Somogyi Hírlap, 1999. december (10. évfolyam, 280-305. szám)
1999-12-16 / 293. szám
1999. december SOMOGYI HÍRLAP 16., csütörtök Nyugdíjasok 11 Az egyházak javára A szereplő gyerekek szentképes naptárt kaptak FOTO: KOVÁCS Jótékonysági estet rendezett szombaton a Hét esi Nyugdíjas Klub. A helyi római katolikus, a református és a metodista egyházközösség támogatására gyűjtötték az adományokat _________Hetes_________ T öbb mint százan érezték át a nyugdíjasok kezdeményezésének fontosságát, s ahogy érkeztek a vendégek a műsoros estre, úgy gyarapodott az adományok összege is. Százasok, kétszázasok, olykor egy-egy ezres is került a perselybe, ki menynyit engedhetett meg magának. Ádám László polgármester köszöntő szavai után dr. Gyenesei István, a megyei közgyűlés elnöke méltatta a jótékony szándékot, amihez maga is húszezer forinttal járult hozzá. Pásztohy András országgyűlési képviselő tízezer forintot ajánlott fel. Az adományokért Portik József katolikus plébános mondott köszönetét Juhászné Michna Krisztina református és Szuhánszki István metodista lelkésztársa nevében is. A nyugdíjas egyesület, az iskolások közreműködésével, kedves, hangulatos műsorral honorálta a jószívű adakozók gesztusát. Hétfőn már a végösszegről is beszámolt Szabó Tiboré, az egyesület elnöke. Nyolcvanhat ezer forint gyűlt össze a jótékonysági esten, 28 ezer 600 forint jutott mindhárom egyháznak. - Sokszor a fejünkre olvassák, hogy a nyugdíjasok csak buliznak, kirándulni járnak - mondta az elnökasszony. - Azt hiszem, ez a kezdeményezésünk bizonyítja, hogy érdekel bennünket a faluközösség sorsa, boldogulása is. K. Cs. Tartalmas esztendő Az idősekre irányult a figyelem Az idősek nemcsak kérnek, használni akarnak fotó: kovács tibor Beszámoló közgyűlést tartott pénteken a Nagyatádi Bajtársi Egyesület. A Czimbalek-vendéglőben nyolcvanan hallgatták figyelemmel az idei munka értékelését. Nagyatád Kálmán Ferenc nyugállományú ezredes, az egyesület elnöke köszöntötte a vendégeket, Homa István ezredest, kaposvári hadosztályparancsnok-helyettest, Pájer Tamás ezredest, megyei hadiegészítőparancsnokot, Francz Rezső országgyűlési képviselőt és Ormai István polgármestert. A vezetőség nevében Fülep István titkár számolt be arról, mit végzett, milyen programokat valósított meg idén az egyesület. A nemrég közhasznú társasággá alakult szervezet széles körű kapcsolatot alakítottak ki a helyi nyugdíjas egyesülettel és más honvédségi klubokkal, valamint az önkormányzattal. Aktív részesei voltak a városi rendezvényeknek, családi esteken teremtettek összetartó közösséget, országjáró kirándulásokat szervezetek, megnézték Pannonhalmát, az Országházat és baráti látogatást tettek Kaposváron a Noszlopy Gáspár Nyugállományúak Klubjánál. A 69. Harckocsiezred Baráti Körével együtt kopjafát állítottak elhunyt bajtársaik emlékére. Megvásárolták eddig bérelt klubhelységüket. Tervezik, hogy jövőre felveszik a kapcsolatot egy horvát nyugdíjas katonaszervezettel is. A beszámoló után Homa István ezredes és Pájer Tamás ezredes méltatta az egyesület eredményes munkáját, hangsúlyozva: az atádi bajtársak híven őrzik a legnemesebb katonahagyományokat. Ormai István polgármester a város közéletében való tevékeny részvételükért mondott köszönetét. A közgyűlés ezután családi estté alakult át, a honvéd együttes műsorát tekintették meg a résztvevők, majd tombolasorsolás és tánc fokozta éjfél utánig a hangulatot. (Németh) Két hétig tart még az idősek nemzetközi éve, a rendezvények javán már túl vagyunk. Üszögi-Bleyer Jenőt, a Nyugdíjasok Országos Szövetségének elnökét - a hét végén részt vett a toponári egyesület ünnepségén - arra kértük, foglalja össze az idősek évének hazai tapasztalatait.