Somogyi Hírlap, 1993. szeptember (4. évfolyam, 203-228. szám)
1993-09-24 / 223. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1993. szeptember 24., péntek ÚJÍTÁS, ÁTALAKÍTÁS Kevés pénzből Gondos gazda Védekezzünk a takácsatkák, a levéltetvek ellen A régi, megunt kicsit már hibás pulóvert, trikót sem kell eldobni, mert olykor némi ötlettel, igen kevés munkával uj- jávarázsolhatóak. A megoldásokra tizenhat ötletet mutatunk be. 1. Az elkopott könyökű, régi kardigánnak vágjuk le az ujját. Azonos vagy színben illő fonalból kössünk bordás kötéssel nagy gallért, kézelőket és új gombolópántot hozzá. 2. Aki szeret horgolni, csipkemintával vagy hálómintával (négy-öt láncszemes lyukak) csinálhat magának egy ilyen kabátkát. 3. A megunt, agyonmosott, fehér kardigánból tiroli kabátkát készíthetünk. A széleit horgoljuk be zöld pamutfonallal, a derekába fűzzük a zöld fonalból horgolt zsinórt. Végül hímezzük tele színes virágokkal. 4. A kardigán vállát díszítő két nagy levél elütő színű jersey anyagból készülhet, kö- rülhimezve vagy rágépelve. 5. A régi pulóver nyakát vágjuk ki. Horgoljuk be a széleket és készítsünk több soros hálót horgolással. 6. A pulóver elejére varrjunk pamutcsipkét. Ha alatta kivágjuk az anyagot, jobban érvényesül a csipke mintája. 7. Az ékalakú kivágást szintén pamutcsipke díszíti, akárcsak a rövid ujjak szélét. 8. Serdülők kinőtt, vagy kopott pulóverét varázsolhatjuk így újjá: a mell feletti részt és az ujjakat együtt levágjuk. Elől hátul új felsőrészt horgolunk. Az ujjakból csíkokat szabunk, két szélüket berolnizva apró öltésekkel eldolgozzuk. Dúsan behúzzuk és fodrot varrunk belőle az alsó résszel már összedolgozott horgolás szélére, valamint a nyakra. 9. Az egyszínű, ujjatlan pamuttrikót elütő színű, bordás kötésű szalaggal díszíthetjük. 10. Két egymáshoz közelálló színű anyagból szép ez a pamuttrikó. A ragián ujjak, az ékalakú kivágás széle és az öv elütő színű. 11. Ha két régi pulóver a sok mosástól összemegy egy „új” készülhet belőle. A felső rész az egyikből, az alsó rész a másikból telik ki. Kis rátéttel, hímzéssel díszítjük. 12. Élénkíthetjük ragián pulóverünket, ha paszpolozzuk a nyakkivágást, az ujja szélét, az alját és a raglánvonalat. Egy másfél centi széles jersey anyagot használjunk hozzá. 13. Három színből is készülhet a pamuttrikó, anélkül hogy meglátszana rajta a kényszerkombináció. 14. Ha egy régi trikóra nagy, ék alakban végződő gallért varrunk, ez egyen az ujjakat is pótolja. 15. Ez is két színből készült pulóver vagy trikó, amelyen nem látszik, hogy toldott. 16. Csaknem minden ösz- szement vagy kinőtt pulóverből készülhet a vállat szabadon hagyó trikó fiataloknak. Elütő színű anyaggal paszpolozzuk, ebből készítsük a vállpántot is, és virághímzéssel díszítsük. A nyár végén tömegesen elszaporodtak a takácsatkák, a levéltetvek. Az idén ugyan már számottevő károkat nem tudnak okozni, hanem a nagy tömegű károsító megkezdte különösen bőséges téli tojásrakását. Ez a tény arra figyelmeztet, hogy a károsítók kedvező telelése esetén, tavasz- szal, korai, erős fertőzések kialakulására kell számítani. A takácsatka fertőzések elsősorban az őszibarack, a cseresznye, a meggy, a szilva és az almásgyümölcsösökben észlelhető erős mértékben, míg a levéltetvek elsősorban őszibarackon, díszcserjéken, ribiszkén okoznak számottevő fertőzéseket. A jövő évi termés érdekében ezért feltétlenül fontos és sürgető feladat a védekezés haladéktalan végrehajtása, mert csak ezzel tudjuk gyéríteni a telelőre vonuló népességet. A védekezéseket (almán, szilván) a gyümölcsszedések befejezése után tanácsos végrehajtani. A következő szerek valamelyikét ajánljuk: Unifosz 50 EC 0.1 %, Omite 57 E 0,12-0,2 %, Pol-Akaritox 0,15-0,2 %, Mitac 20 EC 0,1-0,12 %. Az Unifosz egyúttal a levéltetvek ellen is védelmet biztosít. A permetezést ajánlatos a már leszüretelt szőlőkben is elvégezni. Az almásokban, szüret után, ha már tojásfertőzést is észlelünk, jó eredménnyel használható a Neoron 500 EC 0,15 %-os töménységben. A díszcserjéknél, ahol levéltetvek ellen is védekezni