Somogyi Hírlap, 1994. október (5. évfolyam, 231-256. szám)
1994-10-14 / 242. szám
8 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1994. október 14., péntek Sikerélmény kezdő varrónőknek is Régiből újat A falánk araszoló A kis téli araszoló tojásból kikelt hernyói tavasszal alig duzzadó rügyekbe rágnak, és azokat odvasítják. A rügyrágás, különösen, ha az időjárás hűvös, ebből eredően a növények fejlődése lassú, igen jelentős méreteket ölthet. Rügyfakadás után fejlődő leveleket összeszövik és azok védelmében károsítanak. A szövedék elhagyása után válogatás nélkül és nagy étvággyal fogyasztják a leveleket, virágokat és terméseket. A Nagy téli araszoló latin neve is utal a kártétel nagyságára (Erannis defoliaria). Megunt ültetvényeinket szükségtelen deszikkálni, a lombtalanítást elvégzi az araszoló hernyó. A soktápnövényű kártevő az őszibarack kivételével valamennyi gyümölcsfa és más lomblevelű faj veszedelmes kártevője. A tojásból kikelt araszoló hernyók a fakadó rügyeket üre- gesítik. Fejlődésük későbbi stádiumában a levéllemezen szaGondos gazda bálytalan lyukakat rágnak. Erős fertőzés esetén csak csupasz levélerek jelzik a falánk étvágyú araszoló hivatlan látogatásának lehangoló következményét. Kórkép tekintetében azonos névjegye van a karátot nélkülözni kényszerülő aranyos télia- raszolónak. Az araszolok tojás alakban telelnek, a kártétel tavasszal kezdődik és teljesedik ki. Milyen okok indokolják a védekezés aktualitását? A kártevő morfológiai egyensúlyát legkevésbé sem veszélyeztető mechanikai védekezés alkalmazását. A lepkék rajzása októbertől decemberig folyamatos. A nászéjszakát az éj leple alatt a fa törzsén töltik. A megtermékenyült nőstények a rügyek mellé és az elágazásokhoz egyesével, vagy kisebb csoportokban helyezik el tojásaikat. A kártétel legkönnyebben a fák törzsére rögzített enyves övék segítségével előzhető meg. Erre a célra erősebb (karton) papírból 15 cm széles csíkokat vágunk és azokat mellmagasságban, övszerűen kötjük fel a fák törzsére. A fémhuzallal felkötött papírövet her- nyóenywel körülkenjük, hogy módon, hogy alul-felül 2-3 cm-es sáv szabadon maradjon. A hernyófogó öveket mielőbb szereljük fel. A törzsön felfelé igyekvő szárnyatlan nőstények a hernyóenyvbe beleragadnak és elpusztulnak. Az öveket januárig hagyjuk a fa törzsén, majd eltávolítjuk és elégetjük. A hernyófogó öveket rendszeresen ellenőrizni kell és indokolt esetben az enyves réteget újítsuk fel. A hernyóenyves öv alatti törzsrészt rügyfakadás előtt gyümölcsfaolajba mártott drótkefével le kell tisztogatni. Ezzel az oda lerakott tojásokat el tudjuk pusztítani. Az ízesítő citromecet A citromecet nagyon kellemes, ragyogóan használható akkor is, ha éppen nincs otthon citrom. Bárki elkészítheti. A citrom sárga héját vékonyan lehámozzuk, a héj alatti fehér részt eldobjuk. A héjat és a kimagozott, szeletekre vágott citrombelet széles szájú üvegbe tesszük, és borecetet vagy sima ecetet öntünk rá. Egy-két hétig meleg helyen érleljük, utána kis üvegekbe szűrjük. Három közepes nagyságú citromhoz 1 liter ecetet számíthatunk. A citromolaj régi és igen hatékony ízesítő. Meleg szendvicsek, sült húsok ízesítésére használhatjuk, de mártásokhoz, párolt zöldségekhez, salátához is szinte nélkülözhetetlen. A citromolajhoz elég a gyümölcs sárga héja, melyet lereszelünk és összekeverünk 2 dl finom ételolajjal,. Üvegbe töltjük, és jól lezárjuk. Rövid érlelés után már használható. Tortakrémekbe, süteményekbe is kiválóan megfelel. A kötények, a kötényruhák, a mellények minden ruhatárnak hasznos darabjai. Nem kell őket új anyagból készíteni, felhasználhatók hozzájuk régi, kinőtt ruhák ép részei. A kezdő varrónőknek alkalmasak ezek az apróságok arra is, hogy sikerélményt szerezzenek, bátorságot, gyakorlatot mesítsenek egy-egy „igazi” darab elkészítéséhez. 1. Trapézkötény. Vállon gombolódó pántja lehetővé teszi, hogy együtt „nőjjön” a gyerekkel. 2. Szoknya és mellény vagy derékban elvágott ruha, amit a beledolgozott övrész toldhat. 3. A nadrághoz dolgozott érdekes szabású mellény célszerű, mert nem engedi felcsúszni a blúzt vagy a pulóvert. 4. Régi ruha épségben maradt szoknyájához mellény, aminek zsebeit, kihajtóját a ruha anyaga adja. Októberi könyvajánlat Virágkötészet A virágkedvelők, a dísznövénytermesztők, a virágkötő szakemberek régóta várták ezt a kiadványt, Wenszky Ágnes Virágkötészet című könyvét. A mű nagyon sokat elmond a magyar virágkötészetről azoknak, akik szeretnének bepillantani ennek a mesterségnek a szépségébe. A szerző összefoglalja mindazt az ismeretanyagot, melyet a modern magyar virágkötészet ma magáénak mondhat. Tartalmazza a virágkötő-művészet gyakorlati jellemzőit és törvényszerűségeit. A magyar virágkötészet jeles alkotásait nemcsak szöveges magyarázatokkal, hanem gazdag illusztrációk segítségével is bemutatja. A Mezőgazdasági Kiadó kiadványát különösen értékessé teszi a művészi munkákról készített színes képanyag. Barkácsötlet kertészkedőknek Verem - tárolásra Hobbi-kert tulajdonosoknak, kertészkedőknek sokszor nagy gondja, hogy nincs pince, hiányzik a termés megfelelő téli tárolásának lehetősége. Egy viszonylag egyszerű, „pincepótló” ötletet mutatunk, ami valójában átmenet a verem és a pince között. A vermet célszerű jól megközelíthető, bokrok, fák által árnyékolt helyen építeni, fontos csak az, hogy bejárata északi irányba nézzen. A kiásott verem falát célszerű betonból, vagy téglából építeni. A tetőrész is készülhet betonból, amelyet kátránnyal vagy bitumennel szigetelünk. Végül a tetőt takarjuk be 15-20 cm-es földréteggel (1). Ezt érdemes befüvesíteni. Szellőzését a bejárati ajtón kívül (3) a felső harmadban elhelyezett eternit- vagy műanyag csőből készült szellőzőkürttel (2) biztosítsuk. A verem fesztávolsága és a magassága 2 m-nél, hossza 4-6 m-nél ne legyen nagyobb. A téli hőmérséklet annál egyenletesebb, minél mélyebbre süllyesztjük a földbe a vermet. Tárolás előtt feltétlenül meszeljük le a falakat! Rakott gomba juhtúróval Hozzávalók: fél kg sampinyongomba, fél kiló juhtúró, margarin, petrezselyemzöld, 3 dl tejföl, vöröshagyma, bors, pirospaprika, sajt. A gombát megtisztítjuk, kockára vágjuk, és a hozzávalókból pörköltalapot készítünk, amelyre rátesszük a gombát, az apróra vágott petrezselymet, és puhára pároljuk. Ha puha és a vizét elsülte, kikent tűzálló tálba rakjuk, soronként juhturóval és tejfellel. Tetejére reszelt sajtot szórunk, és közepesen forró sütőben 15 percig átsütjük. Nagyon kiadós, laktató pikáns ízű étel, ezért — főként ha nagyobb a család — köretet is készíthetünk hozzá, például főtt burgonyát vagy galuskát. Éjszakai nyugalmunk színhelye Kinek milyen az ágya Lakásunk legfontosabb bútora az ágy. Mindennapos munkánk fáradalmait itt pihenjük ki. Nagy általánosságban kétféle ágy van: a non-stop, amelyik reggeltől reggelig, tehát folyamatosan szolgál, a másik pedig csak éjszakára válik fekhellyé. A legjobb megoldás, ha van egy kis külön hálószoba. Nem kell idegeskedni az esetleges dohányos vendégektől, nem kell félni, hogy éjszaka szívhatjuk a textilekből kiáramló füstszagot. Jó Egy praktikus non-stop ágy — kétszemélyes —, modern világítótestekkel tudni azt is, hogy az ágy elhelyezésénél a legideálisabb az észak-déli fekvésirány. Érthető — hiszen a föld mág- nessége minden parányi iránytűt ki tud billenteni. Miért ne hatna az emberi szervezetre is?! Mi kell még a hálószobába vagy a hálóhely mellé? Éjjeli- szekrény vagy lerakópolc az apróbb tárgyaknak, szék, fotel vagy „szobainas” a levetett ruháknak. Tükör, nőknek kisasztal a készülődéshez, és persze világítás. Jól megválasztott helyi világítás az olvasáshoz, ha valakinek hozzátartozik az életmódjához, hogy elalvás előtt olvasson. Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyeleté 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314-024. Mer- nye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372- 053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310- 500. Fogorvos: 7—13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362- 776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, t.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. T.: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, t.: 72053. Andocs, t.: 72-053. Barcs, Baj- csy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. Balatonboglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/ 311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton-vasárnap 8-13 óráig. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Telefon: 82/311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. Október 1-31-ig ügyeleti szolgálat. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 814- ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet. Balatonboglár: Dózsa Gy. u. 2. Tel.: 85/350-640, szóig, rend hétköznap 8-17, szombat 8- 12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Balatonlelle: Móra Ferenc u. 2. Tel.: 85/351-295, hétköznap 8-18-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páros hónap). Balatonföldvár: Petőt u. 2. Tel.: 84/340-091, hétköznap 818, szombat: 8—12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 17, hétköznap: 7.30-18.30-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód: Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322, hétköznap 8—20-ig, szombaton 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, hétköznap 8-18-ig, szombat, vasárnap 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286, hétköznap 8-12 és 15- 19 óráig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004, hétköznap 8-18-ig, szombat-vasárnap 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyelet. Siófok: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, hétköznap 7.3019.30- ig, szombat-vasárnap 7.3013.30- ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Tab: Kossuth Lajos u. 55. Tel.: 84/320-042, szóig, rend hétköznap 8-19 óráig; szombaton 8-12. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Kovács József, Nagybajom (tel.: 357-164), dr. Visnyei Lajos, Mernye, dr. Mata- vovszky László, Fonó (tel.: 376- 217), dr. Vető András, Kaposvár, Körösi Cs. S. u. 15. (tel.: 319-320), dr. Szalay Szabolcs, Hetes. Marcali kerület: dr. Savanyó József, Böhönye (tel.: 322-470), dr. Tóth Zoltán, Lengyeltóti, Petőfi u. 10. (tel.: 330-383), dr. Bánkuty József, Kéthely (tel.: 389-258), dr. Bajnok Géza, So- mogysámson. Nagyatádi kerület: dr. Takó Béla, Kutas (tel.: 13), dr. Gál József, Vízvár (tel.: 10), dr. Kővári Imre, Barcs (tel.: 463-300), dr. Lajos Balázs, Gyékényes (tel.: 282) Siófoki kerület: dr. Fazekas Zoltán, Zamárdi (tel.: 349-065), dr. Gaál Antal, Balatonlelle, Dobó K. u. 6. (tel.: 350- 419), dr. Cseplits István, Nágocs, dr. Kiss Pál, Tab. Az ügyelet 15-én reggel 8-tól 17-án reggel 8-ig tart. A kaposvári Állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva. \