- A Szociális és Családügyi Minisztérium és az Idősügyi Tanács hathatós támogatásának köszönhetően nemrég nagy megtiszteltetés érte hazánkat, a Nyugdíjasok Nemzetközi Szövetsége Budapesten tartotta idei konferenciáját. Merem remélni, hogy a helyszín megválasztásakor a magyar érdekvédelmi szervezetek, így a mi szövetségünk tevékenységét is figyelembe vették. Európa harminchat országából, Kanadából, Kínából, az Amerikai Egyesült Államokból, számos afrikai országból a legtekintélyesebb nyugdíjas érdekvédelmi szervezetek vezetői jöttek el a tanácskozásra. Nos, a konferencia is elkészítette a nemzetközi év mérlegét. Megállapítottuk, hogy az ENSZ kezdeményezése nem volt hiábavaló, mert az idősek gondjaira irányította a politikusok, a közvélemény figyelmét. A nyugdíjasok nagy csoportjait mozgósította, s felszínre hozta a tudásban, tapasztalatban felhalmozott kincseket. A rendezvények többségén a középkorúak Békében, egymást megbecsülve a 2000. év felé - e mottó jegyében tartotta szombaton idei talán legnépesebb rendezvényét a Toponárért Nyugdíjas Egyesület. Hétfőn a Toponári Nyugdíjas Klub névnapjukat ünneplő tagjait köszöntötte. Hat település nyugdíjasainak küldöttsége, meg a helybéli két klub tagjai voltak hivatalosak a szombat délutáni találkozóra. Horváth Károlyné, az egyesület elnöke üdvözölte a vendégeket, majd dr. Baka József kaposvári alpolgármester, a településrészi ön- kormányzat vezetője méltatta a toponári idősek tenni akaró jószándékát, utcaszépítő fáradozását. Hangulatos, közel négyórás műsor következett ezután, a balatonboglári nyugdíjas klub, a jutái hagyományőrzők, a kaposfüredi, a magyaratádi, a nagyberki együttes, a tüskevári Oszikék, a toponári nyugdíjas klub és az idősek klubja, végül a háés a legfiatalabbak is részt vettek, híd épült ezáltal a generációk között. Harrach Péter szociális és családvédelmi miniszter is a generációk egymást támogató kapcsolatának fontosságát emelte ki a konferencián elhangzott beszédében. Az idei év eseményei nélkülözték a formalitást, Somogy jó példa erre, nem egy tartalmas, színvonalas találkozó tanúja voltam itt magam is.- Országos konferencia is volt a közelmúltban Debrecenben, milyen végeredménnyel?- Itt elfogadott állásfoglalásunkban leszögeztük, hogy idősként is hasznára akarunk lenni nemzetünknek, és készséggel várjuk azokat a feladatokat, amelyekkel családunk, a közjó gyarapodását segíthetjük. zigazdák mutatták be legsikeresebb műsorszámaikat. A találkozó díszvendége, Üszögi- Bleyer Jenő országgyűlési képviselő, a Nyugdíjasok Országos Szövetségének elnöke, az Idősügyi Tanács alel- nöke mondott köszönetét a szereplőknek a feledhetetlen élményért. Az ízletes vacsorát nótázás, táncmulatság követte. Éjfél is elmúlt már, mikor elcsendesedett a toponári művelődési ház környéke. A kormány programjával összhangban mi is azt akarjuk, hogy hazánkban olyan értékrend érvényesüljön, ahol mindenkinek esélye van a jólétre, a felemelkedésre. A dokumentum döntéseket segítő ajánlásokat is tartalmaz. Az idősek talán legnagyobb gondja a gyógyító szolgáltatások elérése. Nem sértené a társadalom igazságérzetét, ha néhány területen pozitív megkülönböztetés segítené a beteg öregeket. Megfogalmaztuk a nyugdíjas szervezetek feladatait is, ne ideológiák mentén, hanem az elkötelezett érdekvédelem szolgálatában kell szervezni munkánkat. A mai megosztottság helyett az összefogás feltételeit kell megteremteni az egységes, hatékony fellépés érdekében. A Toponári Nyugdíjas Klub sokkal szerényebb körülmények között névnapjukat ünneplő tagjait köszöntötte hétfőn. Szemet gyönyörködtető, finom süteményekkel, zamatos idei termelői borokkal, üdítővel terítették az asztalokat, s a jó kívánságok, ajándékok átadása után (képünk is bizonyság erre) táncra kerekedtek, így adva meg a módját a névnapi összejövetelnek.- Van erre esély?- Már a debreceni konferenciát is a Szövetség, a Képviselet, az Életet az Éveknek Mozgalom és az MSZOSZ Nyugdíjas Választmánya közösen rendezte és bizalmon alapuló jó kapcsolat alakult ki az országos érdekvédelmi szervezetek között. Egyikünk sem törekszik kizárólagosságra, előnyökre a másikkal szemben. Határozottan állíthatom, lépésről lépésre közelebb kerülünk egymáshoz, az összefogás szándéka a felek részéről egybehangzó. Közösen készítjük a nemzetközi konferencia tanulságait ösz- szefoglaló, s ennek fényében a magyar nyugdíjasok helyzetét értékelő, a tennivalókat felvázoló dokumentumot is, amelyre az Idősügyi Tanács elnöke kérte fel szervezeteinket.