Somogyi Hírlap, 2002. január (13. évfolyam, 1-26. szám)
2002-01-13 / Vasárnap Reggel, 2. szám
ELETMOD 2002. JANUAR 13. KÖNYVAJÁNLÓ llcsi néni képes füveskönyve AZ EGYRE TRAGIKUSABB egészségügyi mutatók ismét a természet felé fordították a világ figyelmét. Magyarország csodálatos gyümölcsei, gyógynövényei pedig különösen gazdagok ízekben, anyagokban, llcsi néni évtizedek óta a hazai kozmetikus-társadalom nagyasszonya, akinek szívügye, hogy minél többen - szakmabeliek és érdeklődő laikusok egyaránt - megismerhessék a szépségápolás és az egészséges életmód titkait. Könyvében kedves, jól érthető stílusban, mint barátainkról mesél a növényekről, a színes képek, fotók -pedig nemcsak az étvágyunkat és kíváncsiságunkat keltik fel, hanem segítenek a növények felismerésében is. NŐI VONAL Kozmetikumok a kamrából SOKAN TALÁN nem is tudják, hogy a háztartásuk, kertjük is tele van bőrápoló csodaszerekkel. Száraz bőrre például kiváló, ha egy-két nyers uborkát lereszelünk, levét kinyomkodjuk és elkeverjük tejföllel vagy tejszínnel. Zsíros bőrre viszont inkább joghurtot és kávéskanálnyi citromlevet használjunk. A pakolással átitatott vattadarabkákat kb. negyedóráig hagyjuk fönn az arcunkon. A méz, tej és élesztő keveréke arcpakolásként vitaminokkal látja el a fáradt bőrt. A fájdalmas, nehéz napokra SZORÍTSON MELEGVIZES palackot, villanypárnát a hasára. Vegyen meleg fürdőt, a vízbe öntsön cickafarkfőzetet, vagy néhány csepp kamilla- és majoránnaolajat. Készítsen gyömbérteát: egy csésze forróvizet öntsön egy kiskanál frissen őrölt gyömbérgyökérre, tíz perc után szűrje le és igya meg. Tartós görcsölés esetén egész nap kortyolgasson 2-3 evőkanál cickafarkból és palástfűből 1 liter forró vízzel készített teát (a füveket elég 3-5 percig áztatni). A maradék teát palackba töltve a hasát is melegítheti vele! Feküdjön hasra egy kemény ágyon és valaki hüvelykujja begyével nyomkodja végig a gerincoszlopa két oldalát a farkcsonttól a derékig. Egészségünkért Derűvel a szívinfarktus ellen ■ A JÓ humorérzékű, derűs életszemléletű emberek kisebb valószínűséggel halnak meg szívbetegségben, mint komo- rabb embertársaik - derült ki egy amerikai kísérlet során. Az 586 kísérleti alany egészségi állapotát 5-12 éven át ki- i sérték figyelemmel, s a vidám \ személyiségek feleakkora arányban estek át különböző szívbetegségeken, mint a többiek, még azonos rizikófaktorok, vagyis magas koleszterinszint, dohányzás és túlsúly esetén is. Egyen barna kenyeret! A GABONAFÉLÉKBŐL (búza, rozs, zab) készült ételek egészség szempontjából fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, szénhidrátokat (keményítő és rostok) és egyéb összetevőket tartalmaznak. A finomított gabonafélék rosttartalma alacsonyabb mint a teljes őrlésű gabonáké, amelyek napi legalább hat- szori fogyasztásával sok krónikus betegség megelőzhető. A magas rosttartalmú ételek (gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek) bőséges fogyasztása rendben tartja a bélműködést. A magas rosttartalom telítettségérzetet kelt anélkül, hogy túl sok kalóriát vinnénk be a szervezetbe. A tökmag, mint gyógyszer A TÖKMAG, amellett hogy finom csemege, valaha fontos helyet foglalt el a népi gyógyászatban is. A legjobb a takarmánytökből kiszedett friss tökmag, amit azonnal megpirítva, téli estéken fogyasztottak az emberek, elejét véve számos betegségnek. A tökmagból nyert, hidegen préselt olaj szintén nagyon egészséges. Magas telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavtartalmánál fogva javasolt a szervezet testi és szellemi teljesítőképességének fokozására. Természetes E-vitamin- ban gazdag. A természetgyógyászok javasolják a tökmagot prosztata betegségekre, vértisztító hatásánál fogva pedig a köszvény ellen is. Veszélyes vércukor Ünnepek táján, húsvét- kor, karácsonykor egyre több ínycsiklandó csokoládé, sütemény és egyéb édesség tűnik fel az asztalokon, amelyeknek igen nehéz ellenállni. Pedig az étkezésekkor kialakuló állandó vércukor- csúcs 40 év felett minden hetedik embernél párosul valamilyen szív- betegséggel, ezzel a vezető halálokok egyike. ■ Magyarországon több mint 500 ezer ember szenved diabetesben. A cukor- betegség fő jellemzője, hogy a betegnél a vércukorszint- szabályozás rosszul működik. A magas vércukorszint pedig hosszú távon mérgező hatású. Ráadásul az idős korral az inzulintermelő képesség romlik, és a modern kor egészségtelen életvitele, a csökkent fizikai aktivitás, az elhízás is csak ront a helyzeten. Míg az 1-es típusú dia- betes mindenképpen inzulinkezelésre szorul, a 2-es típusú fő jellemzője, hogy az étkezések során a hasnyálmirigy nem bocsát ki időben inzulint, ami pedig a szervezet első védekező mechanizmusa a veszélyes vércukorcsúcsok ellen. Ennek hiányában a vérben felhalmozódott fölös cukor (glukóz) nem tud elég gyorsan lebomlani. Mindez az ünnepi időszakokra jellemző, folyamatos „nassoláskor” válhat a legveszélyesebbé, amikor állandósul a vércukorcsúcs, ami a Szeretné tudni, hogy ki is ön valójában? Szeretné egy feljegyzésből, egy levelezőlapról megismerni mások pozitív és negatív vonásait? Igaz, a jövőbe a grafológia sem lát, de hát nem elég, ha segít megérteni önmagunkat, másokat, és segít mondjuk a karrierépítésben? A tudományágat újabban egyre több területen alkalmazzák a gyakorlatban is. ■ Egyre több nagyvállalat alkalmaz grafológusokat a munkaerő-felvétel során, a vezető vagy a megfelelő munkakör kiválasztásában. Kár, hogy Magyarországon jelenleg nem működik hatékony pályaválasztási tanácsadás, ahol a grafológus véleményét is igénybe véve kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának egyik legfontosabb kockázati tényezője. Fontos tudni, hogy az étkezési vércukorcsúcsok nem diagnosztizálhatók a reggeli éhgyomorra történő vércukorszint-méréssel, hanem csak az úgynevezett terheléses vizsgálattal (képünkön). Nem csoda, hogy a 2-es típusú diabetest gyakran csak a betegség jelentkezése után sok évvel diagnosztizálják. Sokan nem is tudnak az alattomos támadóról, holott szervezetük jelzéseire, életmódjuk hibáira rádöbbenve felfedezhetnék a vészélyt. Játékosnak tűnő tesztünk segíthet felmérni a kockázatot. Amennyiben 30 pont fölötti eredményt ért el, talán sikerült felfedeznie egy lapKERDES Szüleim, testvéreim közt van diabeteses? Jelentősen túlsúlyos vagyok? Mozgásszegény az életmódom? Az utóbbi időben gyakran kínoz szomjúság? Mostanában túl gyakran kell vizelnem? Igen fáradékony lettem. Megmagyarázhatatlanul sokat fogytam. Többször elmosódva látok. Már mértek nálam magas vércukorértéket. 40 és 60 közötti az életkorom. 60 évesnél idősebb vagyok. IGEN 3 6 4 6 6 2 6 5 2 2 6 NEM 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Értékelés: 3-18 pont: 19-32 pont: 33-40 pont: 40 pont felett: mérsékelt a kockázat; számolnia kell a kockázattal; érdemes megvizsgáltatnia magát; igen magas a diabetes kockázata. pangó veszélyforrást. A keres megváltoztatása jó korszerű diabetológia és esélyt kínál a kockázat persze életmódjának gyö- csökkentésére.- Két éve egy magas v é r n y o - más miatti kivizsgáláson mértek magas cukorszintet. Szerencsére gyógyszerrel karbantartható, bár nem ártana egy kicsit diétáznom is. Igaz, az orvosom azt mondta, nem muszáj megtartóztatnom magam, ha valamit megkívánok , én pedig eléggé édesszájú vagyok. Eltitkolni eszembe sem jutott, hisz én is ugyanolyan esendő vagyok, mint bárki más, ahogy énekeljük is az új műsorunkban, egyek vagyunk mi, a néző és a színész.- Állandóan szomjas, éhes voltam, folyton kiszáradt a szám, nem tudtam sehogy oltani a szom- jamat, a legváratlanabb pillanatokban szédülés tört rám. Aztán kaptam gyógyszert, és a tünetek azóta teljesen elmúltak. Nem is tartom a diabetest igazán betegségnek, inkább csak egyfajta állapotnak. Szerintem negyven fölött két-há- rom évenként mindenkinek el kellene mennie egy kötelező szervizre, ahol az ilyen bajokat kideríthetnék és megjavíthatnák. Grafológia mindenkinek már eleve elejét lehetne venni sok későbbi problémának.- Az „úgy írsz, amilyen vagy” tétel megfordítását, „az olyan leszel, ahogy írsz” elvet felhasználva a grafológia képes a személyiség harmóniájának helyreállítására, s ezzel akár betegségek meggyógyítására is - mondja Gulyás Jenő István, a Mindenki grafológiája című könyv szerkesztője. - A megváltoztatni kívánt személyiségvonás helyes grafológiai jegyeinek begyakorlásával kb. 3 hét alatt, szakember segítsége nélkül is eredményt lehet elérni.- Büntetőügyi és polgári peres eljárásokban is egyre gyakrabban kérik a grafológus szakvéleményét: milyen körülmények közt született egy szerződés, miért lett, vagy lett-e valaki öngyilkos, melyik szülőnél helyezzék el a gyereket. Derült már ki például egy lakás átírása előtt, hogy a tulajdonos egyáltalán nem ajándékozta azt el, hanem alkoholizmusát kihasználva valami mást írattak alá vele, s így került a neve a szerződésre - tudtuk meg F. Visnyei Irma igazságügyi grafológus szakértőtől. A balra dőlt írás a távolságtartó, a jobbra dőlt a kiegyensúlyozott, dinamikus emberekre jellemző. FITNESZSAROK Gombás cukkini Szuperintenzív testformálás HOZZÁVALÓK NÉGY SZEMÉLYRE: 2 cukkini (kb. 1 kg), 40 dkg gomba, 15 dkg reszelt sajt, 1 nagy fej'hagyma, 3-4 paradicsom, 1 dl tejföl, 5 dkg margarin, citromlé, őrölt bors, só ■ A cukkiniket hosszában kettévágjuk és a magjukat kiakapar- juk. Az olvasztott margarin felével , meglocsoljuk a | belsejüket, és ,| tűzálló tálban a sütőben 10-15 percig pároljuk. Közben a hagymát és a gombát apróra vágjuk és a maradék margarinon megpároljuk. Az utolsó 1-2 percben hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot és citromlét, fűszerezzük és összekeverjük a tejföllel. A gombás raguval megtöltjük a cukkiniket, megszórjuk reszelt sajttal, és fedő nélkül további 10-15 percig pirítjuk. ■ A bemelegítés után jöjjenek az izomfejlesztő és súlycsökkentő gyakorlatok. Minden izomcsoportot edzünk,-de különösen a comb, a has és a fenék izmaira koncentrálunk. A székes gyakorlatokat a molettebbek is könnyen meg tudják csinálni. A gyakorlatokat végezzük legalább 16 ütemen át (8-at az egyik, 8-at a másik irányba).- A szék háttámláján támaszkodva helyben járás, a térdet egészen nyújtsuk ki, alaposan dolgoztassuk meg a vádlit.- Lépjünk közelebb a székhez nagy terpeszbe. Sarokemelés enyhe térdhajlítással, le és fel, a comb- és a farizmok edzésére.- Lassan guggoljunk le és vissza. Közben erőteljesen szorítsuk össze a szék támláját, hogy a mell- és karizmok is dolgozzanak.- Nagy terpeszből térdhajlítás mélyen balra, a térd a lábfej felé néz, majd jobbra.- Álljunk a szék jobb oldalára, bal sarkunkat tegyük az ülőkéjére. Jobb lábbal térdhajlítás, le és fel. Ugyanez oldalra fordulva, és a széknek háttal is.- Üljünk a szék jobb szélére és kapaszkodjunk az ülőkébe. Nyújtott jobb lábunkat emelgessük fel és le, majd vízszintesen mozgassuk előre-hátra. Csak a csípő dolgozzon, ne lendületből emeljünk!- Üljünk kényelmesen, oldalt kapaszkodjunk. Nagyterpeszből emeljük a lábat magasra és zárjuk össze! Folytatás: felemelt bokáinkat zárjuk össze, és csak a térdünket nyissuk-zárjuk! Á belső combizom edzése különösen a hölgyeknek fontos. Bíró Ica