Somogyi Hírlap, 1995. október (6. évfolyam, 231-255. szám)
1995-10-06 / 235. szám
8 SOMOGYI HÍRLAP TIPP, TÁJOLÓ 1995. október 6., péntek Heti horoszkóp Október 6-tól 12-ig KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: Elképzelhető, hogy olyan helyzetbe kerül, amelyet szeretne eltitkolni a világ elől. Ez ideig-óráig sikerül, de nem képes sokáig bujkálni, úgyhogy ha a héten nem is, de rövid időn belül a világ előtt is vállalnia kell új kapcsolatát. Hivatás: Imád versenyezni, de most mintha zavarná, hogy mások is vannak a „pályán”. (Tel.: 06-90-300-101) BIKA (IV. 21. — V. 20.) Szerelem: Most azon fáradozik, hogy szétzilált baráti kapcsolatát rendbe hozza. Igyekszik partnerével is „békét” kötni, kevesebb dologban mond ellent és több gyengédséggel fordul felé. Hivatás: A munka most olyan biztonság az ön számára, amely erőt és önbizalmat ad az élet minden más területén vívott harcához. (Tel.: 06-90-300-102) IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: Valaki feltűnt a környezetében, aki alaposan felkavarja érzelmeit. Talán egész eddigi életét is felforgatja. Hivatás: Most előtérbe került a karrier. Érvényesülése érdekében jó néhány kompromisszumra van szükség. Talán egész eddigi elképzelését felül kell vizsgálnia, és új célt kell maga elé tűznie, mert csak így győzhet. (Tel.: 06-90-300-103) RÁK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: Vágyain nehezen tud úrrá lenni, de képtelen feladni eddigi kényelmes életét is, így két malom között őrlődik. Hivatás: Ha eddig ábrándokat szőtt, most itt az ideje, hogy visszatérjen a valósághoz, az élet szigorú realitásához. Sok minden hátráltatja az előrejutását. De az a legrosszabb megoldás, ha most feladja a harcot. (Tel: 06-90-300-104) OROSZLÁN (VII. 23. — VIII. 23.) Szerelem: Lelke most nagyon sérülékeny. Elég egy félreértett szó, és máris halálosan megsértődik. Partnere nincs könnyű helyzetben ezen a héten. Hivatás: Most jobb, ha kis ideig a háttérben marad. Akkor is érvényesítheti akaratát, ha ezt másokon keresztül teszi, és nem közvetlenül ütközik meg a feletteseivel. Legyen türelmes! (Tel: 06-90-300-105) SZŰZ (VIII. 24. — IX. 23.) Szerelem: Ha egy életre össze akarja kötni a sorsát valakivel, itt az alkalom, hogy ezt vele is közölje. Ez az időszak igazán kedvező a házasságkötésre. Hivatás: általában a saját feje után hajlandó menni. Mint az utóbbi időben tapasztalhatta, ebből csak baj származik. Érdemes volna megfogadnia tapasztalt barátja tanácsait! (Tel: 06-90-300-106) MÉRLEG (IX. 24. —X. 23.) Szerelem: Hódító és meghódítható. Életében mostanában tűnik fel valaki, aki nemcsak képes megváltoztatni, de boldoggá is tenné a hétköznapjait. Hivatás: Eddig mintha láthatatlan kéz húzta volna vissza. Dolgai csak lassan oldódtak meg, mindenütt nem várt akadályba ütközött. Most viszont minden könnyen sikerül. (Tel: 06-90-300-107) S SKORPIÓ (X. 24. —XI. 22.) Szerelem: Családi élete kerül előtérbe ezekben a napokban. Még a máskor különc Skorpió is azon töri a fejét, mivel szerezhetne örömet a szeretteinek. Hivatás: Ha eddig haszontalanságokra fecsérelte volna idejét, most már épp ideje, hogy valami gyümölcsöző munkába kezdjen. Annyi jó lehetőség kínálkozik, hogy választani is nehéz. (Tel: 06-90-300-108) NYILAS (XI. 23. —XII. 21.) Szerelem: Most a szerelemben szerencséje van, s ha még egyedülálló, ezekben a napokban végleg elkötelezi magát. Ha már van partnere, boldog órákat töltenek együtt. Hivatás: Legyen óvatos, ne üljön fel a csábító, de megalapozatlan ötleteknek! Munkatársaival próbáljon szót érteni, akkor ön is előbbre jut. Nem akadályozzák a karrierjét. (Tel: 06-90-300-109) BAK (XII. 22. — I. 20.) Szerelem: Szeretné a világ elől elrejteni boldogságát, titokban találkozik szerelmével, és ettől még izgalmasabbnak találja kapcsolatukat. Hivatás: Szívóssága lassan, de biztosan meghozza a várt eredményt. Ehhez azonban arra is szükség van, hogy ne forgácsolja szét erejét, most csak a legfontosabb teendőkre koncentráljon. (Tel: 06-90-300-110) VÍZÖNTŐ (1. 