Somogyi Hírlap, 2003. július (14. évfolyam, 151-177. szám)
2003-07-08 / 157. szám
2003. Július 8., Kedd ALMANACH 1 8 5 7. OLDAL Recept Rakott káposzta A döröcskei rakott káposztát rendszeresen főzi Zsigó Dezsőné. Receptjét tőle kaptuk. Hozzávalók: 2 kg káposzta, 1 kg darált sertéshús, 30 dkg előfőzött rizs, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, kevés zsír, őrölt bors, mokkáskanál szerecsendió, evőkanál só, őrölt pirospaprika. A káposztát leszeljük, majd sós vízben megfőzzük. A vöröshagymát az aprítás után zsíron megdinsztel- jük. A kivajazott tepsit zsemle- morzsával meghintjük, majd a levőről leszűrt káposzta felét a tepsibe tesszük. A húsból, rizsből, tojásból, vöröshagymából fűszerek hozzáadásával készített tölteléket a káposztára rakjuk. A megmaradt káposztával letakarjuk, tejföllel meglocsoljuk, pirospaprikával meghintjük. Előmelegített sütőben fél órán át sütjük. Koc- kákra vágva tálaljuk. _________■ Jo bb megélhetést és munkahelyeket SOMOGYDOROCSKE Somogydöröcske a Koppány- patak völgyében fekvő zsáktelepülés. A patak egyik oldalán a Keleti, a másikon a Nyugati utca húzódik. A „fésűs” beépítésű porták egységes utcaképet mutatnak. A házak a helyi népi építészet jellegzetes példái. A főleg idősek lakta faluban a délelőtti napsütésben szinte egyetlen emberrel sem találkozni... A választópolgárok több mint 80 százaléka igennel szavazott az uniós csatlakozásra. Az önkormányzat azt várja, hogy a kistelepülés minél előbb felzárkózhasson az EU-országok falvainak szintjére. Sípos Valéria polgármester azt mondta: a településen élők mindenekelőtt jobb megélhetést és több munkahelyet remélnek a jövőben.- A falu lakosságának nagy része idős, ezért a nyugdíjak emelkedését, vásárlóértékének megőrzését várják - így Sípos Valéria. - A mezőgazdaságban dolgozók pedig a pályázati lehetőségek bővülését, emellett az elnyerhető támogatások növekedésében bíznak. Zsáktelepülés révén kevés a telephellyel rendelkező vállalkozó, pedig a képviselő-testület iparűzési adómentességgel próbálja vonzóvá tenni a falut. 2001 novemberétől működik a „Fészer” gyermek- és ifjúsági tábor. így egyre többen keresik föl az Európai Falufelújítási Díjjal kitüntetett településünket. A jó levegőre, a csendre vágyóknak különösen vonzó lehet a község, így ezen a területen kívánjuk fejleszteni.- Milyen az infrastruktúra, mi hiányzik még?- Kiépült a vezetékes ivóvízhálózat, a közvilágítást a múlt évben korszerűsítette a Dédász Rt, jó a vezetékes telefonálási lehetőség. 2001-ben új utat építettünk a Nyugat utca egyik részén. Ez év februSIPOS VALÉRIA Kaposváron született. 1983-ban közgazdasági szakközépiskolában érettségizett, majd 1990-ben mérlegképes könyvelői szakképesítést szerzett. A 2001-es időközi választás óta a falu főállású polgármestere. Férjezett, két gyermeket nevel. árjától bevezettük a szervezett szemétszállítást, illetve csatlakoztunk a térségi földgázprogramhoz. Az idén felújítjuk a kultúrház tetőszerkezetét, a gázvezeték-hálózat kiépülését követően szeretnénk megoldani a csapadékvíz elvezetését a Keleti utca jobb oldalán. Pályázunk a Gyermek-, Ifjúsági és Sportminisztériumhoz, ugyanis a községháza mögötti területen játszótér kialakítását tervezzük. Jövőre pályázati támogatással a Nyugati utca további részét, valamint a Keleti utca egész szakaszát szeretnénk burkoltatni. A legnagyobb gondot a szennyvíz elhelyezése adja: Ezt megnyugtatóan rendezni kell, ami csak uniós pénzből összefogással oldható meg. A község a szép természeti környezetet, a védett sváb építészeti stílust és az üdülést, kikapcsolódást, szórakozást biztosító létesít- ményeket viszi majd az unióba. ■ Somogyi László 1995 óta rendszeresen kutatja és feltérképezi Somogydöröcske és környéke ősi települési lakhelyeit. így a falutól délre elhelyezkedő Koppány-pa- tak partját és környezetét. Azaz: a zsáktelepülés külterületét.