Somogyi Hírlap, 1993. szeptember (4. évfolyam, 203-228. szám)
1993-09-10 / 211. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1993. szeptember 10., péntek Gondos gazda Védekezzünk a lombosfa- fehérmoly ellen! Az idei meleg nyár különösen „kedvezett” a lom- bosfa-fehérmolynak. A nyári lepkenemzedék gyorsan, za- vartalnúl fejlődött, a lerakott tojásokból tömegesen keltek ki a lárvák és július végére már számottevő fertőzések alakultak ki megyénk északi részén, valamint Kaposvár térségében. Az alma-, a cseresznye-, a meggyfák levelein nagy számban lehet megfigyelni a körkörös, 1-1,5 cm nagyságú, barna színű, enyhén hólyagosodó foltokat. Ilyenkor, a tünetek szembeötlő megjelenésekor a kártevő ellen védekezni már nem lehet. A kártevő áttelelő nemzedékének rajzása viszont augusztus utolsó napjaiban megkezdődött, így száraz, meleg időjárás esetén ismételten erős fertőzések kialakulása várható. A kártevő most rajzó nemzedéke hemcsak korai lombhullást, hanem értékesítési gondokat is okozhat, mivel az áttelelő nemzedék hernyói előszeretettel bá- bozódnak be az érő gyümölcs kocsánymélyedéseibe. Ez pedig az export-értékesítésből kizáró ok! A rajzó lepkék a bábból kirepülve azonnal párosodnak, majd tojást raknak. Az első lárvák kelése szeptember 12-e körül várható, így a védekezést feltétlenül szeptember 18-22. között el kell végezni illetve megismételni. A legjobban sebezhető a tojás, az imágó és a lárva. A permetezésnél nagyon fontos, hogy a levél mindkét oldalát borítsa permetlé. A rajzó lepkék ellen jó hatásfokkal használható a Decis 2,5 EC 0,05 %, a Chi- netrin 25 EC 0,05 %, a tojások és a fiatal lárvák ellen az Ant- hio 33 EC 0,28-0,32 %, a Methation 50 EC 0,1-0,2 % -os töménységben. Dr. Katona Antal Néhány szó a vásárlásról Karalábéból, retekből soha ne a nagyot válasszuk, mert ezek többnyire fásak. A szép, sima, kis fejeket vegyük meg, amelyeken egészséges, üde a levél. A karfiol sem mindig a nagysága szerint jó, hanem a tömöttsége, az üdesége szerint. A karfiol legyen kemény, tömött és hófehér. A fokhagyma akkor jó, ha élesen és erősen kiválnak a gerezdjei. Téli eltevésre apró, kemény, sötétzöld színű uborkát vásároljunk. A lencse úgy jó, ha világoszöld színű. Munkahelyre, otthonra Vászon, karton, jersey anyagból csinos, egyszerű munkaköpenyt vagy otthonkát varrhatunk magunknak. Ha a hosszanti szabásvonalat elütő m kell hozzá, és a szabásminta 96 cm mellbőségre és 102 cm csípőbőségre alkalmas. Fontos, hogy az anyagot a szabás előtt avassuk be! színű paszpolozással hangsúlyozzuk, enyhén molettek számára is előnyös a viselet. 80 cm széles kelméből 2,80 bokat. Ügyeljünk arra, hogy a hátánál hagyjunk anyagot a gombolásra. A nyakvonalat ferde pánttal dolgozzuk el. A széndioxid a pajor iránytűje Az idei szélsőségesen száraz tavaszi, nyári időjárásban különösen sok kárt okozott a cserebogár lárvája, a pajor. Nemcsak a kultúrnövények, zöldségfélék gyökerét pusztította, kárt okozott a vastagabb gyökérzetű szőlőkben, gyümölcsösökben is. A gyökérzet, főként a csírázó növények sok széndioxidot termelnek, és a pajorok iránytűje a fokozódó széndioxid mennyiség. Házikertekben ezt a tulajdonságukat használhatjuk most eredn- ményesen az ellenük való vegyszermentes védekezésre. A felszántott, gyom- és kultúrnövénymentes talajba, hármas kötéssel, 60x60x60 cm távolságra egy-egy marék búzát vetünk. A közelmúlt napok esőzése után, most