Somogyi Hírlap, 2003. május (14. évfolyam, 101-126. szám)
2003-05-27 / 122. szám
2003. Máius 27., Kedd A L M A N A C H 2 1 3 7. OLDAL Recept Szorosadról Babkása Szorosadon sok családnál még napjainkban is főzik a „babkását”, ennek a receptjét Molnár Albertné mondta el. Hozzávalók négy személyre: 1/2 kg száraz fehér bab, 1 fej vöröshagyma, egy evőkanál zsír, őrölt pirospaprika, só, kevés liszt, négy tojás. A babot fazékban sós vízben kb. egy óra alatt puhára főzzük. Az apróra vágott vöröshagymát lábasban zsíron megpirítjuk, rátesszük az őrölt pirospaprikát. A babot a főzés után kiszedjük a vízből és beleforgatjuk a paprikás, hagymás alapba. Ekkor kevés lisztet szórunk rá, megkeverjük, majd a bab főzőlevéből ráöntünk egy keveset. Ezután a hagymás babot felforraljuk. Négy tojást ütünk rá, ami a forró ételben tükörtojásként sül meg. A babkása fogyasztható kenyérrel, hígabban főzve nokedlival is tálalható. ■ Fejlődést csak az összefogás hozhat A szorosadi választópolgárok többsége jól átgondolta az unióhoz csatlakozás fontosságát. A 99 polgár közül 71 szavazott, s 84,5 százalékuk a csatlakozásra. Simonics Gyula polgármester szerint ettől várják a fejlesztés lehetőségét.- A belépést követően a mező- gazdaságból élők jobb és biztonságosabb megélhetést várnak, annak ellenére is, hogy sok a szigorú követelmény - mondta Simonics Gyula. - Némely dologban bizonytalanok: szeretnék tisztán látni, hogy mit érdemes vetni, milyen állatot hizlaljanak, minek lesz piaca. A kvótákkal nincsenek tisztában a gazdálkodók. A község mezőgazdasági jellegű, az itt élők számára a termelés fellendítése hozhat jobb jövőt. Kitörést hozhatna az is a polgármester szerint, ha ez a Koppány völgyi kis település is bekapcsolódhatna a falusi turizmusba. Ennek azonban ma még nincsenek meg a feltételei. Több lakást föl lehetne újítani vendég- fogadásra, hiszen a csendes, tiszta levegőjű környezet a lehető legjobb feltételeket kínálja a ki- kapcsolódásra. A környék erdeje vadban gazdag: őzek, szarvasok, vaddisznók lakják. A vadászati lehetőséget is jobban ki kellene használni.- Nagy gondunk, hogy egyre csökken a lakosság száma, illetve öregszik a falu - mondta a polgármester. - A településen élők több mint hatvan százaléka nyugdíjas, a fiatalok főleg Tabra járnak dolgozni. Nincs intézményünk: óvoda, iskola, s 1995-ben megszűnt az önálló jegyzőség is. Kevés a kulturális és a szórakozási lehetőség. Mindez hátrányosan SIMONICS GYULA 1944-ben született, s 1947 óta lakik Szorosadon. Erdésztechnikus, 1960-tól a Sefag Rt és elődei voltak a munkaadói. 2003-401 korkedvezményes nyugdíjas. 1990- től önkormányzati képviselő, nyolc éve polgármester. Nős; két felnőtt gyereke és már három unokája van. érinti a lakosokat. A község a nehézségek ellenére az utóbbi 13 évben sokat fejlődött. Van egészséges ivóvízhálózatunk, minden utca szilárd burkolatú, s bővítettük a kultúrházat, bevezettük a szervezett szemétszállítást, parkosítottunk, az idén pedig hozzánk is elér a földgáz. A 65 ingatlantulajdonos közül 30 család igényelte a gáz bekötését. A szennyvíz elhelyezése okoz nagy gondot: a csatornázás vagy a szippantott szennyvíz ártalmatlan elhelyezése óriási pénzt kíván. Ezt csak társulással és uniós pénzből lehet megoldani. A lakosoknak erre nincs tőkéje. Az idei 14 millió forintos költségvetésből szinte semmire sem futja, a