszűnése és a sport­repülőtér hasznosítása új távla­tokat nyithat a község életében.- Mit jelenthet a községnek az uni­ós csatlakozás? Mit várnak tőle?- Kíváncsian és némi bizonyta­lansággal nézünk az uniós csatla­kozás elé - felelte Szabó Tibor pol­gármester. - Az önkormányzatnak nagyobb terheket kell vállalnia el­sősorban a nem aktív korú lakosok ellátása végett. A nyugdíjasok és a fiatalok jóval többen szorulnak majd az önkormányzat támogatá­sára, s ehhez meg kell teremteni az anyagi feltételeket. Az aktív korú lakosság azonban meg fogja találni a számítását; a magyar ember min­dig fölfedezi a lehetőségeket. A na­gyobb gond majd az euró beveze­tésekor lesz, hiszen akkor derül ki, hogy kinek mennyit ér a munkája.- Miért jó Kaposvár közelsége?- Juta lakosainak nagyon elő­nyös, hogy csak pár kilométerre van tőlünk a megyeszékhely. Ná­lunk nagyon kicsi a munkanélkü­liség; az emberek zöme a város­ban dolgozik. Bár az idén volt le­hetőségünk arra, hogy a közhasz­nú munkások mellett közcélúakat is foglalkoztathassunk, ez meglát­szik a település arculatán. Sikerült az egyházközséggel is megálla­podni, hogy a templomparkot a továbbiakban az önkormányzat gondoztatja. Az innen kiszedett kerítésoszlopokat a temető beke­rítésére használhatjuk föl. Ez je­lentős költségmegtakarítás.- Mit adnak a vállalkozóknak?- Nincs egyetlen önkormányza­ti tulajdonban levő épület, és föl­dünk sincs; csak az adókedvez­ménnyel tehetjük magunkat von­SZABÓ TIBOR 1947. augusztus 14-én született Jutában. A Somogy-zalai Téglaipari Vállalatnál dolgozott önálló csoportvezetőként. 1990-től a köz­ség főállású polgármestere. Nős, két felnőtt gyermeke van. Hobbija a sport. zóbbá, hiszen nem a legmagasabb az adókulcsunk. A rendezési ter­vünket most készítjük, itt tudunk valamiféle lehetőséget biztosítani, bár nem ipari-parkban gondolko­dunk. Az infrastruktúránk majd­nem teljes, kivéve a falu egyik fe­lét, ahol még nincs csatorna.- Mik lehetnek a kitörési pontok?- Szeretnénk falunak megma­radni a megyeszékhely árnyéká­ban úgy, hogy az itt élők élvezhes­sék a városi komfortot. Jutát bizo­nyos fokig a honvédségi bázisáról ismerik. Jó néhány fiatal töltötte itt a katonaidejét. Ha megszűnik ez a lokátoregység, s a terület, valamint a sportrepülőtér visszakerülne az önkormányzat tulajdonába, az új távlatokat nyithatna a falu életé­ben. A sportrepülőtérre az ÁPV Rt már írt ki pályázatot, de nem volt jelentkező. Két sikertelen pályázta­tás után tulajdonosként számítás- ba jöhetne az önkormányzat. ■ Nehéztüzér kamerával Egy kíváncsian bámuló kis róka, szárnyát szárítgató lepke vagy őszi reggelen úszó ökömyál - ez csak egy-egy villanás Török Jó­zsef természetfotós több száz diaképéből. Végigfo­tózta a világot a Duna- deltától az Északi sarkig.- Soha nem voltam otthon ülő ember, s min­dig érdekelt a természet meg a fotózás. A korán elhunyt Nagy György Sándor, az egyik legna­gyobb mester mondta, hogy a természetfotózás a fotózás nehéztüzérsége. Egyrészt nagyon sokféle eszköz kell hozzá, más­részt ismerni kell az állatok visel­kedését és a virágok nyílásának az idejét. Több száz kilométert utaz­tam azért, hogy egy-egy védett nö­vényt lefotózzak. Nálunk a mo­dell nem jön be a műterembe, utá­na kell menni erdőn-mezőn. Néha hajnalban, időnként késő este. Ez a munka egész embert kíván, és egy megértő családot. A természetfotós más szemmel látja a világot, a természetet, és sokszor a saját képeit is. Török Jó­zsefnek nincs kedvenc diája, de mindegyikről tudja, hogy mikor és mi­lyen körülmények kö­zött készítette.