Somogyi Hírlap, 1994. június (5. évfolyam, 127-152. szám)
1994-06-03 / 129. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1994. június 3., péntek Keresem, keressük! Új rovatot kívánunk indítani ezen az oldalon. Azoknak szeretnénk segíteni, azok egymásra találásában közreműködni, akik keresnek valamit. Mert van, aki kakkukos órát adna, és ajánl érte egy régi tangóharmonikát, vagy egy különleges — vagy nem különleges — virágpalántát keres és cserébe egy kutyust kínál. Természetesen ezek csak példák. Úgy gondoljuk, hogy feleslegesnek ítélt tárgyak, eszközök, élőlények, házi állatok sok helyen akadnak, — másutt meg éppen ezek hiányoznak. A keresem, keressük! rovatunkat ezért indítjuk. Olvasóinkat csupán arra kérjük, hogy nevükkel, címükkel ellátva, néhány sorban írják meg szerkesztőségünkbe, mi az, amit keresnek, és a borítékon tüntessék fel a „Keresem, keressük!” jeligét. A kívánságokat közöljük, így a „valamit” keresők és a „valamit” kínálók könnyen egymásra találhatnak. Várjuk leveleiket! Gondos gazda Perben az „ajándék” peronoszpórával A fertőzött bogyó összetöpped, leszárad — A kombinált permetezés az ajánlott — Tartsunk keverhetőségi próbát Amikor a filoxéra végigsöpört Európa történelmi borvidékein, a vincellérek rádöbbentek, hogy a gyö- kértetü ellen oltással kiválóan lehet védekezni. Alanynak olyan szőlőfajtát kell használni, amelynek gyökérkérge vastagabb a filoxéra szúró-szívó szájszervének hosszánál. Az Amerikából Importált alanyvesz- szővel így „ajándékként” peronoszpórát kaptunk. A franciákat meglepte az újabb csapás, és Bordeaux- ban tüstént kifejlesztették a rézszulfátból és mészből álló Bordói-lét. A peronoszpóra elleni perlekedés több, mint száz éves múltra tekint vissza. Ez a gombabetegség belső élősködő, gombafonalai a növény belsejében, a sejtkö- zötti járatokban fejlődnek. Könnyen felismerhető a levél színén kirajzolódó világoszöld foltokról, a fonáki részen megjelenő penészkive- rődésről. A fertőzött szőlőbogyó összetöpped, leszárad, vagy nedvesen rohad. Ezzel szemben a lisztharmat a gombafonalait a levelek, hajtások, bogyók felszínén fejleszti. A beteg bőrszövet elhal, a belső szövetek egészséges fejlődése miatt, a bogyó héja felreped, kaput nyit a szürkepenész szaporodásához. Itt kell megemlíteni a keresztes- és nyerges fürtmolyok apró hernyóinak határtalan falánkságát. Különösen a muskotályos szőlő fürtjeit részesítik előnyben, és már bimbós stádiumban szüretelnek. A szőlő károsítói ellen ezért a kombinált permetezés ajánlott; egymenetben védekezhetünk a peronoszpóra, a lisztharmat, a szürkepenész és a fürtmolyok ellen. (A kombinációs partnerek megválasztása előtt végezzünk keverhetőségi próbát a lepedékes, túrós kicsapódás megelőzése érdekében). A következő szerek valamelyikét ajánljuk. Peronoszpóra ellen: Ridomil Plus 45 WP, Ridomil Zineb, Mikai C-64, Mikai 75 WP, Cursate R, Cursate Super CZ. A lisztharmat ellen Tilt, Rubigan, Sápról, Karathane LC és FN. A szürkepenész ellen Rovral, Sumilex, Topsin Metil, Buvi- cid F. A fürtmolyok ellen Bancol, Cascade, Danitól, Unifosz, Rogor. Dr. Jasinka János Divatos egyberészesek Sokszínű az idei fürdőruha divat. Az „alig-bikinit” viselő fiatalok mellett a középkorosztály eddig is szívesen öltözött egyberészes fürdőruhába. Bár már a múlt évben megjelent, az idén különösen tért hódít az egyberészes fürdőruhánál az úgynevezett „szoknyácskás” megoldás. Képeinken két új modellt mutatunk. Zsámoly eperszüretre A szamócaszedő zsámoly segítségével a teljesítmény megkétszerezhető, ugyanakkor a szedéssel egyidőben a rekeszekbe máris osztályozni lehet a gyümölcsöt. A képen látható szedőzsámoly három kis rekesz tartására alkalmas, segítségével egyszerre három sor szedhető. A középső sor a keresztben álló zsámoly lábai alatt van. Ezzel a módszerrel nemcsak osztályozni lehet már a szedéskor az epret, hanem rögtön külön gyűjthet- jük a sérült, a házi befőzésre alkalmas termést. A rekeszekbe szedett „osztályos” gyümölcsöt azonnal piacra vihetjük. GYÓGYNÖVÉNYEK A nagy csalán Régóta ismert gyógynövény a nagy csalán. Értékeit már a rómaiak felfedezték, sőt főzeléket készítettek belőle, mely azóta már vagy a szűkös időkben, vagy a reform konyhákban kedveltté vált. A nagy csalán mindenütt megtalálható, erdőszéleken, legelőn, de könnyen betelepszik a kertekbe is. Elsősorban a leveleit gyűjtik régóta, melyek A, B, C, K, és U vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, ka- rotint, sok klorofillt, hangyasavat és egyéb hasznos anyagot tartalmaznak. A leveleket közvetlenül a virágzás előtt célszerű gyűjteni, ekkor a legnagyobb a hatóanyagtartalmuk. A leveleket kesztyűben, egyetlen mozdulattal húzzuk le a szárról, majd félárnyékos helyen, padláson, szárítsuk, hogy könnyen morzsolhatóvá váljanak. Teának megfőzve kitűnő vér- és vesetisztító, felhasználható magas vérnyomás, gyomor- bélhurut ellen. Egy csésze vízre egy teáska- nálnyi levélport számítsunk. Öt percig főzzük. A' köszvé- nyes betegeknek is igen jó hatású. Csak kúraszerűen szabad használni, állandó fogyasztása nem ajánlott. A