forráshiány meghaladja a 3,2 millió forintot. A legszükségesebb teendő a járdák felújítása, az önkormányzati földutak rendbetétele és a templomkerítés elkészítése. ■ Sikeres szorosadi lánglovagok Májerné Felder Krisztina a kis Teodórával azt mondta: úgy tetszik, hogy véglegesen letelepedtek Szorosadon, ám ha a megélhetési nehézségek, a munkalehetőség úgy hozza, akkor változtatniuk kell. Szórakozási lehetőség alig van a faluban, és kevés a fiatal. Nincs is olyan fiatal, gyermekes család, amelyikkel összejárhatnának. Ezért alkalmanként Bonnyára mennek át a komájukhoz vagy őket látják vendégül. ■ Megfürdették a parancsnokot A férfi tűzoltók a kaposfői versenyen - hat éve - lettek először első helyezettek. S eredményhirdetés után a csapattagok féktelen örömükben Takács Árpád parancsnokot ruhástul dobták az ezerliteres víztartályba. A fürde- . tés azóta hagyományos. Két éve a törökoppányi területi versenyt is megnyerték kategóriájukban, s akkor is megfürdették a parancsnokot. A hétvégén Kadarkúton a női raj lett az első, így ezúttal sem maradt el a fürdetés. Takács Árpád azt mondta: megérte az elért siker. Hetek óta készült a május 24-i, Kadarkúton rendezett Siófok-Kapos- vár térségi versenyre a szorosadi tűzoltó-egyesület női és férficsapata. Az osztott sugár szerelésében a nők megszerezték az első helyet, a férfiak pedig hét csapat közül a másodikak lettek. Szorosadon az ötvenes években alakult meg a tűzoltó-egyesület, amely a múlt hónapban Geiger Eszter kezdeményezésére gazdagodott nyolc taggal, női rajjal is. A parancsnoki teendőket Takács Árpád látja el.- Harminchét éve szervezett be az egyesületbe Bállá Bálint parancsnok - emlékezett Takács Árpád. - Az egyesület vezetését 1994-ben vettem át. Csapatunk az utóbbi évtizedekben szép sikereket ért el. Először lajtfecskendős, majd kocsifecskendős kategóriában versengtünk, később kaptunk egy 400- as, majd 800-as kismotorfecskendőt. Tíz tevékeny tagja van az egyesületnek, közülük kettő kárai. Munkájukat az önkormányzat 70 ezer forinttal támogatja. Sok tűzhöz szerencsére nem riasztották őket. Három éve a szövetkezet szárítójánál kellett oltaniuk, két éve a nagy esőkor Szorosadon s Törökkoppányban szivattyúzták a vizet. Tavaly avartűzhöz riasztották a rajt, veszélyben volt az erdő; gyors munkával megelőzték a tetemes kárt.- Csapatunk 6-7 éve dolgozik együtt, jól összeszokott a raj - mondta a parancsnok. - Versenyek előtt rendszeresen gyakorolunk. Néhány fiatalt is sikerült bevonni, és számítunk a tapasztaltabb önkéntesekre is. A felszerelésük csaknem 40 éves; cserére szorul, de erre nem futja. Két éve 40 ezer forintot nyertek pályázaton, s akkor három. M 75-ös tömlőt vásároltak. Kellene négy C 55-ös is. Most szükség esetén a régi felszereléssel igyekeznek helytállni. ____________■ Sz őlősgazdák féltett titka Második helyezett lett Bállá Sándor fehérbora a Szorosadi Baráti Kör rendezte versenyen. A sikert zalagyöngyével érte el, s mindössze két ponttal szorult az első helyezett mögé. A szőlő művelése, a borászkodás Bállá Sándornak mindig kikapcsolódás volt; neki ez a pihenés. A Kapós Volán Rt autóbusz-veze- tőjeként dolgozó férfi minden szabad idejét a szőlőhegyen tölti.