- A lelőhelyekről folyamatosan gyűjtöm a tárgyi bizonyítékokat - mondta a múlt helyi titkait feltáró kutató. - Ezek általában a csiszolt kortól a középkorig adnak útmutatást. A megtalált területekről kő-, cserép- és tégladarabokat szedek össze aprólékos és kitartó munkával, hogy az időpontokat meg lehessen határozni. A rendelkezésre álló darabok alapján próbálom megállapítani: hogy mikor és kik lakhattak ott. A kutatómunkában sokat tanultam ár. Sípos Imre szerzetes atyától, aki a helyszíni munkák során a segítőm is. Valamennyi talált tárgyról dokumentációt készítek a pontos időpont és a hely megjelölésével... Somogyi László célja, hogy az összegyűjtött leletek és a leírt információk alapján - elsősorban a község lakói - megismerjék a település múltját. Azt reméli, hogy az általa megtalált helyeket szakszerűen feltárják a régészek és megóvják a további pusztulástól. ■ Koppányi mintagazdaság Hat éve lett „szerelmes” Somogy- döröcskébe, a Koppány-völgyi tájba a 36 éves Gelencsér Géza budapesti vállalkozó, agrármérnök. Üzlettársával együtt a településen vettek birtokot, a szorosadi téesz egykori állattartó telepét...- A lerobbant épületekhez mintegy 35 hektár legelő és szántóterület tartozik - mondta a vállalkozó. - A közelmúltban megkezdtük a romos istállók felújítását, ugyanis a terület eltartóképességének megfelelő, ökológiai szemléletű gazdálkodást szeretnénk beindítani. Célunk, hogy bemutassuk a hagyományos gazdálkodási formákat, illetve őshonos állatfajokat tartsunk. Jelenleg 150 birkánk van, az állományt bővítjük: tejelő kecskék, libák, kacsák, tyúkok és lovak mellett néhány magyar szűrGELENCSÉR GÉZA ke marhát is tartunk bemutató jelleggel. Gelencsér Géza azt reméli: ha sikeres pályázattal támogatáshoz jutnak, akkor a gazdálkodás mellett a falusi vendégfogadás feltételeit is megteremthetik. Az egyik volt istálló átalakításával szálláshelyeket, valamint egy-két apartmant építenének. Itt 20-25 diák elhelyezését biztosítanák. A tulajdonos bemutatná a jelentős néprajzi gyűjteményét is.- A következő 2-3 évben a gazdálkodást kívánjuk beindítani úgy, hogy megteremtse az alapot a falusi vendéglátáshoz - magyarázta a vállalkozó. - Összesen mintegy 40 milliós beruházással számolunk. Terveink szerint két embernek állandó, néhánynak pedig szezonális munkát tudunk majd biztosítani. ______■ Tá jképet rajzol, fest Peresztegi Kitti rajzkészségére már a törökkoppányi általános iskolában felfigyeltek. A kaposvári Noszlopy Gáspár Köz- gazdasági Szakközépiskola 9. évfolyamát most befejezett diáklány a nyári vakáció alatt is kézbe veszi a ceruzát és az ecsetet.- A tanulás mellett rendszeresen rajzolok és festegetek - mondta.- Elsősorban tájképeket, állatokat és néha portré- kát is. Az általános iskolában Barabás Jánosné rajztanárom figyelt fel rajzkészségemre. Segítette a témaválasztást és a méretarányok helyes meghatározását is. A napokban éppen tájképet rajzoltam: folyóval, fákkal és állatokkal. Általában a délutáni és az esti órákban veszem kézbe a ceruzát vagy az ecsetet. A tanulmányi idő alatt pedig csak a hétvégeken. PERESZTEGI KITTI Kitti 4,3 átlagot ért el a kereskedelem-marketing szakon. Azt mondta: az érettségi után főiskolán vagy egyetemen szeretne tovább tanulni. A diploma megszerzését követően pedig vállalkozóként önálló munkát végezne szívesen...