Somogyi Hírlap, 1994. március (5. évfolyam, 50-76. szám)
1994-03-31 / 76. szám
1994. február 31., csütörtök SOMOGYI HÍRLAP — FIATALOK OLDALA 13 Egy „új Picasso” Amerikában Az öt legjobb között — Egy lépcsőfokkal feljebb Lefőzött a kaposvári tizenkét jó csapatot ízlett a bíráknak a halikrás rétes Újabb sikert ért el a kaposvári Széchenyi István Kereskedelmi Szakközépiskola és Vendéglátóipari Szakmunkás- képző' öt tanulója, s ezzel hírnevet szerzett megyénknek. A Budapesten rendezett — osztrák, német és szlovák résztvevőkkel is bővült — Gundel Károly emlékversenyen 15 csapat indult, s ők a harmadik helyet szerezték meg. Győrfi András a felhőkarcolók „árnyékában’1 — A csapatból felszolgálóként Szabó Zsolt, cukrászként a különdíjjal is jutalmazott Arnold Orsolya, szakácsként Szabalics Zsuzsanna és Vajda Jenő képviselte iskolánkat — mondta Vámosi Lajos, a vendéglátók szakoktatója. — Két szakácstanulót készítettem fel: Szabalics Zsuzsannát és Vajda Jenőt — fűzte hozzá Kovács Mihály mesterszakács, a Szakácsok Lovagrendjének tagja. — Mindkettőjük nagyon ügyes... A csapat sikerének a többi felkészítő oktató: Tapolcai József, Mihájlo- vics Róbert és Makarész Miklós is nagyon örült. — A versenykiírás szerint nemzeti karakterű vagy tájjellegű előételt, egy lehetőleg minél több zöldséget tartalmazó levest, azután halat, töltéssel vagy párolással készített borjúételt és egy vegyes- felvágottas tálat kellett „elővarázsolnunk” — mondta Vajda Jenő harmadéves szakácstanuló. — Társammal együtt dolgoztunk, minden percet kihasználva; s végül is sikerült... A verseny reggel nyolckor kezdődött, délután négyre kellett mindennel végezniük. — Ezalatt felszolgáló társunk ka- csatrancsírozással illetve az asztal díszítésével foglalkozott — tette hozzá Szabalics Zsuzsanna —, csapatunk cukrásza pedig egy dísztorta és egy napi termék előállításával. — Mi nyerte meg a zsűri tetszését? — Ketten készítettünk el egy négyfogásos menüt — mondta Varga Jenő. — ElőSoha nem jártam filmművészeti főiskolára, de fiatal értelmiséginek tartom magam, s nem az erőszak jut először az eszembe. — Jean-Claude Van Damme Nem tudom elképzelni, szőr egy tavaszi koktélelőételt különböző zöldségfélékkel, uborkával, patiszonnal és paradicsommal, aztán egy jellegzetes somogyi, vargányával megszórt, fejtettbab-levest és gyümölcskörettel tálalt nagyszakácsi süveghúst készítettünk. — *A kiírás szerint csak pontyból csinálhattuk a halételt — folytatta Zsuzsanna —, s a mi desedai-pontyderék főztünket még apró, ikrásrétes is követte. — Sokféle rétesről hallottam már, ikrásról még soha... — Ehhez volt egy ritka receptünk. A hal ikráját megfőztük, piros kaviárt adtunk hozzá; közben felvertünk egy tojásfehérjét, és citrommal ízesítettük az ikrát. S még néhány más apróság, és elkészült az ízletes csemege... Nagyon ízlett a vendégeknek és a zsűrinek is. — Milyen volt a verseny hangulata? — Végig nagyon jól éreztük magunkat. A verseny rendkívül hasznos volt, sokat tanultunk, és újabb ismeretségeket is kötöttünk — válaszolják szinte egyszerre. — További terveitek? — Üzletvezető szeretnék lenni; a szakközépiskola után kétéves vendéglátóipari szakiskolára jelenkezem — mondta Szabalics Zsuzsanna. — Én már több mint tíz éve szeretnék szakács lenni — tette hozzá Vajda Jenő. — Később elvégzem majd a szakközépiskolát, és ha lehet, a vendéglátóipari főiskolát. Harsányi Miklós hogy egy napon halálos balesetet szenvedek, s nincs tovább, vége mindennek. De ha újjászületnék, akkor bugyi szeretnék lenni. Mondjuk az, amit Cindy Crawford visel. —- Howard a Take Thatból — Amerikában úgy foglalkoznak velünk, mintha mi lennénk az új Picassók — mesélte a kaposvári születésű Győrfi András, akinek a közelmúltban nyílt kiállítása a Broadwayn, az Agora Gal- leryben. — Ez remek érzés, de amikor meghallom, hogy a másik művésznek is ugyanezt mondják... Hogy jutott ki a néhány éve Budapesten élő festőművész New Yorkba? A Hiltonban nyílt kiállítása, amelyen a Nemzeti Galéria egyik művészettörténésze felfigyelt a Győrfi-reme- kekre. A fiatal alkotó az ő ajánlásával küldte el képeiről készült fotóit. A nemzetközi tárlaton öt művész állított ki, András volt az egyetlen magyar. — Milyen érzéseid voltak, amikor megnyílt a tárlat? — Rettentően ideges voltam, de nagyon örültem annak, hogy három év után New York egyik legjobb galériájában kerültek falra a képeim. Két festményt kértek tőlem, mégis négyet tettek ki, és kilenc grafikát. Az elégedettség érzése nem kerített hatalmába, mert úgy vélem: pályámon ez egy újabb lépcsőfok volt. Májusban például a washingtoni magyar nagykövetségen, szeptemberben pedig New Yorkban, a főkonzulátuson nyílik kiállításom. — Mit tanultál meg az Amerikában töltött néhány hét alatt? — Azt, hogy ne vegye el kedvünket az első nem! Bementünk például egy washingtoni galériába, ahol nagybátyámmal szerettük volna néhány képemet elhelyezni. Meg sem nézték, s rögtön a fejemhez vágták: ha nem kerülök be egy New York-i, chicagói vagy egy floridai show-ra, addig a nagy galériák nem foglalkoznak velünk. Ezekre a show-kra viszont csak nagy galériák vihetik be az alkotót. Máig sem értem, hogy van ez. Utána betértünk még néhány galériába, s 18 festményemnek, illetve grafikámnak lett rögtön gazdája. Odakint nagyon fontos, hogy valaki álljon melletted. Olyan ember, akinek kapcsolatai vannak, vagy maga a művész olyan érőszakos, hogy mindenhova be tud törni. — Miért, idehaza ez nem így van? — Talán itthon nem nyom oly sokat a latban a kapcsolat- rendszer, mint Amerikában. Találkoztam egy nagyon tehetséges szobrásszal; köztéri szobrok kicsinyített változatát csinálja. Idehaza már régen felkapott művész lenne. Odakint meg — mivel nem áll mellette senki — névtelen. Igaz, alig látott a narkótól, amikor beszéltem vele. — Díszletet tervezet, illusztrálsz, festesz és kiállítasz. Hogy érzed: az Amerikában látottak hatottak már legújabb képeidre? — Még nem, de a fejemben egyfolytában kavarognak a képek. Én különösebb természeti szépséget nem láttam a keleti parton. Számomra rendkívül fontos az olyan történelmi háttér és mitológia, ami idehaza megvan. Hogy nekem papucsot kellett húznom egy 1867-ben emeltetett épületben, s nem nyúlhattam hozzá az ereklye-korláthoz: ez egyszerűen nevetséges volt! Egyébként nem vonzanak a New York-i felhőkarcolók, mert belőlük a mérhetetlen hatalom és gazdagság sugárzik. Ezt mi kelet-európai agyunkkal fel sem tudjuk fogni. De láttam olyan napfelkeltét, amihez hasonlót csak Görögországban, s olyan vízesést amely több száz méteren zuhan alá, de ötméterenként megtörik... Láttam a mocskot is. Az emberek szegénysége szívfáj- dító. Mérhetetlen a vandalizmus is. Csak Washingtonban négyszáz gyilkosság történik évente. — Ha hívnak, azért mész? — Természetesen. Lőrincz Sándor Sztárok önnmagukról Kedvelt CD-ritkaságok Egyre keresetebbek Kaposváron a régi lemezritkaságok CD-változatai — állítja Németh Andrea, a Petőfi-utcai Silver Disc CD-lemezszalon vezetője. Nem ritka, hogy gyűjtők fordulnak különleges rendeléseikkel a CD-forgalmazó céghez és egy-egy lemezritkaságért nagyobb összegeket is (Fotó: Lang Róbert) hajlandóak áldozni. A dzsessz- től a country zenén keresztül a disco-slágerekig szinte valamennyi stílusirányzat egyformán népszerű. A Music Television slágerzenéi megjelenésükkel szinte egy időben kaphatók Kaposváron is. Banda Zoltán rejt vény rovata Az Â-G Electronic Kereskedelmi és Szolgáltató Bt ajándékával A március 17-én közölt rejtvényünk helyes megfejtése: Rob Lowe. A szerencsés nyertes ezen a héten Vörös Róbert szuloki levélírónk. Gratulálunk! Rendező színész A honi színészvilág egyik fiatal képviselője, Mácsai Pál ma ünnepli harmincharmadik születésnapját. A szabadúszó művész többféle tevékenységet űz: szerepeket alakít fővárosi és vidéki színpadokon, sőt rendezést is vállal. A Radnóti Színházban most rendezi Németh Ákos darabját. Hogy mi a mű címe? Megtudhatjátok a megfejtésből, ha a helyes válaszok előtt álló betűket összeolvassátok. 1. Melyik művészeti ágban tevékenykedik a mai feladványban szereplő színész édesapja, Mácsai István? A/ festő M/ író J/ zeneszerző 2. Melyik színházban kezdte pályáját a jelenleg szabadúszó színész-rendező? N/ Nemzeti Színház Á/ Katona József Színház Ú/ Madách Színház 3. Ki rendezte a Sztálin menyasszonya című filmet, amelyben Mácsai Pál is szerepelt? L/ Jancsó Miklós I/ Bacsó Péter R/ Tímár Péter 4. Milyen címmel jelent meg Mácsai Pál nagylemeze öt évvel ezelőtt? \í Játék és szenvedély T/ Zárójelentés Sí Nincs kegyelem 5. Milyen díjjal tüntették ki 1991-ben? E/ Kossuth-díj O/ Balázs Béla-díj A/ Jászai Mari-díj Megoldásokat április 11-ig fogadunk el, az eredmény- hirdetésre pedig április 14-én kerül sor. Diákbanzáj Kaposváron Diákbanzáj címmel tíz somogyi középiskola csapatát ereszti össze a kaposvári városi sportcsarnokban a Középiskolások Szövetsége és az ifjúszocialista mozgalom holnap délután. Fél négykor a kaposvári fúvósok műsorával kezdődik a ban- záj, ahol a vetélkedőn túl látható lesz a kaposvári kabarészínpad, a Vadvirág bábcsoport, dzsesszbalett, musical stb. Este pedig a Bakterház zenéjére bulizhatnak a még talpon levők. Slágerlista Német: 1. Omen III (Magid Affair) 2. East 17 (It s Alright) 3. Adams-Stewart-Sting (All for Love) 4. Prince Joe-M. Mark (Happy People) 5. Enigma (Return to Innocence) 6. D.J. Bobo (Take Control) 7. Twenty 4 Seven (Is it Love) 8. Capella (Move on Baby) 9. Jam and Spoon (Right in the Night) 10. 2 Unlimited (Let the Beat Control...) Angol: 1. Mariah Carey (Without You) 2. Ace of Base (The Sign) 3. Enigma (Return to Innocence) 4. Toni Braxton (Breathe Again) 5. D:Ream (Things can Only Get...) 6. 2 Unlimited (Let the Beat Control) 7. E. John-Ru Paul (Dont Go...) 8. Capella (Move on Baby) 9. Adams-Stewart-Sting (All for love) 10. Suede (Stay Ogether) Amerikai: 1. Ace of Base (The Sign) 2. Celine Dion (The Power of love) 3. Salt-N-Pepa (Whatta Man) 4. Mariah Carey (Without You) 5. AII-4-One (So Much in Love) 6. R. Kelly (Bump N Grind) 7. Toni Braxton (Breathe Again) 8. Richard Marx (Now and Forever) 9. US3 (Cantaloop) 10. Adams-Stewart-Sting (All for Love) Szavaztak a Popcorn olvasói A Popcorn, mint minden évben, most is szavaztatta olvasóit arról, kik a kedvencek a színésznőktől az új tehetségekig, a koncertektől a dance-sztárokig. Az értékelést követően talán Bon Jovi sikersorozata jelent némi meglepetést. Két (koncert, hardrock) első helyezést ért el a zenekar, második lett a tinikedvenc Take That mögött a nemzetközi kategóriában, s Jon Bon Jovi is elcsípett egy harmadik helyet a férfi énekesek között. A filmes kategóriákban a Beverly Hills tévésorozat tinisztárjai arattak. Minderről részletesen a Popcornban olvashattok. i
