Somogyi Hírlap, 2000. május (11. évfolyam, 101-126. szám)

2000-05-13 / 111. szám

■UHHM9HWI Szakértő kezekben Az úgy van külföldön, hogy a szakértő futballvezető beajánl egy edzőt az ottani szponzor­nak, tulajdonosnak, miniszter­nek, mittomén’kinek, aztán ha az a tréner legfeljebb az ötödik helyre vezényli a nép kedvenc csapatát, hát akkor a szakértő futbaüvezető az edzővel együtt szépen elhúz a mittomén’ hova. Az úgy van itthon, hogy a szakértő futballvezető, aki beajánlotta az edzőt az it­teni szponzornak, tulajdonosnak, miniszternek, és az a tréner legfeljebb az ötödik helyre vezényli a nép kedvenc csapatát, hát akkor a szakértő futballvezető szépen széttárja a kezét és aszongya: ha nem vált be, hát nem vált be. És a szakértő futballvezető újra oda­fordulhat a miniszterhez: tudok egy új edzőt, legfel­jebb ha mégsem lesz jó, majd azt is elküldjük. Tényleg nincs senki, aki végre ezeket küldje el? Vincze Attila jegyzete ■Barcelona: lemond Nunez elnök? Labdarúgás - Elképzelhető, hogy lemond posztjáról Jósé Luis Nunez, a Barcelona elnöke. A katalánok rendkí­vül elkeseredettek a csapat körül kirobbant válság miatt. Nunez döntésében az is szerepet játszhat, hogy a csapat két ásza, Figo és Guardiola kijelentette: szakadék tátong a csapat és a vezetőség között. Nunez 1978 óta a Barcelona elnöke, utolsó jótéteménye az lehet, ha a holland trénert, Van Gaalt felmenti a vezetőedzői posztról. Féltucatnyi edzőjelölt az Üllői úton: Csank, Simon és Strausz, Pintér, Glázer, Vlak HETI HATOS Szabadi Béla, a Ferencváros elnökhelyettese végre kimondta azt, amiről hetek óta minden­ki tud: Sztanko Poklepovics, a horvát tréner nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket, és idény végén megválik tőle a klub. Tekintve, hogy a klubveze­tés szokásos kríziskezelési technika szerint mélyen hallgatott az elmúlt hetek­ben, hát az Üllői úti benn­fentesek titkos ügynököket lepipálva licitáltak egymás­ra a kispadra esélyes jelöl­tek ügyében. Mellékszál ugyan, de nem mellékes: az MTK-ban jóval a bajnoki zá­rást megelőzően kinevezték az utódot, s ezzel elejét vet­ték a találgatásoknak. Az Üllői úton azonban nagy­ban folyik a névháború. Hitelt érdemlő, ám névte­lenséget kérő informáto­runk szerint a legfrissebb zöld-fehér toplista így néz ki: Vlak visszahívására 15 százalék az esély, a Strausz László-Simon Tibor kettős úgy 30-on áll. Pintér Attila, az egykori válogatott közép­hátvéd sansza 15 százalékra tehető. Csank János az első számú kiszemelt, a kíván­ságlistán 30-35 százalékos támogatottsága. Glázer Ró­bert legfeljebb 10-15 száza­lékos, annak ellenére, hogy egyesek az elmúlt napok­A pillanatnyi állás szerint Csank esélyei a legjobbak ______--------------' TT^nnvi biztosnak tu­A Vasasban sem tudni,^kwei ^ a füzest, meb^ Ss. csank szerdáig ^ g daság, csomag, >. mányzat akkorra,gén az ui| legfels0 osrtajy^^^. a iÖVŐÍ ífcsank elégedett lesz a vannak áfával »a-“'- ­ban az ő nevét lobogtatták a legtöbbet. Sőt, Novák Dezső reaktiválása is felmerült - igaz, nem edzőként, hanem vezetőként. Döntés a jövő hét elején várható, annak rendje és módja szerint dr. Torgyán József szobájában. Kérdés persze, hogy dr. Páncsics Mik1 ás menedzserigazgató es Gál László technikai ve­zető túléli-e a jelenlegi vál­ságot? Erre nagy az esé­lyük, tudniillik Torgyán el­nök állítólag azért szimpati­zál Páncsiccsal, mert diszk­rét és titoktartó, nem fe­cseg, mi több, ütésálló. A kisgazdafönöknél nagy a becsülete annak, ha valaki tud hallgatni, pláne ha van miről hallgatnia... Egyébként Torgyán Jó­zsef a klub új alapszabály­tervezetét néhány napja „tárgyalásra alkalmatlan­nak” minősítette, s levetette az egyesületi tanácsülés na­pirendjéről. Pedig ennek el­fogadása esetén minden ha­talom őt illette volna. Ám (ahogy ezt a köztársasági elnök jelölésénél is tette) önmérsékletet tanúsított, ami hitünk szerint igen bölcs dolog volt. Azaz soka­kat elbizonytalanított: Fra- di-ügyben tán nem is ő a rossz - hanem a súgói. Gyenes András ML. - . L A Csehország-Kanada elődöntő egyik parázs éppen Cechmanek kapusra dől a ketrec Miután a szentpétervári A csoportos hoki vb-n egy­mást érték a meglepeté­sek, a döntő párosítására már fel sem kapta a fejét az ember. A nagyhatalmak közül az oroszok az elején hullottak el, a negyeddön­tőben a svéd és az ameri­kai válogatott pottyant ki, az elődöntőkben Finnor­szág és Kanada találtatott könnyűnek. A címvédő Csehország finalista volta még nem is, ám Szlovákia bejutása mindenképp szenzáció, ráadásul újra létrejött a nemrég felbom­lott államszövetség (gyen­gébbeknek: Csehszlová­kia). Miros Satanék ugyan még soha nem nyertek ér­met Szlovákiának, ám ma legalább az ezüst tuti. A két gárda amúgy a cso­portmeccseken találkozott egymással, akkor a csehek nyertek 6-2-re. Sz.T. Keszi, nem eszi, nem kap mást Dömének megint nem fizettek Az egyik legegészségesebb étel, mégis... Miért nem eszünk sajtot? A franciák ezerféle sajttal büszkélkedhetnek. Ma már Magyarországon Is kapható 250 féle. Ugyanakkor hazánk a legújabb fölmérések szerint a sajtfogyasztást te­kintve még mindig a mezőny végén kullog, az utolsó előtti Európában; egyedül Romániában fogyasztanak kevesebb sajtféleséget mint hazánkban. Pedig a sajt kedvező élettani hatásai köztudottak: betegségeink egy része megelőzhető lenne, ha nagyobb gondot fordítanánk arra, hogy étrendünkben minden nap szerepel­jenek tejtermékek, köztük főleg sajtok. Churchill brit miniszterelnök mondta mély sóhajjal az Európai Unió megalakulása idején az általa nem túlságosan kedvelt Franciaországra: „Hogyan is lehetne kor­mányozni egy olyan országot, amelynek több mint ezerféle sajtja van?” Mindenesetre az Európai Unió országaiban azóta mind az ezer francia sajt kapható. Magyarország szintén nagy fejlődésen ment át e tekintetben. Az egyik leg­nagyobb áruház illetékesének tájékoztatása szerint ma országunkban több mint 250 féle sajtot vásárolhatunk meg. Igaz, ezeknek alig egyharmada ma­gyar gyártmány - holott bizonyos magyar sajtfélék valaha Európa-szerte ismertek és híresek voltak. Elmondhatjuk, hogy hazánkban manapság általában baj van a sajtfogyasztás­sal. Magyarországnak történelmi hagyományaival együtt alakult és vált ismertté gasztronómiája, mely híres az egész világon. Mégis vannak olyan ételek, melyeket szégyenletesen elhanyagolunk; ezek közé tartozik a sajt. Egy évben személyenként 4,3 kg sajtot fogyasztunk, tehát átlagban nem érjük el a heti 10 dekát sem! Ugyanez az arány Frahciaországban - mely a listavezető - évi 23,3 kg, napi 6 deka. A sajt kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás; legalább száz különféle fontos elemet tartalmaz. A legfontosabbak a fehérjék, a könnyen emészthető zsírok, a szén­hidrátok és ásványi sók. Kevesen tudják, hogy a csontritkulás kialakulásának veszé­lye is csökkenthető vele, hiszen 10-15 dkg ementáli típusú (például Pannónia) sajt fedezi egy felnőtt napi kalciumszükséglétét. Emellett sok létfontosságú aminosavat tartalmaz. Ami pedig a vitaminokat illeti, a sajt az egyik legfontosabb A-vitamin-for- résunk, de nagy mennyiségben található benne B-vitamin is. A szakértők, kutatók sem igazán értik, hogy Magyarország miért van ennyire elmaradva, hiszen kínálatban ma már nincs hiány. A tavalyi évben hazánkban 44 050 tonna sajtot gyártottak, rendkívül változatos választékban. Ennek ellenére - mert nemcsak az a baj, hogy kevés sajtot fogyasztunk, hanem hogy a választékot sem vesszük igénybe - a magyar sajtfogyasztás még mindig eléggé egyoldalú: a hazai sajtok közül évek óta változatlanul a trappista a legkeresettebb, a piac közel 70 százalékát uralja. Az ömlesztett sajtok részesedése 23 százalék, a fennmaradó 7 százalékba tartoznak a különleges és külföldi sajtok. Mondhatjuk, hogy a sajtok nem olcsók; a felmérések szerint ez a szempont befolyásolja leginkább a sajt­fogyasztás gyakoriságát. Az at tekintve a hazai sajtok közül az igényesebbek kilónként 1500 Ft-ért elérhetők, de lehet magyar sajtot kapni már 900 Ft-tól is. Ugyanakkor a sertéshús kilója 800 Ft-ba kerül. T. J. Détári Lajos pihenget. Persze volna dolga, hi­szen június 31-éig még érvényes szerződés köti a Dunakeszihez, de miután március ele­je óta egy árva petá­kot sem kapott a klub­tól, részéről befejező­dött a történet. Döme sajnálja, mert szerinte akár PNB is lehetett volna a dologból.- Pihenek, a Koko-Gymben edzegetek, és meghívásos meccsekre járok - avat be az utóbbi napok történéseibe Détári. - A Fradi-öregfiúkkal elég sűrű a program, heti kétszer-há- romszor játszunk valahol.- Csak nem akarja ezt élete végéig csinálni?- Június 31-éig mindenképp, hiszen nem akarok szerződés- bontás miatt pereskedni a Keszivel. Fóton amúgy kettős igazolással játszhattam volna, de a Dunakeszin történtek mi­att nem volt kedvem az egész­hez. Kivárom ezt a kis időt, majd rendezem a dolgaimat.- Szó volt arról, hogy a nyár­tól az Olympiakoszhoz szerző­dik pályaedzőnek. Azzal mi a helyzet?- Oda biztos nem megyek, mivel nemrég edzőváltás volt ott. A jövőm most alakul, de konkrétumokat még nem mondanék.- A fociban marad?- Hogyne. Sőt, amíg örömet okoz, addig játszani is szeret­nék. Persze az utóbbi időben Ha Zámbó Jimmy dalban, illetve versben mondaná el, akkor: A szeme kék volt, illetve: Milyen volt szőkesége? inkább bosszúságot okozott, hiszen a BVSC és a Dunakeszi is tartozik nekem. De sajnos ez magyar jelenség. Meggyő­ződésem, ha a Keszinél min­den úgy működött volna, mint az elején, akkor feljutunk a PNB-be.- Meglehet, hogy hamarosan Gianluca Vialli-szerű munkába kezd, vagyis játékosedzőként tevékenykedik?- Kiprich Józsi példája mu­tatja, hogy ez Magyarországon is működhet. Az ilyenfajta munkához lenne kedvem, új­donságot jelentene és biztosan vállalnám. Szabó Tamás

Next

/
Thumbnails
Contents