Somogyi Hírlap, 2003. június (14. évfolyam, 127-150. szám)
2003-06-04 / 129. szám
A L M A N A C H 1 6 5 7. OLDAL 2003. Június 4., Szerda Rinyakovácsi recept Citromos-mézes sült csirke A pikáns ízű csirkesült receptjét Orbán Margit polgármestertől kaptuk. Elkészítésekor a csirkét alaposan bedörzsöljük sóval. Két deci étolajba beleteszünk 2 evőkanál mézet, egy citrom levét és borsot ízlés szerint. Mindezt jól összekeverjük, s a csirkére locsoljuk. Olajjal kikent tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben közepes lángon először fólia alatt sütjük, közben a levével többször meglocsoljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Zöldséges rizst vagy burgonyapürét adunk hozzá. A körethez egy pohár rizst olajon megpárolunk, felöntjük három és fél pohár vízzel, beleteszünk egy egész hagymát, zöldpaprikát és a felaprított zöldségfélét is: sárgarépát, cukorborsót, kukoricát. Lefedve a sütőben készre pároljuk. ______■ Cs ak a teleház, a turizmus segítene A legtöbb zsáktelepülésen a fejlődést a „zsák” megszüntetésétől várják. Rinyakovácsiban másként gondolkodnak. A hátrányból akarnak előnyt kovácsolni, megőrizve a táj érintetlen szépségét, a levegő tisztaságát.- Érdeklődőek az itt élők, de nem tudják, mi jót hozhat nekik a csatlakozás. Jobbat, szebbet remélnek, ez meglátszott a népszavazáskor is, hiszen mintegy 60 százalékos volt a részvétel, s csak néhányan szavaztak nemmel - mondta az uniós csaüakozásról Orbán Margit polgármester. - Ez egy hosszabb folyamat, s az első években nem valószínű, hogy bármi fejlődést észlelnek. Legalább öt-hat év kell, hogy véleményt formálhassunk.- Mit hozhat a falunak?- Nagyon szegényes az infrastruktúránk: csak vizünk és villanyunk van. A gázberuházásból kimaradtunk, s nagyon távolinak tetszik a csatornázás. A gázberuházáskor az volt az indok: kicsi a falu, kevés a pénzünk. A lakosság számát, sajnos, nem tudjuk növelni. Még nem világos, hogy ezekre a fejlesztésekre lesz-e állami vagy uniós pályázati lehetőség. Ez a következő években kiderül. Minden pályázathoz önerő kell, s azt szinte lehetetlen előteremteni. Másodszor pályáztunk a falugondnoki buszra; nem valószínű, hogy benne leszünk az elfogadott háromban. Tavaly is elutasították, pedig az itt élőknek nagyon kellene a busz, hiszen még az orvosi ellátás sem tökéletes; évek óta helyettesítéssel oldja meg a gesztor település, és hetente csak egyszer van itt rendelés.- Mik az értékeik?- Elsősorban az, hogy ez zsáktelepülés, és szeretnénk, ha az maradna. A természeti adottságaink csodálatosak. Vadban gazdag erdő ORBÁN MARGIT Rinyakovácsiban született. Húsz évig a csökölyi termelőszövetkezetben volt titkárnő. 1990- től tiszteletdíjas, 1992-től főállású polgármester. Hobbija a rejtvényfejtés - ám hiába küldi be a megfejtést, eddig sohasem nyert - és az utazás. övezi a falut gyönyörű kiránduló- helyekkel, s tiszta, portalan a levegő. Mikor nyílik az akác, esténként szinte balzsamos a levegő. A „zsáknak” köszönhetően itt nincs átmenő forgalom.- Vannak kitörési pontjaik?- A turizmus az egyetlen, abba kapaszkodhatunk. Paradicsommá lehetne tenni ezt a falut. Kaposvár csak 25 kilométerre van, s az nem távolság. A lovasturizmust is megalapozhatnák. Fenyveseken, tölgyeseken át vezetne az út. Fejlődni szeretnénk; most adtunk be egy pályázatot, s ha kedvezően bírálják el, teleházat létesítünk. A számítógép, az internet elengedhetetlen a XXI. században. Akik itt élik le életüket, azoknak is legyen lehetőségük e szolgáltatások igénybevételére, és ennek segítségével tanulhassanak. Nagyon fontos a nyelvtudás. E nélkül a jövő és Európa is elérhetetlen távolságba kerül. ■ Saját bőrén érzi a gondot Molnár Józsefné munka- nélküli. Érettségi után varrónőnek tanult, s 26 évig dolgozott a szakmájában, de apja betegsége miatt ezt föl kellett adnia.