kell, jó hatékonyságú a Pirimor 0,05 %-ban. Ahol még nem végezték el, halaszthatatlan teendő a málnásokban a letermett, és a ká- rosítókkal fertőzött vesszők eltávolítása, elégetése és az évi záró permetezés elvégzése. A következő kombinációt javasoljuk: Rézoxiklorid 50 WP 0,4 % + Unifosz 50 EC 0,1 %. A szerhez használjunk a per- metlé tapadását segítő No- nit-ot. Dr. Katona Antal Érdekességek, újdonságok Német kutatók az uborka egyik igen veszélyes gombabetegsége, a peronosz- póra ellen a növényeket marhatrágya, lótrágya, szőlőtörköly és tengeri alga vizes kivonatával permetezték, mire a betegség erősen visszaszorult. A jelenségnek feltehetően az az oka, hogy az oldat a rajzóspórák spóratartótokból való kijutását gátolja. A trágyapermet így a fertőzést, a károkozást mérsékli. XXX Görög kutatók megfigyelése szerint salátaágyásokban a kémiai gyomirtó szerek hatására a növényben megnő a káros nitrátok felhalmozódása. Ezért a vegyszerezés helyett a kézi kapálást szorgalmazzák. Sajt-történelem és recept A világon ma körülbelül ezerféle sajtot készítenek, de hozzáértés dolgában a franciák, a svájciak, az olaszok állnak az élen. A hazai sajtgyártás e századi megindulásakor a helyi receptúrák szerint különült el egymástól az óvári, a göcseji, és többi, ma már több mint két tucatot is meghaladó sajtféle. A fogyasztási szokások változnak, nálunk általában a legnagyobb arányban a félkemény, félkövér sajtok fogynak. Bár korábban sem jártunk élen a sajtfogyasztásban, az utóbbi években még inkább csökken ez a mutató az árak miatt. Sajtos kenyérfelfújt Személyenként egy karély kenyeret kockára vágunk, tálra tesszük és annyi meleg, sós -"tjbjjel locsoljuk meg amennyit magába szív. 15 dkg trappista, óvári vagy edami reszelt sajtból 5 dkg-ot az áztatott kenyérhez keverünk, majd hozzáadunk 4 tojás sárgát is. Egy tűzálló edényt margarinnal kikenünk és zsemlemorzsával megszórunk. A 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük és összedolgozzuk a sajtos kenyérrel. Csipetnyi szerecsendiót reszelünk bele. Tűzálló tálba töltjük, a tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal és jól bemelegített sütőben, közepes lángon addig sütjük, míg a tetején a sajt meg nem pirult. A TERMÉSZET KALENDÁRIUMA Őszi kikerics Bene Gábor olvasónk egy most nyíló, szép virágra — mely egyben gyógynövény is — hívta fel a figyelmet. Mint írja: „szeptemberben már egyre kevesebb vadvirág tűnik a szemünkbe, de még nyílik a mezei szarkaláb, az őszi vérfű és még gyönyörködhetünk az őszirózsák, imolák virágaiban is. Ám néhány faj, mintegy a természet utolsó fellobanásaként most kezdi szirmait bontogatni. Ilyen a lila virágú, őszi kikerics.” Ez a lilomfélék családjába tartozó gyógynövény a Colchicum autumnale nevet viseli. A monda szerint a nevét Colchis várostól kapta, melyet a méregkeverők hazájának tekintettek. Medea, a colchiai király lánya ezt a növényt használta mérgei készítéséhez. A rege szerint az őszi kikerics annak a bájitalnak a földre hullott cseppjei- ből nőtt, melyet Medea azért készített, hogy megfiatalítsa férjének, Jázonnak apját, Aesont. Ez a rege. A tény az, hogy a növény hagymagumója és magvai mérgező kolhicint tartalmaznak, mely egyik adalékanyaga az epekő és a köszvény elleni gyógyszereknek. A gumókat most őszszel, a virágzáskor kell gyűjteni, de csak azt a gumót, amely virágot hoz. Beszéljünk az ágyneműről Az ágynemű az éjszakai nyugalmunkat, kényelmünket szolgálja. Azt hihetnénk, ezek a legkevésbé változó holmik a lakásban, pedig éppen az utóbbi években sokat változott az ágyneműk divatja. Anyáink, nagyanyáink súlyos, nehéz dunyhák alatt aludtak, vastagon tömött párnákat raktak a fejük alá. Manapság jobban kedveljük a puha pehelypaplant, a plédeket, és az orvosok is azt tanácsolják: kispárnával vagy anélkül aludjunk. Családi- vagy hétvégi házban persze ma is jó szolgálatot tehet a melengető dunyha. A táv- vagy központi fütéses lakásban viszont elég egy köny- nyű takaró. Az ágyneműhuzatok is alaposan megváltoztak. A régen szinte egyedüli fehér garnitúrát kiszorította a színes, virágos, csíkos, kockás, mintás ágyhuzat. A színes ágyhuzathoz színes lepedő illik. Persze ezzel együtt megváltozott az ágyneműk anyaga is. A csipkés, azsuros, hímzett damasz- tot felváltotta a pamut, a szintetikus textília. Kedvelt a vasalást nem igénylő krepp, nyaralókban a plüss vagy a frottír. Amikor ágyneműt vásárolunk nemcsak a praktikumra kell figyelni, hanem a színek, minták harmóniájára is. Gyerekszobába könnyed, játékos, vidám színek illenek. Legyen ilyen az ágynemű is. Ajánlottak a babás, mackós, mesefigurás, vagy ábécés mintájú ágyhuzatok. HÉTVÉGI ÜGYELET Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zi- mány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyelete 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314- 024. Mernye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a., tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372-053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. An- docs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 7. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fogorvos: 7-13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, Tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, Tel: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. Tel: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, Tel: 72-053. Andocs, Tel: 72-053. Barcs, Bajcsy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. B.boglár, Vikár B.u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár, Kossuth tér 4. Tel: 11- 222, nyitva 8-20 óráig, szomb.-vas.: 8-14-ig. Ügyeleti szolgálat. Kaposvár, szolgáltatóház, Tel.: 13-440., nyitva 8-18-ig, szombaton 8-12-ig. B.boglár, Dózsa u. 2. Tel.: 50-640, nyitva 8- 19-ig, szombaton 8-13-ig. (váltott ügyelet a 12. sz. gyógyszertárral). B.földvár, Petőfi u. 2. Tel.: 40- 091, nyitva 8—18-ig, szombaton 8-12-ig, B.mária, Vilma u. 5. Tel.: 76-051, nyitva 8-16-ig. Páratlan héten hétvégi ügyelet. B.szárszó, Fő u. 60. Tel.: 40-425, nyitva 8- 13-ig, 13.30-16.30-ig, páros héten hétvégi ügyelet. Barcs, Megváltó patika, Felszabadulás u. 5. Tel.: 716., nyitva 8-19-ig, szombaton 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Csurgó, Csokonai u. 3. Tel.: 17., nyitva 7.30- 18.30-ig, szomb. 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód, Szent I. u. 24. Tel.: 61- 322, nyitva 8-20-ig, szombaton 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali, Rákóczi u. 12. Tel.: 10-065., nyitva 8- 18-ig, szomb.-vas.: 8-12-ig. Marcali, Hársfa u. 25., nyitva 8-12-ig, du. 15—19-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Siófok, Fő u. 202. Tel.: 10-041. Nyitva 8—18-ig, szomb. 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat nincs. Aranykígyó gyógyszertár, Siófok, Semmelweis u. 1. Tel.: 12-510. Nyitva egész évben 7.30-19.30-ig, szomb.-vasárnap, munkasz. napokon 7.30-13.30-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Zamárdi, Kossuth u. 9. Tel.: 31- 033, nyitva hétfőtől péntekig 8- 16-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat nincs. Tab, Kossuth u. 65. Tel.: 20-042. Nyitva 8-19-ig, szombaton 812- ig. Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület.-dr. Szabó Lajos, Kaposfő (tel.: 2), dr. Szabó Lajos, Ecseny, dr. Matavovszky László, Fonó (tel.: 376-217), dr. Molnár József, Kaposvár, Pázmány P. u. 9., dr. Szalay Szabolcs, Hetes.Marcali kerület: dr. Savanyó József, Böhönye (tel.: 70), dr. Kotz László, Öreglak (tel.: 330-114), dr. Bódai József, Bala- tonfenyves (tel.: 361-739), dr. Bajnok Géza, Somogysám- son. Nagyatádi kerület: dr. Szula József, Kutas (tel.: 25), dr. Gál József, Vízvár, (tel.: 10), dr. Kővári Imre, Barcs, Barátság u. 30. (tel.: 463-300), dr. Kádár Tamás, Iharosberény.S/ófok/ kerület: dr. Fazekas Zoltán, Zamárdi (tel.: 349-065), dr. Gaál Antal, Bala- tonlelle, Dobó K. u. 6. (tel.: 350- 419), dr. Cseplits István, Nágocs, dr. Farkas Lajos, Kánya (tel.: 320-284). Az ügyelet szeptember 25-én 8 órától, 27-én reggel 8 óráig tart. A kaposvári Állat- kórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva. t
