Somogyi Hírlap, 1997. szeptember (8. évfolyam, 203-228. szám)

1997-09-27 / 226. szám

1997. szeptember 29. TELEVÍZIÓ MŰSOR SOMOGYI HÍRLAP A HÉTFŐ KÍNÁLATÁBÓL A dinózsaru 15 20 HBO A géntechnológia segítségével életre keltik a dinoszauruszokat. Egyikük meggyilkolása után az első dinónyomozó lép akcióba nrj Hazugságvizsgáló gép, jókíván- uu ság-kártya és egyeb kellemes meglepetések Galla Miklós MTV 1 és Dózsa Gergely műsora 21 00 TV 3 Amerikai zenés film Val Kilmer, Kyle MacLachlan, Meg Ryan, Billy Idol, Frank Wahley MTV 1 5.40 Gazdatévé 6.00 Nap-kelte 9.35 Hétvégi sportese­mények 11.00 Walt Disney bemu­tatja 12.00 Déli harangszó 12.05 Vasárnapi muzsika hétközben 13.00 Híradó 14.00 Patrin- Üzenet - Vorba 14.25 Nasa obrazovka 14.50 NAT-tól tartok 15.20 Ficánkoló 15.25 Cigánykerék 16.00 Heidi és Érni A kisebbik rossz 16.30 A szerelem jogán 17.00 Szócső 17.15 Körzeti magazinok 17.45 Körzeti híradók 18.05 Vers mindenkinek 18.10 "Engedjétek hoz­zám!” 18.15 A jóságos fogtündér egerek 18.30 Magyarok cseleke­detei 18.40 Váratlan utazás 19.30 Híradó 20.00 A Holló Színház be­mutatja: Hazugság- vizsgáló gép, jókí­vánság-kártya és egyéb kellemes meglepetések Galla Miklós és Dózsa Gergely műsora 20.40 Frei-dosszié 21.10 Nyitott száj Politikai vitashow 22.00 Egy bátor asszony (amerikai tévéfilm) 23.25 Tűréshatár Dokumentumfilm 23.55 Híradó KESZTHELYI TV 20.02 Regionális híradó 20.20 Graffity-Mix 20.40 Vendégváró 21.10 Hegyen völgyön MTV 2 14.00 Parlamenti Napló 15.00 Közvetítés a Parla­ment üléséről 17.05 Zöld-övezet Környezetvédelmi mag 17.30 Az üvegszűz (angol tévéfilmsoro­zat) 3/3. rész Edmund - Nigel Ha­vers (Dunai Tamás), Rosina - Christine Ka- vanagh (Andresz Kati), Manuel - Bren- don Coyle (Selmeczi Roland), Constance - Sylvia Syms (Gyimesi Pálma), A gyermek Annabella - Samantha Glenn (Szentesi Dóra) 18.25 Időjárás 18.30 TH Tudományos híradó 19.00 Telesport Benne: Vác FC - Vi­deoton FCF bajnoki labdarúgó-mérkőzés 21.00 Szemlátomást Karikatúra-történelem 21.30 Telemázli 22.00 Aktuális 22.25 Híradó 22.35 Időjárás. Kenő 22.40 Itzhak Perlman A hegedűs házában, (amerikai dokumen­tumfilm, ism.) TV 3 14.50 Haza 16.45 Modell Tv 17.10 Horgászbuli 17.30 Meddő 19.15 Szeszélyes termé­szet 20.20 Gillette World Sport Special 20.45 Menjünk - program- ajánlat 21.00 The Doors (amerikai zenés film) 23.30 Napi profit 23.40 Profitvadász DUNA TV 8.25 MVA Vállalkozói Akadémia 9.00 Képes krónika 11.00 Heti Hírmondó 12.00 Déli harangszó 12.25 Esti kérdés 13.00 Postabontás - Le­vélváltás 13.55 Trópusi hőség 14. rész 14.50 Tarkabarka 15.50 Mű-terem-tés 16.30 Harmónia 17.30 Tóbiás és az orosz­lán 18.00 Híradó 18.20 Doktor Finlay 6/1. rész 19.30 A világegyetem en­ciklopédiája 26/20. rész 19.40 A magyar dal ezer éve 20.00 Minoritates Mundi 20.40 Esti kérdés 21.00 Híradó 21.20 Sportpercek 21.35 Gábor Pál (1932­1987) (dokumentumfilm) 22.30 A modern világ re­mekírói (angol film) 23.30 Híradó SPEKTRUM 13.00 Az ezredfordulón túl 14.00 Hihetetlen!? 