- Végül egy napi aktualitású kérdés. Év elején az Alkotmánybírósághoz fordult a szövetség a differenciált nyugdíjemelés miatt. Hol tart most ez az ügy?- Nehezményezzük azt, hogy húzódik, halasztódik a döntés. Sem igent, sem nemet nem mondott még a tiszteletre méltó testület a több mint egymillió embert érintő ügyben. Szóvá tették ezt azok a külföldi delegációk is, akiknek tudomására jutott a dolog. Hangsúlyozom, nem tőlünk tudják, mi nem panaszkodunk a hazánkra. Katona Cs. Hírek A Dédász szakszervezeti bizottsága közel száz nyugdíjasát köszöntötte pénteken. A rangidős Wajbl Gyulát egy Zsolnay-vázával, Mecseki Sándort és Székely Sándort 50 éves szakszervezeti tagságukért értékes órával jutalmazták. Minden nyugdíjas 1500 forintos vásárlási utalványt és egy zacskó szaloncukrot kapott. A Nagyatádi Őszi Napfény Nyugdíjas Klub hét végi ösz- szejövetelén karácsonyi versekkel, énekekkel teremtettek ünnepi hangulatot. A feldíszített fenyő mellett azokat a társaikat vették körül nagy szeretettel, akik egyedül töltik a szent ünnepet. A Marcali Szivárvány Nyugdíjas Egyesület is megtartotta karácsonyi ünnepségét, amelyen Kiss Lajos, a Noszlopy iskola igazgatója a minden bajon átsegítő szeret étről szólt, majd az iskola negyedik osztályos tanulói betlehemi játékot mutattak be a mintegy száz nyugdíjas nagy gyönyörűségére. Toponári ünnepnapok A névnap nem múlik el táncmulatság nélkül fotó: kovács tibor Karácsonyi adományok Hétfőn a zeneiskolások Karácsonyi muzsikája után Székely Sándor, a kaposvári egyesület elnöke hat egyedül élő rászoruló idős tag- társának öt-öt ezer forintot adott át. Fekete Balázs vállalkozó négy ötezer forintos vásárlási utalvánnyal segített a karácsonyi bevásárlási gondokon. Szabó Károly Attila, a megyei önkormányzat és a Somogyért egyesület nevében tíz nehéz helyzetű nyugdíjasnak adott ötöt ezer forintot tartalmazó borítékot. Tegnap délután osztották ki az egyesület Segítségnyújtó Alapítványának kamatait, öt-öt ezer forintos adománnyal harminc magányos öreg ünnepét tették szebbé. A pontosság garantálja a minőséget fotó: török anett Az igazi Lestyán-szaloncukor Csíkszentkirályi Lestyán Ferenc mestercukrász egy éve már csak saját pincelaboratóriumában kísérletezik, üzlete, műhelye nincs. Kérésünkre azért elárulta, hogyan készült egykor az igazi Lestyán-szaloncukor. Ügyes nagymamák karácsonyig még megcsinálhatják.- Szaloncukor-alapot kell először is főzni - avat a titokba a mester. - Egy kiló cukorhoz fél liter víz kell, meg citromsav, vagy borkősav, esetleg jobb minőségű ecetből egy cent, egy dekányi. Ezt fel kell főzni erős tűzön, százhúsz, százhuszon- két Celsius-fokra, közben a habot szedjük le. Azért kell a citromsav vagy az ecet, hogy a cukorban levő szennyeződést kidobja. Még így is előfordulhat, hogy az alján homok marad. Ezt a masszát márványlapra öntsük ki, várjuk meg, míg megdermed, huszonnyolc-harminc fokra hűtsük le, majd spaklival, kis lapáttal addig kell keverni, amíg egységes, homogén fehér cukormassza lesz belőle. Pihentetjük ezután, minél tovább, annál jobban összeérik. Amikor önteni akarjuk, hozzátesszük a zsiradékot, tíz-tizenöt dekányi margarint, ízesítőnek legalább közepes minőségű kakaót és jó minőségű rumot. Málnával, banánnal, nyers gyümölccsel, kókuszdarával, dióval, mogyoróval (utóbbiakat kicsit megpörkölve) ízesíthetjük, de lehet aromával is. Óvatosan, lassú tűzön felmelegítjük, és amikor folyékony, egy tölcséren át formába önthetjük.- Mit tehet, akinek nincs ilyen formája?- Márványlapon, lécek között ki kell nyújtani, elsimítani a tetejét és utána vonalzóval egyenletes távolságra bevágva kialakíthatjuk a szaloncukorformát. A massza megderme- dése után levegőztetni kell a kis kockákat egy ideig, csak utána mártsuk a csokoládéba. Vigyázni kell a mázzal, legjobb, ha forró vizes fazékba tesszük a csokoládés edényt, ne legyen se forró, se hideg. Fontos, hogy a cukorkockát teljesen befedje a csokoládéburkolat, légmentesen zárjon, mert ha valahol nyílás van, azon át elpárolog az alkohol és kiszárad a szaloncukor. ízlés szerint lehet végül csomagolni, s ha mindent pontosan csináltunk, hónapokig fogyasztható, omlós szaloncukor lesz munkánk eredménye. Katona Cs.