- A vakáció napjai változatosan telnek - magyarázta. - Barátaimmal jártam már a Somogyszil és Döröcs- ke közötti halastavaknál, valamint az ottani forrásnál. Több mint 12 kilométer gyalogos séta volt. Azt hiszem, egyszer ezt a tájat is megfestem. A természet- járás során a napokban a falu délnyugati részén található 21 méter magas kilátót is felkerestük. A tetejéről csodálatos a táj: ellátni Somogyacsára, Török- koppányba, sőt Igái és Somogyszil is látszik. ■ Cselekvő faluszeretet A döröcskeiek tervezik, hogy az önkormányzat által vásárolt virágmagokból palántákat nevelnek és a tavasszal kiültetik a közterületekre, gondozzák és ápolják. Továbbra is segítenek a faluközpontban levő emlékmű környékének a rendben tartásában, parkosítják, füvesítik a kultúrház környékét. 2004-ben be akarnak nevezni a „Virágos faluért” pályázatra. Részt vesznek a felújított önkormányzati épületek takarításában, valamint segítenek az évenkénti lomtalanítási akcióban is. Az önkormányzat egyik kiemelt feladata a falu közterületeinek rendben tartása. Két éve kezdték meg a zöldterületek rendezését és fejlesztését. A munkában nagy szerepet vállaltak a közhasznú munkások. A település vezetése gépek beszerzésével segítette a parkosítást...- Látva a falucsinosítást, parkosítást, megfogalmazódott bennem, hogy - méltóan az elnyert falufelújítási díjhoz - mi, lakosok is többet tehetnénk környezetünk szépítéséért - mondta Vulczer Jánosné. - Ezért kezdeményeztem, hogy hozzunk létre egy társadalmi, civil szervezetet és annak keretében végezzük a munkát, szépítsük és virágosítsuk településünket. A szervezés már elkezdődött, eddig 12-en jelezték: szívesen tagjai lennének a civil szervezetnek. Várhatóan a jövő hónapban megalakítjuk a Somogydöröcskéért Faluszépítő Egyesületet... Vulczer Jánosné elmondta: a leendő tagok közül a tavasszal többen is segítettek már a virágosításban. Mintegy hatszáz tő egynyári virágpalántát ültettek el a falu közterületein, a Keleti és a Nyugati utcába kihelyezett fatuskókból kialakított virágládákba. Az autóbuszfordulónál levő parkba pedig rózsák is kerültek.- A faluszépítő egyesület tagjának jelentkeztek idősebbek és fiatalok egyaránt - magyarázta a civil szervezet alakításának kezdeményezője. - A Keleti utcában Ilon Imréné és Kurucz Miklósné, a Nyugatiban pedig Peresztegi Kitti, valamint Ember Mariann szinte minden este megöntözik a virágokat. Az alakulás után munkatervet állítunk össze arra, hogy mit és hol lehetne csinosítani, parkosítani. ______ ■ Ös szetartó idős hívek Húsz éve látja el az evangélikus gyülekezet gondnoki teendőit a 80. évében járó özv. Dechert Jánosné. 1995-ig férjével együtt vállalták a különféle teendők ellátását: a perselypénz összegyűjtését, az egyházi adó beszedését, a templomban a villanyfűtés bekapcsolását...