- Haláláig ápoltam, s most regisztrált munka- nélküliként kutatok valami munka után. Ötévi kihagyás után nehéz lenne visszaülni a varrógéphez. Újra el kellene mélyednem a divat világában, ám a szemem meg a kezem nem a régi. A finom munkához már eldurvult. Itt, a faluban pedig ebből a szakmából megélni nem lehet. Az emberek már nem varratnak; gyönyörű ruhákat lehet kapni a vásárokon, szinte potom pénzért. Jobban megy annak, aki nagyban, szériában dolgozik. Molnárék az asszony édesanyjával és nagymamájával élnek a falu legszebb házában, ami családi örökség volt, de úgy kellett visszavásárolniuk. A gyerekek kirepültek, egyikük egészen Olaszországig. Molnár Józsefné alpolgármesterként hivatalból, egyébként a maga bőrén is érzi a tele pülésen élők égető gondját, a munkanélküliséget.- A legnagyobb gond a munkanélküliség, különösen ilyen kis faluban. Bízunk az uniós csatlakozásban, hogy megmozdul az állóvíz. Tagja vagyok a Zselica szövetségnek, bízom a turizmus fejlődésében. A házunk alkalmas volna a turizmusra, de egyrészt az ismertebb települések elszippantják a vendégeket, másrészt csak étkezéssel és szállással nem lehet őket ide csalogatni. Ahhoz különböző rendezvények is kellenek. Ezt pedig csak kistérségi összefogással érhetjük el. ______■ Ér téket is őriz a körjegyző A képviselő-testület 2001 tavaszán úgy döntött, hogy kiválik a falu a körjegyzőségből, és inkább Bárdudvarnokhoz csatlakozik. Horváth Zsolt azóta látja el a körjegyzői feladatokat.- A jelenért helyben nagyon sokat tehetnek, ezért kihasználjuk a lehetőségeket, s keresünk újakat is. Ezek a lakosok élet- körülményeinek jobbá tételét szolgálják. Olyan fejlesztést kell eszközölnünk, ami ismertté teszi a községet. A természeti értékek megőrzése, bemutatása és a szolgáltatások színvonalának emelése elsődleges feladat. Évekkel ezelőtt Horváth Zsolt a rendőrőrs parancsnoka volt Rinyakovácsiban. Sokan éppen ezért idegenkedve fogadták.- Kara Pál helyettes államtitkár egyszer azt mondta, a jegyzői munka nem túl népszerű, sőt esetenként népszerűtlen. Engem régről ismernek itt, hiszen rendőr voltam. S akik akkor összetűzésbe kerültek a törvénynyel, nem fogad- ■ tak kitörő örömmel. Akkor is végeztem a dolgomat, és teszem most is. Ám nem kellett két év sem ahhoz, hogy kezdeti kétkedésüket leküzdjék az emberek. Hetente két alkalommal van ügyfélfogadás, bárkinek bármüyen ügyesbajos dolga van, ott megtalál, s bármikor elérhet, ha úgy érzi, hogy szükség van a segítségemre. ■ Fiatal kora óta a mezőgazdaságból élt Bertalan Lajos. Később a téeszben dolgozott, majd traktoros lett. Most újra gazdálkodik, hogy kiegészítse a nyugdíját. - Az itteni lakosok kilencven százaléka öregségi vagy rokkantsági nyugdíjból él - mondta. - A munkanélkülieken a családjuk segít: közösen művelik a háztáji földet. Kevés állatot tartanak az emberek; a földek nem elég nagyok, hogy takarmánynövényt is termesszenek. A megélhetési gondok mellett nincs pénzük arra, hogy több földet vásároljanak, és túl drága a takarmány is. A község legfőbb gondja a közlekedés körülményessége és az orvosi ellátás hiányossága. - A