Somogyi Hírlap, 1992. október (3. évfolyam, 232-256. szám)
1992-10-14 / 243. szám
4 SOMOGYI HÍRLAP — TÁRSADALOM, GAZDASAG 1992. október 14., szerda Európai állattenyésztők tanácskoztak Madridban Kaposvári kísérletek és a reformtáplálkozás Termelés és a piac igénye — Kutatók kapcsolatai Az Európai Állattenyésztők Szövetségének kongresszusát évente megrendezik. Az őszi madridi találkozónak majdnem ezer résztvevője volt. A Pannon Agrártudományi Egyetem Kaposvári Állattenyésztési Karát hatan képviselték a kongresszuson: 11 előadással, illetve poszterrel öt bizottság munkájában vettek részt. Ezek: genetika, menedzsment, takarmányozástan, szarvasmarha- tenyésztés, sertéstenyésztés, juh- és kecsketenyésztés. A forint és a konvertibilis valuták Jelentős árfolyam-változások Csökkent a kárpótlási jegyek árfolyama A Budapest Értékpapír és Befektetési Rt bizományosi forgalmában a kárpótlási jegyek adásvételében kialakult átlagárfolyam a címérték 70,06 százaléka volt a múlt héten. Ebben az időszakban a kárpótlási jegyek forgalma a BÉB Rt-nél elérte a 22 millió 822 ezer forintot. Az árfolyamra nem volt emelő hatással az OTP és az Omker papírok jegyzési lehetősége. , Veszélyes környezetvédelmi helyzet Környezetvédelmi szempontból veszélyes helyzetet teremtett a Barátság II. kőolajtávvezeték törése Nagyhalász határában. Mindezt a Felső-Tisza-vi- déki Környezetvédelmi Felügyelőség szakemberei állapították meg helyszíni szemléjük során. A kiömlött olaj — amelynek mennyiségét 100 köbméternyire becsülik — egy nyárfaerdőben folyt szét, és az aszály miatt teljesen kiszáradt talaj rövid idő alatt beitta. A kárelhárítást ma kezdik meg. Akciósorozat a Duna védelmében A Duna Védelmében Akcióbizottság pénteken kezdődő demonstrációsorozata 15.30-kor Budapesten a Vigadó térnél a rakparton a Búvár Kund hajó útnak indításával kezdődik. A hajón környezetvédők, forgató- csoportok követik az akció nagymarosi, esztergomi, győri, bécsi, ásványrárói helyszíneit. Szombaton 11 órakor Nagymaroson jelképesen megkezdik a körtöltés bontását, vasárnap délután pedig Esztergomban az egykori Duna-híd feljáróján a szlovák-magyar megbékélésért tüntetnek. Kiterjesztik a menekültjogot A készülő menekültügyi törvény koncepciója szerint Magyarország kiterjeszti a menekültjog megadását az egész világra, szemben a jelenlegi gyakorlattal, amely szerint csak az európaiak kaphatnak Magyar- országon menekült státust. Ezt Morvay István, a Belügyminisztérium politikai államtitkára jelentette be Géniből hazatérve, ahol részt vett az ENSZ menekültügyi főbizottságának 43. ülésszakán. Magyarország először vett részt rendes tagként az ülésen, ahol a 46 állandó tag mellett 71 ország megfigyelőként képviseltette magát. Torz a bűnügyi statisztika? A rendőri nyomozóhatóságok számottevő része különféle mesterkedésekkel próbálja még kedvezőbbé tenni a bűnügyi statisztikai eredményességi mutatókat. Ezt dr. Fábián János, a legfőbb ügyész helyettese nyilatkozta, s levélben hívta fel a megyei főügyészségek vezetőit a statisztikai szabálytalanságok megszüntetésére. A rendőrségi szóvivő ezt nem kommentálta, de ismertette saját statisztikájukat. Eszerint 1990 első félévében 38 százalékkal, 1991 hasonló időszakában 48,2 százalékkal emelkedett az ismertté vált bűncselekmények száma; az idén viszont jelentősen csökkent a növekedési ütem: mindössze 9,8 százalékos. — Milyen témák foglalkoztatják az európai szakvéleményt? — kérdeztem Zom- borszkyné dr. Kovács Melindát, a delegáció egyik tagját, az élettani és állathigiéniai tanszék vezetőjét. — Én a takarmányozástan szekcióban vettem részt. Itt olyan témákról volt szó, mint: a biotechnológiai lehetőségek a takarmány minőségének javításában. Vagy a takarmányozás hatása a húsminőségre. A reformtáplálkozás előtérbe kerülésével mindenki számára érdekessé vált a kérdés, hogyan lehetne elérni a kecske-, a borjú- és birkahús minőségének javítását. A hazai piac és a magyar ember elég nehezen követi az egészséges táplálkozás kívánalmait. Megvannak a hagyományos táplálkozási szokásai és nagyon nehezen lehet azoktól eltéríteni. A karon évek óta folynak Az állítás ismert: Amerika a népek kohója. Amennyire igaz ez, annyira az is, hogy az átlagostól, a megszokottól eltérő hagyományokat, törvényeket követők is tudnak békességben élni a homlokegyenest más elveket valló szomszédaikkal. Van itt a közelben egy hutterita kolónia. A hutteriták vallási alapokon nyugvó, sajátos életelvei eltértek az 1500-as években a lutheri tanoktól. Hutter Leopold követői nem maradhattak Svájcban, először Európában próbáltak otthont találni — többek között Magyarországon és Oroszországban is —, de különböző okok miatt tovább kellett menniük. így jutottak el az Újvilágba. A Rosholt melletti kolóniát lombos és tűlevelű fasövény határolja. Az utazó csak a táblát veheti észre: „Friss, pulyka, kacsa, zöldség kapható!” Bent a kolóniában szép, parkosított környezetben takaros lakóházak. A gyepes, virágos térségeken (sehol nincs kerítés) apróságok játszanak, odébb, ahol a major kezdődik, férfiak dolgoznak. Köztük szorgoskodik Mike Waldener, a kolónia gazdasági „minisztere” is. — Felújítottuk az egyik ser- téshízlalót, az önetetőket tápláló, nagy takarmánytartályt tesszük most a helyére — mondja, s közben tanácsokat ad. Mike ötvenéves, derűs-kék tekintetű, szakállas férfi. A szakállas fiatalember pedig a négy fia közül az egyik. A hutolyan kísérletek, amelyek a természetes hozamfokozó anyagok kihasználását célozzák. Ezek az anyagok a szervezet számára nem idegenek, fogyasztásuk nem ártalmas. Hiszen nagyon szigorúak az Európai Közösség és az amerikai piac igényei is abból a szempontból, hogy mi lehet benne a húsban (hormonkészítmények például nem lehetnek). — Mi az amerikai Alltech cég készítményét, a Lacto Sacc hatását vizsgáltuk sertéseken — mondta Zom- borszkyné dr. Kovács Melinda. — Ennek az eredményét mutattuk be a kongresszuson. Édesanyám mondta mindig: egyek sok kefirt meg kovászos uborkát, mert az jót tesz a gyomornak. Az egyikben olyan élesztőkultúra van, a másikban meg olyan tejsavtermelő kultúra, ami kedvezően befoterita férfiak szakállal jelzik, hogy nősek. Méghozzá élet- reszólóan, mert náluk a válás ismeretlen. A külsőség sajátos jelei megvannak a lányoknál, asszonyoknál is. Az egészen kicsinyke lányok mind fekete főkötőt viselnek, a nagyobbak haját fehér pety- tyes fekete kendő fedi. Öltözetük fazonja is egyforma; igaz, a kelme színezete és mintázata más. Míg Mike megmutatja a kolóniát. Elmondja; kilencvennégyen élnek itt, 19 család. Négyezer hold földjük van, ebből valamivel több mint háromezer holdon kenyérgabonát és takarmányt termelnek, a többi legelő. 430 anyakoca szaporulatát nevelik, évente tízezer hízót értékesítenek. A teljesen komputerizált sertéságazatban hárman(!) dolgoznak. A pulykafarmon, ahol ketten dolgoznak, ugyancsak számítógép szabályoz mindent: a szellőzőablakok nyitásától az etetésig. Itt évente 80 ezer pulykát nevelnek. 14 ezer tojótyúk termeli a tojást: az itt dolgozó három ember öt ujjal hat tojást tud „leszedni”. Es természetesen van tehenészet, hízómarha. — Van mindenkinek munkája itt — mondja Mike. — És a fizetség? — A hutteritáknál nincs pénz. Itt mindenki megkapja, amire szüksége van, és követjük az ősi közösségi élet szabályait. Naponta háromszor közös étkezőhelyen esznek; külön teremben a gyerekek 15 éves korig, és külön a felnőttek. De lyásolja a béltartalmat. Elvben ugyanígy működik a Lacto Sacc is. A benne levő alkotórészek olyan kedvező hatást fejtenek ki, amelyeknek révén javul a tápanyag emészthetősége. Azt lehet mondani, hogy az immun- rendszert is befolyásolja; azok az állatok, amelyek ilyet fogyasztottak, kólifertő- zéssel szemben ellenállóbbak voltak. — Mennyire fontos a nemzetközi kongresszusokon való részvétel a szakemberek számára? — Hatalmas a konkurencia: ha az ember kiesik a szakmai közvéleményből, már nem is jegyzik. Ez olyan szakmai fórum, ahol a személyes kapcsolatkötésnek nagy jelentősége van. Sok közös munka így születik meg. Rengeteg ötletet hallunk, amit később hasznosítani tudunk a munkánkban. Egy ilyen kongresszuson összetalálkozhatnak azok az emberek, akiknek hasonló a szakmai érdeklődésük. Kialakulhat olyan együttműködés a kutatók és az intézmények között, amelyből csak hasznunk lehet. ott is, mint a templomban, külön van a férfiak és nők helye. — Nincs pénz. De szükség van ruhára, cipőre... — Magunk varrjuk a ruhát, az ágyneműt. Mindent magunk csinálunk, amit csak lehet. Amit nem (cipőt, csizmát, komputert), azt megvesszük. A „főnök” Mike nyolc általános iskolai osztályt végzett, s a kolónia évi hárommillió dolláros forgalmú gazdasági ügyeit intézi. Nyolc osztálynál ugyanis senkinek nincs magasabb végzettsége. A közösség rátermettség alapján választja meg, ki legyen közülük a komputerszerelő, a hegesztő, a sertésgondozó; melyik asszony, leány kösse gépen a zoknikat, harisnyákat, varrja az ingeket, nadrágokat. Természetesen saját iskolában tanulnak a gyerekek, három tanítóval. Az ősökhöz kötődően egyikük németet tanít, de „amúgy” feleségével együtt virágkertész. Mindenki azt csinálja, amihez a legjobban ért, és senkinek sem kell mondani: ez a dolgod, ha jól Noha június vége óta nem volt hivatalos forintleértékelés (felértékelés), mégis jelentősen megváltozott az egyes konvertibilis valutákhoz képest a forint árfolyama. A külföldre utazóknak a számos európai valutárért 6-8 százalékkal több forintot kell fizetniük, mint három hónappal ezelőtt. (Az idén kétszer volt forintleértékelés, márciusban 1,9, június végén pedig 1,6 százalékos.) így a forint például a német márkával és az osztrák schillinggel szemben 7,2, a svájci frankhoz képest pedig 10,9 százalékkal leértékelődött. Ugyanakkor az angol fonthoz képest 10, az olasz lírához viszonyítva 12,5, a spanyol pezetával szemben 9,4 százalékkal felértékelődött. A dollárhoz képest pedig 1,5 százalékkal nőtt a forint értéke. Devizapiaci szakértők elmondták: a forint hivatalos árfolyama nem