21. — II. 20.) Szerelem: Hajlamos arra, hogy érzelmeit háttérbe szorítva a magánéletét is a pénz irányítsa. Eleinte talán elégedett, de ahogy múlnak a hetek, egyre megalázóbbnak tartja majd helyzetét. Hivatás: Elsősorban a vállalkozó kedvű Vízöntő érzi magát elemében. Ügyes manőverezéssel alaptőkéjét megsokszorozhatja, most nincs kockázat. (Tel: 06-90-300-111) HALAK (II. 21. — III 20.) Szerelem: Akkor jár a legjobban, ha mindent a partnerére bíz, mert ön ezekben a napokban meglehetősen labilis, könnyen megsértődik, s meggondolatlan lépésekre is képes. Hivatás: A munkahelyén szeretne kitűnni kollégái közül, ezért mindent elkövet, hogy felhívja magára a figyelmet. Személyes varázsa révén kedvező pozícióhoz juthat. (Tel: 06-90-300-112) Kelt rétes Újvárfalván Úgy van rendjén, ha tele van a kamra polca A HÉT HÁZIASSZONYA — A házimunka nemcsak szükségszerű elfoglaltság, hanem időtöltés és szórakozás is annak, aki egyedül van — állítja Horváth Jánosné Újvárfalván. — Hozhatnám is az ebédet, de jobban ízlik, amit én főzök, meg aztán el is foglalom magam délelőttönként. Nem szeretem én ezeket a mai ételeket, jobban esik a töltött káposzta, a gánica meg a sóspogácsa. Gyakran sütök kelt rétest is, ami egyszerű, de nagyon finom étel. Az élesztőt felfuttatom egy kis cukros tejben, ezt kidagasztom a liszttel és egy tojással, aztán kétszer kelesz- tem. Kinyújtom, rászórom a mákot vagy a diót, és megsütöm. Valamikor ez volt a családom kedvence is... Csak a legszükségesebb dolgokat veszem a boltban, mert a kertben minden van, ami a konyhára kell. Baromfit, disznókat is tartok, sokat lehet azzal takarékoskodni. A tizenháromezer forintos nyugdíjam mellett muszáj is... Valamikor nagy háztartást vittünk, édesanyámtól és anyósomtól tanultam meg mindent. Akkoriban ez kötelessége volt egy fiatal- asszonynak. Most, hogy a férjem meghalt, a fiam elköltözött, egyedül maradtam, még mindig sok mindent megőriztem ezekből a hagyományokból. Dolog nélkül sohasem vagyok ma sem. Hajnalban kelek, ellátom az állatokat, dolgozom a kertben. Nehéz munka, de én szeretem. Magam termesztem a pirospaprikát, mozsárban őrlöm, jobb az, mint a bolti. A régi idők ízeit idézi az az étel, ami ezzel a fűszerrel készül. A disznóvágás is hagyomány nálunk: így nem kell pénzt adni a szalonnáért, sonkáért. Befőtteket, savanyút is teszek el, mert úgy van rendjén, ha tele van a kamra polca. (Jakab) Talajlakó kártevők a kertekben GONDOS GAZDA Házikertekben a betakarítás után célszerű védekezni a talajlakó kártevők ellen. Ezek rejtett életmódjuk folytán közvetlenül nem láthatók - csak a kár. Nyomukat a növények pusztulása jelzi; nagy számban még az idősebb gyümölcsfákra is veszélyesek. Ilyen kártevők a cserebogár nagy testű, világos lárvái, a sárga-barna drótférgek, a mocskospajor, illetve szamócásokban, málnásokban a vincellérbogarak ráncos, kif- liszerűen meggörbült lárvái. A drótféreg is évről évre nagyobb területen jelenik meg, s erős volt a pattanóbogarak rajzása is. A gyomos tarlók kedvező életfeltételeket teremtettek ezeknek a kártevőknek, s tojásaikból már szeptember 10-e KERTI CSILLAGJÓS Ahogy születésünk pillanatában a bolygók állása befolyásolja egész életünket, úgy a növények fejlődésére, betakarítás időpontjára is hatással van a bolygók állása. A pázsit szép sűrű lesz, ha levélnapon nyírják. Ha kevesebbszer akarják kaszálni, a virágnapot válaszszák fűnyírásra. után kikeltek a lárvák. A drótféreg kártételének erőteljes növekedésére is föl kell készülni tavasszal megyénk egész területén - kiskertekben, nagyüzemekben. Még sűrűsoros vetésű kultúrákban (kalászos, évelő pillangósok stb.) is nagy károk alakulhatnak ki, ha elmulasztjuk a talaj fertőtlenítését. A májusi cserebogár lárvái elsősorban házikertekben bújnak meg,, különösen ha májusban az átlagosnál gyomosabb volt, illetve zöldségféléket termesztettek ott. Talajvizsgálataink során Kaposvár, Marcali, Kadarkút, Barcs, Siófok, Fonyód körzetében találtunk sok fiatal pajort; megyénk többi részén a pajorok zöme idős egye- dekből áll. Elsősorban tehát az említett körzetekben kell tavasszal károkra számítani valamennyi kerti, esetenként szántóföldi kultúrában. BasuTermésnapok: 9-én 20 órától, 10-én egész nap, 18-án 20 órától, 19-20-án egész nap, 21- én 12 órától. 28-án 5 órától, 29-én egész nap, 30-án 6 óráig. Gyökérnapok: 5-én 1 órától, 12-13-án egész nap, 17-én 17 óráig, 21-én 13 órától, 22-én egész nap, 23-án 21 óráig, 24- én 10-18 óra között, 30-án 7 órától, 31-én egész nap. Virágnapok: 6-án 21 óráig, 14-én 18 órától, 15-16-án egész din 5 G, Diazonon 5 G 35-50 dkg/100 m2 vagy Galat ion 5 G 30-35 dkg/100 m2, illetve Bu- vatos 5 G 30-40 dkg/100 m2 adagolású talajfertőtlenítő szerrel védekezzünk ellene. A készítményt egyenletesen szórjuk ki a kezelendő területre, s azonnal dolgozzuk be a talajba. Szükség van a talaj felszínének tömörítésére is. Az őszi gabona veszedelmes kártevője a gabonafutrinka lárvája, a csócsárló. Tojásrakását - mivel nyáron a száraz talaj gátolta - csak szeptember 20-a után kezdte meg, így lárváinak kelése egybeesik a kalászosok kelésével, s ezért nagy kárt okozhat. Felhívjuk a kalászosokat termelők figyelmét, hogy a kelő vetéseket fokozott gonddal és a szokásosnál gyakrabban ellenőrizzék. Kárt észlelve azonnal védekezzenek ellene! Dr. Katona Antal nap, 24-én 19 órától, 25-én egész nap. Levélnap: 7-8-án egész nap, 9-én 12-ig és 17- 19-ig, 17-én 2 órától, 18-án 19 óráig. Nem ajánlott kertészkedni 11-én, 26-án, 27-én. Ültetési időnek a 14-25. közötti időt ajánlom. Gyümölcsöt leszedni 1-13-a és 28-31-e között a legjobb; akkor jobban tárolható és legjobban megtartja aromáját. Mészáros Mária kertészkedő Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyeleté 8-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Ezredév u. 13. Tel: 321 817. Mernye; Tel: 82/385-312. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372-4)53. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fogorvos: 7-13-ig. Balatonföldvár (rend.), Tel: 340-113. Balatonszárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360- 050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, Tel.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. Tel.: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 82/471-135, 06- 60/368-295 Igái, Tel.: 72-053. Andocs, Tel.:72-053. Barcs, Bajcsy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12—ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340-008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. Balaton- boglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/311-222, páros hónap. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Telefon: 82/314—331, páratlan hónap. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716. Bala- tonboglár: Június: „Arany Kígyó” Gaál Gaszton u. 7., Tel.: 85/350-268, augusztus: „Három Királyok” Szabadság u. 4. Tel.: 85/353-922. Balatonlelle: Július: „Magyar Korona” Rákóczi út 208/B. Tel.: 85/353-513. Ferenc u. 2. Tel.: Balatonföldvár: „Isten Gondviselés” Petőf u. 2. Tel.: 84/340-091. Balatonmária: Páratlan hétvége - Vilma u. 5. Tel.: 85/376-051. Balatonszentgyörgy: Páros hétvége: Berzsenyi D. u. 110. Tel.: 85/377—015. Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 82/471-017. Fonyód: „Isteni Gondviselés” Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, páros hónap, „Hársfa”, Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286 - páratlan hónap. Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004. Siófok: Július 1—14-ig: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, július 15-28-ig: Fő u. 202. Tel.: 84/310-041, július 29-augusztus 11-ig: „Főnix” Fő u. 174-176. Tel.: 315-406, augusztus 12—25-ig: „Korányi” Korányi S. u. 14. Tel.: 84/316-079, augusztus 26-szeptember 8-ig: Bala- tonkiliti, Honvéd u. 25. Tel.: 84/322-516. Tab: „Arany- szarvas” Kossuth Lajos u. 55. Tel.: 84/320-042. / Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Kovács József, Nagybajom (tel.: 357- 164), dr. Balázs Péter, Ráksi (tel.: 372-343), dr. Készéi Tibor, Nagyberki, dr. Szokolics Gyula, Kaposvár, Tompa M. u. 10. (tel.: 315-486). Marcali kerület: dr. Vizi Jenő, Tapsony, Petőfi u. 10. (tel.: 26), dr. Tóth Zoltán, Lengyeltóti, Petőfi u. 10. (tel.: 330- 383), dr. Berényi Sándor, So- mogyszentpál (tel.: 339-301), dr. Bajnok Géza, Somogysámson. Nagyatádi kerület: dr. Takó Béla, Kutas (tel.: 60/369-447), dr. Sipos Imre, Csokonyavisonta (tel.: 461-729), dr. Szujó Ignác, Barcs, Vörösmarty u. 14/11. (tel.: 463- 703), dr. Horváth Ferenc, Csurgó, Virág u. 8. (tel.: 471-250). Siófoki kerület: dr. Fazekas Zoltán, Zamárdi, Siófoki u. 10. (tel.: 331- 365), dr. Cseplits István, Nágocs (tel.: 372-657), dr. Gaál Antal, Balatonelle, Dobó K. u. 6. (tel.: 350- 419), dr. Farkas Lajos, Kánya, Ady u. 5. (tel.: 320-248). Az ügyelet október 7-én reggel 8 órától 9- én reggel 8-ig tart. A kaposvári Állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva. Hidegtűrő, kedvelt káposzta ZÖLDSÉGKALAUZ Most van az igazi szezonja, a piacon hatalmas halmokban sorakoznak a tömör káposztafejek. A B1-, B2- és C-vitaminon kívül gazdag nikotinsavban, s a kutatók szerint hatásos szer a gyomor- és nyombélfekély megelőzésében. Majdnem egész évben kapható, olcsó zöldféle, hidegtűrő, télen jól tárolható. Savanyítva a magyar gasztronómia nevezetességeinek alapja. Káposztasavanyítás: A szép, érett fejek felső levelét lefejtjük, a torzsát kivágjuk, majd a káposztát legyaluljuk. Egy kilóhoz két deka sót számítva az egészet lesózzuk, s tíz percig állni hagyjuk. Régen fa hordót használtak a savanyításhoz, ma már kapható kerámia edény is. Ennek az aljára egy fej felszelt vöröshagymát terítünk, arra egy sor káposzta kerül, majd a következő fűszerek: 2-3 szelet birsalma, 1 szál borsikafű, 1-2 csöves paprika, 5-7 szem egész bors, és egy kis fej szeletelt vöröshagyma. így folytatjuk a ré- tegezést míg az edény megtelik, közben minden sort alaposan lenyomunk. Meleg helyen érleljük, míg erjedni nem kezd. Ekkor habját leszedjük, súlyt helyezünk a tetejére, s hűvös helyre állítjuk. (Izményi) Másodvetés októberben