- Hatszáz négyszögöl a területem, ezen mintegy 250 tőke van - mondta. - A fele vörösborszőlő, amit én telepítettem: otelló, kékfrankos és zweigelt. A fehér szőlő még az apám keze munkájára emlékeztet. Ha valami baj nem éri a szőlőt, évente mintegy ötszáz liter borom terem. Ezért a metszéstől a gyomláláson, a permetezésen át a szüretelésig sokat kell dolgozni. Az idén csupán kétszer permeteztem, mert nincs fertőzésveszély... Ősszel a gazda kétszer szüretel: külön szedi le a vörös és külön a fehér szőlőt. Mindig ügyel arra, hogy a rothadt szemeket kiválogassa, ne rontsa semmi a must minőségét. Szüret után pedig a hordók tisztasága, a bor kezelése és fejtése igényel körültekintő munkát.- Nagyon fontos, hogy a bor tiszta, zamatos és jóízű legyen - magyarázta Bállá Sándor. - Nagyon örülök annak, hogy ezen a versenyen, amit most először rendeztek meg a mi falunkban, a szakértő gazdatársak jónak ítélték a fehérboromat. Két évvel ezelőtt a törökkoppányi borversenyen egyszer már nyertem második díjat a vörösborok mezőnyében. Ez is azt mutatja: az alaBalla Sándor: A szőlő állandó törődést kíván pos, gondos munka meghozza a gyümölcsét. Kordonos művelésű szőlőben pedig jóval könnyebb dolgozni, és a termés is több. ■ Gólkirály újabb arannyal Majdnem minden tárgyból jelese van Geiger Ervinnek. Egyik legjobb tanuló a törökkoppányi hetedikesek között. Nemcsak szorgalmas: jól focizik, és volt már gólkirály is.- Játszom az iskola meg a falu kispályás labdarúgócsapatában is, lassan más öt éve - mondta Geiger Ervin. - Édesapám is focizott, ezt a sportot ő szerettette meg velem. Többnyire csatárt játszom. Igáiban tavaly a Valder István emléktornán nyolc csapat közül megszereztük az első helyet, s én lettem a torna gólkirálya. Büszkén vettük át a kupát meg az aranyérmet. Ervin az áprilisban rendezett iskolai asztalitenisz-versenyen is első lett, így újabb aranyéremmel bővítette gyűjteményét. Kedvenc csapata egyébként a Ferencváros, és Gera Zoltán a játékos példaképe.- A foci mellett már a jövőre is gondolok - mondta a fiú. - Nyolcadik után Kaposváron informatika szakon vagy Toponároii szeretnék tovább tanulni mezőgazdasági szakiskolában. Az utóbbi azért tetszik, mert édesapám is ezzel foglalkozott. Érdekelnek a mezőgazdasági gépek is. Később majd agrárvállalkozó szeretnék lenni itt, a faluban. Ervin úgy tervezi, a vakáció egy részét az igali nyaralójukban tölti. S meghívja majd az osztálytársait is. ■ Bébikomppal a legifjabb Hat hónapos a falu legfiatalabb lakosa, Májer Teodóra. S bébikomppal már ügyesen mozog a lakásban is. Anyja azt mondta a kicsiről: nagyon jó kislány, jó étvágyú és sokat játszik. Az édesanya, Májerné Felder Krisztina az áfész helyi élelmiszerboltjában volt eladó, mikor a terhessége idején táppénzre került, majd gyesre ment. Férje a Szorosadi Mezőgazdasági Rt traktorosa.- Elég nehezen élünk; mindössze 70 ezer forint a család havi bevétele - mondta a 28 éves anya. - Ebből fizetünk mindent, így félretenni nem tudunk. Állatokat is tartunk: egy koca és hat süldő van az ólban. A tápot és a takarmányt vesszük, így a tartás nem éri meg. A gyes mellett viszont kell valamivel foglalkozni. Tetemes a havi kiadásunk, különösen a vízre, villanyra és a biztosításokra megy el sok. Az ösz- szes rezsi meghaladja a negyvenezer forintot. A család kétszoba-konyhás, fürdő- és előszobás családi házban él, a beköltözés után újították föl. Májerné Felder Krisztina ——■ A KÖZSÉG CÍMERE Álló háromszögű pajzs vörös pajzsfővel. A pajzs kék mezejében