levelek antibiotikus hatásával magyarázható, hogy évszázadok óta a népi állatgyógyászat tanácsa szerint házi szárnyasok, sertések eledelébe keverik, amelyek ezek el- lenálósságát növeli és így elkerülhetők egyes betegségek. Ülőfürdőként, külsőleg aranyeres bántalmak ellen használható. A csalángyökér főzete hajhullás és korpáso- dás ellen is használható. A teával való leöblítés szép fényessé teszi a hajat, ez kevésbé korpásodik. És még egy tanács: A komposzt közé aprított csalán segíti a kom- posztálódási, érési folyamatot. Szendvicsekre (is) kitűnő Finom házi májpástétom Hozzávalók: 0,5 kg sertésmáj, 20-25 dkg kenyér- szalonna, egy közepes fej hagyma, egy evőkanál zsír, 2-3 tojás, 3 zsemle, só, bors, piros paprika, mustár, piros arany. A hagymát karikára vágjuk, hozzáadjuk a felszeletelt szalonnát és az evőkanál zsírt. Kicsit sütjük, míg a hagyma és a szalonna „üvegessé” válik. Meghintjük piros paprikával és hozzáadjuk a felszeletelt májat. Addig sütjük, míg átsül a máj, majd a tűzről levéve 3 tojást ráütünk és visszatesszük a tűzre. Amikor a tojás is megsült, hozzáadjuk az áztatott zsemléket, a sót a borsot, a mustárt, a piros aranyat végül az egészet átpasszíroz- zuk. Flűtőszekrényben az alsó polcon tartjuk. Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogyaszaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyeiete 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314-024. Mernye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372- 053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fogorvos: 7-13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-1Í3. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, t.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. T.: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, t.: 72- 053. Andocs, t.: 72-053. Barcs, Baj- csy-Zs. u. 72. Tel: 82/463-178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340-008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. B.boglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/ 311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Tel: 82/311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. A nyitvatartási időn túl június 26-ig ügyeleti szolgálat is. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet. Bala- tonboglár: Dózsa Gy. u. 2. Tel.: 85/350-640, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 8-13-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Bala- tonlelle: Móra Ferenc u. 2. Tel.: 85/351-295, hétköznap 8-19-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páratlan hónap). Balatonföldvár: Petőt u. 2. Tel.: 84/340-091, hétköznap 8-19, szombat: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Balatonmária: Vilma u.5. Tel: 85/376-051, hétköznap 8-13, 14-17, nyitvatartási időn túl ügyelet (minden páratlan hét végén). Balatonszentgyörgy: Berzsenyi u. 110. Tel: 85/377-015, hétköznap 8-12.30 és 14-17, a nyitvatartási időn túl ügyelet (minden páros hét végén). Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 17, hétköznap: 7.30-18.30-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód: Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322, hétköznap 8-20-ig, szombaton 8- 14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, hétköznap 8-18-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286, hétköznap 8-12 és 15-19 óráig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004, hétköznap 8-19-ig, szombat-vasárnap 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyelet. Siófok: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, hétköznap 7.30-19.30-ig, szombatvasárnap 7.30-13.30-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fő u. 202. sz. alatt, tel.: 84/320-042, hétköznap 8-19, szombaton 8-12-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szóig. Tab: Kossuth L. u. 55. Tel.: 84/320-042, szóig, rend hétköznap 8-19 óráig, szombaton 8-12. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Zamárdi: Kossuth u. 9. Tel: 84/ 348-733, hétköznap 8-12.30 és 13. 30—18-ig, szombaton 8-12.30. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. ✓ Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Szabó Lajos, Kaposfő (tel.: 2), dr. Hild József, Szentgáloskér (tel.: 2), dr. Kovács Géza, Baté (tel.: 376-385), dr. Molnár József, Kaposvár, Pázmány u. 9. (tel.: 422-719), dr. Szalay Szabolcs, Hetes. Marcali kerület: dr. Savanyó József, Böhönye (tel.: 70), dr. Lukács Csaba, Fonyód, Badacsony u. 36. (tel.: 360-953), dr. Bódai József, Balatonfenyves (tel.: 361-739), dr. Bajnok Géza, Somogysámson. Nagyatádi kerület: dr. Szula József, Kutas (tel.: 25), dr. Széli Csaba, Barcs Széchenyi u. 17. (tel.: 461-538), dr. Szujó Ignác, Barcs, Vörösmarty u. 14. (tel.: 463-703), dr. Hegyi Flórián, Berzence (tel.: 20). Siófoki kerület: dr. Feledy Gyula, Kötcse (tel.: 367-527), dr. Gergye János, Gamás (tel.: 327-032), dr. Mészáros László, Karád, dr. Farkas Lajos, Kánya (tel: 320-284). Az ügyelet 4-én reggel 8-tól 6-án reggel 8-ig tart. A kaposvári Állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva.