közeli Kadarkútra például egyáltalán nem lehet eljutni - mondta Bertalan Lajos. - Csökölybe kora reggel megy a busz, és délután jön vissza. A városba csak az jár be, akinek fontos dolga van. Volt egy nagyon jó doktornőnk, s tíz év után itthagyott bennünket, s most állandó orvosunk sincs. A betegek Gigébe járnak, ott felváltva hetente egyszer rendel a felnőtt- meg a gyermekorvos. A faluban olyan ember sincs, aki törődne a gyerekekkel és ösz- szefogná őket - panaszolta. Az én időmben a tanító meg a pap foglalkozott velünk, az előadásainkkal még vidékre is jártak. Ma csak a bálokon gyűlnek össze a fiatalok, a férfiak meg a kocsmában munka végeztével. ___________■ Kl ubszoba helyett játszótér Gondjuk van a gyerekekre A gyerekekre és a fiatalokra gondoltak a község vezetői, amikor annak idején a Gyermek-, Ifjúsági és Sportminisztérium pályázatára beadták a támogatási kérelmüket a játszótér megépítésére. Nyertek, és a falu közepén nekilátva a munkának kialakították a hintával, libikókával, valamint cölöpös homokozóval és filagóriával fölszerelt játszóteret. Öt év telt el azóta, hogy a legkisebbek és az egy kicsit nagyobbak birtokukba vették az európai uniós előírásoknak megfelelő területet. A faluközpontban, az egykori tejcsarnok helyén alakították ki a játszóteret. Nemcsak az egészen kicsiknek, hanem a nagyobbaknak is ez a találkozási helye, ez nyújtja itt a szórakozás lehetőségét. Megállt a falu elöregedése; örvendetes, hogy egyre több a fiatal. Mintegy hatvanan vannak a község 18 évesnél fiatalabb lakosai. Nekik építették ezt az új játszóteret. Jóllehet a serdülteb- bek már sokkal jobban szeretnének találkozóikra egy klubhelyiséget. Erre alkalmas épület azonban csak az átépítés után lenne nekik. Az új pályázatot azonban már a klubszoba és a teleház kialakítása érdekében adja be az önkormányzat.- A faluból elköltöző családok közül jó néhány megtartotta az itteni portáját. Egyelőre nyaralónak, hétvégi háznak, de többen bíznak a falusi turizmus beindulásában is - mondta Orbán Margit. - Ehhez sok egyéb feltételen kívül a falu képének alakulása és alakítása is hozzátartozik. A faluban meglehetősen sok a zöldterület. Rendbetétele a közhasznú munkások dolgaA falu mindhárom utcájában figyelnek az idős emberek portájára is. A hatvanévesnél idősebbeknek nem kell a ház előtti területtel bíbelődniük, ennek a tisztán tartása a munkások feladata. Aki pedig a saját kertjével, udvarával sem bír, annak is segítenek. Mindezt azért, hogy tiszta és rendezett legyen a falu. Minden évben pályázatot adnak be virágosításra, fásításra is. Az idén is nyolcvanezer forintot nyert Rinyakovácsi. Ezekből a pénzekből az utóbbi években facsemetékkel ültették be az utak két oldalát, s rengeteg egynyári virágot is telepítettek. Az is nagy szó, hogy a virágokat senki nem tépi le és nem lopja el. ________________■ Új könyvtáros több reménnyel Új vezetője van a községi könyvtárnak. A kinevezését már megkapta Hegedűs Renáta, csak még nem tudta birtokba venni a bibliotékát, mert a leltár szerinti átadás-átvétel még nem zajlott le.- Eddig csak könyvkölcsönző látogatóként jártam a könyvtárba, most pedig egy kicsit elszoruló torokkal lépek be a helyiségbe. Ez lesz az új birodalmam. Először meg kell próbálnom, hogy visszacsábítsam, illetve olvasására bírjam az embereket - mondta Hegedűs Renáta - A harminc beiratkozott olvasó közül talán öt-hat a rendszeres könyvtárba járó. Ennek a kis falunak viszonylag nagy a könyvtára, hiszen mintegy 1600 kötetből válogathatnak az olvasók. Évente alig több mint húszezer forint támogatást tud adni az önkormányzat, ám a pénzszűke miatt nemcsak új könyveket vesznek, hanem örömmel fogadják a megyei könyvtár már kiselejtezett, de még jó állapotban levő köteteit is. A könyvtárellátóval kötött szerződés alapján pedig egy kicsit olcsóbban tudják megvenni az új könyveket.- A gyerekek a mesekönyveket, az iskolások a kötelező olvasmányokat keresik, kelendőek azonban a szerelmes könyvek és a bűnügyi történetek is - tette hozzá, felidézve a könyvkölcsönzők igényeit. - A szép- irodalmat, a klasszikusokat szinte csak a por lepi. A könyvtár nyitva tartása alkalmazkodik a faluban élők igényeihez, így szombaton lehet köteteket kölcsönözni. Jó lenne, ha a könyvtár nemcsak az olvasni vágyókat vonzaná, hanem amolyan találkozási pontja is lenne a fiataloknak, ahova jó bejönni, mert értelmesen tölthetik el a szabadidejüket. Ehhez még egy-két társasjáték is kellene. __________■ RI NYAKOVACSI A KÖZSÉG CÍMERE Hasítással és vágással négyfelé osztott kerek talpú pajzs első mezőjében arany gabonakéve, amit jobbról egy csoroszlya, balról ezüst ekevas kísér. A második mezőben három, a harmadikban négy jobb haránt ezüstpólya, a negyedik mezőben barna szarvas ágaskodik. A vörös szívpajzsban zöld lombú fa áll. A gabonakéve a falu 1908 után használt pecsétjéből való, s a gazdálkodásra utal. Az Esterházy család volt itt 1726-tól a birtokos, szerepe meghatározó volt a falu történetében. Erre utal a módosított pólyamotívum átvétele. A szívpajzs fája, a szarvasa, illetve a másik két mező zöld színe a vidék gazdag növény- és állatvilágát jelképezi. A LAKOSOK SZAMA 2003-ban 188 1990-ben 192 1960-ban 360 1930-ban 323 II v ÜGYFÉLFOGADÁS A polgármesteri hivatal címe: 7527 Rinyakovácsi, Béke tér 4. Tel.: 82/481-222. A hivatalban mindennap 8 és 16 óra között tartanak ügyfélfogadást. A falugazdász, Jakab Zoltán kedden délelőtt 10 és 12 óra között tartózkodik a községben, és fogadja a tanácsot kérő gazdálkodókat. Baloghné Csemus Melinda, a gyermekjóléti szolgálat vezetője minden kedden 9 és 12 óra között tart fogadóórát. ORVOSI RENDELÉS A hónap első és harmadik hetében csütörtökön 8 órától dr. Kovács Zoltán Elek, a páros heteken szerdán 13 és 15 óra között dr. Izer Ildikó gyermekorvos rendel Rinyakovácsiban. T ISTENTISZTELETEK A reformátusoknak havonta egyszer vasárnap tart istentiszteletet Bakai László. A katolikus híveknek Lukácsi Géza celebrálja a szentmisét. MÚLTIDÉZŐ A kisközséghez tartozott jó nyolcvan-száz évvel ezelőtt Fajankó és Kincsespuszta. Az I. világháborúba 55 lakos vonult be, s nyolc halt meg, hátrahagyva két hadiözvegyet és két árva gyermeket. A hősi halottaknak emléktáblát állítottak. A községi bírót Török Jánosnak hívták, s Orbán József a helyettese. A református lelkész Szabó József volt, Teremi Gábor pedig az elemi iskola tanítója. Bognár volt a faluban Fekete János, a kovács Sárközi János, Domsa László pedig kőműves. Cséplőgép-tulajdonos Bertalan Márton, Filotás Sándor, Mátés János és Török János, a fűszer- és vegyeskereskedő, valamint a kocsmá- ros Viszló Imre. A birtokosság földhaszonbérlője Petracsek Béla, a bérlet 1940-ben járt le. A krónika két malomtulajdonos, Futás János és Göncz Ferenc nevét is följegyezte. A CIKKEKET HORVÁTH ZSOLT ÉS SZARKA ÁGNES ÍRTA FOTÓK: KOVÁCS TIBOR, TÖRÖK ANETT Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta ♦ Kevés a föld, sok a gondja
