Somogyi Hírlap, 2003. április (14. évfolyam, 76-100. szám)
2003-04-22 / 93. szám
EletMód Kék Tükör Kárenyhítés és védelem. A rendőr minél több helyen. 10. oldal Sportmagazin Kupaarany után bajnoki ezüst. Fradit vertek tizennégy év után. 11 -13. oldal 9. OLDAL Krónika Indul a Kárpát-Medence Szépe. Locsolók lovas hin- tón. 16. oldal 2003. Április 22., Kedd egeszseg Három nap - háromszor fáLkiló Ünnep utáni fogyókúra: burgonyával és tojással Úgy érzi, túl sokat evett a húsvéti ünnepek alatt? Ha jólesett, ne sajnálja. Némi önfegyelemmel három nap alatt megszabadulhat a fölösleges kilóktól. A burgonya és a tojás jól illenek a fogyókúrás étrendbe, mert hamar eltelítenek, és egészségesek. A napi kalciumszükségletet már 20 dkg héjában főtt burgonya fedezi. Ezenkívül víztelenítő hatású, segít a szívnek, csökkenti a. magas vérnyomást. A tojás biztosítja a sejtek megújulásához szükséges aminosavakat. Egy tojás Bevásárlólista 2 kg burgonya 6 tojás 1 liter zsírszegény tej 3 szelet rozskenyér 10 dkg túró 20 dkg mélyhűtött leveszöldség 1 csokor petrezselyem 1 csokor snidling 1 kis fej hagyma leveskocka zsírszegény margarin olívaolaj Italok: 3x1,5 I ásványvíz (naponta 1-1 üveg), kávé, tea fedezi napi ásványianyag-szükségletünk 10 százalékát, az A- és D-vitaminszükség- letünk egynegyedét. Sok benne a lecitin. Ezáltal könnyebben tanulunk, jobban tudunk koncentrálni, és javul az emlékező képességünk. Sőt csökkenti az érelmeszesedés kialakulásának lehetőségét. 1. nap REGGELI: 1 szelet rozskenyér 1 tk. zsírszegény margarinnal, tea vagy kávé. KÖZTES ÉTKEZÉS: 10 dkg héjában főtt burgonya. EBÉD: 30 dkg héjában főtt burgonya 1 kemény tojással. KÖZTES ÉTKEZÉS: 2 dl zsír szegény tej. VACSORA: 30 dkg héjában főtt burgonya 1 kemény tojással. NAPI KALÓRIAMENNYISÉG: 880 kcal 2. nap REGGELI: mint az első napon. KÖZTES ÉTKEZÉS: 2 dl zsírszegény teÍ-. EBÉD: Burgonyás omlett. Felszeletelünk 30 dkg héjában főtt burgonyát, és 2 mk. olajon megpirítjuk. Egy tojást felverünk, a burgonyára öntjük, és készre sütjük. Snidlinggel megszórva fogyasztjuk. KÖZTES ÉTKEZÉS: 2 dl zsírszegény tej- . VACSORA: Krumplileves tojással. 20 dkg leveszöldséget Sr (répa, zöldség, zeller) két és fél deciliter zöldséglevesben (kockából) feltesz- szük főzni. Apró kockákra vágunk 30 dkg héjában főtt burgonyát, a leveshez adjuk, és az egészet botmixerrel pépesre zúzzuk. Ha kell, zöldséglevessel hígítjuk. Félkeményre főzött tojással és apróra vágott petrezselyemmel megszórva fogyasztjuk. NAPI KALÓRIAMENNYISÉG: 950 kcal 3. nap REGGELI: mint az első napon. KÖZTES ÉTKEZÉS: 2 dl zsírszegény tej-. EBED: Héjában sült burgonya túróval. Lereszelünk 1 főtt tojást és összekeverjük 10 dkg túróval és snidlinggel. 1 nagy (20 dkg) héjában sült burgonyával fogyasztjuk. KÖZTES ÉTKEZÉS: 2 dl zsírszegény tej. VACSORA: Krumplisaláta. Felszeletelünk 30 dkg héjában főtt burgonyát, egy kemény tojást, és tálkába tesszük. Megtisztítunk 1 kis fej hagymát, és apróra vágjuk. 2 dl zöldséglevest (kockából) összekeverünk 1 tk. olajjal, a hagymával, és a krumplira öntjük. Megszórjuk petrezselyemmel és snidlinggel. NAPI KALÓRIAMENNYISÉG: 950 kcal Tudósok már bebizonyították, hogy a tojás - magas koleszterin- tartalma ellenére - az egészséges emberek vérében nem növeli a káros koleszterin szintjét. Minden napra A fogyókúra ideje alatt naponta igyon meg 1,5 liter ásványvizet. Ossza be reggeltől estig. Ezenkívül fogyaszthat még kávét és fekete teát, de csak édesítőszerrel és zsírszegény tejjel ízesítve! •Árthat, ami illatos A hirtelen jött tavaszi napsütésben a bőr könnyen gyulladná válhat. Kezelése különös odafigyelést igényel. A gyulladt bőrön pír, duzzanat, súlyosabb esetben hólyagok, pör- kök képződnek, és gyakran hám- lik, vagy kellemetlenül viszket. Kiváltó ok lehet irritáció, allergia olyan anyagokra is, melyekre korábban nem volt érzékeny, vagy ha károsító anyagokkal, savakkal, lúgokkal érintkezik a bőr. Ilyenkor ne használjon szappant vagy tusfürdőt, hanem gyógyszertárban kapható mosakodókrémet. Ne próbálkozzon házi gyógymódokkal, mert a szakszerűtlen kezelés ronthat az állapoton. Még az érzékeny bőrre ajánlott szerek közül is csak szakorvossal egyeztetve válasz- szón. A gyógyulás enyhébb esetben néhány nap, súlyosabb esetben több hét. A gyulladás elmúltával a teljes regenerálódáshoz kb. négy-nyolc hét kell. Ebben az időszakban kerülje a forró fürdőt, az illatos szappant és a tusfürdőt is. Az érintett területet kímélje a dezodortól, parfümtől. A partner illatszere is irritálhat. Bőrápolókból az illatmenteset használja, ne szoláriumozzon, ne napozzon. _____________■ Ta vaszi tisztítókúra A húsvétot követő időszak alkalmas arra, hogy tisztítókúrába fogjunk. Ehhez a tisztítókúrához az Irányi Dániel utcai Bio Boltban mindent megtalál a vásárló. Sőt, itt számos terméket kínálnak a candidásoknak, a liszt- és tejérzékenyeknek is. Húsvét után mindenki megpróbál egészséges életet élni. Sokan tisztítókúrába kezdenek; ez serkenti a testet, megtisztít azoktól a salakanyagoktól, amik hosszú évek során lerakodtak, összegyűltek a helytelen táplálkozás és életmód, valamint a gyógyszerfogyasztás és környezeti ártalmak következtében. A Bio Bolt széles áruválasztékkal várja a candidás, illetve a liszt- és tej érzékeny meg a fogyni vágyó vásárlókat. Fogyasztószerekből teát, kapszulát, tablettát kínál, a tejcukorérzékenyeknek pedig laktóz- mentes joghurtokat, tejfölt, növényi tejeket, s margarinok, vajkrémek és növényi húsok széles kínálatából is vásárolhatnak. A candidaédességek közül a sütemények, a szójapudingok, az epres italok, a kekszek a legelterjedtebbek. A Bio Boltban ezenkívül természetes fűszerek, növényi felvágottak, természetes, gyümölcs- és fűszerteák közül is választhatunk. A századfordulón elterjedt rizshelyettesitők közül a hajdina és a köles a legkedveltebb termék. A Bio Boltban megkóstolhatjuk az energetizált tisztított vizet, amit igény szerint kannában is árulnak. Akár harmincféle liszt, többek között tönköly-, rozs-, kukorica-, szójaliszt, búzacsíra nemcsak a vegetáriánusokat célozza meg, hanem a különleges étrendet kedvelőket is. A Bio Bolt természetes gyógymódot kedvelőknek gyógynövényekkel, természetes gyógyhatású készítményekkel, Flavin 7 immunerősítővel, s Aloe Vera-ter- mékekkel szombaton is várja a kedves vásárlókat. a Bio Bolt Kaposvár, Irányi D. u. 21. Tel.: 82/415-043 Az éltető levegő Április 22. a föld napja. 1970-ben az Egyesült Államokból indult el a világméretű környezetvédelmi akciónap. Hazánkban 1990 óta rendezik meg. Bolygónkon a levegő nem magától képződött, hanem különböző biokémiai folyamaink során évmilliókkal ezelőtt, a növénytakaró megjelenése után alakult ki. Földünkön fejlett élet, levegő nélkül nem képzelhető el. Embernek, állatnak éltető eleme. Földünket 700-1000 km vastag levegő veszi körül, de ennek 9/10 része 20 km alatt van. Épp ez az a légréteg, ami számunkra a legfontosabb, s állandóságát mesterségesen és szüntelenül befolyásoljuk. Az alapgázok, mint az oxigén 21 %-ban, a nitrogén 78 %-ban, a széndioxid 0,03 %-ban és a nemesgázok: az argon, neon, xenon, kripton mindössze 0,9 %-ban vannak jelen. Ezeknek az alapgázoknak a mennyisége a XX. század derekáig állandónak mondható. A vendéggázok, mint a szénmo- noxid, ózon, kénhidrogén, a nitrózus gázok és a vízgőz összetétele változik, csak nem mindegy, hogy milyen arányban. AII. világháború után föllendült az ipar. Még az olyan országok is, mint hazánk, ahol addig elsősorban agrártermelés folyt, ipari üzemeket létesítettek. A gyártáshoz rengeteg energia szükséges. Fokozni kellett az energiahordozók: a fa, szén és szénhidrogénfélék elégetését. Ezek végtermékei között szénmonoxidot, nitrogén és kéntartalmú gázokat találunk. A robbanómotoros gépjárművek elszaporodásával ez a folyamat fokozódott, ráadásul még ólom is került a levegőbe. Az éltető levegő összetételét a növényzet egyenlítette ki. A lakosság szaporodásával - több mint 5 milliárdan élünk a földön - szükség volt a termőföldekre, ezért hatalmas erdőirtás kezdődött. A tarló- és gazégetéssel további oxigéncsökkenés, levegő- szennyezés következett be. Mindehhez hozzájárul a gyárak, a járművek termelte korom, a por, a spray-flakonokból kiáramló levegő felső rétegét romboló töltőgáz. Ezek a folyamatok a sarkkörök felett létrehozták az ún. ózonlyukat, ahol a világűrből érkező, az életet károsító sugarak mindjobban behatolnak. Világviszonylatban, így hazánkban is ugrásszerűen növekszik a légúti megbetegedésben szenvedők száma. Ezek egy része, sajnos, rosszindulatú daganatos kórképbe megy át, amelynek viszont csak a kisebb részét tudjuk gyógyítani. A levegő még a jólétnél, a táplálkozásnál is fontosabb, mert - képletesen szólva - koplalni akár hetekig is lehet, de lélegzetvétel nélkül 5 percig sem bírjuk. ■ Tornaterem a lakásban Nincs mindenkinek ideje és lehetősége arra, hogy tornaterembe járjon. Nincs is szükség rá. Otthon éppen jól átmoz- gathatók az izmok. Legyen kéznél szék, ugrókötél, labda, egykilós súlyzó, ami ásványvizes palackkal vagy egy zacskó cukorral is helyettesíthető. Ahhoz, hogy a lehető legjobb eredményt érje el, végezze a gyakorlatokat minden második napon, közben pedig pihenjen. 1. BEMELEGÍTÉS E nélkül nekilátni tilos! Növelni kell a test hőmérsékletét, kilazítani az ízületeket és az izmokat, felkészíteni a szívet a munkára. Először ugrókötelezzen, szök- deljen tíz percen keresztül. Ezt követően támaszkodjon egy alacsony szekrényhez, komódhoz, és járjon helyben tíz percig. A lépéseknél az egyik lábat emelje 10-15 centire a talajtól, a másikkal álljon lábujjhegyre. Ha becsületesen felkészült, jöhetnek a részletek. A gyakorlatszámot kezdje öttel, majd fokozatosan emelje. 