- Rendszeresen részt veszek a legnagyobb ter­mészetfotós-pályázato­kon. Szinte mindegyiken nyertem már díjat, de nem tudnék egyeüen képet kiragadni, hogy nekem az a legkedvesebb: a Varsó melletti nemzed parkban készültek, vágy az erdélyi medve, vagy az északi sarki táj fotók? Nem tudok válasz­tani. Ha területet kell mondanom, akkor Erdély, mert fantasztikus le- hetőségeket kínál a fotósnak. ■ Gyógyír híre szájról szájra Alig több mint egy éve dr. Jung Ág­nes a falu háziorvosa. Ez a néhány hónap is bizonyította: itt is - mint országszerte - leggyako­ribbak a keringési, a moz­gásszervi, valamint a da­ganatos megbetegedések.-Elég nagy az idős be­tegek száma, s nálunk ezek a betegségek a jel­lemzőek. Nehéz az idő­seket lebeszélni a meg­rögzött szokásaikról. Ne­hezen fogadják el, hogy napi egy szem tabletta ér ugyanannyit, mint ame­lyikből naponta hármat kell be­venni. Az is előfordul, hogy a szomszéd asszony által javasolt gyógyszert kérik vagy az esü tévé­reklámban látottat. Ilyenkor elég sok türelem kell, hogy meggyőz­zem őket: én tudok adni jobbat is. A táplálkozási szokásokon pedig szinte lehetetlen változtatni. Ugyanakkor ragaszkodnak hoz­zám, elmondják a gond­jaikat is. Ez az egy év elég volt ahhoz, hogy a bizalmukba fogadjanak. A doktornő szerint ez utóbbi jól látszik a sza­badságolás idején. Hiába a helyettesítő orvos, so­kan inkább megvárják a háziorvost és vele beszé­lik meg a dolgokat.- Szabadságom után feltűnően megnőtt a for­galom a rendelőben. Az emberek­ben kialakult a bizalom. Ez ért­hető is, hiszen én ismerem igazán a betegeimet. És lehet, hogy a kol­léga ugyanazt a terápiát, kúrát javasolja, mint én, de nekem meg kell erősítenem a rendelését. ■ * Nyugdíjasok nagyasszonya Az Alföldről jött Jutába Farkas Lászlóné. Tizenhármán voltak testvérek, és férje révén került erre a településre. Fölnevelt három gyereket, s figyel öt uno­kájának a fejlődésére is. Tíz éve százalékokéit le, majd néhány éve öregsé­gi nyugdíjas lett. Emellett még dolgozik, a kórház­ban vállalt takarítást, mert - mint mondta - kell a pénz, a nyugdíj ugyanis nagyon kevés. Valamikor a postán volt kézbesítő, s emellett fel­vásárló. Ebben így nincs semmi különös, hiszen több tíz­ezer nyugdíjas társa éli ezt az éle­tet. Ám ő tizenöt éve vezeti a nyugdíjasklubot, s tavaly a telepü­lés nagyasszonyának választották. - Az elsők között alakult meg a nyugdíjasklubunk, és azóta híres­sé tettük az ország több táján is. Több bordalversenyen fölléptünk, s szinte mindenhonnan díjakkal tértünk haza. Tizenöt éve végzem ezt a mun­kát, s nagyon jólesett, bár meglepett a képvise­lők döntése, hogy en­gem jelöltek a nagy- asszonyi címre. Fiatalon is idős emberekkel fog­lalkoztam, és ma sincs másképpen. Szeretem őket, s most azt a mun­kát végzem, amit min­dig is szerettem volna. Farkas Lászlóné életében az idősek mellett a legfontosabb dolog a család. A legkisebb gyere­ke még vele él, a nagyobbak már kirepültek a családi fészekből, de rendszeresen visszatérnek. ■ Szobrot állítottak az ezredváltóra Két éve avatták föl Jutában Gál Norbertnak az ezredfor­dulóra készített szobrát. Az amatőr művészt ezen a pá­lyán Varga László és Szőke István indította el. Azóta jó néhány alkotás fémjelzi a nevét. 