Somogyi Hírlap, 2002. augusztus (13. évfolyam, 178-203. szám)
2002-08-18 / Vasárnap Reggel, 33. szám
8 INFORMATIKA 2002. AUGUSZTUS 18. Pókok a világhálón Egy rosszul megválasztott keresőkifejezésre információs oldalak ezrei tűnnek fel képernyőnkön, de hasznos adathoz nem jutunk. A világhálón kis furfanggal még olyan oldalak is megtalálhatók, amiket a fenntartók már rég töröltek. ■ Egyre több netező bosszankodik azon, hogy a böngészőket használva néha több ezer átnézendő oldalát is kapnak végeredményként. Ez történik, ha valaki például egy „Kovács Jánosról” vagy a „pöttyös labdáról” akar adathoz jutni. Ekkor érdemes a keresőrendszerekhez (Google, AltaVista, Yahoo, MSN, AOL illetve a magyar Vizsla stb.) fordulni. A keresőrendszerek nem maguk keresgélnek a hálón, hanem „pókokat” küldenek ki. A pókok „végigfutják” a világhálót, kulcsszavakat, illetve a weboldalakba beágyazott címkéket keresnek, amelyek az oldalon lévő információk jellegéről tájékoztatnak. Az információkból indexet készítenek. Kereső kérdésünkre a program ennek alapján bányássza elő a címeket. Az eredményoldalak számát kétféleképpen csökkenthetjük: részint úgy, hogy pontosabban elmagyarázzuk a keresőnek, mire vagyunk kiváncsiak, részint pedig úgy, hogy megmondjuk a keresőnek azt is, mi az, amire végképp nincs szükségünk. A „pöttyös labda” esetében ha beírjuk, hogy piros, ezzel kizárjuk az összes olyan oldalt is, amin más színű labdáról van szó. Ehhez használjuk a keresők részletes vagy összetett keresést felkínáló ablakait. Tapasztalataink szerint ezzel a módszerrel a magyar nyelven (is) dolgozó Google-lal lehet a legcélirányosabb információfelhozatalt elérni. Az angol nyelvű nagy keresők részletes keresési oldalukon az AND használatával érjük el a szűkítést, az OR-ral a két szóból a legalább egyiket tartalmazó oldalakat, míg a NOT-tal zárjuk ki a fölöslegeseket. Tovább kurtíthatjuk az oldalak számát, ha meghatározott dátumra keresünk rá. Ha mindezen finomító trükkök bevetésével sem jutunk közelebb a keresett adathoz, próbálkozzunk meg a kulcsszavak szinonimáival. Érdemes nyelvi és földrajzi korlátozást is alkalmazni. Vannak olyan keresők is, amelyek nem a kulcsszavak nyomába erednek, hanem természetes nyelven (angolul) megfogalmazott kérdésekre adnak választ. Ezek közé tartozik az Ask Jeeves ( http://www.ask.com ). A keresőmezőbe kell bepötyögnünk a kérdést (nem muszáj tökéletes angolsággal, a program nagyon „megértő”), és Jeeves a feltett kérdésre értelmező kérdésekkel válaszol, megpróbálván kipuhatolni, mire vagyunk kíváncsiak. A weboldalak hatalmas száma miatt a keresők által szolgáltatott eredményoldalak egy része már nem aktuális. Ha rákattintunk egy élőkapocsra, sokszor azt a választ kapjuk, hogy az oldal nem létezik. Lehet, hogy csupán áthelyezték, és az információkat nem frissítették fel, de az is lehet, hogy a hely egyszer s mindenkorra megszűnt. A Google ezt a problémát oly módon kerüli ki, hogy felkínálja számunkra az oldalak tárolt változatát: így akkor is hozzájutunk a kívánt adatokhoz, ha az eredeti oldal nem érhető el. Ezeknek a tárolt oldalaknak egy másik előnyük is van: a Google színessel bejelöli rajtuk kulcsszavainkat, így az oldalakon végigfutva gyorsabban rátalálunk a keresett információra. A bébipörkölttől a tejes pitéig ■ Az elmúlt hetekben a lap hasábjain szakértőket szólaltattunk meg a tej táplálkozástudományi, valamint egészségmegóvó szerepéről. Most arról szeretnénk beszélni, miért fontos a tej a gasztronómiában. Erről Benke Laci bácsit kérdeztük, akit szakácskönyvek szerzőjeként, tévéműsor szakácsaként ismer mindenki. Az ország Laci bácsija családja tej fogyasztási szokásairól is beszélt.- El tudná képzelni a konyháját tej nélkül?- Egyáltalán nem. A jó konyha egyik nemes alapanyaga a tej, amellyel változatossá tehetjük étkezéseinket, egész ízkavalkádot hozhatunk létre. Mennyivel más, sely- mesebb-bársonyosabb íze van például egy mártásnak vagy öntetnek, ha tejjel készítjük víz helyett! És minél magasabb a tej zsírtartalma, annál erősebb az élvezeti értéke, annál karakteresebb az étel íze (ugyanakkor kísérletek bizonyítják, hogy a tejzsírok jó hatással vannak az emberi szervezetre). A gyümölcslevesek, -mártások, vagy például a borsófőzelék, a spenót és a csőbe- sült ételek elképzelhetetlenek tej nélkül. És akkor még nem említettük a tejtermékek - tejszín, tejföl, sajtok - szerepét a konyhán. Ami engem illet, ha a készítendő fogás jellege megengedi, mindig igyekszem víz helyett tejet használni. Persze vannak trükkök, amiket ismerni kell. Például a magas savtartalmú gyümölcsökből (meggy, egres, stb.) készült levesek, mártások elkészítésekor vagy a rántást hűtjük le, vagy hideg tejjel dolgozunk, hogy ne menjen össze a tej.- Ön személy szerint fogyaszt tejet?- Igen, de vagy jéghidegen, vagy tűzforrón. Kedvenc vacsorám-uzsonnám pedig az aludttej, apróra vágott fokhagymával, sóval, piros- paprikával meghintve, friss kenyérrel. Két kis unokám, Kristóf és Áron viszont egy pohár tejjel kezdi a napot, este pedig kakaóval vagy ka- ' ramelles tejjel fekszik. A tejbe- grízt meg úgy imádják, mint a felnőttek a pörköltet. Nem is hívjuk ezt másként otthon, csak „bébipörköltnek”. A gyerekek akár mindennap megennék. A család egyébként sok főzeléket fogyaszt, leginkább a tejes-tejfeles krumpli-, a borsó-, a sárgarépafőzelék és a spenót tartozik a kedvencek közé, desszertként meg a tejes pite.- Melyik tejfajtát használja leginkább?- Ha csak lehet, Hosszanfriss tejet veszünk, mert sem szakácsként, sem magánemberként nem szeretek azon izgulni, jó-e még másnap vagy nem. D. A. BENKE LACI BÁCSI KEDVENC CSALÁDI RECEPTJE: Tejes pite HOZZÁVALÓK: fél liter tej, 20-25 dkg liszt, 4 tojás, 3 dkg porcukor, 1 dkg só, 10 dkg vaj ■ A vajat a tepsiben 180 fokra hevítjük, közben a hozzávalókból sűrű palacsintatésztát készítünk. (Ha jó a liszt minősége, elég belőle 20 dkg is), majd a sütőbe öntve szép piros hólyagosra sütjük. Tálalhatjuk sódéval, de a legfinomabb barackdzsemmel, melybe esetleg kevés pálinkát vagy rumot is keverhetünk. Börtön jár a fájlcseréért? A képtelefon a divat Akár börtön is várhat azokra a zenerajongókra, akik a jövőben az internetes fájlcserélő- ket használják. ■ 19 amerikai képviselő közös levélben kérte John Ashcroft igazságügy-minisztert az internetes fájlmegosztó szolgáltatások használói elleni határozottabb fellépésre. A képviselők szerint az on-line kalózkodás fokozódó veszélyt jelent mind az ország gazdaságára, mind kulturális értékeire. A Napster- hez hasonló fájlcserélő hálózatok - amelyek zenei illetve videofájlok interneten történő megosztását teszik lehetővé - visszaszorításának érdekében a képviselők szigorú retorziókat kérnek, nem tartva kizártnak akár börtönbüntetés kiszabását sem. A képviselők kezdeményeztek egy olyan törvényt is, mely elfogadása esetén a jogtulajdonosok legális hackertevékenysé- get folytathatnának azon felhasználók ellen, akik on-line úton hozzáférhető, megosztott kalózmásolatokat tárolnak gépükön. Erre azt követően került sor, hogy több nemzetközi szervezet is megállapította: a zenei kalózkodást és jogsértést nem sikerül megállítani, az évente dollármilliárdokban mérhető károkat okoz a szerzői jogok tulajdonosainak. ■ Egy nemrég készült felmérés szerint az év végéig világszerte 16 millió darabot adnak el a beépített kamerával rendelkező mobil- telefonokból. Öt év múlva 95 mülió digitális fényképezőgép kerül értékesítésre, míg kamerás mobilból ugyanebben az évben már 147 millió darab fogy majd - állítják a piackutatók. A Strategy Analytics munkatársai szerint a fényképezőgéppel felszerelt mobiltelefonok főként a multimédiás üzenetküldésnek köszönhetik majd nagy népszerűségüket. A multimédiás üzenetküldő szolgáltatás már a hazai mobiltelefon- ben előnyben részesítik a piacon is elérhető. A ma- mobilt, holott az még min- gyar telefonálók ma már a dig drágább, mint a helyhez vezetékes telefonnal szem- kötött telefonálás. Xbox már on-line is ■ A Microsoft bejelentette: az Xbox internetes játékszolgáltatása 2002. november 15-én indul. Az Xbox Live-val a szélessávú internetkapcsolattal rendelkező Xbox-tulajdonosok on-line mérhetik majd össze tudásukat különböző játékokban. A szolgáltatás igénybevételéhez egy 49,95 dolláros (mintegy tizenötezer forintos) kezdőcsomag megvásárlása szükséges. A csomag tartalmaz egy játékot, illetve egy mikrofonos fejhallgatót is. Gyorsabb Sulinetet ígérnek ■ Átfogó informatikai fejlesztési program indul jövőre, hogy valamennyi iskolában hozzáférjenek a számítógéphez a diákok - közölte Magyar Bálint oktatási miniszter Kismaroson, a SuliNet-tábor- ban résztvevő pedagógusokkal. Ma mintegy 2300 tanintézetben ismerkedhetnek az internetezés alapjaival a gyerekek. A terv szerint a program ki- teljesítéséhez a számítástechnikával foglalkozó tanárok jelenlegi 14 ezer forintos normatívájút jövőre 20 ezer forintra kívánja emelni a tárca. / V s-i tdNévKezde/i akció fzepteMber 8-ia! —• • /zotarak • keziköNyvek • í/koLaköNyvek • /tb. ... KAPOSVÁR József Attila Könyvesbolt, Fő u. 22.
