Somogyi Hírlap, 1992. november (3. évfolyam, 257-282. szám)
1992-11-14 / 269. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1992. november 14., szombat VILÁGOS, HOGY VILÁGOS! Munkahely a konyha GONDOS GAZDA Gyümölcsfák telepítése előtti teendők Statisztikák bizonyítják, hogy azokon az ipari munkahelyeken, ahol a megfelelő a világítás, a teljesítmény 10 százalékkal magasabb, mint ahol a világítás nem felel meg a követelményeknek. A konyha is munkahely, ráadásul baleset- veszélyes munkahely. Mire ügyeljünk hát? Egyetlen fényforrás soha nem elegendő, még a legkisebb konyhában sem. Szükség van egy általános, meny- nyezeti, és egy, a munkaasztalra célzott világításra. Fontos, hogy a két fényforrás között kiegyensúlyozott átmenet legyen, mert az erőteljes kontraszt ugyancsak zavarja a szemet. Hogy mennyi fény szükséges, arra alapszabály, hogy négyzetméterenként, villanykörte-világításnál 50 wattra, Fogasötlet A barkácsolók figyelmébe ajánljuk a kétféle típusú fogast, illetve akasztót. Az egyik jó megoldást jelenthet a konyhában az edénytörlőknek, a kéztörlőknek, a másik pedig nadrágok, övék, ingek elhelyezésére alkalmas. Mutatósabbak a fogasok, ha xiladecorral pácoljuk, vagy színesre befestjük őket. neonvilágításnál 20 wattra van szükség. Egy 8 négyzetméteres konyhában tehát öszesen 400 watt erősségű villanykörte kell. Ennél többre akkor van szükség, ha például sötét színű a konyhabútor. A fényszükséglet ezen túl függ a háziasszony életkorától is: minél idősebb valaki, annál erősebben kell a konyhát megvilágítani. Jó tudni, hogy a felső, általános fényforrás mellett, fontos, hogy a munkafény mindig bal oldalról, felülről világítson, kivétel, ha valaki balkezes, akkor jobbról, felülről kell jönnie a fénynek. Ne legyen a fény vakító, ne tükröződjön vissza a fényes felületekről. Az étkezőasztal feletti lámpa se legyen túl magasan, a legjobb ha körülbelül 60 centivel van az asztal lapja felett. A legfontosabb minőségi követelményekre különös gondot fordítsunk a gyümölcsfa- és szőlőoltványok beszerzésekor, hiszen ez az egész telepítés sikerét hosszú időre meghatározza. A kiskerttulajdonosok semmilyen körülmények között se vásároljanak zugfaiskolában, zugárusoknál csemetéket. A telepítők érdekét védi az érvényes jogszabály: csak államilag ellenőrzött, engedélyezett faiskolában kitermelt oltványokat szabad forgalomba hozni. Ezért a vásárláskor feltétlenül ellenőrizni kell, hogy a csemetének, oltványnak van-e növényegészségügyi bizonyítványa. Csak fejlett, fajta-azonos, egészséges szaporítóanyagot válasszunk ki a vásárláskor! Az elmúlt évi tapasztalat, valamint az október eleji hideg időjárás arra figyelmeztet, hogy feltétlenül győződjünk meg arról is, hogy a vásárolt szaporítóanyag nem szenve- dett-e mechanikai károsodást, fagykárt, illetve nem száradt-e ki. Az egészséges oltvány, csemete ágai, vesszői rugalmasan hajlanak, míg a kiszáradó ágak merevek, pattanva törnek. Szállítás közben a gyökereket gondosan takarjuk be, óvjuk a száradástól. Gyümölcsfákon, gyümölcsbokrokon különösen a kaliforniai pajzstetű, a gyökérgolyva, a lisztharmat, málnánál a vesszőfoltosság, szőlőnél a szőlőatka és akác pajzstetű mentességére kell különös gonddal ügyelni, nehogy a fertőzött anyaggal behurcoljuk a kertünkbe a károsítót. A telepítés előtti talajforgatás, talajmunkák végzésekor győződjünk meg a talajlakó kártevők, cserebogárpajorok, drótférgek, mocskospajorok, vincellérbogár-lárvák egyed- számáról. Ha négyezetméterenként, illetve a kiásott gödrönként 1-2 lárvát találunk, még az ültetés előtt végezzük el a talajfertőtlenítést. Talajfertőtlenítésre a