- Egyre kevesebben törődnek már a hitélettel a faluban - panaszolta a gondnok. - A lakók közül mindössze 13-an vallják magukat evangélikusnak, de csak 11 fizeti az évi 600 forint egyházi hozzájárulást. A településen az 1948-as kitelepítés előtt a lakosság zöme evangélikus vallású volt. Most legtöbben katolikusok, a reformátusok is csak alig néhányan vannak. Az ifjúságot alig vonzza a hit, istentiszteletre és szentmisére sem igen járnak. Verrasztó Sándor tabi lelkész és felesége nem is a templomban tartja az istentiszteleteket, hanem az idősek napközi otthonában. Pünkösdkor sem tudtuk bekapcsolni a világítást és az orgona sem működött a templomban. A reformátusok is itt tartják az istentiszteletet. Rendszerint elmegyünk egymáséra. Mi, idős hívek összetartunk... Somogydöröcske egyetlen műemlékét, az evangélikus templomot 1836-ban építették. Vélhetően a középkorban is templom állhatott a helyén. Az egyhajós templom félkörös szentéllyel, illetve nyugati toronnyal épült. A hajóba benyúló torony két oldalán vannak a karzatfeljárók. A szószékoltár, a fakarzat és a padok az evangélikus templom jellegzetes berendezései. Az egyház, a helyi lakosság, a faluból elszármazottak, A KÖZSÉG CÍMERE Álló, háromszögű pajzs, melynek vízszintes, ezüst hullámpólyával vágott felső mezeje két részre osztott. A pajzs első vörös mezejében lebegő helyzetű ezüstfejsze található. A második fekete mezőben pedig emberarcú ezüst újhold látható, hatágú ezüstcsillagtól kísérve. A cimerpajzs harmadik zöld mezejében aranyhorgony lebeg. A címerpajzsot egy-egy alul összekötött szárú arany búza- kalászcsokor övezi. A település a Koppány-patak két oldalára épült, ezt jelképezi az ezüst hullámpólya. A mezőgazdaságot az arany búzakalászok, az erdőgazdaságot és a fakitermelést a fejsze jelképezi, a lakosság vallásosságára pedig a csillag utal. A LAKOSOK SZÁMA 1907-ben 981 I 1950-ben 536 1980-ban 296 1991-ben 238 2003-ban 204 '' ÜGYFÉLFOGADÁS Somogydöröcske 2003. január 1 -tői a törökkoppányi székhellyel működő körjegyzőséghez tartozik. Címe: 7285. Törökkoppány, Kossuth L. u. 66. Tel: 84/577- 910. A döröcskei polgármesteri hivatal címe: 7284. Somogydöröcske, Keleti u. 80. Tel: 84/577-003. A Körjegyzőségen hétfő, kedd, szerda és pénteki napokon 7.30-tól 16 óráig van ügyfélfogadás. Somogydöröcs- kén csütörtökön 9-12 óra között tartanak kihelyezett fogadóórát. Ekkor a lakosság helyben intézheti ügyeit. A polgármester naponta felkereshető a hivatalban. Porczió György falugazdász csütörtöki napon 9-től 11-ig látja el tanácsokkal a hozzá forduló gazdákat. A törökkoppányi gyermek- jóléti szolgálattól Csordásné Tróbert Annamária alkalomszerűen jár ki a településre. ORVOSI RENDELES Dr. Barbély István törökkoppányi háziorvos minden hétfőn 10 órától 13-ig rendel a Keleti u. 43. szám alatti orvosi rendelőben. Bohámé Havasi Zsuzsanna védőnő Törökkop-pányban a csecsemő- gondozó épületében csütörtök és péntek reggel 8-9 óra között látja el teendőit. A faluba szükség szerint jár ki az újszülöttekhez. Dechert Jánosné: Ameddig az egészségem engedi, addig szívvel-lélekkel csinálom valamint az Országos Műemlékvédelmi Hivatal összefogásával újították föl a tornyot, a tetőszerkezetet és a külső vakolást. ■ CIVILEK, VEZETŐK A vöröskereszt alapszervezete az 1960-as években alakult, jelenlegi elnöke Lesniczkyné Hajmási Zsuzsanna. Sportegyesület 1992 óta tevékenykedik, elnöke Lesniczky József. ISTENTISZTELETEK A katolikus hívők részére minden szombaton este 7 órakor Galbavy Jenő József, vagy dr. Sipos Imre atya tart szentmisét a Keleti u. 42. szám alatti imaházban. Evangélikus istentiszteletet minden második vasárnap délután 14 órakor Verrasztó Sándor tabi lelkész tart, mig a reformátusoknál a hónap utolsó vasárnapján délután fél ötkor Szabó Lajos lelkész az idősek otthonában kialakított helyiségben celebrál istentiszteletet. ■ A CIKKEKET IRTA: KRUTEK JÓZSEF FOTÓ: KOVÁCS TIBOR Az oldal megjelenését az ön- kormányzat támogatta Múltkutató a külterületen Faluszépítő idősek és fiatalok