Somogyi Hírlap, 2003. május (14. évfolyam, 101-126. szám)
2003-05-04 / Vasárnap Reggel, 18. szám
ELETMOD 2003. MÁJUS 4. KÖNYVAJÁNLÓ Zebulon a szerelemtengerben ■ A NASA-szakértő, űrhajós Zebulon Mayhew tinédzserkorú fiával visszatér élete legnagyobb szerelmi történetének helyszínére, hogy legalább valamit jóvátegyen azzal a nővel szemben, akit annak idején cserbenhagyott az érzelmeivel. Ez az alaphelyzete Luanne Rice Égi szerelem című könyvének (JLX Kiadó), melyben egy be nem teljesült szerelem kel újabb életre. Van itt érzelem földön és égen, és némi pikantéria is: a szerelmes nő nővére szereti el az imádott férfit. Az Érzelmek viharában és a Naptánc szerzője a tőle megszokott briliáns stílusban keresi a választ a szív nagy kérdéseire. Egészségünkért Immunrendszert véd a fekete tea ■ Amerikai kutatók szerint a zöld és a fekete tea erősíti az immunrendszert. Az egyik bostoni kórház orvosai naponta több mint fél liter fekete teát itattak meg tizenegy kísérleti személlyel. Kiderült, hogy immunrendszerük ellenállóbbnak mutatkozott a fertőzésekkel szemben, mint azoké, akik ugyanazon idő alatt kávét ittak. A zöld és a fekete teában található L-theanin nevű aminosav erősíti az emberi immunrendszer úgynevezett T-sejtjeit. Ezek a sejtek egyfajta járőrszerepet töltenek be az emberi szervezetben, megismerik és megtámadják a vírusokkal fertőződött sejteket. Hipertermiával a rák ellen ■ A rákos betegek teljes testére kiterjedő hipertermiás kezelések alkalmazását az országban egyedül a Bács-Kiskun Megyei Kórházban engedélyezte az Egészségügyi Tudományos Tanács. Kecskeméten ezek után már nemcsak a legsúlyosabb fokozatban lévő rákos betegeket kezelhetik teljes testükre kiterjedő hőterápiával. A hipertermia önmagában nem alkalmazható, csak gyógyszeres, kemo- vagy sugárterápiás kezeléssel együtt. Tavaly hatvan beteget kezeltek, s közülük negyven százalék tünetmentessé vált, fájdalmuk enyhült, életminőségük javult. A teljes testre kiterjedő hipertermiás kezelést egyelőre nem finanszírozza az OEP, mégis ingyenes a betegek számára. ERDEKESSEGEK Szimatdiagnózis a rendelőben ■ Kutyákkal tervezik kiszimatoltatni a prosztatarákot Angliában a cambridge-i egyetem kutatói. A tudósok labrador kutyákat képeznek majd ki arra, hogy a páciensek vizeletének szagából állapítsák meg a betegséget. A módszer nem új, hiszen az Egyesült Államokban már korábban rájöttek a kutatók arra, hogy a rendkívül jó szaglású ebek megérzik például a bőrrákot. Ennek még nem ismerik a mechanizmusát, de tapasztalataik szerint a szimatdiagnózis a tüdő- és a melldaganatoknál is működik. Női nyugtatószer férfiizzadságból ■ Pennysylvaniai biológusok olyan férfiak hónaljából vettek izzadságmintákat, akiket négy hétre eltiltottak a dezodor használatától. A mintákat vállalkozó kedvű nők orra alá kenték, és figyelték, hogyan változik a hangulatuk. E nők mindegyike mosolyogó- sabbá vált, szervezetükben megnőtt annak a hormonnak a mennyisége, amely közvetlenül a peteérés előtt jelenik meg. A férfiizzadságból előállított hatóanyaggal új távlatok nyílhatnak a meddő házaspárok kezelésében - mondták a kutatók. Ha csók, akkor eperízű Itt a május. Krúdy írta, hogy a nők zsebkendője tele van a szerelem náthájával. E csókszezonban pedig a férfiak is tobzódnak, akik szerint a természetes és testetlen női szájszél eperízű. Egy felmérés szerint pedig a válaszadó nők többsége szereti, ha a fülébe csókolnak. \ csók egyike azon kévés dolgoknak, ímelyben megegyeznek a férfiak és a nők. A férfiak több mint harmada vallja, hogy számára a leg- gat óbb, ha egy női ajak természetes, festetten és puha. A nők szeretik, ha megcsókolják a nyakukat, ha a férfi ajka erős és határozott, de nem erőszakos. Többek között ez is kiderül a Harlequin Enterprises Tényleg csak egy csókról van szó? című felméréséből. Tizennyolc országból több mint 4000 férfi és nő vett részt benne. Az erősen vörös ajakrúzst a férfiak 19 százaléka találja vonzónak. A klasszikus szín főleg Görögországban, Angliában és Ausztráliában hódít. A leginkább megbotránkoztató- nak a rózsaszínű rúzst tartják. A kérdésre, hogy milyen ízű csókot képzelnek maguknak, a legtöbb férfi az eperrel jött elő: az angolok 43, a magyarok 36, az amerikaiak 34 százaléka szavazott erre. A nőknél a pezsgőíz vezet, amit legjobban a portugálok szeretnek a spanyolok és a dánok előtt. A borsmenta ízű csókért a japán nők bolondulnak. Mi történik, ha Ő nem jól csókol? A megkérdezettek fele tovább, próbálkozik, egyharmada csókleckére utasítja partnerét, a portugál nők többsége azonnal szakít a csókolózásban gyenge férfiúval. A megkérdezettek negyede panaszkodott arra, hogy partnere csókolózás közben harap. Erre igazán a franciák és a görögök hajlamosak. A kérdezők kíváncsiak voltak arra is, hogy az ajkain kívül hol szereti még, ha megcsókolják? A leggyakoribb felelet: a nyakamon. Ezt főleg az amerikaiak kedvelik. A férfiak között a „valamilyen intim testrészt” vezet, a nők csupán 17 százaléka nevezett meg intim testrészt. A válaszadók tizenegy százaléka szereti, ha a fülébe csókolnak, különösen Németországban és Magyarországon, ahol tizennyolc százalék szeret „fülelni”, az Egyesült Államokban nem célszerű ezzel próbálkozni. A csók fontos tartozéka a romantikus környezet. Ahogy táblázatunkból is kiderül, egyelőre autóban csattan el a legtöbb csók. És vajon utal- e a szexuális képességekre, hogyan csókol valaki? A válaszadók negyede felelt igennel, különösen a németek, a görögök és a dánok gondolják így. Nemmel felelt a portugálok és a spanyolok többsége. Akárhogyan is van, Henny Youngman szerint egyetlen dolog biztos az ajkak világában: a legkisebb távolság két ember között a csók. Csontos Tibor Anyák napja: az érzelmek ünnepe Az anyák tiszteletéről az ókori Görögországban sem feledkeztek el: minden év tavaszán látványos ünnepségeken adóztak az istenek anyjának tartott Rhea előtt. A XVII. századi Angliában nagyböjt negyedik hétvégéjén tartották az úgynevezett anya-vasárnapot, amikor az uraknál dolgozó szolgálók, akik kenyéradó gazdáik házában laktak, hazamehettek és köszönthették édesanyjukat. ■ Hivatalos ünneppé nyilvánítása a philadelphiai Anna Jarvis nevéhez fűződik. Az édesanyjára való emlékezésnek szánta, és az Anyák barátságának napja elnevezéssel kezdeményezte az anyák megünneplését, ezzel együtt a polgárháborús sebek gyógyítását. Anna Jarvis 1907-ben, édesanyja halála után két évvel óriási erőfeszítéssel küzdött azért, hogy hivatalos ünnepként tartsák nyilván az anyák napját. Először 1910-ben Nyugat-Virginiában, majd sorra a többi államban is megvalósította álmát. Végül négy év múlva Woodrow Wilson elnök nyilvánította nemzeti ünneppé anyák napját. Anna Jarvist azonban felháborította, hogy kezdeményezése üzletté vált, ezért 1923-ban keresetet nyújtott be megszüntetéséért. Ő a szép érzelmek napját kezdeményezte, nem pedig a haszonszerzését. Szomorúan tapasztalta, hogy a „háborús anyáknak” tartott összejövetelen az asszonyok fehér szeg ut - ez volt az anyák szimbóluma - árulnak, így gyűj- t ö t t e k pénzt. Anna Japis gyermektelenül, az ünnep elüzletiesedése elleni küzdelembe belefáradva, 84 évesen, 1948-ban halt meg. Európában az első világháború után terjedt el az ünnep, és talán nem véletlenül elsőként a virágkereskedők szervezetei népszerűsítették. Ausztriában 1924- ben a katolikus egyház kezdte terjeszteni, hogy az iparosodás és a gazdasági törekvésekkel együtt járó elvilágo- siasodással szemben a természetes és egész séges élet, valamint az anyaság' mellett emeljenek szót. Magyarországon a Magyar Ifjúsági Vöröskereszt honosította meg az anyák napját: eleinte a Mária-tisztelet hagyományával