Diazi- non 1,5-2 gramm, illetve a Ga- lathion 5 G 2-2,5 grammos adagját használjuk négyzet- méterenként illetve gödrönként. A készítményeket a gödör fenekére szórva 3,5 cm vastag földréteget terítsünk rá, ezután lehet a trágyázást, illetve az ültetést megkezdeni. Dr. Katona Antal Veszélyes kozmetika Ha fokhagym, akkor szüret... Az Oggi című olasz hetilap szenzációs tálalásban közli Laura Antonelli ismert színésznő nyilatkozatát arról, hogy „egy titokzatos ránc-el- tüntető kozmetikai kezelés következtében szinte felis- merhetetlenségig eltorzult az arca és azóta valóságos pokol az élete.” A színésznő csaknem egy millió dolláros kártérítési keresetet nyújtott be a Malizia 2000 című film gyártói (a kozmetikai kezelésben a filmfelvételek során részesült), egy plasztikai sebész valamint a Fraumedica nevű gyógyszer- gyár ellen. Ez év elején tartották az első bírósági meghallgatást, a következő tárgyalásra most októberben kerül sor. Ez alkalomból az Oggi döbbenetes fényképet is közöl Laura An- tonelliről. A képen az ismeretlen kozmetikai szer által okozott ödémától feldagadt arccal látható a színésznő, mellette úgy nyilatkozott: azért határozta el az eset felfedését, hogy felhívja a nők figyelmét bizonyos kozmetikai kezelésekkel járó veszélyekre is. A történeti följegyzések arra utalnak, hogy a fokhagymának évezredeken, át roppant nagy volt az ázsiója, s csak a legújabbkori ízlés fordult el tőle fintorogva, jellegzetes, erős szaga miatt. Egyiptomban már jóval az időszámításunk előtt valóságos kultusza volt, olyannyira, hogy Tutan- hamon fáraó sírjába, a kincsek mellé néhány fokhagymagerezdet is tettek. Hérodotosz feljegyezte, hogy a Ke- opsz-piramis építői megtagadták a munkát, ha nem kapták meg napi hagyma-fejadagjukat. Homérosz szintén nagy tisztelője volt e fűszernövénynek, amely, hite szerint, fogyasztójának erőt, bátorságot ad. A római légionáriusok pedig már azt is tudták, hogy a szagos gerezdek nemcsak általában az erőállapotra, hanem konkrétan a férfierőre is jótékony hatással vannak. Talán a természetgyógyászat növekvő népszerűségének is köszönhetően, napjainkban a fokhagyma jó úton halad a teljes rehabilitáció felé. A fokhagyma egyebek között hatásos a fáradékonyság ellen, fokozza a szervezet ellenálló képességét, karbantartja a vérnyomást, a szívműködést, az érrendszert. Újabban szakorvosi vizsgálatok is alátámasztják, hogy egészségünk legfőbb őrét, a szervezet immunrendszerét is javítja, erősíti. Néhány praktikus tanács: könnyen, gyorsan eltávolíthatjuk a fokhagyma héját, ha a gerezdeket néhány percre forró vízbe dobjuk vagy mikro- sütőben melegítjük. Ha a tisztítás, szeletelés után kezünket sóval, citrommal bedörzsöljük, utána lemossuk, nyoma sem marad a fokhagymaillatnak. Felhasználáskor célszerű lassan párolni, mert forró zsiradékban könnyen megég és íze keserű, élevezhetetlen lesz. — szóma— Telefon-Horoszkóp magyar nyelven! Tudj meg többet a jövődról! Ez a iáját eheti horoszkópod. /V Hívd fel ezt a számot] Tárcsázd előbb a '“’☆‘ET 00/1400 490 76 + számot és utána folytatólag a saját csillagjegyed számát 40 Bak 41 Vízöntő 48 Halak A Mlalonhtváa'éra parankArrt 150 Ft. _________ § s»’ 31 Kos 134 gSP |Rák & 37 Mérleg li. | Oroszlár\ 38 Skorpió 33 Ikrek <©! 36 Szűz * 39 Nyilas KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: A kötelezettségvállalás jellemző erre a hétre. Igyekszik úgy rendezni az életét, hogy önnek is, patnerének is előnyös legyen, de a felelősséget magára vállalja a közös anyagi ügyekben. Hivatás: Amennyiben nem olyan a munkája, amit szívesen végez, akkor a héten csak nehézségek árán tud eredményt elérni, s még így is elégedetlenek önnel. IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: Ez az ön hete! A dolgok elképzelései szerint alakulnak és partneréhez fűződő kapcsolata megerősödik. Nincs vetélytársa, emiatt nem kell aggódnia. (S ha lenne, akkor se volna baj, mert most ön ellenállhatatlan!) Hivatás: A szerencse ön mellé szegődött, méghozzá nem csak erre a hétre, úgyhogy van ideje kidolgozni a távlati stratégiát. Divat a mellény A mellény nem csupán praktikus, hanem elegáns viselet is lehet. Modellünkön egy minden alkalomra elegáns viseletét mutatunk be. A fekete Bársonyszoknyát fekete sálgalléros, fémes szállal átszőtt mellény egészíti ki. BARKÁCS-TANÁCS A csiszolás ábécéje Fa- és fémfelületek megmunkálása A fa- és fémfelületek kézi csiszolásának kétféle alapkelléke van: a ráspoly (fareszelő) és a csiszolópapír-vászon. A ráspoly speciális foga- zású reszelő. Lehet lapos, félgömbölyű vagy kerek. A ráspolyfogak önállóan félkörívű karmokként állnak ki a pengéből, éleik előre, a hegy felé néznek. Emiatt ráspolyt csak előre toláskor lehet használni az anyag leválasztására. Fontos, hogy a munkadarabot jó erősen rögzítsük. A nyelet fogjuk a jobb kézbe, a penge végét szorítsuk ballal az anyagra, s az erőteljes tolást laza visszahúzás kövesse. A csiszolópapírok nagy választékban állnak a barkácsolók rendelkezésére. Vannak ívesek, korong alakúak és szalagszerűek. Anyaguk lehet különlegesen erős papír, lehet a víznek és benzinnek ellenálló, lehet vászon. Felületük üveg vagy más igen kemény szemcse. A szemcsék sűrűsége határozza meg a csiszolás finomságát: minél nagyobb a sűrűség, annál jobban közelít a végeredmény a tükörsimasághoz. Jelölésük az úgynevezett szitaszámmal történik, amely 8-1000-ig terjed. A gyakorlatban a barkácsolók a durva csiszoláshoz 30-as, a közepeshez 80-as, a finomhoz 200-as csiszolót használnak, a vizes csiszoláshoz pedig 400-asat. Az utóbbi időben sok külföldi csiszolóanyag is forgalomba került, s ezek szita- számjelölése eltérhet az említettektől. A forgalmazók ilyan- kor segítenek a kiválasztásban. (Ferenczy Europress) Horoszkóp OROSZLÁN (VII. 23. — Vili. 23.) Szerelem: Amíg nem tudja eldönteni, mit is szeretne voltaképpen, addig kár felrúgni a régi, megszokott kapcsolatot. Az új partnert még alig ismeri, nem biztos, hogy őmellette boldogabb lenne. Hivatás: Rengeteg rutinmunka szakad a nyakába, és nem is igyekszik színt vinni a mindennapokba, így ne csodálkozzon, ha idő előtt kimerül, kedvetlen. BIKA (IV. 21. — V. 20.) Szerelem: Ne játsszon a tűzzel, mert megégeti magát. Aki egyszerre kétfelé tesz ígéretet, az a végén magyányos marad! Erre addig dondol- jon, amíg nem mondta ki az első biztató szót. Hivatás: Most semmi nem állja útját, hogy a ranglétrán előbbre jusson. Karrierje szépen ível fölfelé, és anyagi helyzete is jelentősen javul, befektetésre is gondolhat. RÁK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: Amíg ön azon meditál, hogyan is hozza partnere tudomására, tiogy már szeretne kilépni ebből a kapcsolatból, addig ő már meg is teszi az első lépést — kifelé. Hivatás: Nehezen tud helytállni, a feladatok nem túl nehezek, csak az örT teherbíró képessége alacsonyabb, mint máskor. Ráadásul az önbizalma is megcsappant az utóbbi napokban. SZŰZ (Vili. 24. — IX. 23.) Szerelem: Nem annyira a szerelem, mint inkább a családi teendők kötik le ezen a héten. Partnere kicsit őrről is amiatt, hogy szüleivel több időt tölt, mint vele. Hivatás: A munkahelyi feladatokra most kevesebb idő jut, talán szabadságot is kér, hogy a magánéletének szentelhesse magát. Ismét előtérbe kerül régi elfelejtett betegsége is.