Somogyi Hírlap, 1998. március (9. évfolyam, 51-76. szám)
1998-03-10 / 58. szám
1998. március 10., kedd SOMOGYI HÍRLAP TAVASZVÁRÓ 3 Saláta a fóliából A fejes saláta különösen magas igényeket nem támaszt a környezettel szemben, de a sikeres termesztés érdekében néhány tényezőre felhívnánk a gazdák figyelmét. A saláta optimális hőmérsékleti igénye 16 Celsius fok körül van, de napszakonként és napos, illetve borús időben ettől eltérő az igénye: napos időben nappal 18-20 Celsius fok, éjjel 7-8 Celsius fok, borús időben nappal 6-10, éjjel pedig 6-8 Celsius fok. Márciusban, amikor hosz- szabbak a nappalok és a napsütés erősebb, nappal akár 20— 22 Celsius fokra, borús időben 14-16-ra is engedhetjük a léghőmérsékletet emelkedni. A saláta hidegtűrő, de a tartós, hideg léghőmérséklet kedvezőtlen számára, mert elhúzódik a tenyészidő; fokozott mértékben jelentkeznek a különféle fertőző gombás betegségek; fellépnek a fiziológiai rendellenességek (jegesedés, lágy levélszélrothadás); gyenge, laza lesz a termés (fej), a levélen elszíneződések (antociánosodás) léphetnek fel és megemelkedik a nitráttartalom. A talaj hőmérséklete - a megfelelő gyökérműködéshez, a növekedéshez, a víz- és tápanyagfelvételhez - legalább 8-10 Celsius fokot étje el! A tűzdelt (tápkockás) saláta csak sekélyen gyökeresedik - ellentétben a helyrevetettel -, így elegendő, ha a felső 10-15 ernes rétegben mérjük a 8-10 Celsius fokos értéket. Az optimális 16 Celsius fok körüli hőmérséklethez képest viszonylag magas a saláta fényigénye. A fejes saláta sikeres termesztésének egyik feltétele a fóliasátrak jó szellőzése. Erre azért van szükség, hogy a kritikusan magas páratartalmat csökkenteni tudjuk; a felgyülemlett oxigént rövid idő alatt széndioxidra cserélhessük; az esetleges káros égéstermékeket - amelyek a levegőben felhalmozódnak - gyorsan elvezethessük; és napsütés esetén csökkenthessük a kívántnál magasabb léghőmérsékletet. Legjobbak a felső szellőzte- tők, amelyeken gyorsan eltávozik a fóliasátor levegője, de a hideg (fagyos) levegő a növényekben nem tesz kárt. A kora tavaszi salátahajtatás viszonylag kevés vizet igényel. Ha azonban az öntözésre használt víz sótartalma magas, a saláta gyökere megbámul, levelei haragoszöldek lesznek, lassan fejesedik a növény. A saláta a gyengébb szerkezetű talajokon, istállótrágya felhasználása nélkül is termeszthető. A tápanyagok közül a nitrogénből, a vasból és a magnéziumból igényel többet, és fontos, hogy azok gyorsan felvehető formában legyenek jelen a talajban. A saláta érzékeny, ha a talaj túl sok tápanyagot tartalmaz, magas a talaj sótartalma, szi- kesedésre hajlamos, legkisebb mennyiségben is gyökerese- dést, növekedést gátló anyagok vannak jelen (például gyomirtószer-maradvány, talajfertőtlenítő anyagok). Ezért a talaj esedékes fertőtlenítését jóval az ültetés előtt el kell végezni, és tanácsos próbavetéssel (mustár-, salátamag) az esetleges anyagok jelenlétéről meggyőződni. A tápanyagtartalom beállítását mindenképpen laboratóriumi talajvizsgálatok alapján végezzük. Fontos a szakszerű szőlőmetszés Ügyeljünk szőlőmetszéskor, hogy mennyire terheljük meg a tőkéket, vagyis hány rügyet hagyunk meg, hogy kellő mennyiségű termést kapjunk. Kordon- és lugasművelésű tőkék esetén rövidcsapos metszéskor, egyméternyi karon 8-12 rügynél többet ne hagyjunk. Rövidcsapos metszést igényel például a Zalagyöngye, a Pölöskei muskotály. Hosszúcsapos váltómetszés esetén a gyengébb növekedésű, nagy fürtű fajtákon (például Rizlingszilváni, Chasselas, Zöld veltelini) két-három és rövidebb szálvesszőt, az erősebb növekedésű és kis fürtű fajtákon több, három-öt hosz- szabb szálvesszőt hagyjunk (Tramini, Leányka, Szürkebarát stb.) A váltómetszéskor nagyon ügyeljünk, hogy az ugarcsap mindig alul, a hosszúcsap, a szálvessző viszont (amely a termést hozza), mindig felette helyezkedjen el. Az első rajzon a karon történő metszést mutatjuk be: 1. Rövidcsapra, 2. Váltómetszés csercsapon és 3. Cseren rövidcsap. felkopaszodott kar Kordon- és lugasművelésű tőkék esetén rövidcsapos metszéskor, egyméternyi karon 8-12 rügynél többet ne hagyjunk. fotó: török anett előző metszéskor túlterheltük a tőkét, illetve nem adtunk elegendő tápanyagot! Az ilyen szőlő rendbehozatalához különösen alkalmas a terra-vita