Somogyi Hírlap, 2003. április (14. évfolyam, 76-100. szám)

2003-04-23 / 94. szám

7. OLDAL Recept Nagybajomból Burgonyapogácsa Ehhez 30 deka liszt, 20 dkg mar­garin, 30 dkg főtt burgonya, 2 dkg élesztő, 1 tojás, kevés tej, és só kell. A lisztet elmorzsoljuk a hideg margarinnal. Hozzáadjuk a burgonyát, a langyos tejben meg­futtatott élesztőt, a tojást és a sót. Jól összedolgozzuk, s fél órát pi­hentetjük. Utána négyszögletesre nyújtjuk, megkenjük 3 deka ol­vasztott margarinnal. Vajas tészta módjára hajtogatjuk, 15 perc pi­hentetés után újra nyújtjuk, vi­gyázva, hogy sodrás közben ne forgassuk meg. Ismét megkenjük margarinnal, s negyedóra múlva megismételjük a műveletet. 3/4 órát pihentetjük a tésztát, majd lisztezett deszkán 2 centisre nyújtjuk, s kiszaggatjuk. Tepsibe téve a tetejét tojással megkenjük, s fél órát pihentetjük. Forró sütő­ben két percig felső, majd 10-12 percig alsó takarékon sütjük. ■ Új kistérség vezetője lehet a település NAGYBAJOM A megye legfiatalabb városa, amelynek múltja, jelene és jö­vője is van, s ebben a térségben irányt tud adni a fejlődésnek. Önálló statisztikai kistérségben gondolkodnak, bár a csatlako­zók száma még kétséges.- Itt, Nagybajomban egy kicsit meg­előztük a korunkat, hiszen 1992- ben egy uniós országbeli települést választottunk testvérvárosunknak. Az unió szellemiségét ők továbbí­tották, így már akkor nyitottunk Eu­rópa felé - mondta Ács Attila polgár- mester. - Emellett van egy erdélyi testvérvárosunk is, amelynek mi je­lentjük Európát. Az csak külön sze­rencsénk, hogy nekünk adatik meg a csatlakozás. Történelmi kötelessé­günk volt az x-et az igen mellé ten­ni, s a jövő nemzedék feladata lesz az értékelése, hogy jól tettük-e. Nem volt ez olyan fogós kérdés.- Mit hozhat a városnak? Műanyag nyílászárók Három éve alakult az A-BATA Kft. Akkor kezdték meg a műanyag aj­tók, ablakok, valamint a beltéri fa­rostlemez ajtók gyártását. A kft-re folyamatos fejlődés, fejlesztés volt a jellemző.- A műanyag nyílászárókra egy­re nagyobb az igény. Nemcsak a közintézményeknél, hanem a csa­ládi házaknál is nagy előszeretettel építik be kiváló hőszigetelő tulaj­donsága miatt - mondta Albertus Balázs ügyvezető. - Egyik legkere­settebb ablakunk öt légkamrás szerkezet, ez maximálisan megfe­lel az igényeknek. Az acélmerevl- téssel erősített szerkezeten a faab­lakokhoz hasonló nyitásmódok minden változata megtalálható. A másik termékcsalád a hagyo­mányos szerkezetű farostle­mez belsőajtók. Az áruk igen kedvező, s keresettek a piacon. Az A-BATA Kft-ben a hagyomá­nyos és műanyag nyílászárók mel­lett bevezettek egy igényesebb és színvonalasabb terméket is. A pi­acfelmérési eredmények azt mu­tatják, erre is van kereslet. - Az aj­tó síklapján egy mélynyomott, mintázott felület van, ami ruszti­kus erezetű. Régi hagyományos és mai igényeknek megfelelő utóla­gos beszerelésű tokszerkezettel is készül. E termékeknek széles a méretválasztékuk. Az A-BATA Kft vállalja a gyártás előtt a helyszíni felmérést és az ajtók, ablakok be­építését. A kft ismét sikeresen véd­te meg az ISO minősítését. Az A-BATA Kft címe: Nagybajom, Kossuth Lajos 37. Tel/fax: 82/556-025,82/556-026 Hatezer liter tej naponta A harmadik önálló éve ez az Agrárgazdasági Rt-nek. A terü­letük egyre csökken, pedig ek­kora állatállomány fenntartá­sához szükség van legalább 1500 hektárra.