kapcsolták össze. Az első megemlékezést 1925-ben tartották. Három év múlva miniszteri rendelettel sorolták a hivatalos iskolai ünnepélyek közé az anyák napját. Ma már világszerte megemlékeznek az anyákról, időpontja azonban országonként eltér: Dániában, Finnországban, Olaszországban, Törökországban, Ausztráliában, Belgiumban és az Egyesült Államokban május második, míg nálunk május első vasárnapján tartják. RECEPTAJANLAT Sertés java sherrymártásban Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz, 1 nagyfej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, egy csipet őrölt kömény, 25 dkg zöldborsó, 1 evőkanál liszt, egy kevés marhahúsleves, 5 dkg olaj, 1,6 dl sherry (vagy más bor, esetleg tokaji!) 1 zöldpaprika. Az olajat felforrósítjuk és jól átsütjük benne a hús mindkét oldalát, a húst kivesszük a serpenyőből és melegen tartjuk. A visszamaradt zsiradékban világossárgára pirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk a borsót meg a paprikát; mindezt egy darabig együtt tovább pirítjuk, megszórjuk liszttel, és ismét tovább pirítjuk, ezután felöntjük marhahúslevessel, hogy sűrűn folyó szaftot kapjunk. Sóval és borssal ízesítjük, belekeverjük a sherryt; hozzáadjuk a húst, és felforrósítjuk az egészet. Ezt az érdekes, fűszeres húsételt azonnal, forrón tálaljuk. MUHELY5AROK Stresszhelyzet a sorban állás Hovatovább az idegeskedés, a stressz szinonimája lesz a sorban állás postán, szupermarketek pénztárai előtt, orvosi rendelőkben. Nincs ember, akinek a látszólagos semmittevéssel járó sorban állás a megnyugvást, a pihenés perceit jelentené. Sőt. * - Az élet nagy elhatározásai közé tartozik, hogy a szupermarketben melyik sorba álljunk - fogalmazódik meg bennünk, amikor a bevásárlás végén azt a pénztárt keressük, amelyik előtt a legkevesebben állnak. Sőt még arra is figyelünk, hogy az előttünk lévők kosara, bevásárlókocsija mennyire zsúfolt áruval. Idegrendszerünk nagy próbatétele, miként bírjuk türelemmel a várakozást az üzletben. Csakhogy a legtöbbször nincs szerencsénk. Biztos, hogy az előttünk álló fizet bankkártyával, és rossz kódot üt be. Amikor pedig mi kerülünk sorra, rendre kifogy a pénztárszalag, nem működik a vonalkód-leolvasó, vagy pont azon a pálpusztain nincs vonalkód, amit leemeltünk a polcról, és így tovább. Múlnak a percek, a gyerek sír, a másikért rohanni kell az iskolába, az óvodába, mindjárt kezdődik kedvenc szappanoperánk a tévében, a pálpusztain pedig nincs kód. Ott állunk a sor fogságában, arcunk kipirul, szívünk hevesebben ver, végigfuttatjuk magunkban a szalonképtelen szavak programját, szóval idegesek leszünk, és máris egy tipikus stresszhelyzet kellős közepén találjuk magunkat. Nincs ez másként a postán sem. Olyan még nem volt, hogy ne előttünk adjanak fel csomagot a pakisztáni Rawalpindibe. Ráadásul mindig az kér áfás számlát ötszáz levél feladásáról, aki előttünk áll. A hipermarketben nem véletlenül a pénztárak előtt sorjáznak az apró csokis, rágógumis polcok, de a postán ugyan mit rágjunk sorban álláskor? Az orvosi rendelőkben a rendelés nem érkezési sorrendben történik! felirat borzolja idegeinket, a háziorvosra várakozáskor a gátlástalan sorkerülők kezdik ki maradék nyugalmunkat. A beteg még betegebb lesz, a kezdetben nyugodtan érkező pedig már azzal nyit be orvosához, hogy stresszelek, kérem, írjon fel valamit. A sorban állóknak minden perc örökkévalóságnak tűnik. Egy felmérés szerint ilyen helyzetekben leg- elébb a házaspárok kapnak össze. Már azon, hogy melyik sort válasszák. Mondják, hogy a nők, ha ilyenkor egyedül vannak, türelmesebben viselik a sorban állást. Mert a megelőző percekben senki nem üti bele az orrát abba, hogy mit vegyenek. Mégis van egy pillanat, amikor a sorban állás náluk is stresszel végződik. Amikor ránéznek a pénztárgép kijelzőjén látható végösszegre. Cs. T.