2. HÁTIZOM Üljön le egy székre. Egy súlyzót fogjon át mindkét kezével. Emelje a feje fölé, tartsa meg, majd lassan eressze vissza. Ugyanezt megteheti egy söprűnyéllel is, akkor a rúd két végét fogja. 3. HASIZOM Akassza be lábát egy radiátor vagy egy nehezebb fotel alá. Vegyen kézbe egy labdát. Nyújtsa ki a karját, és hajoljon előre-hátra. Amikor hátrahajlik a teste, a labda legyen a feje fölött, amikor felemelkedik, akkor pedig a teste előtt. 4. LÁBIZOM Támaszkodjon jobb kezével a falhoz vagy egy szekrényhez. Bal lábát lassan emelje oldalt fel, majd vissza. Csinálja meg a gyakorlatot a másik oldalra is. ■ Tippek Színes napok Egyre többen elfogadják: a színek sokkal jobban hatnak ránk, mint korábban feltételezték. Nemcsak a lakás vagy a munkahely falaira, a bútoraira igaz ez, hanem a táplálkozásunkra is. Érdemes hetente színes napokat tartani, lehetőleg nyers zöldségekkel, gyümölcsökkel. A vörös napokon sok paprika, paradicsom, cékla kerüljön az asztalra. Zöld napokon pedig uborka, cukkini, spenót. A sárga napot sárgarépa, citrusfélék, tök, sárga húsú paprika jellemezze. A bennük lévő anyagok ugyanis kivétel nélkül fontos szerepet játszanak az egészség megőrzésében. info@masziv.hu Ez a Magyar Szív Egyesület e-mail címe. A több mint tíz éve működő egyesület célja az infarktuson, szívműtéten átesettek rehabilitációja, valamint a helyes életmódra neveléssel a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzése. Csoportok, klubok alakításával, a közösség erejével, orvos és beteg egymásra találásának segítésével igyekeznek minél több idő előtti halálesetet megelőzni. A 30 tagszervezet 7000 tagja mellé ehhez várják az új tag- szervezetek létrehozásában szerepet vállaló jelentkezőket a fenti e-mail címen vagy a (1) 476-8479-es budapesti telefonszámon. Egyen epret /Hamarosan rmegjelenik . az üzletekében a ha- Izai termésű Iföldieper. ' Az ízletes bogyós ’ egyesek szerint a gyümölcsök királya. Azt azonban kevesen tudják, hogy nemcsak vitaminokban gazdag, de nagyoob mennyiségben fogyasztva jó hatással van a memóriára, a koordinációs képességekre és az egyensúlyérzék is javul tőle. Ciginem A legújabb kutatások szerint a dohányosok káros szenvedélyükkel nemcsak az egészségüket rombolják, de kevésbé reménykedhetnek abban, hogy fiúgyermekük születik. Japán és dán kutatók - több száz pár ez irányú szokásait felmérve - arra a következtetésre jutottak, hogy a szeretkezés után elszívott cigaretta meny- nyiségének növekedésével egyenes arányban, csökken a fiú utódok száma. A tökmag olaja Gyógyászati célra elsősorban a héj nélküli magvakból hideg sajtolással nyert olaj a legalkalmasabb. A szakemberek - klinikailag is igazolt kedvező tapasztalatok alapján - a tökmagola- jat mindkét nemnél a koleszterinszint csökkentésére, a szívinfarktus megelőzésére, férfiaknál a jóindu.- latú prosztata-megnagyobbodás megelőzésére, illetve tüneteinek csökkentésére ajánlják. ■ I i »