- A termelés szerkezete az utóbbi időszakban alapvetően nem válto­zott - mondta Czefemer József ve­zérigazgató -, növénytermesztés­sel és szarvasmarhatartással foglal­kozunk. A tehenészetünk 340 teje­lő tehén és a szaporulata. Szépen haladunk előre, ez a tejnél mennyi­ségben is jelentkezik, hiszen több mintihatezer litert fejünk naponta. A beltartalmi értéke jó, a térség be­szállítói között minőségben a 2-3. helyen vagyunk. A tavalyi rekonst­rukció meghozta az eredményét: a fedett tartásból szabad tartású tele­pet csináltunk, hétezer liter fölött van az egy tehénre jutó tejmennyi­ség. Az év végére kétmillió liter kö­rüli tejet várunk. Az rt megfelel az uniós igények­nek, hiszen a magyar szabványok sokban szigorúbbak, mint az euró­paiak. Tavíy bevezették a HACCP- rendszert, ennek a hatása is érző­dik. - A múlt évben harmincmillió forintos kiesést okozott az aszály, ennek ellenére jó közepes évet zártunk, bár nem lettünk aszályká­rosok, mert a termeléscsökkené­sünk nem érte el a 25 százalékot. Emiatt azonban csúsznak a beru­házások, bár az idén is szeretnénk elvégezni egy 60-70 millió forintos fejlesztést, de ez függ a pályázati' lehetőségektől is. A saját forrás biz­tosítva van. A termőhelyi adottsá­gaink túl jók, a 14-15 aranykoro­nás földjeinken másként kell gaz­dálkodni, mint a jobb földeken, itt sokkal keményebb feltételeknek kell megfelelni. ______________4- Mindenképpen fejlődést. Most a kaposvári kistérséghez tartozunk. Mi velük együtt, de másként szeret­nénk élni, s önálló statisztikai kis­térségben gondolkodunk. A kap­csolódók köre még kérdéses. Ka- darkútnak is voltak ilyen törekvései, s lehet, hogy összefog .a két telepü­lés. Közösek az elképzeléseink. A térség polgármesterei eddig is meg­találták a közös hangot. Az állam- igazgatási felépítés vélhetően a kis­térségekre figyel, s a pályázati lehe­tőségeket is jobban kihasználhat­juk. Mindenképpen továbbvisszük a termálfürdőprogramunkat, s bí­zunk benne, hogy a csatlakozás egyéb lehetőségeket is teremt. Köz­ben a testület elfogadott egy új munkahelyteremtő programot, többségi tulajdonosként beindí­tunk egy biofermentációs üzemet, ami feldolgozza a szerves anyagot. Ennek a végterméke külföldre is el­adható. Olaszországból származik ÁCS ATTILA 1958. december 16- án született Kaposváron. A mező­gazdasági szövetkezetben tiz évig volt kerületvezető. 1990-től tisztelet- díjas, majd 1994-től főállású polgár- mester. Nős, két fia van. Hobbija a horgászat és a barkácsolás. a referencia, s nagyon jók az ottani tapasztalatok.- Mik a város értékei?- A környezetünk, amely nincs lerombolva; erre vigyáznunk kell, meg kell védenünk. Érték az itteni meleg víz és a történelmünk. A haj­dani bajomi Helikon és Gyergyai Albert öröksége, s ezek köteleznek. Mi meg akarunk maradni nagyha­jóimnak, de ezt meg is kell ismer­tetnünk. Van mit mutatnunk, de a hogyanon még gondolkodunk.- Melyek a kitörési pontok?- A mezőgazdaság és az erdőgaz­daság mindig meghatározó lesz a térségben. Ebbe belefér a kerékpá­ros-túraútvonal kialakítása, s ide tar­tozik a fermentációs üzem kialakítá­sa, és nem mehetünk el az oktatás fejlesztése mellett sem. Valamikor gimnázium volt itt, s most is gondol­kodunk egy szakközépiskola bein­dításán. Ennek olyannak kell lennie, amely használ a városnak. ■ Egymásra utalva a gyerekekért Igény a tiszta környezetre A délutáni elfoglaltságot a sport, kötelező jelleg­gel a gyógytestnevelés és a különböző szakkö­rök adják. Nagyon sokré­tű ez, hiszen a kézmű­ves-foglalkozásoktól kezdve a zenén át sok minden a rendelkezésük­re áll. Egyik fő teendőjük a környezetvédelem. A KVG Rt-vel tárgyalnak a közösen végzendő sze­lektív hulladékgyűjtésről, hogy már a gyerekekben meglegyen erre az igény. A két intézmény, az iskola és az óvo­da költségvetése közös, szakmailag azonban önállóak. Egymás nélkül nem létezhetnek, hiszen mindkettő ugyanazokat a gyermekeket neveli.