14.30 Nautilusz 15.30 Az ezredfordulón túl (ausztrál sorozat) 16.30 Hihetetlen!? 17.00 A vadon szívében 17.30 ínyenctúrán Fran­ciaországban 18.00 Az óceán titkai 18.30 Légi harc 19.20 Vietnam - A tízezer napos háború 20.15 A Smithsonian ex­pedíció 21.15 Emberek és állatok 22.20 Csodák világa HBO 10.00 Bundesliga forduló 12.05 Bundesliga össze­foglaló 13.10 A három testőr 14.55 Cro, az őshonos ősokos 15.20 A dinózsaru 16.50 Mennyi? 30! 17.30 Lois és Clark 18.35 Az erdő harcosa 20.15 Pekingi kapcsolat (am. thriller) 22.05 Szenvedélyek viha­rában 0.15 Ne nézz vissza! 1.45 Kampókéz 2. SZÍV TV 16.30 Torna 17.30 Palánta 18.00 Siarau 19.00 Most figyelj csak! 20.00 Képes recept 20.30 Autósport-magazin 21.05 Halálfegyver (amerikai akciófilm) 23.00 Földgömb KAPOS TV 20.00 Kapos Tv Híradó 20.15 Helyi televíziók ta­lálkozója 20.45 Rákóczi KFC-Kecs- keméti TE NB IB labdarúgó-mérkőzés 20.55 Klíma-Vili KSE-Marc-Körmend NB IA csoportos kosárlabda 21.05 Az én lányom nem olyan (magyar film) 22.20 Regionális híradó 22.35 Kapos Tv Híradó CSURGÓ TV 20.00 Csurgó Híradó 21.00 A nagy menet 1. (amerikai film) MSAT 1.30 Music Box 7.00 Vekker - Rádió a té­vében! 12.30 MSAT Klub 13.00 Rocktükör 13.30 Parti sétány, Auszt­rália (sorozat, ism. -146.) 14.00 Játszd újra. 14.30 Végső esély (amerikai film) 16.30 Music Box Top Ten 17.00 A Szépség és a Szörnyeteg (tévéfilmsor. - 39.) 18.00 Minden lében két kanál 19.00 Cops (ism.) 19.30 Parti sétány, Auszt­rália 20.00 Delta Force 3. (amerikai film) 22.00 Cops (amerikai sorozat) 22.30 A3-ik vonal 23.30 Freddy halála RTL 9.35 Kalifornia klán 10.30 Gazdag és szép 11.30 Családi párbaj 12.00 Déli magazin 12.30 Magnum 13.30 Barkácsbajnok 14.00 Bärbel Schäfer 15.00 Ilona Christen 16.00 Hans Meiser 17.00 Agytorna 17.30 Egymás közt 18.00 Vidéki magazin 18.45 Híradó 19.10 Robbanékony - ma­gazin 19.40 Jó idők, rossz idők 20.15 A tűz angyalai (német sorozat) 21.15 Rács mögött - A női börtön 22.15 RTL-magazin 23.00 Kulturális magazin 23.30 Mozielőzetes 24.00 Hírek 0.30 Cheers 1.00 Szerelem és háború SAT 1 9.00 Cannon 10.00 Vannak szavaid? 10.30 Bubi, dáma, Hörig 11.00 Délelőtti talkshow 12.00 Vera délben 13.00 Sonja 14.00 Trapper John 15.00 Űrszekerek - A ki­lences űrállomás 17.00 Mindenki mindenki ellen 17.30 Regionális műsorok 18.00 Villám-bulvárm­agazin 18.30 Hírek. Sporthírek 19.00 Kedves nővérek 19.30 Szerencsekerék 20.15 Rosenau szanató­rium (német sorozat) 21.15 Katrin a legjobb 22.15 Nyomozás 23.00 Újdonságok, sztorik 23.50 Hustler White 1.40 Űrszekerek - A ki­lences űrállomás PRO 7 7.35 Grisu, a kis sárkány 8.05 Egy fedél alatt 8.30 Roseanne 9.00 Grace 9.30 Hárem 11.30 A rendőrfőnök 12.30 Matlock 13.30 Déli magazin 14.00 Arabella Kiesbauer talkshow-ja 15.00 Dagály 15.55 Lois és Clark 16.55 Tom és Jerry 17.25 Simpsonék 17.55 Egy fedél alatt 18.25 Roseanne 19.00 Borzasztó kedves család 19.30 Hírek 19.45 Taff 20.15 Gyilkossági eskü (amerikai thriller) 22.10 Renegát 23.10 Palm Beach-i duó 0.10 Comedy