Somogyi Hírlap, 2003. július (14. évfolyam, 151-177. szám)
2003-07-25 / 172. szám
2003. Július 25., Péntek ALMANACH 2 2 7 7. OLDAL Recept Tótújfaluból Paradicsomos káposzta, karajjal A paradicsomos káposztát sertéskarajjal rendszeresen készítették a nagy ünnepekre a tótújfalusi háziasszonyok. A dolgos hétköznapokon hús nélkül is kiadós ebéd volt ez az étel. Hozzávalók: egy kiló savanyú káposzta, 50 deka sertéskaraj, egy fej vöröshagyma, 3/4 liter paradicsomlé, só, a rántáshoz zsír, liszt és fűszer- paprika kell. A megtisztított káposztát, a hússzeleteket, az apróra vágott vöröshagymát föltesszük főni, majd fűszerezzük, s annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Ha megfőtt, elkészítjük a rántást, belekeverjük az ételbe, ráöntjük a paradicsomot és még tíz percig hagyjuk forrni. _______■ Id én fejeződik be a nemzetiségi faluház kialakítása a horvát ajkú Tótújfaluban. Úgy készül, hogy valamennyi generációnak jusson benne hely, a legkisebbektől az idősekig. Bíznak benne, hogy ha végre lesz hová jönniük az embereknek, újrateremtődnek a régi közösségek.- Nehezen indult az idei év Tótújfalu számára, nagy terhet jelentett a közalkalmazotti béremelés. Szorosabb gazdálkodásra kényszerültünk, de a fejlesztésről így sem mondtunk le. Idén az egészségház és a ravatalozó felújítása van soron, s már az utolsó ötven méternél tartunk a járdaépítéssel- mondta Iliásics János polgármester.- Négyéves munka eredménye, hogy végre a falu valamennyi pontjára aszfaltozott, jó állapotú út vezet. Idáig elmaradt a polgármesteri hivatal helyreálítása, mert azt Házat építenek a közösségeknek mondtuk: első a falu, csak aztán jöhet a hivatal. Idén fejeződik be a nemzetiségi faluház kialakítása is. Ez több mint 4 millió forintba kerül, de pályázaton 2,5 milliót nyertek hozzá, de még vannak terveik.- Szeretnénk állami támogatással berendezni, elnyerni a ház teljes felszerelését. Aránylag jól felszerelt könyvtár van benne, azt telekuckó- val akarjuk bővíteni. Két nagy terme egyikében idősek klubját, a másikban pedig ifjúsági klubot szeretnénk kialakítani. Ha már lesz hova jönniük, akkor biztosan akadnak, akik majd igénybe veszik mindezt. Bár a falu első embere mindent megtesz Tótújfalu fejlődéséért, nincsenek illúziói települése és a hasonló aprófalvak jövőjét illetően.- Nincs munkahely, a befektetőket elijeszti az infrastruktúra hiánya. Amire ideérnek az útépítők, már nem lesz kinek utat építeni, ILIÁSICS JÁNOS 1959-ben Szigetváron született. Általános iskolába Tótújfaluba, majd Lakócsára járt, Barcson szerzett szakmát. 1990 óta tagja a képviselő-testületnek, 1998 óta társadalmi megbízatású polgármester. Nős, két lánya és egy fia van. mert a fiatalok elvándorolnak, az idősek meghalnak. Félő, hogy 20- 25 év múlva a hazai aprófalvakban már csak nyugat-európai nyugdíjasok élnek és városlakók tartanak fenn víkendházat. Az uniós csatlakozástól sem várnak sokat az itt élők.- Az egyiknek javulást, a másiknak mégtöbb gondot hoz majd, s lesz, akinek semmilyen változást nem jelent majd. A mezőgazdaságból élők - úgy tűnik - a második kategóriába tartoznak. A téesz után mindenkiből őstermelőt csináltak, azt sehol sem hallottuk: emberek, kezdjetek inkább valami másba. Azt sem mondták el időben, hogy mire lesz szükség az unióban. Jól mutatja a mezőgazdaság gondjait, hogy régen a falusi boltokban nem tartottak zöldséget, mert azt mindenki megtermelte odahaza. Most rendel a boltos, és az áruja mindig elfog)'. _______________■ Jézu s nyomában a Szentföldön Járt már a Szentföldön, Franciaországban és 15- ször Medjugorjeben. Pavlekovics Jánosné szívesen ment hitmélyítő zarándoklatokra, hiszen az utazás fáradalmait mindig feledtette a sok látnivaló.- Szövőnőként 22 évig dolgoztam, s a munkám mellett szerettem volna eljutni azokra a helyekre, melyeket csak a Bibliából ismertem. Sokat éjszakáztam - mondta a 70 éves Pavlekovicsné, aki nemrég tért haza Franciaországból. - 23 éve már voltam ott, most újra eljutottam a leghíresebb francia kegyhelyre, Lourdes-ba. Bementem ismét abba a föld alatti bazilikába, amelyet magyar mérnök tervezett, s ahol egyszerre 30 ezren férnek el. Higgye el nemcsak Párizs, de Nevers is megért egy misét... Itt .megcsodálhattam a több mint 140 éve elhunyt Szent Bernadett sírját; olyan volt a kislány arca, mintha élne. Ez a csoda a sírig elkísér. Pavlekovicsnénak ez volt az utolsó zarándokút- ja, de otthon sem fog unatkozni. Hiszen gondozza a templomkertet, vezeti a litániát. Hitéletében legfontosabb á böjt, a bűnbánat és az imádság.-* Fájnak a lábaim, már nem bírnám a hosszú utakat. Nem sajnáltam e zarándoklatokra az időt, a pénzt sem, mert felejthetetlen él- ményekkel gazdagodtam. ______■ Ka kast hajtottak a főutcán Kakashajtás nélkül nem tartottak lakodalmat Tótújfaluban sem. A szárnyas lábára madzagot kötöztek, pattogatott kukoricával díszítették, és 3-4 asszony az esküvő előtti napokban énekelve „terelte” a lányos házhoz. Ha emelkedett a hangulatuk, berúgatták pálinkával is... Régen farsang táján volt a legtöbb lakodalom a horvát ajkú községekben. Előfordult, hogy egy-egy hétvégére több is jutott. Ha azonban tótújfalusiak házasodtak ösz- sze, akkor egy is bőven elég volt, hiszen itt rokonságban volt szinte az egész falu egymással. Ma már csak az idősek emlékezetében él ez a kedvelt lakodalmi szokás. Sajnos mostanában elmarad a kakashajtás, de igazából a fiataloknak nincs is erre módja, mert évek telnek el, mire sor kerül egy-egy esküvőre. ■ Pihenő a Drávazugban A vendégfogadó belül már elkészült, most a külső renoválást tervezik Tótújfaluban is éled a falusi turizmus. Felújítanak és vendégházzá alakítanak egy öreg épületet a gazdái. Drávazugnak keresztelték el gazdái azt a vendégházat, amelyet most alakítanak ki a Petőfi utcában. A külső helyreállítása még hátra van, így aki csak a romos külsőt látja, nem is gondolná, hogy milyen takaros már a belseje. A konyha, fürdőszoba is készen van, s ha teljesen befejeződik a helyreállítás, egyszerre nyolc látogató fér majd el a házikóban. A hatalmas telken sátorhelyeket alakítanak ki. A családokra gondolva pedig hatalmas homokozó készül a gyerekek számára. A nagyobbakat pedig teniszpálya várja majd. A fiatal tulajdonos házaspár - Váci Tibor és felesége - Pécsen él, ezért a működtetésben az asszony tótújfalusi szüleire is számítanak. Ők megígérték, hogy besegítenek és fogadják majd a turistákat. Azokban pedig úgy tűnik, nem lesz hiány, mert még készen sincs a ház, de már jelentkeztek érdeklődők. ■ Felnőttekre is hatott a mosolyklub Átnevelés helyett nevelés Mivel a mosolyklub elnökasszonya a kis helyi baptista közösség tagja, eleinte néhányan attól tartottak a katolikus egyházközösségben, hogy a klubban átnevelik majd a katolikus gyerekeket. Bebizonyosodott, hogy szó sincs ilyesmiről, sőt legutóbb éppen a baptista asszony szervezte meg a katolikus plébános köszöntését. A szép műsort megköny- nyezte maga a pap is. A gyerekek pedig örömmel veszik a velük való foglalkozást... Nemrég a szentmártoni papot búcsúztatták el, most az utódja köszöntésére készülnek a mosolyklub tagjai Tótújfaluban. A búcsúztató jól sikerült, az öt gyerek éneke úgy szólt a templomban, mintha 15 dalolt volna. Nyári Rudolfné a lelke az újfalusi mosolyklubnak, amely már hatodik éve működik a faluban. A gyerekek szeretnek idejárni, a felnőtteket pedig a jó hangulatú műsoraikkal állították maguk mellé. Ma már faluszerte eseményszámba megy egy-egy anyák napi vagy karácsonyi műsoruk. Nyáriné hetente két órán át foglalkozik a gyerekekkel. A falu 43 fiatalja közül 24 eljár hozzá. - Erre a számra nagyon büszke vagyok. Ha nem éreznék jól magukat, nem jönnének el ennyien. Ma már alig találok annyi verset, amennyien szeretnének színpadra állni - mondja a klubvezető. - Talán azért szeretik a klubot, mert itt számít a véleményük, és kibontakoztathatják tehetségüket. Tótújfalunak se óvodája, se iskolája. A gyerekek korán elkerülnek Lakócsára, később pedig, ha tanulnak, még távolabb. Hamar elvékonyodnak azok a szálak, amelyek a szülőfaluhoz kötik őket. A klubvezető szerint a mosolyklüb ezt a kötődést igyekszik erősíteni. A gyerekeken keresztül a szülőkre is szeretnének hatni. - Ma minden kiüresedik, tele a világ unatkozó fiatalokkal, cél nélküli felnőttekkel. Ha egy üyen kis faluban két kocsma meg tud élni, akkor ott nagy baj van. Régen összefogtak az emberek, ma eltávolodtak egymástól. Ezt a folyamatot a gyerekeken keresztül próbáljuk visszafordítani. Az első rendezvényeink után még siettek haza a szülők. Ma már ott maradnak beszélgetni, kezdik újból felfedezni egymásban a jót és a közöst. Voltak haragosok, akik ott békültek össze. A legutóbbi karácsonyon meglepték az egész falut. Egy alapítványtól gazdag ajándékcsomagokat kaptak. Senki nem tudott róla idehaza, titokban hozták el és készítették a fa alá. - Látnia kellett volna azokat az arcokat, amikor a csomagokból előkerült a sok drága játék, édesség, amit Németországban adtak postára. A hetedikes Varga Levente, a harmadikos Varga Zsolt, és az ötödikes Erdélyi Enikő régóta tagjai a klubnak. - Jó érzés kiállni a szüléink elé és jó együtt gyakorolni a többiekkel. A tanulás is jobban megy, amióta a klub működik - állítják meggyőződéssel a gyerekek. _______■ Sz erelem első rúgásra Versenyein a boldogságban, most, szünidőben pedig a horvát tengerben fürdik. Filip Gorán imádja a küzdősportokat, sikeres thai- boksz versenyző. A harmadikos gimnazista azonban nem éri be „ennyivel”, mert kung-fuban és kick-bokszban is próbára teszi tudását.- Már az első edzésen megtetszett a thai-boksz, egész pontosan a valódi küzdelem, hogy a kemény fiúk teljes erővel a test bármely pontját ütik, rúgják. Legszívesebben a térdemet használom az eredményesség érdekében. Legbüszkébb a tavaly kungfuban szerzett magyar bajnoki címre vagyok. Ez ugyan jóval „lágyabb” stílus, mégis az igazi szerelem, a thai-boksz, mert az a látványosabb és a nekem kedvesebb. Szeptemberben lép legközelebb ringbe, így nyáron több időt tölt Tótújfaluban. Mint mondta, szeret itt élni e forgalomtól félreeső, de mégsem eldugott faluban. Ideális ez a környezet a pihenésre, csendességre vágyóknak.