- Ah óvodába 142 gyermek jár; számuk az utóbbi években csökkent, így mára megszűnt a zsúfoltság. A nevelőtestület önálló programot írt, ennek segítségével kényszer nélküli, boldog óvodáskort biztosít; a gyerekek azzal foglalkoznak, ami a képességeiknek, érdeklődésük­nek a legjobban megfelel. Sok a hátrá­nyos helyzetű gyerek, ezért van külön etnikai nevelési programunk is - mond­ta Dómján Lászlóné, az óvoda vezetője. Nagyon sokat dolgoznak, hogy ezek­nek a gyerekeknek a hátrányait meg­szüntessék és felzárkóztassák őket. A szülőkkel is olyan partneri viszonyt igyekeznek kialakítani, ami elősegíti a nevelést. Jók a tapasztalataik, s a szülők is elfogadják a segítségüket.- A felzárkóztatás folyamatos: az ovi­ban kezdődik, és nálunk folytatódik - mondta DörriSiör Sándor iskolaigazga­tó. - A tanulók hátrányai ugyanis nem szűnnek meg, s így tovább kell dolgoz­ni. Harmadik éve van előkészítő első osztályunk; a gyerekek két év alatt vég­zik el az elsőt kis létszámú fejlesztőosz­tályban. A nagybajomi iskolában van egy nyolcosztályos normál és egy speciális tagozat. Ez utóbbiba járnak a környék enyhe fogyatékos gyerekei is. - Föl kell készülnünk az integráció okozta esetle­ges kihívásokra. Ez nálunk sokkal na­gyobb gondokat okozhat, mint egy ki­sebb iskolában, mert itt 120 gyereket kellene integrálni. Élni szeretnénk a pá­lyázati lehetőségekkel. A tagozat fennál­lásának 30. évfordulóját most ünnepel­tük versenyekkel, tanulmányi vetélke­dőkkel, kulturális műsorral. Erre meg­hívtuk a szülőket, a régi tanárokat és a testvérintézményeket is. ■ A VAROS CÍMERE Arannyal keretezett álló, csücskös talpú pajzs kék mezejében zöld ta­lajon egy balra fordult bíbic áll. A pajzsot háromoromzatú ezüstbás­tya koronázza. A címerpajzsot mindkét oldalon egy-egy alul ke­resztbe tett szárú és aranyszalag­gal átkötött, makkokkal megrakott zöld tölgyfaág keretezi. A címer egyszerre jeleníti meg Nagybajom történelmét és természetes kör­nyezetét. A cimerpajzs madara 1702 óta szerepel a helység pe­csétjén. A település határa valaha mély fekvésű, vízállásos terület volt, gyakori lakója és jellegzetes madara volt ez a költöző madár. A pajzs fölött látható falkorona a tör­ténelem során jelentős szerepet játszó nagybajomi és korotnai vár emlékét idézi, s egyben kifejezi Nagybajom egykori mezővárosi és jelenlegi városi rangját. A LAKOSOK SZAMA 2003-ban 3464 1990-ben 3769 1960ban 4972 1945-ben 5496 FOGADOORAK A polgármesteri hivatalban hétfőn, kedden, pénteken 8-tól 12 óráig, szerdán 8-16.3Ö-ig, az okmány­irodában hétfőn, kedden, szerdán 8- 16.30-ig, pénteken 8-14 órá­ig, a városgazdálkodáson hétfőtől péntekig 8-tól 12 óráig van ügyfél- fogadás. A falugazdász hétfőn és kedden 8-12-ig, a gyermekjóléti szolgálat hétfőn, kedden, szerdán 9- től 10 óráig, a gyámhivatal hét­főn, kedden, pénteken 8-tól 12-ig, szerdán 8-tól 16.30-ig kereshető föl. A polgármester és a jegyző szerdán 8-12-ig tart fogadóórát. CIVILEK, VEZETŐK A nagybajomi gazdakör elnöke Szabó Tamás. A Horgászegyesüle­té és az AC Nagybajomé Ács Attila, az Önkéntes Tüzoltó-egyesület el­nöke Soós Tibor, a Diák Röplabda Clubé pedig Nagy Zoltán. A Gyer­mekekért alapítvány kuratóriumának elnöke Ács Gergely Andrasné, a Csecsemőotthonért alapítványé Kovácsné Horváth Mária. A CIKKEKET SZARKA ÁGNES ÍRTA. FOTÓ: KOVÁCS TIBOR Az oldal kiemelt támogatója a Nagybajom és Vidéke Szövetkezet Megjelenését az önkormányzat támogatta Ajtót, ablakot nyit a világra Meló van, baj nem lehet 1951-ben alakult a NAFA Kft jogelődje, 1992-ben a megúju­lási folyamat után vált önálló­vá, s 2002-ben a jelenlegi tulaj­donosi kör úgy döntött, hogy át­alakulnak kft-vé.- Az átalakulás csak látszólag nem jelent változást, a tulajdono­si tudat erősödésével a kötődés és a szemléletváltozás elkerülhetet­len - mondta Albertus József ügy­vezető igazgató. - A piaci szemlé­letben is más irányt kellett venni, hiszen nem elég csak az ország nagy vevőit, tüzép-telepeit és vi­szonteladói hálózatát nyílászá­rókkal kiszolgálni, gondolni kel­lett a közvetlen felhasználókra, a kis vevőkre is. Ezért lehetőséget biztosítottunk a közvetlen vásár­lásra, az egyéni igények kiszolgá­lására. Sorozatban gyártott termé-. keinket állandóan korszerűsítjük, fejlesztjük, az anyagválasztékot a vasalatokban és az üveg minősé­gében is. A hőtechnikai paraméte­rek megfelelnek egyre növekvő igényeinek is. Az egyedi termékek gyártása során a lehetőségek és a formavá­laszték határtalan, ennek csak a vevőink fantáziája szabhat határt. Egyre nagyobb az igény a nívó- sabb termékekre. Már túl vagyunk az ISO 9001-2001 tanúsítványunk megvédésén. Egyre jobban műkö­dik ez a rendszer. A gyártmány- és termékstruktúránknak előnyére vált a minősítés. A település életében a NAFA Kft meghatározó szerepet játszik, hiszen a környék egyik legna­gyobb foglalkoztatója.- Egy termék értékesítéséhez szükség van megfelelő reklámra is. Egyrészt megjelenünk vásáro­kon, leállításokon, másrészt szak­A Nafa Kft standja a tavaszi vásáron folyóiratokban és kiadványokban, elektronikus médiákban is szere­pelünk, s biztosítjuk a NAFA RC működését. a Meló Sándor több mint harminc éve dolgozik szakmájában, a laka­tosiparban, nevét ezekben a ber­kekben jól ismerik. Fémipari vállal­kozása 1998-ban jött létre Nagyba­jomban.- A 2000. év fordulópontot ho­zott a cég életében. Akkor építettük föl az új üzemcsarnokot, ahol je­lenleg is dolgozunk, 8-10 ember­nek adva biztos megélhetést - mondta a tulajdonos. A cég fő pro­filja a komplett csarnok- és fém­szerkezetgyártás és helyszíni sze­relés, valamint egyéb könnyűszer­kezeti lakatosmunkák végzése. Megrendelést főleg mezőgazdasági tárolók, ipari csarnokok szerkeze­teinek a gyártására és készre szere­lésére kapunk, ezeket az ismert, jó nevű gyártókkal megegyező minő­ségben, de jóval kedvezőbb áron készítjük el, illetve szereljük össze. Új profillal bővült 2001-ben a vállal­Meló Sándor műhelyét a megye területéről egyre többen keresik fel kozás: a benzinkúttal szembeni te­lepen gépjárműszervizt nyitottunk. A legtöbb személy- és kishaszon- jármű javítását, vizsgáztatását el tudjuk vállalni. Régóta hiány volt ez a szolgáltatás a városban, hiszen 20 kilométeres körzetben nincs ilyen felszereltségű szolgáltató. A cég életében újabb kihívást jelent az uniós csatlakozás, ennek az ISO 9002 minőségbiztosítási rendszer kiépítésével kíván megfelelni. Biza­kodóan tekintenek a. jövőbe, hiszen amíg Meló van, baj nem lehet, a r A L M A N A C H -13 1 _______ 20 03.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents