Somogyi Hírlap, 2003. március (14. évfolyam, 51-75. szám)
2003-03-25 / 70. szám
2003. Március 25., Kedd 7. OLDAL Recept Bedegkérröl Lakodalmi kuglóf Negyven éve süt lakodalmakra kuglófot kemencében a 69 éves Vonyik Járwsné. Tőle kaptuk a hagyományos receptet. Hozzávalók: 1 liter liszt, 2 dkg élesztő, 5 • evőkanál cukor, citromhéj, fél liter tej, 1 evőkanál tejföl, 5 dkg vaj, fél dl olaj, két tojás, 5 dkg mazsola, csipetnyi só. A liszt feléből, illetve a tejből és az élesztőből kovászt készítünk, majd egy órát pihentetjük. Két tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük, a fele tojásfehérjét fölverjük habnak. A kovászhoz adjuk a maradék lisztet, citromhéjat, tejfölt, vajat, olajat, sót. A kelt tésztát jól kidolgozzuk, hozzáadjuk a fölvert tojásfehérjét. A tészta negyedét elvesz- szük, kakaót adunk hozzá. A sárga tésztát kisodorjuk, rátesz- szük a barna tésztát. Összehajtjuk, s kuglófsütőben a kemencé- ben egy óra hosszat sütjük. ■ Több elérhető pénzben reménykednek Bedegkér zsáktelepülés, fejletlen az infrastruktúrája, rosz- szak az útjai. Nincs munkahely, öregszik és fogy a lakossága. Az önkormányzat forráshiánya 30 millió forint. Az embereket megélhetési gondok foglalkoztatják, nem az uniós csatlakozás. Nagyon keveset tud a falusi lakosság az EU-csatlakozás adta lehetőségekről. S a legtöbbjük nem is érdeklődik róla - állította Steinbacher Jenő polgármester -, a többséget nem a lehetőség, hanem most is csak az foglalkoztatja leginkább, hogy milyen a napi megélhetés.- Az állástalanok nem azt nézik, hogy tíz-tizenkét év múlva talán jobb lesz, hanem, hogy lesz-e munkahelyük a közeljövőiben, és mit adnak enni a gyereknek a hónap végén - mondta a polgármester. - Ennek megfelelő a gondolkodásmódjuk is. Elsősorban a „mi lesz holnap?” kérdése foglalkoztatja a családokat. Sokan azt mondják, hogy ennél rosszabh a bedegi emberek helyzete már nem lehet. Sajnos, sok a képzetlen munkaerő. Az állástalanok száma a községben már meghaladja a hetvenet. Mindössze egy foglalkoztató van itt, a faluban, de a mezőgazdasági szövetkezet is súlyos gondokkal küzd. Már csak 12-14 dolgozónak ad munkát. Bedegkér lakossága mindig is a mezőgazdaságból élt. Van néhány egyéni gazdálkodó, s ahhoz, hogy fennmaradjanak, csak a mezőgazdasági támogatásban reménykednek. Ha lesz uniós pénz, akkor van esélyük, hogy megszilárduljon a helyzetük, s évek múlva talán majd jobb körülmények között élhetnek.- Az önkormányzat is csak a támogatásban, vagyis az eredményes uniós pályázatokon elnyerhető pénzekben reménykedik - folytatta Steinbacher Jenő. - A pénz szinte STEINBACHER JENŐ 195&6an született Tabon. 1976-ban végzett faipari szakközépiskolában. A Hungaronektár üzemében dolgozott; volt önkormányzati képviselő, öt évig falugondnok. A második ciklusban főállású polgármester. Nős, két felnőtt gyereke van. Szereti a természetet és az irodalmat. csak a kötelező feladatok ellátására, az intézmények működtetésére futja. Az idei 110 milliós költségvetésünkben 30 millió a forráshiány. Sok a megoldásra váró feladat. Az óvodát-iskolát a somogyegresi ön- kormányzattal társulásban tartjuk fenn. A gyerekek után kapott normatíván felül a két önkormányzatnak még 18 milliót kell hozzátenni. Fejletlen az infrastruktúránk, hátrányos, négy településrészből álló zsákközség vagyunk. Az utcáknak egy része még földes, rosszak a járdák is. A szervezett szemétszállítást januárban bevezettük, de a korábbi szeméttelepnek a megszüntetéséhez müliók kellenek. Nincs megoldva Bedegkéren a szennyvízelhelyezés sem. Ezen a gondon viszont csak közponü pénz segítene - tudtuk meg a polgármestertől. Az idén kiépül ugyan a gázvezeték-hálózat is, de csupán 14 lakos igényelte a csonk kialakítását. ■ Éjszaka is járőröznek Tizenhárom éve alakult meg az önvédelmi csoport, s polgárőregyesületként kilenc éve szervezték újjá. Répási István kezdettől fogva tagja a civil szervezetnek.- Most 26-an vagyunk, négy tiszteletbeli tagunk van - mondta a vezetőségi tag. - Megállapodtunk a postával, hogy pénzforgalmi napokon figyeljük a hivatalt és igény esetén kísérjük a kézbesítőt. Éjszaka rendszeresen járőrözünk, rendezvényeken a helyszínt biztosítjuk. A hatékony bűnmegelőzésért együttműködünk a rendőrséggel, a korábbi években ugyanis elég sok volt a betörés, a lopás. A polgárőrségnek visszatartó ereje van, s így lényegesen ritkább a bűnözés. Másfél hónapja történt egy a csabai falurészen, s mi közöltük a rendőrséggel, hogy ki lehetett az elkövető. A házkutatás során megtalálták nála az ellopott színes televíziót... Répási István szívesen végzi a társadalmi munkát, szabadidejéből évente mintegy száz órát áldoz járőrözésre. A lakosság elismeri, és megköszöni a munkájukat.- Jó érzés ez, erőt ad a további munkához - mondta a polgárőr. ■ Rendőr lesz a győztes diák Halász Adorján harmadik helyezett lett a múlt hónapban Kiskunhalason az országos rendvédelmi tanulmányi versenyen. A bedegkéri fiú a kaposvári Eötvös Loránd Műszaki Szakközépiskola végzős diákja.- Másfél ponttal maradtam el a második helyezettől, a verseny győztesétől pedig négy ponttal. Igen erős mezőnyben lettem a harmadik - mondta Halász Adorján. - Nagyon örültek a szüleim a sikernek, amit a felkészítő tanáraimnak is köszönhetek. Az összetett tanulmányi versenyben angolból, társadalmi és rendvédelmi ismeretekből, informatikából kellett vizsgázni. írásbeli két tárgyból volt, szóbeli többől is. Hétvégeken is sokat tanultam, és a könyvtárban is gyűjtöttem hozzá a kiegészítő anyagot. A verseny legnehezebb része szerinte a rendvédelem története volt: az 1867 utáni és a két világháború közti időszak. A harmadik helyezés azt jelenti, hogy a rendőr- tiszti főiskolán - ahol szeptembertől szeretné folytatni a tanulást - történelemből és magyarból nem kell felvételiznie, mert itt megszerezte a lehető legtöbb pontot. Halász Adorján a főiskola bűnügyi szakán akar tovább tanulni, s azt mondta: ha végez, nyomozó lesz. Azt mondta: kis kora óta vonzza a rendőri pálya, évek óta erre készül. Szereti a rendet és a fegyelmet. A szabadidejében zenét hallgat, táncol, gépkocsit vezet. ■ Kutatja Kér történetét Mráz Józsefné nyugdíjas könyvtáros négy éve költözött a kéri falurészbe. S nemrég úgy döntött: neküát a kutatómunkának, és megírja Magyarkér (Tótkér), az egykor önálló falu történetét.- Negyven év után tértem vissza, s itt telepedtem le - mondta Mráz Józsefné. - Nagynéném férje, Macz- kó János emlegette: apja Tótkéren született, Magyarkéren élt s Bedegkéren halt meg, közben ki sem tette lábát a faluból. Gondoltam, meg kellene írni. S elhatároztam: elkészítem Kér monográfiáját. A mostani hetvenévesektől tudja: gyerekként még hallották, hogy a felnőttek egymás közt tótul beszéltek. Ezért a kértek ide telepedé- sének akar utánajárni. A nyugdíjas könyvtáros elmondta, hogy hiányzik neki a tartalmas szellemi munka. S hálás az itt élőknek is, mivel közöttük nyerte vissza egészségét.- Szeretném eloszlatni a homályt, hogy a lakosság szinte semmit nem tud a szlovákok letelepedéséről - mondta Mráz Józsefné. - Bár falumonográfiát még nem írtam, biztosan fel tudom dolgozni Mráz Józsefné: Sok időt kíván ez a munka az 1700-as évektől napjainkig az egykor önálló község történetét. Hamarosan nekilátok a felderítésnek: az adatok gyűjtésének. Ez aprólékos kutatómunkát kíván a levéltárakban, könyvtárakban, és fel kell dolgoznom egyéb forrásokat. Természetesen megkérdezem az idős embereket is. Tudom, nagy fába vágtam a fejszémet, remélem azonban, hogy másfél-két év alatt már írásban is letehetem az asztal- ra munkám eredeményét.______■ Mesesarok neveli az iskolára Óvoda társulásban Ötven évig, 2000-ig önálló volt a bedegkéri napközi otthonos óvoda, azóta pedig az iskolával társulásban látja el oktatási-nevelési feladatát. Már a hetvenes évek közepétől ide járnak a somogyegresi kisgyermekek is. Az idén 44,2 millió forintos költségvetéssel gazdálkodik az iskola-óvoda intézmény. Az állami normatíván túl is kell azonban a segítség: egy-egy óvodásnak például 73. ezer forint támogatást ad a két község önkormányzata. Huszonhét gyermeket írattak be szüleik a napközi otthonos óvodába, közöttük öt somogyegresit is. A nagycsoportba tízen járnak, de szeptemberben várhatóan csak öt kezdi meg az általános iskolát. Iskolaérettség szempontjából két óvodással lehet gond; vizsgálatukat folyamatosan végzi a tabi nevelési tanácsadó - mondta Halász Lajosné, az óvoda-iskola intézmény vezetője. - Három gyermek pedig a szülők kérésére marad még egy évig óvodás. Legjobb tudásunk szerint, különös gonddal készítjük fel őket az iskolára. Ezt szolgálja a vers, a mese, ezt a dramatikus játékok, az ének-zene, a rajz, a kézimunka és a környezet megszerettetése. Nevelési tevékenységünk a hagyományőrzésre épül. Ennek keretében megünnepeljük az egyes évszakok jeles napjait is. Az óvodások érzelmi nevelésében, mint Halász Lajosné mondta, fontos szerep jut a születésnapok megtartásának. Mindig dallal, közös énekkel köszöntik a kis ünnepeltet, s apró meglepetésekkel is kedveskednek neki. A nevelési feladatok végzését szolgálja a csoportszobában a több célra alkalmas kuckó, illetve a vonzó, barátságos mesesarok is. A mozgást igénylő játékokhoz az udvaron teremtették meg a feltételeket. Az utóbbi két évben csaknem egymillió forintot költött az önkormányzat az óvodára. Felújították a szociális helyiségeket, új bútorokkal rendezték be a csoport- szobát, és készségfejlesztő játékokat vettek. Az idén átalakítják a konyhát és az ebédlőt is a HACCP előírásai szerint. Ezenkívül pályázati támogatással szeretnék kicserélni az óvoda ajtóit-ablakait, s kijavítják a tetőszerkezetet.- Öt új óvodás jön hozzánk szeptembertől - mondta Halász Lajosné, az intézmény vezetője. - Számításaink szerint a kisgyerekek számában a következő években sem lesz visszaesés. ■ Sok teendő pár kedves szóval A falugondnok a község mindenese. Forró Zoltán 1998 decembere óta végzi ezt a tevékenységet. Mintegy 170 ezer kilométert autózott már a Toyota kisbusszal. Munkaideje kötetlen, ha kell, szombat-vasárnap is „nyeregbe ül”.- Sok emlékezetes, kellemes élményem volt e több mint négy év alatt. Közvetlenebb lett a kapcsolatom sok családdal, több idős emberrel, akinek korábban csak köszöntem, elsősorban a gondnoki szolgáltatást igénybe vevő gyerekekkel, nyugdíjasokkal - mondta Forró Zoltán. - Nagyon jó érzés, ha elintéztem valamit a rászorulónak és egy üdítővel, kávéval megkínálva megköszönik a munkámat. Ilyenkor szóba kerül az életük, megbeszéljük az új híreket is. A kéri falurészen élő Czipó Józsefné különösen igényli, hogy mindig váltsunk néhány szót. Forró Zoltán feladatainak nagy része rendszeresen ismétlődik. Reggel háromnegyed hétkor már viszi a csabai falurészből a gyerekeket óvodába, iskolába. Utána Tabra megy, a körjegyzőség dolgozóit hozza ki. Az idősek klubjába járókat is elszállítja, ha igénylik. Délben 13 ebédet visz ki Bedegen, valamint a csabai és a kéri falurészen az időseknek.- A szociális ellátási feladatokon: az orvoshoz szállításon, gyógyszerkiváltáson és szállításon túl lecserélem az üres gázpalackokat, beszerzem az igényelt tápot is - mondta a falugondnok. - Helyben nincs szolgáltató javítás, ezért a rossz tévét, hűtőt vagy háztartási gépet is elviszem a szakemberekhez, s elintézem a kisebb bevásárlásokat. Szükség szerint szállítom Forró Zoltán szállít sok időset a klubba is versenyre is az iskolásokat, s ha kell, az egyházközség tagjait, a vöröskereszteseket. S lakodalomra \agy temetésre is sokszor a falugondnoki autó viszi az embereket. ■ BEDEGKÉR A KÖZSÉG CÍMERE A vágott háromszögű pajzs felső kék mezejében a vágási vonaltól jobbra fordult koronás aranygriff van, amely fölemelt jobbjában ezüstpengéjű szablyát tart. Az alsó ezüstmezöben három vörös heraldikai rózsa. A címert az Esterházy család címerének elemeiből alakították ki, Bedegkér ugyanis a XVII. századtól az Esterházyak birtoka volt. A három ötszirmú vörös rózsa a falu három településrészét (Bedeget, Tótkért és Rózsást) is jelképezi. A LAKOSSÁG SZÁMA 2003-ban 556 1990-ben 647 1980-ban 800 1960-ban 970 1938-ban 1560 T CIVILEK, VEZETŐK A vöröskeresztes alapszervezet az 1960-as években alakult, jelenleg Andok Lászlóné a titkára. A Bedegkér Községért közalapítványt 1996-ban hozta létre az önkormányzat, a háromtagú kuratórium elnöke Vincze László. A polgárőr-egyesületet 1999-ben szervezték újjá, s Harangi József az elnöke. A Faluszépítő Egyesület tavaly alakult, elnökévé Andok Lászlónét választották. FOGADÓÓRÁK A polgármesteri hivatal körjegyzőségben működik. A címe: 8666 Bedegkér, Flákóczi u. 147. Tel/fax: 84/585-001. Az ügyfelek hétfőtől csütörtökig 8-16 óra között, pénteken 8-tól 14 óráig kereshetik föl. A polgármester a hivatali nyitva tartás idején tart fogadóórát. A körjegyzői teendőket Bajkó László látja el. Ősz Nándor falugazdász minden héten kedden 11 -13 óra között ad tanácsokat a hozzá forduló gazdáknak. ORVOSI RENDEUES Dr. Juhász Károly háziorvos minden szerdán 8-11-ig a Rákóczi u. 147. szám alatti rendelőben ' látja el a betegeket. Általános ''1 tanácsadás minden hónap i második csütörtökjén van j 10.30-tól. A védőnői « teendőket Tilkné Kopácsi Katalin látja el a tanácsadáskor. A gyermekjóléti szolgálat vezetője Kalotai Ilona, hétfőn és keddi napokon 8.30-10 óra között tart ügyfélfogadást. ISTENTISZTELETEK A katolikus templomban minden szombaton és ünnepnap 13 órától Serbán Valentin iregszem- csei plébános misézik. A kéri falurész evangélikus templomában minden hónap első vasárnapján Verrasztó Sándor tabi lelkész tart istentiszteletet. A FALU DÍSZPOLGÁRA A képviselőtestület 2000 novemberében határozott a Bedegkér díszpolgára kitüntető címről. Első alkalommal Ágyik Lajos vette át 2001. július 1-jén, a falunapon évtizedekig végzett kiemelkedő közösségi munkájáért. Ágyik Lajos 1967-1985 között tanácstag volt, majd 1986-tól községi elöljáró. 1990-1998 között a falu polgármestere, majd 1998-2002-ig önkormányzati képviselő. A CIKKEKET KRUTEK JÓZSEF ÍRTA. FOTÓK: GÁTI KORNÉL Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta. * v A L M A N A C H - 0 2 5