zöld halmon jobbra fordult ágaskodó fehér ló, amely fölemelt mellső patáival egy - élével jobbra fordult - ezüst ekevasat tart. A vörös pajzsfőben három hatágú aranycsillag van. Az ekevas a hagyományos mezőgazdasági termelést jelképezi, a pajzsfő három csillaga pedig Törökkoppány, Kára és Szorosad összefogását. A LAKOSSÁG SZÁMA 2003-ban 123 II 1996-ban 139 1984-ben 153 1980-ban 159 ' 1900-ban 380 FOGADÓÓRÁK A település Kárával, Somogy- döröcskével és Törökkoppány- nyal alkot körjegyzőséget. A címe: 7285 Törökkoppány, Kossuth Lajos u. 66. Tel.: 84/577- 910. Az ügyfélfogadás időpontja hétfőn, kedden, szerdán 7.30-12 óráig, illetve 12.30-tól 16 óráig. Pénteken 7.30-13.30 óra között. A polgármesteri hivatal címe: 7285 Szorosad, Arany u. 11. Tel.: 84/377-704. A hivatali épületben keddi napokon 7.30 és 10 óra között a körjegyzőség ügyintézője fogadja a lakosokat. Simonics Gyula polgár- mester kedden 15-18 óra között tart fogadóórát. Porczió György falugazdász ugyancsak kedden 9-10 óra között látja el tanáccsal a gazdákat. A kop- pányi gyermekjóléti szolgálattól Csordásné Tróbert Annamária jár ki szükség szerint a faluba. CIVILEK, VEZETŐK A tüzoltó-egyesületet az 1950-es években alapították, a parancsnoki teendőket Takács Árpád látja el. A vöröskeresztes alapszervezet az 1960-as évektől tevékenykedik, ennek Bállá Endréné az elnöke. A sportkört az 1990- es évek közepén szervezték meg, az elnöke Hírt Gyula. ORVOSI RENDELES Dr. Barbély István háziorvos Törökkoppányban a Kossuth u. 45. szám alatt hétfőtől péntekig 7.30-10.30 ra között rendel. A községben nincs külön orvosi rendelés. Bohárné Kovács Zsuzsanna védőnő csütörtökön 8-9 óra között tart tanácsadást Törökkoppányban. Szorosadon szükség szerint látja el a teendőket. Fiókgyógyszertár Törökkoppányban van. 5 SZENTMISE A katolikus templomban minden vasárnap 10.30-tól Galbavy Jenő József, illetve dr. Sipos Imre tart szentmisét. ELHURCOLTAK, ÁLDOZATOK Háborús jóvátétel címén Szorosadról 1945. január 21-én tizennyolc nőt és hét férfit vittek el kényszermunkára a Szovjetunióba. A „malenkij robotra” a Do- nyec-medencébe elhurcolt 25 lakos közül kilencen haltak meg a munkatáborban, őket jeltelen sírba temették. Nevüket a faluban a lakosság a II. világháborús emlékművön örökítette meg. A CIKKEKET KRUTEK JÓZSEF ÍRTA FOTÓK; GÁTI KORNÉL _______ Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta Mára eltűnt a harangláb mellett áll. Ezt 1835-ben emelték, a mostani homlokzatát pedig 1900 körül alakították ki. Tíz éve renoválták, s akkor fölújították a tetőszerkezetét, s befestették kívül is. A padok rendbetételét a villanyfűtés szerelése követte. Már a harangokat is árammal szólaltatják meg... A templomba belépve a keleti oldalon találjuk a sekrestyét. A Szent Józsefet ábrázoló oltárképet a XX. században készítették. Más, különösebb művészi érték itt nem található. ____________■ A település műemléke volt az egykori harangláb, ami a Koppány-pa- taktól délre, az Öreg-hegyen állt. A harangja 1971-ben tűnt el, s azóta megsemmisült a harangláb is.- Csak a kőkereszt utal arra, hogy ott valahh harangláb állt - mondta a 83 éves özv. Herr Gyuláné. - Az 1950/60-as években augusztus 7-én mindig kimentünk a haranglábhoz, ott tartották ugyanis a szentmisét. Műemlék jellegűvé nyilvánították egyébként a templomunkat is, ami a községen átvezető út