Somogyi Hírlap, 1993. május (4. évfolyam, 101-124. szám)
1993-05-04 / 102. szám
1993. május 4., kedd SOMOGYI HÍRLAP — MEGYEI KÖRKÉP 3 Gerbovits parlamenti vizsgálatot kért a húskombinát ügyében NAPI 30 SERTÉST ÉS HETI 4-5 MARHÁT VÁGNAK Sikeres két év után Bárddal hasítják ketté a sertéseket a zsírszalonna lenyú- zása előtt (Fotó: Lang Róbert) Határszemle Szentgáloskéren Bállá István, a Földművelés- ügyi Minisztérium főosztály vezető-helyettese a hétvégén a megyei FM-hivatal munkatársaival a szentgáloskéri szövetkezetben tavaszi határszemlét tartott. A látottak alapján megállapította, hogy az őszi búzák a jelenlegi állapot szerint 6 tonna körüli termésátlagot ígérnek. A befejezett répavetések igencsak meg- sínylik a eső nélküli napokat, ha tovább tart a csapadékhiány, tetemes károk keletkezhetnek. Bállá István megelégedéssel tapasztalta a jó gazda gondosságával rendben tartott kéri határt. Számítástechnika a Koktélban Az öreglakiak alternatív ifjúsági havilapja új rovattal bővült. A számítástechnika világába nyújtanak betekintést a kezdőknek, a haladóknak pedig érdekes híreket, programismertetéseket közölnek. % Nagybajomi vásár Nagybajom nagyközség ‘polgármesteri hivatala első ízben szervezett országos állat- és kirakódóvásárt. Értékesítésre kínáltak fel százötven sertést, 9 szarvasmarhát és nyolcvankilenc lovat. Ezzel a rendezéssel egy újabb somogyi településen javultak a piacra jutás esélyei és feltételei. Szín-Folt tárlat Bátai Sándor grafikusművész alkotásaiból nyílt kiállítás tegnap Kaposváron a Szín-Folt Galériában. A grafikai sorozatot bemutató tárlat május 23-ig tekinthető meg. Somogyi nyertesek a Hét Törzs Alapítvány pályázatán Iskolák, könyvtárak, óvodák, múzeumok pályáztak a Hét Törzs Alapítvány első országos versenyére. 1461 pályamű érkezett be az anyanyelv ápolását, történelmünk hiteles megismerését szolgáló pályázatra. Huszonötezer ezer forintos támogatást nyert a Somogy Amatőrfilm és Videostúdió, 10 ezer forintot a kaposvári Móricz Zsigmond Művelődési Ház, harminc ezret a kaposvári egészségügyi főiskola diákklubja, 15 ezer forintot az andocsi általános iskola könyvtára. Nyári táborok Megkezdődött a nyári diák szaktáborok szervezése Kaposváron a városi művelődési központban. Nyelvi táborba, varróiskolába, tánciskolába, kézműves műhelybe, honismereti táborba várják az érdeklődőket május 30-ig. (Folytatás az 1. oldalról) — Köztudott, hogy a Kaposvári Húskombinát ügyével kezdettől fogva foglalkozom — tájékoztatta a Somogyi Hírlapot Gerbovits Jenő. — A múlt év februárjában egy kísérőlevéllel megküldtem a miniszterelnök úrnak a Somogyi Hírlap cikkét azzal, hogy más is úgy ítéli meg: az FM felelőssége elvitathatatlan. Felkértem a miniszterelnök urat, hogy rendeljen el vizsgálatot a Földművelésügyi Minisztérium mint felügyeleti hatóság ellen a húskombináttal kapcsolatban. Egy hónappal később interpelláció keretében szóltam ugyanerről, fölvetve a miniszterelnöki felelősséSomogy Megye Közgyűlésének közművelődési és tudományos bizottsága pályázatot írt ki amatőr művészeti csoportok, együttesek, egyesületek, gazdakörök, népfőiskolák tartalmi tevékenységének támogatására, szakmai felszereltségük javítására. E témakörben a megpályázható támogatás ötvenezer forint. A kiemelt megyei, a megyében működő regionális vagy országos közművelődési rendezvények, képzések, továbbképzések pályázati támogatásának mértéke százeTavaszi nagytakarítás Kaposfüreden A kaposfüredi Életút alapítvány, amely tavaly év elején 11 ezer forint alapítványi tőkével kezdett dolgozni, ismét elvégezte az általa bérelt és művelt terület takarítását. A kaposvári önkormányzattól díjtalanul bérbe kapott földterületet tavaly még a termelő- szövetkezet felajánlásból művelte meg. Múlt évi hasonló akciójához képest lényegesen több, mintegy 50 önkéntes vett részt a munkában. Mára elkészültek a beépítési tervek. A múlt évben a terményeladásból tovább növelhették az alapítvány vagyonát, s az idén is ezt tervezik. get is. Ekkor futárpostán keresztül kaptam értesítést arról, hogy az ügy kivizsgálását áttették a földművelésügyi tárcához. Nálunk azt mondják erre, hogy „az ördögöt az öreganyjának”. Ami azóta történt, az közismert. Megítélésem szerint elfogadhatatlan, hogy az állampolgárok és a vállalat dolgozói ne ismerhessék meg, hogy mi történt a háttérben, kik hogyan ítélkeztek rólunk a fejünk felett. Ezért vagyok kénytelen az ügyet parlamenti bizottság elé vinni és indítványozni azt, hogy a vállalat volt szállítóit és jelenlegi dolgozóinak érdekképviseletét is vonják be a vizsgálatba. zer forint. A pályázatra jelentkezőknek a programhoz szükséges összeg ötven százalékával rendelkezniük kell. A jelentkezési határidő: 1993. május 20. A pályázatokat a Somogy Megyei Önkormányzati Hivatal társadalompolitikai irodájájának címére várják. A pályázattal kapcsolatos döntésről az érdekelteket június 1-jéig értesítik. A korábban beérkezett hasonló igényeket is figyelembe veszik a pályázatok értékelésekor, tehát azokat nem kell megismételni. H. B. Varga János, a marcali áfész mezőgazdasági boltjának vezetője szerint a múlt évi forgalom tükrében a mostani év- és idénykezdeten némi javulás tapasztalható, mind az ellátásban, mind a vásárlási kedvben. Igaz, ők, mármint az áfészesek is korábban „ébredtek”, s idejében, az ősszel megrendelték a vetőmagkészletet. Szezonkezdetkor 800 ezer forint értékű zöldborsó, zöldbab, aprózöldség, paprika, retek — és sorolhatnánk még — hányféle vetőmag várt a vevőkre. S ahogyan fogyott, mindig úgy pótolták a készletet. Napjainkra már a 2 millió forintot is meghaladja az ebből származó bevételük. A saláta, A mernyei önkormányzat jogelődje, a közös községi tanács építtette eredetileg hatósági hússzéknek a vágóhidat. Két évvel ezelőtt, május elsejével vette bérbe az önkormányzattól két korábbi alkalmazott. Dömös István és Zsinkó László. Hogy áll a vállalkozás, különösképp akkor, amikor a nagy konkurencia, a húskombinát hanyatlása is majd két éve tart? — Az igaz, hogy akkor kezdtük a vállalkozást, amikor elkezdődött a Kaposvári Húskombinát termelésének hanyatlása, de az ő szerepüket átvették a szomszédos megyékben üzemek. Mi pusztán a minőségi munkánkkal és az alacsonyan tartott árainkkal nyertünk csatát — mondta Zsinkó László. A vágóhíd bérletéért évente 1,4 millió forintot fizetnek a mernyei önkormányzatnak. A vállalkozókat terhelik a rezsiköltségek is. Kötelezettséget csupán arra vállaltak, hogy a mernyei háztájiból felajánlott sertéseket is levágják. Egyébként három somogyi szövetkezet az állandó szállítója az üzemnek. Magántermelőktől is vásárolnak fel, de lehetőleg egységes „partikat”. — Átlagosan napi 30 sertést és hetente 4-5 marhát vágunk. Csak hasított félsertést (bőrös és lehúzott), valamint negyedelt marhát szállítunk, feldolgozással nem foglalkozunk. Elsősorban Kaposvárra és a Balaton-part üzleteibe terítjük az árut. Összesen öten dolgoznak a vágóhídon, ebből egy személy alkalmanként gépkocsivezető. Csak így rentábilis az üzlet. Bérvágást is vállalnak esetenként, amikor a kaposvári kórház célgazdaságában hizlalt a tök, a bab és a kukorica vetőmag még ma is keresett. Mezőgazdasági kisgépekből jó a készlet, de szerény a kereslet. Nem mintha a jó szántóvető nem igényelné a kiváló rotációs kapát vagy az új gereblyét, ásót, kapát... Csak hát az árak! Azt már Kovács Lajostól, az Építőipari és Szolgáltató Kft ügyvezető igazgatójától tudjuk, hogy Marcaliban is akad még egy megoldás a kispénzű embereknek: a kölcsönzés. Van négy fűnyírójuk, két rotációs kapájuk, zártkerti építkezéshez is tudnak kölcsönözni, például áramfejlesztőt vagy kis kapacitású keverőt. (kgt) sertéseket hozzák Mernyére. Jelenleg a legnagyobb gond a megfelelő felvásárlási ár ki- kalkulása, hiszen az árversenyt naponta tapasztalják. — Az üzemi sertésekért 75- 80 forintot tudunk adni, erre rájön az áfa is, a magángazdálkodóknak a minőségi problémák miatt csak 70 forint+áfát tudunk fizetni kilónként. Ez az ár a 120 kilónál nem nagyobb Szarvason, a Vajda Péter Művelődési Központban tartották meg a hét végén a III. Országos Szólótáncfesztivált döntőjét. Negyvenöt gyermektáncegyüttes százhetven legtehetségesebb táncosa gyűlt össze, hogy megmérettessen a neves szakembergárda — Farkas Zoltán, Tóth Ildikó, Végső Miklós, Neuwirth Annamária és Szabadi Mihály — előtt. Somogyi résztvevői is voltak a versenynek, ahol szabadon választott anyag mellett kötelezően sárközi táncot — verbunkot, ugróst vagy csárdást — kellett bemutatniuk. súlyú sertések ára, a nagyobb súlyúakért már csak 65 forintot fizetünk— mondta a társtulajdonos. A mernyei vállalkozók bíznak abban, hogy a húskombinát megindulása után is piacon tudnak maradni, hiszen vevőkörük biztos. A túlélést a sikeresen megvívott további árharc biztosítja a piacgazdaságban. Mészáros Tamás Kisbokrétás táncos címmel tért haza a hetedik osztályos Jakabfi Ádám, aki a Szabó Zsolt vezette balatonboglári Szelence táncegyüttes táncosa. Ugyancsak ezt a címet kapta produkciójáért az ötödik osztályos Bogdán Gergely. Ő a Németh Ágnes nevével fémjelzett Somogyi Aprókban táncol és a kaposvári Kodály Zoltán Általános Iskola tanulója. Neki még egy elismerés jutott, ugyanis a fiútáncosok közül elnyerte a a dunántúli táncokat legmagasabb szinten előadó néptáncos díját is. * L. S. MEGYEI KÖZMŰVELŐDÉSI PÁLYÁZAT • • Otven-százezret lehet nyerni Keresett a vetőmag, de kisgépre már nem jut Somogyi „kisbokrétások” Szarvason ropták Szent Flórián katonái Tüzoltónapi megemlékezés a megyeházán AMERIKAI ALAPANYAGBÓL Sült krumpli másodpercek alatt Csökkenő népesség Csökkenő tendenciát mutatott tavaly a lakónépesség Marcaliban. 1992-ben 272-en költöztek el a városból, és csupán 257-en telepedtek le. Év végére a nyilvántartott népesség 13 ezer 186 volt. Az idén május elsejéig 32 beköltözővel gyarapodott Marcali polgárainak száma. Kezdődik a vízi szezon Ezen a héten a megyei közlekedésfelügyelet hajózási hivatalának szakemberei megkezdik a sport- és kedvtelési célú motoros- és kishajóvezetők vizsgáztatását Siófokon. (Folytatás az 1. oldalról) Nevezetes tűzesetek voltak tavaly Somogybán Cse- rénfán és Nagybajomban, ahol erdő égett. A tűzoltók készültségét, gyakorlatait is bemutatja a fotókiállítás. Nagy Tibor alezredes, megyei tűzoltóparancsnok megnyitójában elmondta, hogy három éve emlékeznek meg Magyarországon a tűzoltók napján Szent Flórián katonáiról, az önkéntesekről, akik segítik munkájukat. Az önkormányzatok támogatását is élvezik a helyi tűzoltók. Ünnepélyes állományüléssel folytatódott a rendezvény. A megyei parancsnok Horváth János hadnagyot főhadnaggyá léptette elő, 28-an kaptak jutalmat. A kaposvári városi parancsnok Jobbágy István hadnagyot léptette elő tűzoltó főhadnaggyá. 17-en részesültek jutalomban. Dr. Gyenesei István, a Somogy Megyei Közgyűlés elnöke öt önkéntes tűzoltónak adott át jutalmat. H. B. Fél perc alatt a kétszeres mennyiségű víz hozzáadásával a szemünk előtt vált péppé az amerikai extrudált burgonyagranulátum, majd fél perc pihentetés után a Krupp cégnél gyártatott adagolóval hasábburgonya alakokká változott a massza. Másfél percnyi forró olajfürdő után már a tányérakon illatozott az ínycsiklandozó krumpliköret. Mindezt a Russet Fries rendszertől. A varázslatot tegnap mutatta be Kaposváron Veres József, a Gasztroker kft ügyvezető igazgatója és Szabó György területi képviselő. Sivatagban homokot eladni— tettük fel a kérdést az ügyvezetőnek, aki azonnal kiábrándított feltételezésünkből. A szabadalmazott eljárással készített burgonyagranulátum nemcsak az alapanyag teljes értékű összetevőit tartalmazza, hanem egyensúlyban tartja a cukor és a szárazanyag arányát. Míg a mélyhűtött burgonyánál 55-60 százalékos, a frissen feldolgozottnál 40-45 százalékos a súlykiho- zatal, addig ezzel a módszerrel 1 kiló burgonyából 70 dekára való alapanyagot képesek gyártani. Egészségi szempontból jelentős, hogy a sütés során szinte semmi olajat nem szív magába. Esztétikai megjelenése mindenképpen gasztronómiai újdonság. Az ügyvezető igazgató elmondása szerint előrehaladott kísérletek folynak a hazai burgonya fel- használására, valamint a bemutatott granulátum családi konyhaművészeti alkalmazására. (Mészáros)