különösen gyorsan csírázik a búza, sok széndioxidot termel, így odavonzza, összegyűjti a pajorokat. A kikelt búzacsomót aztán kapával kiemeljük, és megsemmisítjük. Amíg kisüzemben ez a környezetkímélő módszer kitűnő eredménnyel alkalmazható, nagyobb területeken elkerülhetetlen a kémiai védekezés. Ehhez azonban tudni kell, hogy a pajorok a talajban nemcsak vízszintes, hanem függőleges mozgást is végeznek a talaj hőmérséklete, illetve nedvességtartalma szerint. Ha száraz, hideg a talaj, akkor mélyebb rétegekbe húzódnak, ha nedves, meleg, akkor felső 5-15 cm-es rétegben tartózkodnak. A vegyszeres védekezésnél ezt a tulajdonságukat messzemenően figyelembe kell venni. A Basudin 5 G, a Diazinon 5 G és a Counter 5 G hatékonysága fokozható, ha a granulátumot a pajorok tartózkodási zónájába szórjuk. Ezek a szerek gázosodnak, és hatékonyságuk a talaj hőmérsékletétől, nedvességtartalmától függ. Ez a védekezési mód is különösen időszerű most; négyzetméterenként 3,5 grammot szórjunk ki, és rotációs kapával dolgozzuk a talajba. Dr. Jasinka János Itt az ősz, jönnek hűvös, szeles napok, előkerülnek a kalapok, a sapkák. A képeken bemutatott frizurák előnye, hogy a kalap, a sapka — akárhányszor is vesszük le vagy tesszük fel a fejünkre — nem borzolja össze a hajat. A klasszikus, sima frizurák hétköznapi hajviseletként is praktikusak, de strasszal, bársonyszalaggal, vagy a most divatos fém- és műanyag csattal könnyen alkalmivá tehetők. A pulyka, az indiánkakas őshazája az amerikai Indiana állam, innen kapta harciasán csengő nevét. Valamikor kifejezetten ünnepi étel volt a pulyka, ma már azonban mindennap hozzájuthatunk, és igen sokféleképpen készíthetjük el. Mivel nehezebben puliul, mint a többi szárnyas, általános szabály, hogy ahány kilós a pulyka, annyi idő alatt puhul meg. Legváltozatosabban a mellét készíthetjük el, amely azonban meglehetősen száraz, ezért ajánlatos szalonnával sűrűn tűzdelni. Nagyszerű pecsenyét kapunk, ha a tűzdelt pulykamellet cseréptálba fektetjük, megmosott aszaltszilvát szórunk köré, és így sütjük meg. A kicsontozott, felszeletelt mellet tölthetjük. A hússzeleteket először 1-2 óráig sós tejben áztatjuk, majd a tejet leitatjuk róla. A hússzeletekre egy szelet vékony füstölt vagy gépsonkát, egy szelet sajtot terítünk, összegöngyöljük, hústűvel vagy fog- piszkálóval megtűzzük. Bepa- nírozva kisütjük. A töltött pulykamell egyszerűbb változatához a tejben megáztatott hússzeleteket vajban kisütjük, egy tűzállótálra egymás mellé fektetjük. Gombából vagy májból jó, fűszeres keveréket készítünk, minden szeletre egy kis halmot rakunk, tetejére egy vékony füstölt szalonna szeletet teszünk, és sütőben pirosra sütjük. Kis kutya, nagy kutya... Nemcsak egy megszokott zugot, hanem állandó pihenőhelyet is igényelnek, kedvelnek a kutyák. A családi házaknál ezt a „szerepel’ a kutyaól tölti be, ám a városi, kert nélküli, emeletes lakásokban más megoldást kell keresni. Jól szolgálhatja ezt a célt a kutyapárna. Sietünk hozzátenni, hogy ez a „fészek” házilag is könnyen elkészíthető, például habszivaccsal kitömve, cippzározható huzattal. Képeinken két példát mutatunk erre a megoldásra. (Fotó: Király J. Béla) HÉTVÉGI ÜGYELET Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zi- mány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyelete 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314- 024. Mernye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a., tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372-053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. An- docs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 7. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fogorvos: 7-13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, Tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, Tel: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. Tel: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, Tel: 72-053. Andocs, Tel: 72-053. Barcs, Bajcsy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. B.boglár, Vikár B.u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár, Kossuth tér 4. Tel: 11- 222, nyitva 8-20 óráig, szomb.-vas.: 8-14-ig. Ügyeleti szolgálat. Kaposvár, szolgáltatóház, Tel.: 13-440., nyitva 8-18-ig, szombaton 8-12-ig. B.boglár, Dózsa u. 2. Tel.: 50-640, nyitva 8- 19-ig, szombaton 8-13-ig. (váltott ügyelet a 12. sz. gyógyszertárral). B.földvár, Petőfi u. 2. Tel.: 40- 091, nyitva 8-18-ig, szombaton 8—12-ig, B.mária, Vilma u. 5. Tel.: 76-051, nyitva 8—16-ig. Páratlan héten hétvégi ügyelet. B.szárszó, Fő u. 60. Tel.: 40-425, nyitva 8- 13-ig, 13.30-16.30-ig, páros héten hétvégi ügyelet. Barcs, Megváltó patika, Felszabadulás u. 5. Tel.: 716., nyitva 8-19-ig, szombaton 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Csurgó, Csokonai u. 3. Tel.: 17., nyitva 7.30- 18.30-ig, szomb. 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód, Szent I. u. 24. Tel.: 61- 322, nyitva 8-20-ig, szombaton 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali, Rákóczi u. 12. Tel.: 10-065., nyitva 8- 18-ig, szomb.-vas.: 8-12-ig. Marcali, Hársfa u. 25., nyitva 8-12-ig, du. 15-19-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Siófok, Fő u. 202. Tel.: 10-041. Nyitva 8—18-ig, szomb. 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat nincs. Aranykígyó gyógyszertár, Siófok, Semmelweis u. 1. Tel.: 12-510. Nyitva egész évben 7.30-19.30-ig, szomb.-vasárnap, munkasz. napokon 7.30-13.30-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Zamárdi, Kossuth u. 9. Tel.: 31- 033, nyitva hétfőtől péntekig 8- 16-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat nincs. Tab, Kossuth u. 65. Tel.: 20-042. Nyitva 8—19-ig, szombaton 812- ig. Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület:ór. Horváth Aladár, Bárdudvarnok (tel.: 27), dr. Visnyei Lajos, Mernye, dr. Ma- tavovszky László, Fonó (tel.: 376-217), dr. Csák János, So- mogysárd, dr. Készéi Tibor, Nagyberki./Harca// kerület: dr. Burmeister Tamás, Nemesdéd, dr. Szűcs Gábor, Buzsák (tel.: 13), dr. Héher István, Marcali, Petőfi u. 25. (tel.: 312-801), dr. Szilvássy Györk, Balatonfenyves (tel.: 361-729 ).Nagyatádi kerület: dr. Vasvári Miklós, Görgeteg (tel.: 7), dr. Széli Csaba, Barcs, Széchenyi u. 17., dr. Visnyei Sándor, Homokszentgyörgy (tel.: 20), dr. Kádár Tamás, Iharosbe- rény. Siófoki kerület: dr. Szigethy László, Siófok, Szépvölgyi u. 21. (tel.: 311-494), dr. Gergye János, Gamás (tel.: 327-032), dr. Fazekas Gábor, Andocs (tel.: 12), dr. Weisz Béla, Bedegkér. Az ügyelet szeptember 11-én reggel 8 órától 13-án reggel 8 óráig tart. A kaposvári Állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva. KALAP, SAPKA ALATT Indiánkakas - sokféleképpen A 10x10 cm-es kockahálózatra felnagyított szabásminta segítségével megrajzoljuk, majd kiszabjuk az egyes dara-