változott. Ezt továbbra is egy olyan valutakosár alapján számítják, amelyben a dollár és az ECU 50-50 százalékos arányt képvisel éppen a drasztikus árfolyam- változások elkerülése érdekében. A forint keresztárfolyamai azért változtak, mert a dollár árfolyama a nemzetközi pénzpiacon hosszabb ideje csökken, illetve az utóbbi időben jelentős árfolyameltolódások következtek be az európai valuták között. Ez a válelvégzed, ennyi a fizetséged. Mert — ismétlem — a kolónián belül nincs pénz! A közösségnek viszont nem kevés a pénze. Mike otthonában 19 éves lánya megmutatta takaros szobáját. Elmondta: a 18. életévüket betöltő gyerekek minden családban kapnak egy ágyat (széles franciaágy), egy fiókos komódot és egy széket. Televízió, rádió egyetlen házban sincs, a nők autót nem vezetnek. A kolóniának a gazdasági „igazgatón” kívül van egy lelki főnöke is. Tőle kérdeztem: — Mi a legfőbb törvénye a hutteritáknak? — Három fő tételben különbözünk a lutheránusoktól: nem fogunk fegyvert, a gyereket akkor kereszteljük meg, mikor erről maga dönt, ősközösségben élünk. — Mi történik, ha valaki el akar innen távozni, vagy netán be akar jönni, és esetleg túl sokan lesznek? — Az ajtónk mindig nyitva. Ki is lehet menni, és aki a törtozás természetesen eltérő módon érinti a magánszemélyeket, illetve a külkereskedőket. Aki például mostanában utazik Angliába és angol fontot vásárol, az élvezheti a forint 10 százalékos felértékelődését a brit pénzhez képest. Ugyanakkor aki angol fontban őrzi devizamegtakarítását, az most szomorúan állapíthatja meg pénzének 10 százalékos értékvesztését. Fordított a helyzet, ha valaki mondjuk Németországba, vagy Ausztriába utazik. A drágulás ebben az esetben mintegy 7 százalék, viszont, schilling vagy márka megtakarításainak értéke hasonló mértékben növekszik. A magyar külkereskedők számára általában kedvezőek az utóbbi időben történt nemzetközi pénzpiaci változások. A magyar exportban a dollár aránya 50 százalék alá csökkent. A kivitel korábbinál nagyobb hányadát értékesítik a most felértékelődött valutákban, ami növeli a gazdálkodók forintbevételeit. Az importnál pedig éppen fordított a helyzet. Magyarország az energiahordozók túlnyomó többségét dollárért veszi, azaz ebben az esetben valamivel olcsóbb lett az import. Devizapiaci szakértők szerint a magyar külkereskedők többsége az utóbbi időben igen jelentősen profitált a nemzetközi pénzpiacok keresztárfolyammozgásából. vényeinket elfogadja, közénk jöhet. Ha pedig túl sokan vagyunk, akkor számba vészük a vagyonúnkat, szétosztjuk, s a kolónia fele elmegy más vidékre, új földet vesz, új kolóniát alkot. Mi, ilyen „osztódással”, 30 éve élünk itt. — Hány hutterita közösség él az államokban? — Úgy tudom, harminckétezren vagyunk. Főként itt, a középső államokban. Mosolygósak, derűsek, barátságosak, elégedettek. Minden este hat órakor a kolónia ap- raja-nagyja fél órára a templomba siet rövid áhítatra. Aztán megszólal az étterem melletti harang; vacsorára hív. Nyáridőben utána ki-ki megy a dolgára, ha rövid a nap, haza. Mi köti ősze ezt a különös életformájó közösséget? — Joe, a pap így mondta: — Az, hogy szeressük egymást, és segítsünk egymáson... Vörös Márta (Folytatjuk) S. Pap Gitta A VADNYUGAT SZELÍD ARCA A hutteriták nem használják a pénzt Munka a majorban. Helyére viszik a felújított takarmánytárolót