humusztrágya. A felkopasztott kordon- és lugaskarokat feltétlenül érdemes ifjítani, hogy erős, egészséges, jól termő termőalapokat kapjunk, ifjítás nélkül könnyen előfordul, hogy a kar középső részén az elpusztult csapok miatt nem marad vessző, amit metszhetnénk, csupán a kar legvégén marad egy-két vessző, aminek rügyei alig adnak néhány fürtöt. A második rajzon egy felkopaszodott kart mutatunk be, a harmadikon az ifjítás folyamatát, vagyis amikor új vesszővel pótoljuk a törzs végén tőből eltávolított, elöregedett, felkopaszodott karrészt. A csapokhoz, szálvesszőkhöz legalkalmasabbak a ceruzavastagságú vesszők, mert ezek a legtermékenyebbek. A sok vékony vessző arra figyelmeztet, hogy Tavaszi gépakció az ERDŐGÉP Kft-nél STIHL - HUSQVARNA GÉPEK egyes típusai árengedménnyel. Tisztító fűrészek, sövény és fanyírók nagy választékban. Kaposvár, Cseri út 20. Tel.: 82/319-422 Zamárdi, Szent I. u. 41. Tel.: 84/347-316 (73686 MEZOGAZDASAGI GEPEK! Kínai, japán, orosz traktorok és eszközök 500 000 Ft felett már lízingelhetek, 15% előleg befizetésétől.- mezőgazdasági gépalkatrészek,- teherautó alkatrészek,- precíziós vetőgépek,- szántóföldi permetezők 300-800 literesig. GYORS BT. Kaposvár, Állomás u. 1/a Tel.: 82/317-322,30-360-128 AKCIÓ március 10-14-ig Briggs mot. kapálógép 55 900 Ft-tól Elektromos fűnyíró 13 900 Ft-tól Briggs mot. fűnyíró 32 500 Ft-tól Spilák Kisgépszaküzlet Marcali, Szigetvári u. 156. Tel./fax: 85/312-105 ^ BRflNTMULLER KERTIGÉP ■ ALKATRÉSZ KERESKEDÉS Kaposvár Virág u. 6. Tel.: 82/318-363 Az ALBADOMU MALÁTA (2400 Dunaújváros Szalki-sziget) megkezdte a szerződéskötést 1998. évi termésű sörárpára. Szerződő partnereinket a legjobb sörárpa fajták fémzárolt, csávázott vetőmagjával látjuk el. Nem szerződő partnereinknek is versenyképes áron tudunk - korlátozott mértékben - vetőmagot biztosítani a későbbi felvásárlási szerződés reményében. Szerződéses alapárunk: 29 000 Ft/tonna CPT Dunaújváros További információért forduljon hozzánk! Majsa Dezső 06/30/704-281 Szabó Éva 06/25/281-692/115-ös mellék Tóth Annerose 06/25/281-691/114 mellék m Gazdálkodók, termelők figyelem! Flaschet zsák 50x80 cm 17,80 Ft/db+áfa Raschel zsák szájbekötös 50x80 cm 18,20 Ft/db+áfa Bálázó zsineg fehér 350 fm/kg 210,—Ft/db+áfa Bálázó zsineg színes 350 fm/kg 200, — Ft/db+áfa Bálázó zsineg fehér 600 fm/kg 220,— Ft/db+áfa Bálázó zsineg színes 600 fm/kg 210,—Ft/db+áfa Vadháló 1,45 m magas 184,— Ft/m+áfa Vadháló 2,0 m magas 230,— Ft/m+áfa Agrófótiák minden méretben, kedvező áron! A fenti árak március hónapban érvényesek! § 1 IT0MAKER KFT. VASVÁR, Petőfi út 75. Tel.: 94/370-362 | SILVAMA FAISKOLAI ÁRUDA Balatonszabadi-Sóstó, 70-es főút 105 km. Hagy választékban és kedvező áron kínálunk: gyümölcsfákat, ❖ csemegeszőlő oltványokat, ❖ örökzöldeket - díszfákat, díszcserjéket, ❖ fűmagokat, ❖ rózsatöveket, ■> és virágföldet. ❖ bogyósokat (málna, egres, ribizli, josta), Minden kedves vásárlót szeretettel várunk. Ófcf Nyitva: hétfó'-péntek 8-16.30-ig, szombat 8-12-ig. Tel.: 06-60-366-351, vagy 06-60-462-726 * t/3549) Mil KR Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakvásár Építőipari és Lakberendezési Szakvásár Jármű Szakvásár Városi Sportcsarnok, Kaposvár WWW V BÁBOLNA 1998. március 19-22. IKR Agrokémiai Kft. Nyitva tartás: 10-18 óráig kedvezményes árusítások: Marcali, Puskás Tivadar u. 30. Tel./fax: 85/312-112, 85/312-106 Műtrágyák akciós áron!- Nitrogén- Foszfor- Kálium hatóanyagtartalmú műtrágyák nagy választékban! (73910)- vetőmagok - mezőgazdasági gépek- kemikáliák - mezőgazdasági szerszámok- vegyszerek - építőipari termékek- PB-gáz - építőipari gépek- sütőipari termékek - kis- és nagy szállítójárművek- sonka - haszongépjárművek- felvágottak - terepjárók Százan megnyerhetik a VASÁRNAPI SOMOGYI HÍRLAP áprilisi számait! 50%-os utazási kedvezmény a VOLÁN helyközi járatain! ACLCPCS DÍJTALAN! (73568) TAVASZI AJÁNLATUNK ■ EURO 800 fűgyűjtős elektromos fűnyíró 800 W-os, 30-as késsel állítható vágómagasság 14 990,- Ft AL-KO vízszivattyú 6 m-es mélységig 11 990- Ft-tól További ajánlat a készletünkből: ST9 55E típusú dekop. fűrész 380 W-os -9-990^ 7 490,HKS 160 típusú körfűrész 1050 W-os vágómélység 50 mm, ford, szám: 3500 -40-§9Ü^ 14 990,SZERSZÁMVILÁG Kft. Kaposvár, Ady E. u. 11. Tel.: 82/316-829 (73697)