- A mozgalmas pécsi hétköznapok után jó itthon lenni: Pécsre járok iskolába, edzésre és a sok verseny miatt kevés hétvégét tölthetek idehaza. Kevés itt a korombeli fiú, így szinte mindenki a barátom. Sokat kerékpározunk, bejárjuk a vidéket. Ilyenkor szünidőben egy-két nap után nagyon hiányzik a rendszeres mozgás, ezért gyakran futok. Remélem, horgászásra is jut majd időm. ■ TÓTÚJFALU CÍMER ÉS ZÁSZLÓ Csücskös talpú pajzsot formáz Tótújfalu címere, amely hasítással és a pajzslábban vágással három mezőre van osztva. A jobb oldali kék mezőben a település temploma védőszentjének, Szent Annának aranyszínű alakja látható, amint a gyermek Máriát imádkozni tanítja. A baloldali mező háromszor hasított és hatszor vágott. Az így kialakult ezüsttel és vörössel sakkozott mezőt egy jobbra néző, kiterjesztett szárnyú, arannyal fegyverzett fekete sas fedi. A zöld pajzslábban hullámos ezüst pólya. A település zászlaja ezüsttel és kékkel díszített lobogó, amelynek harmadpontjában a címer foglal helyet. A címer magyarázata a következő: Szent Anna alakja a település templomának védöszentje. A sakkozott mező a község horvát nemzetiségű lakosaira, a fekete sas pedig a magyarokra utal. A zöld pajzsláb hullámos ezüst pólyája a Dráva folyót jelképezi. A LAKOSSÁG SZÁMA: 2003: 271 A 2002: 268 1■ 2001: 274 1998: 306 1993: 340 '' FOGADÓÓRÁK Iliásics János polgármester minden héten pénteken 10-12 óra között tart fogadóórát a polgár- mesteri hivatalban, de emellett a hét többi napján is fordulhatnak hozzá a falusiak. A tótújfalusiak ezen felül a lakócsai körjegyzőségen intézhetik még ügyeiket a hét minden munkanapján. Itt hétfőtől csütörtökig 7.30-tól 16 óráig, pénteken pedig 12 óráig fogadják az ügyfeleket a jegyzőséghez tartozó négy községből. A körjegyzőség címe: 7918 Lakócsa, Petőfi Sándor utca 11. Tel: 82 /466-628. ORVOSI RENDELÉS Dr. Virág Sándor lakócsai háziorvos látja el a tótújfalusi bete- —- geket. Hetente egy alka- JL , lommal helyben, a többi na- : pon a lakócsai rendelőben j találják. A lakócsai doktor Tótújfalu egészségházában ▼ szerdánként, 10 és 12 óra között rendel. MISEREND A falut szinte kizárólag katolikus horvátok lakják. Minden vasárnap misére hívja őket a harang; havonta egyszer Bacsmai László felsöszentmártoni plébános tart itt misét, a többi alkalommal Greges Jánosné hitoktató vezet igeliturgiát. Egyiknek sincs állandó időpontja, azonban a misék kezdete rendszerint 8.30, az igehirdetésé 10.45 óra. CÍMEK, TELEFONSZÁMOK: A polgármesteri hivatal címe: 7918. Tótújfalu, Szabadság utca 114. Tel/fax: 82/466-629. Az egészségház címe: Szabadság utca 12. A művelődési ház a Szabadság utca 114. alatt található, a nemzetiségi faluház: Szabadság utca 96. Az előbbi a falu nagyrendezvényei, lakodalmak, táncestek helyszínének alkalmas, az utóbbi pedig a klubtalálkozók, a kisebb létszámú megbeszélések, fórumok megfelelő színhelye. AZ OLDAL CIKKEIT ÍRTA: NAGY LÁSZLÓ ÉS GAMOS ADRIENN • FOTÓK: NAGY LÁSZLÓ Az oldalt az önkormányzat támogatta