Factory 0.40 Dumaparti ORF 1 6.10 Ismétlések, rajzfil­mek 14.50 Quinn dotornő 15.40 Knight Rider 16.25 Baywatch 17.15 Central Park 18.05 Barkácsbajnok 18.30 Borzasztó kedves család 19.00 Caroline a városban 19.30 Hírek 20.15 Nyakunkon az élet (amerikai film) 22.00 Botrány a tengeré­szeinél 23.35 A hölgy cementben 1.05 Isten malmai TNT 6.00 Rajzfilmek este tízig 22.00 Philadelphiai törté­net 24.00 Kopogó szellem 2.00 Kóma EUROSPORT 8.30 Vitorlázás Whitebread világ kö­rüli verseny (ism.) 9.00 Spanyol kerékpáros körverseny (ismétlés) 10.30 Gyorsasági motoros vb, Indonézia (ismétlés) 12.30 Indycart, Fontana Fontana, Kalifornia (ismétlés) 14.30 Női röplabda Eb Olaszország-Német­ország 16.30 Labdarúgó vb (ismétlés) 18.30 Offroad (ism.) 19.30 A sebesség világa 21.00 Kerékpár: nemzetek kupája Bercyben (magyar kommentár­ral) 24.00 Eurogólok 82/311-506 8 A VÁLASZTÁS LEHETOSEGE... 1997. október 3. RÁDIÓ MŰSOR 1997. október 4. PÉNTEK KOSSUTH 4.40 Határok nélkül 5.38 Falurádió 8.00 Krónika. Sport 8.17 Mindennapi tudo­mány 8.45 Gyorsfénykép a kul­túráról 9.05 Napközben 11.05 Cigányfélóra 11.35 Az elmés nemes Don Quijote de la Mancha 12.00 Déli krónika 12.40 Ki nyer ma? 12.50 Törvénykönyv 13.05 Vendég a háznál 13.20 Liszt: A boldogsá­gok 13.30 A hetednapi adven­tista egyház félórája 14.05 Klasszikusok min­denkinek 14.35 Beton 15.06 Parlamenti ütköző 16.00 Délutáni krónika 16.25 Népzenei Napló 17.05 Magyarországról jö­vök. 18.00 Esti krónika 19.30 Jó éjszakát, gyere­kek! 19.40 Születésnapjaim 20.05 Magyar daloskert 20.30 Határok nélkül 21.05 Koncz Zsuzsa leme­zeiből 21.25 Fórum - az idő tük­rében 21.55 Jegyzet 22.00 Késő esti krónika 22.30 Napközben válogató 23.05 Hangversenymú­zeum PETŐFI 4.33 Hajnali dallamok 6.03 Reggeli csúcs 6.33 Közlekedés 7.30 Hírek. Időjárás 8.04 Zenezóna 9.33 Közlekedés 9.04 Délelőtti tere-fere 10.04 Gordiusz plusz 11.04 Közkívánatra 12.00 Jó ebédhez szól a nóta 13.15 Biztonságban 14.00 Péntektől péntekig 15.00 Hírek. Időjárás 16.41 Natúr hét 17.03 Petőfi-délután 18.01 Zenezóna 18.30 Vállalkozás klinika 19.03 Zenezóna 19.30 Kölyökóra 20.00 Szórakoztató műsor 21.03 "Áll Buda még” 22.00 Szórakoztató műsor 23.00 Hírpercek 23.15 Ennyi BARTÓK 6.03 Muzsikáló reggel 8.10 Pódium 9.45 Barokk muzsika 10.05 Köztér 11.00 Antonino votto ope­rafelvételeiből 11.40 Magyar dallam 12.05 Hangverseny dél­időben 13.29 Grace Bumbry ope­raáriákat énekei 14.05 A szemlélők 15.02 Magyar zeneszerzők 16.05 Muzsikáló délután 18.05 Muzsika 19.05 Mozart: Az álruhás kertészlány - három felvonásos opera 22.20 Összkiadás 23.36 Barokk kamarazene SOMOGY 5.30 Jó reggelt! 9.10 DL Stúdió 12.10 Zene délidőben 13.00 Krónika 13.20 Sporttükör 13.30 Deutsche Welle 16.10 Vasas SC-Pini Ka­posvár SE Extra Liga férfi röplabda mérkőzés 17.10 Házibuli előtt 18.10 Record Express műsora 19.00 Krónika 19.20 Sporttükör BALATON RÁDIÓ 0.00-24.00 óráig a 88.2 Mhz-en a 60-as, 70- es és 80-as évek szupersztárjaival RÁDIÓ JAM 6.00-tól 20.00 óráig szórakoztató, infor­mációs magazin Benne: Balatoni reg­gel (rendőrség, tűzol­tók, mentők tájékozta­tói), délelőtti informá­ciós műsor, délutáni szórakoztató magazin (játék, sport, közér­dekű hírek). Az FM 91,8 MHz-en. KAPOS 6.00 Napindító 7.30 Sportvonal 9.30 Horgász-magazin 10.00 Mozaik 12.45 Sportvonal 14.00 Közélet 15.00 Újdonságok 17.00 Popturmix 18.30 Kívánságára 19.30 Sportvonal PÉCS 5.55-9.00 Hajnaltól reg­gelig 12.00 Szerb nyelvű műsor 13.30 Horvát nyelvű mű­sor 15.00 A Pécsi Rádió zenés délutáni műsora 18.00 Regionális német anyanyelvű műsor 19.30 In der Mutterspra­che 20.30 Na maternjem jeziku SZOMBAT KOSSUTH 4.40 Határok nélkül 5.40 Kertbarátok 8.35 Kerek perec 9.05 Családi tükör 9.35 Rádiókabaré 11.05 Szombat délelőtt magazinja 12.00 Déli krónika 12.30 Kontinensek, szán­tóföldek 13.40 Öt kontinens száz botránya 14.05 Oxigén 15.05 Irodalmi újság 16.00 Tizenhat óra 17.30 Népzenei portré 18.00 Esti krónika 18.25 Szemle 19.30 Jó éjszakát, gyere­kek! 19.40 Miska bácsi leveles­ládája 20.05 Ruttkai Éva és Sztankay István énekel 20.43 Közvetítés a Madách Színházból 22.00 Késő esti krónika 23.49 Schubert: c-moll impromptu Op.90.No.1. PETŐFI 4.33 Hajnali dallamok 5.00 Hírek. Időjárás 6.35 Sportszombat 7.33 Közlekedés 8.03 Zenezóna 9.04 Városnap 10.00 Városnap 11.07 Operettparádé 12.00 Jó ebédhez szól a nóta 13.45 Hang-kép játék 14.00 Szív küldi. 15.04 Páratlan óra 16.00 ízes történetek 16.30 Emberek és egyéb állatfajták. 17.05 Zenezóna 18.01 Suli-só 19.03 Varázsnaptár 20.00 Sportkoktél 21.03 Talpalávaló 22.00 Városnap 23.00 Hírpercek 24.00 Éjfél után. BARTÓK 6.03 Muzsikáló reggel 8.10 Pódium 9.14 Hamvas Béla: A méhesben 10.05 Hangfelvételek fel­sőfokon 11.27 Magyar szerzők ka­maramuzsikája 12.05 A Bartók rádió kí­vánságműsora 14.05 Zenekari muzsika 15.00 Opera-művészleme- zek 16.05 Kapcsoljuk a 22-es stúdiót 17.00 Grieg: a-moll zongo­raverseny 17.30 Jazzfeivételek na­gyító alatt 18.05 Muzsikus műhelytit­kok 18.45 Emlékezetes rádió­hangversenyek 19.45 „.. és egyenkínt a Képletesbe lépnek” 20.00 Kapcsoljuk a chica­gói Lyric Operát 23.00 Hangszerszólók 23.15 Népszerű balettszvi­tek SOMOGY 5.30 Jó reggelt! 9.10 Horgászműsor 12.10 Zene délidőben 13.20 Sporttükör 13.30 Deutsche Welle 14.10 Kívánságműsor Benne: Soproni FAC-Rákóczi Kapos- cukor FC NB IB csop. labdarúgó mérk. 17.10 Battai KE-Klíma-Vill KSE NB IA csop. férfi kosálabda mér­kőzés 18.10 Poliphónia 19.20 Sporttükör BALATON RÁDIÓ 0.00-24.00 óráig a 88.2 Mhz-en a 60-as, 70- es és 80-as évek szupersztárjaival RÁDIÓ JAM 6.00-tól 20.00 óráig szórakoztató, infor­mációs magazin Benne: Balatoni reg­gel (rendőrség, tűzol­tók, mentők tájékozta­tói), délelőtti informá­ciós műsor, délutáni szórakoztató magazin (játék, sport, közér­dekű hírek). Az FM 91,8 MHz-en. KAPOS 6.00 Napindító 7.45 Sportvonal 9.00 Hétvége 10.00 Listázva 11.00 Negyvenesek 12.45 Sportvonal 14.00 CD-Boxóra 15.00 EMI Quint-lista 16.00 Happy Birthday 17.00 Az Őn tetszésére 18.00 Kedvenceink 18.30 Mixes Mix 19.30 Sportvonal PÉCS 9.00 Jó pihenést 12.00 Szerb nyelvű műsor 13.30 Horvát nyelvű mű­sor 15.00 A Pécsi Rádió zenés délutáni műsora 18.00 Regionális német anyanyelvű műsor 19.30 In der Mutterspra­che 20.30 Na maternjem jeziku Gyümölcslevek és a must tartósítása Gyümölcsleveket nemcsak a puhább húsú sző­lőből, őszibarackból, szilvából készíthetünk, de a keményebb almát, körtét is jól hasznosít­hatjuk. A tartósítási mód azonban hasonló. Gyümölcslevek nyersanyagaként legjobb a teljesen érett, de romló hibától mentes, egészsé­ges gyümölcs. Válogatás és mosás után követ­kezik a gyümölcs zúzása, amelynek az a célja, hogy a sejtekben lévő létartalom kellően feltá- ródjék, kinyerhetővé, préselhetővé váljék. A szőlőt, szedret kézzel jól összenyomkodjuk, al­mát, körtét lereszeljük vagy daráljuk. A zúzás után fontos állomás a pihentetés, ennek három célja van: jobban kioldódik a sejtekből feltárt lé­tartalom, a rejteket összetartó kocsonyásító anyag, a pebtin átalakul, ezáltal a lé tisztább lesz, valamint a színanyagok is jobban kioldód­nak az állás alatt. A pihentetés ideje néhány órától körülbelül egy napig tarthat, közben többször kevergetni kell, hogy meg ne ecetesedjen, meg ne erjedjen. A lé kinyeréshez házi gyümölcsprésen, lé­centrifugán kívül használhatunk egyszerű vászonkendőt, amelyet például széklábra kö­tözve kifeszítünk, a beleöntött zúzott gyü­mölcsöt pedig hagyjuk lecsöpögni, vagy a kendőbe csomagolt gyümölcsöt együtt kifa­csarjuk stb. Az így nyert gyümölcslé ugyan enyhén zavaros, de ez az ízt, eltarthatóságot nem be­folyásolja, az állás alatt pedig valamelyest letisztul. A szőlőlé sav és cukortartalma általában megfelelő, az almaléhez ízlés szerint adjunk kevés citromsavat. Cukrot nem érdemes, mert lehet fogyasztás előtt is cukrozni, a tar­tósságot azonban rontja. A gyümölcslevet 0,5-1 literes üvegekbe töltjük, duplán lekötjük, tartósítószer nem szükséges. Az üvegeket langyos vízzel telt lábasba tesszük és együtt gyöngyöző forrásig melegítjük. A 0,5 literes üvegeket 25 percig, a litereseket 35 percig tartjuk a forró vízben, majd kihűlve végleges helyükre tehetjük. Ugyanilyen hőkezeléssel biztosíthatjuk az úgynevezett rostos levek tartósságát is. A rostos léhez az egész gyümölcshúst, nem­csak a levét használjuk. A tisztított, darabolt gyümölcsöt (például őszibarack, alma, körte stb.) 3-4 percig gyors keveréssel főzzük, ez­által a gyümölcshús fellazul, megszűnik a további bámulás is. Ezután az egészet át kell törni (például szitán, paradicsomprésen stb) és az így nyert gyümölcsvelőhöz kétszeres mennyiségű cukoroldatot adunk. A cukorol­dat literenként 1 liter vízből és 30 dkg cu­korból készül. Az így kapott rostos ivólevet az előzőkhöz hasonlóan, 0,5-1 literes üve­gekben hőkezeljük. Borkészítéshez kinyert édes must csak hő­kezeléssel nem biztos hogy eláll, üvegeként késhegyni szalicilt is adagoljunk. Bíró Mária é* Siófokon 84/311-6«8 11

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents