Somogyi Hírlap, 1994. június (5. évfolyam, 127-152. szám)
1994-06-25 / 148. szám
6 SOMOGYI HÍRLAP — BALATONI NYÁR 1994. június 25., szombat Anna-báli készülődés Július 23-án ismét Anna-bál lesz Balatonfüreden, immár 169. alkalommal. A darabonként 6000 forintba kerülő belépőjegyből 170 már elkelt, s összesen mintegy 300 vendégre számítanak 8-10 országból. A bálkirálynő idén is megkapja az aranyalmát, a második-harmadik helyezett pedig a herendi vázát. Traffipaxmenetrend A siófoki rendőrkapitányság területén működő traffipax ma főképp a 7-es úton fényképezi a gyorshajtókat; 14-16 óra között Zamárdiban, 17-19 óra között Balatonföldváron, 20- 22 óra között Balatonszeme- sen. 23-01 óra között Siófokon, a 70-es úton áll majd szolgálatban a rendőrautó. Lopott autókat keresnek 4 millió 300 ezer forint értékű BMW-t loptak el Balatonföldváron, a Keleti strand előtti parkolóból. Rendszáma: ANNN 627. A siófoki Bláthy utcában egy Lada Szamara nyerte el egy illetéktelen tetszését, aki a DGH 793 rendszámú autót rögvest el is kötötte. Mini tér a bogiári postakanyarban Balatonboglár városközpontjában a posta és az OTP székház határolta útkanyar- ban díszburkolatot épít a siófoki Ökobau Kft. Gazsó István tervei alapján a színes burkolólapokat úgy rakták le, hogy egy mini tér hatását keltik, különösen a hullámos vonalú kiemelkedő padkákkal, amelyek mögé egynyári virágokból kis parkot telepítenek. Strandügyelet A tavalyi gyakorlat, miszerint a dél-nyugat balatatoni négy község — Berény, Mária, Keresztúr és Szentgyörgy — háziorvosai a 7.-es főközlekedési út melletti orvoi szobában tartottak ügyeletet, az idéntől megváltozott. A heti váltásban dolgozó doktorok otthon, a saját családorvosi rendelőikben várják a betegeket; a körzetükbe tartozókat és a nyaralókat egyaránt. Dr. Bollók Sándor (85/376-015), dr.Moór István (85/376-230), dr. Kiszling Mátyás (85/377-016) és dr. Zsoldos Miklós (85/377-668) az érintett települések strandjain is ellátják az ügyeletet a szezon ideje alatt. Vendégcsalogató németül, angolul, magyarul — tízezer példányban Fesztiválváros lesz Siófok Az idegenforgalmi koncepció célja: jobban éljenek a helyi polgárok Siófok városának van idegenforgalmi koncepciója. Célja, hogy a település idegenforgalma alakítása érdekében az abban tevékenyen résztvevő vállalkozások, szereplők érdekeit összehangolja; a várost és lakosságát felkészítse a vendégfogadásra, és az ehhez szükséges infrastrukturális, gazdasági, kulturális, biztonsági, köztisztasági feltételeket megteremtse. A város hosszú távú célja, hogy jónevű, nemzetközileg is elismert, a maga kategóriájában kiemelkedő szolgáltatásokat nyújtó, meghatározott arculatú fürdőhellyé váljon, és a balatoni régióin belül is önálló vonzerőt jelentsen. Hogy ezt Siófokon fontosnak tartják, bizonyítja az is: a Bala- ton-parti településeken mindössze két idegenforgalmi referens dolgozik — egyikük itt. Legutóbbi ülésén az önkormányzat testületé áttekintette a turisztika helyzetét. Molnár Árpád polgármester előterjesztését a testület jónak ítélte és elfogadta. A koncepcióban megfogalmazott fő cél: Siófok város polgárai életszínvonalának emelése, a turizmus bevételeiből történő közvetett, vagy közvetlen részesedése. Ezt több, az idegenforgalomhoz közvetlenül kapcsolódó cél elérésével és a kitűzött feladatok teljesítésével érhető el, lépésről lépésre — mondta Molnár Árpád. — Új arculatnak kell jeleznie, hogy Siófok a Balaton sokoldalú turisztikai központja, mely számos területen nyújt minőségi szolgáltatást a (víz)tisztaság, a fürdőzés biztonsága, komfort, kultúra jegyében. Siófokról szóló színvonalas, elegáns kidolgozású, az új kommunikációs stratégiába jól illeszkedő háromnyelvű (magyar, német, angol) brosúra készült tízezer példányban — vendégcsalogatónak. A kiadvány élvezetes, lendületes stílusban ad általános tájékoztatást a városról. Fejezetei: Siófok Önre vár, Siófoki történelem, Siófoki vendéglátás, Siófoki kóstoló, Siófoki vígasságok, Siófoki melódiák, Aranyparti séták, Siófok a Balaton fővárosa. A szezon meghosszabí- tása, illetve az itt tartózkodó vendégek tartalmasabb időtöltése érdekében kulturális és sportrendezvények, valamint konferenciák szervezése bizonyulhat a legeredményesebb megoldásnak — summázta a polgármester. Ezen a nyáron Siófok fesztiválváros lesz. Ez is jelzi, hogy az itt élők jó úton haladnak. Czene Attila Szemes megvette már a sajátját Az orosz tábor helyén megvalósul a grófok álma Ez egy történelmi krimi. Pontosan végigkövethető látkép a magyarországi tulajdonviszonyok alakulásáról a múltban és jelentben. Hogy mégsem krimi, az a balatonszemesiek szívósságán múlott. Bár a happy and is furcsa: a Balaton-parti község megvette a sajátját, s most azt tervezgeti, hogy itt megvalósíthatja az elődök hatvan évtizede megálmodott terveit. Értékes tóparti földterületekről van szó, amelyeket a Hu- nyady grófi család ajándékozott a településnek a század első évtizedeiben. Jelentős részét parcellázták; ebből lett a szép villasor és meghagytak egy vízparti sétányt, illetve egy nagyobb területet közösségi létesítményeknek. Nem lett belőle semmi, illetve települt ide egy orosz tábor, az államosítások és SZOT kezelői jogok alapján, egészen 1990-ig. Akkor mindenki azt remélte, hogy a település visz- szakapja a jussát. Négy év kemény munka eredményeként tavasszal bejegyezték a siófoki földhivatalban a község tulajdonát. Sok pénzbe került, ám ha jól gazdálkodnak vele sokat hozhat a vállalkozó kedvű, megbízható és befektetni szándékozó partnerekkel. Őket keresi most az önkormányzat a partközeli ingatlan hasznosítására. A kibontakozó terv csodaszép és Illés Antal polgármester azt mondja, jórészét kitalálták évtizedekkel ezelőtt a tervezőmérnökök, a maiak meg biztosan képesek a korszerűbb változatára: a föld egy részét parcelláznák és a közösségi célokra szánt területen szórakoztató központot, strand-létesítményeket, bevásárló-szolgáltató udvart építenének és megmaradna a parti sétány is. Most mérik fel az öreg fák állapotát, mert hozzájuk kívánják igazítani a beépítést. A hasznos elköltésre is van a polgármesternek terve: a község központ. Új általános és középiskolával, tornateremmel, sportpályákkal, szép parkkal. Balatonszemes nemcsak gazdaságilag, érzelmileg is szorosan kötődik ehhez a tóparti területhez, sokféle ötleten gondolkodnak az itt élők is, a helyi lapban kibontakozó vita jelzi ezt, de van mivel gazdálkodniuk, álmaiknak komoly alapja, biztosan szépen gyarapodnak belőle. Gáldonyi Magdolna Magánparkoló a leilei ABC-nél Feltűnő a balatonlellei Kossuth utcában a lilára festett, magántelken létesített parkoló, amely az ABC mellett 25-30 autónak ad helyet. Sehol a környéken nem lehet megállni, holott néhány tízméteren belül számtalan boltba betérnének az ide látogatók. Ifj. Gróf László ezt a helyzetet unta meg és aminf lehetősége nyílott az általa működtetett ABC mellett levő telket megvenni, nem építkezésre, hanem a hiányzó szolgáltatás megteremtésére gondolt. A tavasszal félmillió forintot költött a tetszetős és korszerű, ugyanakkor zárt parkolóra, ahol nem szednek semmiféle díjat és azt sem kérdezik hova sétál a beálló. S az sem szentírás, hogy csak a bolt nyitvatartási idejében tárják ki a kaput. Figyelemre méltó kereskedői magatartás, a fiatalember nyilván pontosan kiszámolta, hogy ezzel a többletszolgáltatással jobban megy a boltja sok-sok év múlva is, ha nem a pillanatnyi haszonra törekszik. Az ABC egyébként így az egyik legnépszerűbb bolt a városban. Senkit sem zavar miként nevezte el a tulajdonos, a lelleiek egyszerűen Lila ABC-nek hívják. G. M. Népi iparművészet Szíjártó Réka és Ficzere Mátyás munkái Fotó: Kovács Tibor A Népi iparművészet Somogybán ’94 kiállításra került sor tegnap Szántódpusztán a Siótour Rt szervezésében. A kiállításon Aleksic Márta szövő, Baranyai Sándor fafaragó, Bencze Tamásné szövő, Csapó Sándorné szövő, Csíkvár Józsefné kerámikus, Falusi Béla fazekas, Ficzere Mátyás fazekas, Ifj. Galambos Lajos pipakészítő, Garbera István fafaragó, Gosztonyi Zoltán fafaragó, Dr. Halmos Béláné hímző, Ifj. Jancsekity János fafaragó, id. Jancsikity János fafaragó, Kalmár Lajosné hímző, Kapitány Júlianna fazekas, Orbán Géza bőrdíszműves, Po- zsár Lajos fazekas, Szíjártó Réka fazekas, Szőke István fafaragó, Tamás László fazekas, Tamás Mária fazekas, Térjék Éva fazekas, Várnagy Ilona hímző, Zsalakovics László bőrdíszműves művei szerepelnek. Dél-balatoni strandbelépok A balatonlellei West strandon, amely idén vette fel ezt a nevet (korábban Napfénynek hívták), a gyerekeknek nem kell belépőt fizetni. A felnőttek naponta 35 forintért látogathatják, míg a heti bérlet 190 és az egész idényre megvásárolható belépő 1000 forint. Kabint egy napra 80, egy hétre 400 forintért lehet igénybe venni; az illemhely használatért 10 forintot kérnek. A szomszédos Balatonboglá- ron tavasszal lebontották a kerítést; itt sehol sem szednek belépőt. Erre mindenki azt ígérte, biztosan a szolgáltatások díján hozzák be az elmaradt bevételt. íme: a kabinért egy napra 77, egy hétre 330, a teljes szezonra 2200 forintot kell fizetni. A wc használat pedig ingyenes. A fonyódi sándortelepi strandon, a déli part egyik legnagyobb fürdőjében a napi belépő felnőtteknek 60, gyerekeknek 50, egy hétre 360, illetve 300, egy hónapra 1500, és 1300 forint. A három éven aluliaknak és a rokkant strandolóknak nem kell fizetniük, a gyermek- csoportoknak pedig 20 százalékos kedvezményt adnak. Az önkormányzat és a városgazdálkodási intézményének 100 ingyenes családi belépőt juttat a szezonban a strand üzemeltetője, de ugyanígy támogatta a tegnap befejeződött számító- gépes konferenciát is. A belépő tartalmazza az öltöző, illetve a wc használati díját is. Kabint bérelni egy napra 150, egy hétre 800, a szezonra 3000 forintért lehet. A siófoki nagystrandra a boldog békeidőkben naponta negyvenezren is ellátogattak, szerencsésnek bizonyult, aki talált helyet, hogy leteríthesse törülközőjét. Ma jóval kisebb létszámnak is örülnek a portásnénik. A jegyárak 70, illetve 35 forintba kerülnek, de négy óra után már fél áron, hatot követően pedig ingyen tárják ki a kapukat. LEGYEN A VENDÉGÜNK! A Balaton déli partján, a 70-es út mellett tavasztól őszig takaros postakocsi látható egy emelvényen, hirdetve, hogy a szomszédban múzeum várja a látogatót. A kiállítási tárgyak abban a barokk épületben láthatók, amelyet a XVIII. század utolsó negyedében emeltek. A Hunyady család birtokához tartozó gazdasági épület valamikor istálló volt, ma eredeti formájában látható. A postamúzeumot csodálja fél Európa, hiszen olyan relikviák láthatók itt, mint sehol máshol. Egykor lóváltó állomásként működött, majd 1803-tól postahivatal lett, saját bélyegzővel. A múzeumban ma is pecsételnek korabeli motívumokkal díszített képeslapokat, és fel is veszik. A fantasztikus tárgyi emlékek között megtalálhatók nyilvántartólapok, a mozgóposták korabeli menetrendjei, postás posztóegyenruhák, motoros járművek, tár- és kézbesítőkocsik. Kérdésünk: hol található ez a párját ritkító postamúzeum? Múlt heti játékunk nyertese Solymosi Gyula, Kálmáncsa, Kossuth u. 1. sz. alatti olvasónk. Kétszemélyes vacsora- meghívást nyert a balaton- szemesi Kistücsök étterembe. A válaszokat a Somogyi Hírlap szerkesztőségébe kérjük július 1-ig (7401. Kaposvár, Pf. 31.). A lapra írják rá: Legyen a vendégünk! A beküldők között kétszemélyes vacsora- meghívást sorsolunk ki a bogiári Szieszta Sörözőbe. A nyertes nevét szombati lapszámunkban közöljük. A Siesta Söröző a balatonboglári Erzsébet utcában egy éve nyílt a főúton három évtizede kiszolgáló azonos nevű étterem „gyermekeként", hiszen apa-fia vállalkozása a két vendéglő. Ifj. Klein József rendszeresen bővíti a sörözőjét, amely rövid idő alatt népszerű lett, mert hiányt pótolt a jó színvonalú kiszolgálással, egész éves nyitva tartással. Naponta délután 5-től éjfélig várja a vendégeket. A tavasszal fedett teraszt nyitott és bővült a konyha is, többek között új kemencével. Itt süti azt a pizzatésztát, amelyet a vendégek teszteltek, formálták receptjét. A fiatalember, aki a keszthelyi vendéglátós szakmunkás- képzőben végzett osztályelsőként és dolgozott fővárosi neves szállodában is, olyan receptet ajánl, amit gyorsan el lehet készíteni, egyszerű és finom: a tejszínes kapros pulykamell roston: Először a mártást készítsük el: a kaprot megtisztítjuk, mossuk, apróra vágjuk. A zsírból és lisztből világosra pirított rántást készítünk, egy csipetnyi apróra vágott hagymát és az összevágott kapornak a felét beletesszük, kissé együtt pirítjuk, majd forró csontlével felengedjük, simára keverjük. Sóval cukorral, kevés esettel ízesítjük beletesszük a megmaradt kaprot és jól kiforraljuk. Finom szűrőn átszűrjük, habverővel elkeverjük benne a tejfölt, vagy tejszínt és még egyszer felforraljuk. A hús pillanatok alatt kész: egy adaghoz a két darab 7-8 dekagrammos pulykamell fiiét megsózzuk és kevés olajon hirtelen pirosra sütjük, ügyelve, hogy ne szárítsuk ki. Előmelegített tányérra tálaljuk a hússzeleteket, ráöntjük a mártást és díszíthetjük tejföllel, paprikaszínnel, kaporral. Nemcsak ízletes, a látványa is szép. Burgonyafánkot, vagy rizst adhatunk hozzá. Jó étvágyat!