1976 óta pedig már rendszeresen vállalja a meg­mérettetést, müveit bírálatra viszi a népművészeti tanács­hoz. Most, a rendhagyó fa­lunapra a község lakossága fölkészül a terület rendbeté­telével is. Már összeszedték a szemetet, s átfestették a padokat, a játékokat. A park egyébként is kedvelt hely lett a jutaiak körében. Jó időben gyakran választják napi sé­tájuk színhelyének a kisgye­rekes anyák és a fiatalok. Elodázhatatlanná vált az önkor­mányzatnál a tetőszerkezet cseréje. A képviselők tavaly úgy döntöttek, ha már építkezni kell, növeljék meg a hivatalnak is otthont adó épület alapterületét. A munkák idején a hi­vatalos ügyeket az iskolában intézik. A beruházást tavaly kezdték meg, s az első üteme két pályázati támogatással mintegy 17 millió forintba kerül. Az új épület alsó szintjét, ahol a hivatal, illet­ve a gyermekélelmezés, napközi, gyer­mekjóléti s közösségi helyiségek lesz­nek, augusztus végére akarják átadni.- Az már biztos, hogy csúszik a be­ruházás átadása - mondta Magyar Mik­lós alpolgármester. - A tanévkezdést va­lószínűleg nem kell elhalasztani, de legalább egy hétig nagy lesz a zsúfolt­ság. A tetőteret pedig akkor építjük be, ha újabb pályázati támogatást nyerünk. A nagyberuházás mellett több kiseb­bet is elvégeztek Jutában; az óvodában például kicserélték az ajtókat, ablako­kat, s megjavították a kéményt. Ez mintegy kétszázezer forintba került. Készül a falutévé is. Egy kaposvári kft vállalta, hogy Hetesről, az ottani fejállo­másról korszerű üvegkábelen áthozza a jelet, s kiépíti az egész falut lefedő rendszert. A mintegy 15-20 millió forin­tos fejlesztés nem érinti a település költ­ségvetését, hiszen a kft vállalta a beru­házás költségeit, az önkormányzatnak csak összehangoló szerepe van.- A rendszert októberben adják át, most a földmunkákat végzik - tette hoz­zá az alpolgármester. - S közben készü­lünk a falunapra is. Ez most egy kicsit más lesz, mint az eddig megszokottak, mert nem meghívott művészek szóra­koztatják az embereket, hanem a la­kosok saját magukat, hiszen utcavetél­kedőket szervezünk. Különböző sport- és ügyességi versenyeken mérik össze tudásukat a lakosokból verbuválódott csapatok, és lesz borverseny is. ■ Balaton suli az utolsó héten A jutái általánosban járta ki az alsó tagozat négy osztályát Ágoston Attila, majd a főisko­la végeztével - öt éve - vissza­tért, s az iskola igazgatója lett. Az új tanévet már az iskola és az óvoda vezetőjeként kezdi.- A gyerekek érdekében szüksé­gessé vált az összevonás, szak­mailag így alkot egységes egészet- mondta Ágoston Attila. - Ezt azért kellett meglépnünk, hogy jobban átjárható legyen a két in­tézmény. Ugyanazt igénylik a ve­zetéstől az óvodában és az iskolá­ban is. Az óvoda korábbi vezető­je, Pavlin Lajosné a helyettesem lett, s közösen dolgozunk azon, hogy a gyerekek ne érezzék hát­rányát a továbbiakban sem an­nak, hogy falusi iskolába járnak. Az általános iskolában két nyelvet, angolt és németet oktat­nak. Van számítógépes és mate­matikai tehetséggondozó, valamint kézműves szakkör, s minden kis­diák tagja a színjátszó körnek.- Az országos színjátszó-talál­kozókon nagyon jó eredménnyel szerepelnek a gyerekek, többször eljutottunk a területi döntőig, sőt már országos minősítést is sze­reztünk. Nagy gondot fordítunk a testnevelésre is. A gyerekeket már nyolc éve visszük úszni a ka­posvári gyakorlóiskolába. Öt év­vel ezelőtt pedig megnyertünk egy sor- és váltóversenyt, ahol az ellenfeleink között több sportis­kola is volt. A jutái iskola tagja a kisiskolák munkaközösségének. Ez rend­szeres megmérettetést jelent a di­ákoknak. - Szakmai munkakö­zösséget alkotunk, és rendszere­sek a vetélke­dők. Mi a sport házigaz­dái vagyunk, a bárdudvar- noki iskola a magyar nyel­vé, a magyar­egresi pedig a zenéé. Általá­ban nagyon jó eredmé­nyekkel szerepelünk. Egy nagy családot alkotunk, ezt mutatja az is, hogy a gyerekek visszajárnak hozzánk. A jutái iskolásoknak egy héttel előbb ér véget a tanév, hiszen az utolsó néhány napot Fonyód- ligeten töltik a Balaton suliban. Ez a hét már nem a tanulásról szól, hanem inkább a pihenésről, a kikapcsolódásról, a sportról. ■ JUTA A KÖZSÉG CÍMERE Álló kék, háromszögű pajzs fe­hér pajzsfövel. A kék mező alsó részéből kiemelkedő szikla tete­jén a fészkén kiterjesztett szár­nyú s fiókáit önnön vérével táplá­ló pelikán. A fehér pajzsföben két - mellső lábát támadásra emelő - vörös oroszlán látható. Juta Árpád-kori település, Árpád vezér harmadik fiáról, a honfog­lalás során elesett Jutocsáról kapta a nevét. Erre utal a pajzs­főben a két egymással szembe­fordult oroszlán, ami az Árpád­ház korai címeréből való. A falu a török hódoltság után, 1715- ben lett a Batthyány családé, ám 1849-ben a kamarilla megfosz­totta a birtoktól - Batthyány La­josnak, Magyarország első mi­niszterelnökének a szabadság- harcban betöltött szerepe miatt. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 1179 A 2000-ben 1164 f | 1960-ban 960 I 1930-ban 949 T ÜGYFÉLFOGADÁS A polgármesteri hivatal címe: 7431 Juta, Hősök tere 8. Tel.: 82/510- 366, 510-367. A hivatalban hétfő­től csütörtökig 8-tól 16.30-ig, pén­teken 8-tól 14 óráig tartanak félfo­gadást. Bitó János falugazdász hétfőn 8-12 óra között várja a gazdákat. A Somogy Megyei Mun­kanélküliekért Alapítvány - Soma - munkatársa, Mátésné Horváth Ágnes hétfőn 8-tól 12-ig kereshető föl a hivatalban. Horváthné Kircz Ágnes, a gyermekjóléti szolgálat munkatársa csütörtökönként 8-tól 16 óráig van a faluban. CIVILEK, VEZETŐK A sportegyesület vezetője Sza­bó Tibor, a hagyományőrző együttesé és a nyugdijasklubé Farkas Lászlóné. A Juta Lakói­nak Egészséges Életmód-alapít­ványa kuratóriumának Csonka László az elnöke. ORVOSI RENDELÉS ■ Dr. Jung Ágnes háziorvos 11 minden héten hétfőn, ked- i den és szerdán regijei 8-tól : 12 óráig, csütörtökön 12- !■ töl 16 óráig rendel. MISEREND A katolikusoknak Portik József vasárnap 12-től, hétfőn kedden és szerdán 19 órától celebrál szentmisét. HÍRES SZÜLÖTTEK Dr. Szabó Polikárp ferences szerzetes, a zenetudomány dok­tora, teológiai tanár, zeneszer­ző, karnagy. A ma 87 éves Pete Ferenc ny. gimnáziumi történelem-né- met-latin tanár, aki 42 évnyi svájci emigráció után tért haza. Két éve jelent meg Haza a ta­risznyában című kötete. MÚLTIDÉZŐ A nagyközséghez tartozott 1930-ban Rózsa és Újmajor. Az I. világháborúban innen száz férfi vonult be, s tíz halt hősi halált; hat asszony lett özvegy és két gyermek hadiárva. A községi bí­ró tisztét Vörös Ferenc töltötte be, a helyettese Horváth János, a közgyám Csonka János volt. A CIKKEKET SZARKA ÁGNES ÍRTA FOTÓK; KOVÁCS TIBOR Az oldal megjelenését az önkormányzat támog' ''a Megszűnik a kényszerházasság

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents