Somogyi Hírlap, 1991. november (2. évfolyam, 256-281. szám)
1991-11-23 / 275. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP-TÁJOLÓ 1991. november 23., szombat Kockás kis kabát Gondos gazda Az ültetvények téli védelme A női ruhatár fontos része az önállóan vagy blúzzal viselhető kis kabát. A mostani téli divat meghozta a fehér-fekete kockás kis kabátokat. Ám nem elég a kabát, kell hozzá egy fekete, szürke, krémszínű szoknya, egy fehér vagy ködszürke pulóver vagy blúz. Az összeállítás ilyenkor már kosztümöt is helyettesít. Az idei fekete-fehér eleganciához társul még egy szín, a piros. Az égő tűzpiros, esetleg a cinóber. Ebből lehet a szoknya, a blúz is. Mindenképpen fontos, hogy a fekete-fe- hér-szürke viseletűnket egészítsük ki egy egyszínű piros selyemsállal, kitűzővel, virággal, díszzsebkendővel, bizsuval. Jól mutatnak a piros paszpolozások is a kockás kabáton, blúzon. A kockás kis kabát jó időben önálló életet élhet, azaz hordható blézerként, kiegészítő kabátkaként. Ha hűvösre fordul, akkor szobakosztümöt, kardigánt helyettesít, és természetesen a nagykabát alatt viselendő. Praktikus mert rétegessé teszi az öltözködésünket, amellett, hogy elegáns megjelenést kölcsönöz. Mivel a kis kabát szinte éven át használatban van, érdemes jó minőségű anyagból elkészíteni, vásárolni. És érdemes a kopásnak kitett részeket - a gallért, a kézelőt és a harmónia okán a zsebpántokat is - fekete szövetből vagy bársonyból csináltatni. Ezek az úgynevezett tükörpántok, tükörgallérok igen alkalmasak arra, hogy a megunt, elhasznált kabátkánkat felújítsuk, újragallérozzuk. Nem kell hozzá sok anyag, csak némi leleményesség. Rovatszerkesztő: Horányi Barna, Vörös Márta A nálunk honos gyümölcsfák lombhullástól rügyfakadá- sig nyugalmi állapotban vannak. Szünetel a tápanyagfelvétel, minimálisra csökken a fák lélegzésének mértéke is. Ilyen állapotban a nálunk szokásos legalacsonyabb hőmérsékletet is károsodás nélkül viselik el. Téli fagykárt csak azok az ültetvények szenvednek, melyeknek vesszői valamilyen ok (túlzott nitrogéntrágyázás, gombás betegségek, késői nyári öntözés stb.) miatt nem értek be. A frissen kiültetett és pár éves fákat viszont célszerű védelemben részesíteni. Nagyon hasznos a törzs felkupa- colása. Régi módszer - sokfelé lehet látni falvakban hogy bemeszelik a kajszifák törzsét. Ügyelni kell arra, hogy a meszelés vékony legyen, mert a vastag mészréteg alatt a kártevők kitűnő búvóhelyet találnak. A bekerítetlen kertekben gondot okozhat a nyulak, az őzek vagy szarvasok kártétele. Nyulak ellen a fák törzsét műanyag-, vagy dróthálóval, fóliával vonjuk be. Kukoricaszárat, szalmát ne használjunk mert belefészkelnek az egerek és lehántják a fák kérgét. A szarvasok ellen a fák törzsének bekötözése nem segít, erdő közelében csak magas (2,5 méter) kerítés nyújt megbízható védelmet. Jó módszer a vadak elriasztására a Cervacol Extra használata, a kenőcsöt a fák veszé- lyezetett részére hordjuk fel. A szőlő fedésével a gyökér- nyaki, oltáshelyi rész védhető meg, a talajmorzsák közti levegőjói szigetel. Magasművelésű szőlőnél a törzset és a lugaskarokat fóliás borítással vehetjük körül. A fóliaburkolat elsősorban az ónos eső ellen nyújt védelmet. A szamóca fagy elleni védelmére ugyancsak előnyös a takarás. Apróra szecskázott fűvel, szalmával, kéreg- és faforgáccsal vagy szalmás trágyával vékony rétegben fedjük be a szamócaágyásokat, sorokat. A takaróréteg nemcsak a fagyok ellen nyújt védelmet, hanem fokozza a talaj termő- képeségét, javítja vízgazdálkodását. Dr. Jasinka János Pénzérme a gyermekfaluért A Magyar Nemzeti Bank 100 forintos címletű pénzérmét bocsátott ki az „S.O.S. Gyermekfalu Alapítvány" támogatására, ami a Magyar Köztársaság területén törvényes fizetőeszköz. Kifizetést azonban nem teljesít vele, hanem a névértékénél magasabb áron megvásárolható. A pénzérme ára 260 forint, amiből 50 forintot az Alapítvány számlájára utalnak át, hogy ezzel is egítsék a rászoruló árva gyerekeket. A pénzérmét utánvéttel, a postai költség felszámításával küldik meg.Rendelési cím: „DÁNIÓ" Emlékpénz-küldő Szolgálat, 2803 Tatabánya, Pf. 3016. Sajtok házilag A tejtermékek egyre drágábbak. Egy kis háziasszonyi praktikával sok mindent megoldhatunk, íme: Hozzávalók: 1 liter tej, fél kg tehéntúró, 10 dkg vaj, 2 tojás, 2-3 dkg zsír, 1 púpos kiskanál só, 1 csapott kiskanál szódabikarbóna. Ízesítésnek: zúzott fokhagyma, vagy frissen őrölt kömény, vagy törött bors, vagy kakukkfű, vagy édesnemes paprika. Felmelegítjük a tejet, és a túrót belekeverve, egyet forraljuk, majd a tűzről lehúzzuk. Tíz percig állni hagyjuk, majd tésztaszűrőn lecsepegtetjük. Egy nagyobb lábasban felolvasztjuk a vajat, beleöntjük a lecsepegtetett túrós masszát és megsózzuk. Mérsékelt tűzön, állandó keverés mellett forraljuk, amikor már nyúlóssá vált, ismét lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a tojásokat. Végül belekeverjük a szódabikarbónát, és jól kizsírozott jénai tálkába öntjük. Ha kihűlt deszkára borítjuk, és úgy szeleteljük. Némi praktikával a bolti sajtot is megszaporíthatjuk. Negyed kiló félszáraz tehéntúrót villával áttörünk, belekeverünk 15-15 dkg reszelt füstölt sajtot és trappista sajtot és 15 dkg szobahőmérsékleten puhított vajat vagy margarint. Sóval, frissen őrölt borssal, 2-3 gerezd zúzott fokhagymával és finomra vágott snidlinggel vagy petrezselyemzölddel ízesítjük és nagyon jól kikeverjük. Egy másik ötlet: 20 dkg juh- túrót, ugyanannyi krémtúrót, 10-15 dkg margarint alaposan kikeverünk. Apróra vágott snidlinggel vagy zöldkaporral ízesítjük. Kenyérre kenve finom, de golyókká formálva, sós ropira felszúrva bor- vagy sörkorcsolyának is kitűnő. Telefon-Horoszkóp magyar nyelven! Tudj meg többet a jövődről! Ez a saját eheti horoszkópod. /» Hívd fel ezt a számot! Tárcsázd előbb a ^1^^00/160949076 + számot és utána folytatólag a saját csillagjegyed számát 31 Kos 32 Bika B 34 Rák 35 Oroszlán 37 Mérleg w 40 Bak m 38 Skorpió B 41 Vízöntő • 33 Ikrek fi 36 Szűz $ 39 Nyilas 48 Halak A tatefonhlvis'ira p«rc*nfc*nt 150 Ft. Edényfogók a konyhában A háziasszony számára nagyon fontos, hogy a konyhájában legyen egy-két fazékfogó kesztyű, mellyel jól védheti kezét a hőtől, a megégéstől. Ezeket az edényfogókat magunk is elkészíthetjük. A kesztyűhöz nyers színű posztó, filc kell, a díszítéséhez apró kis filc- vagy vászondarabok, színes hímzőfonal, gyapjúszál. Az anyagra rárajzoljuk a kesztyű körvonalait és kiszabjuk (1 kocka=1 négyzetcentivel). Pauszpapírra felrajzoljuk a díszítő virágminát és indigóval átmásoljuk az anyag egyik oldalára. A virág szárát láncöltéssel hímezzük középre, majd helyére illesztve a virágot, a leveleket, apró öltésekkel rávarrjuk. A kesztyűt pelenkaöltéssel varrjuk össze. A szögletes edényfogóhoz 36x18 cm-es maradék vászon, 18x18 cm-es flanell- vagy filcdarab, 90 cm hosszú, 3 cm széles elütő színű szegélypánt és a bögremintához más színű vászondarabkák kellenek. A bögre műhelyrajzán 1 kocka=0,5 négyzetcentivel.-Az elkészített bögremintát a rávarrt szívvel gépi cikk-cakköltéssel (vagy szorosan egymás mellé hurkolt pelenkaöltéssel) a vászon egyik felére felvarrjuk. Majd a kettéhajtott vászon belső oldalához dolgozzuk a flanell- illetve filcdarabot, de a mintás résszel ellenkező, belső oldalra. Utána a kettéhajtott edényfogó három oldalát a szegélypánttal egybefogva összevarrjuk úgy, hogy az egyik felső sarkán 7 cm-es akasztót készítünk a paszpólpántból, alul pedig nyitva marad. Ennek a nyílásnak mindkét végét beszegjük. HOROSZKÓP KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: Most nem lehet oka panaszra. Sikerült irányítani jószerencséjét, és ezzel meg tudja erősíteni régi kapcsolatát vagy olyan újat tud kezdeni, amelyben boldogságát megtalálja. Hivatás: December elején a sok tennivaló mellett kapcsolatainak kiszélesítése is sikerül és új ismerősei révén jele- lentős előnyre tesz szert. IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: Ha nem elég nyitott a világra, akkor képtelen észrevenni, hogy valaki őszinte érzésekkel közeledik önhöz, és futni hagyja a boldogságot. Hivatás: Mintha a hétköznapok családi gondjai elől a munkába menekülne. Annyit vállal, hogy két embernek is sok volna. Alaposan kimerül fizikailag és szellemileg egyaránt. OROSZLÁN (VII. 23. — Vili. 23.) Szerelem: Ne csodálja, hogy környezete irigy önre, hiszen senkinek nem állnak olyan jól a csillagai, mint az Oroszlánnak. A régóta vágyott kapcsolat végre realizálódhat. Hivatás: Bár néhány dolgot elront, a héten még nem lesz belőle nagyobb baj, de nem ártana körültekintőbbnek lennie, mert így előbb-utóbb kivívja felettesei haragját. BIKA (IV. 21. — V. 20.) Szerelem: Amennyiben a szerencse nem teszi elbizakodottá, kellemes időszak vár önre. Ha dicsekszik jósorsával, intrika és pletyka veszi körül, s nem tud örülni boldogságának. Hivatás: A változás kicsit megzavarta, nem tudja, az új helyzetben hogyan kell viselkedni, ezzel néhány kellemetlen percet szerez magának. Jobb, ha visszahúzódó. RÁK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: Álmodozásra nincs ideje, a gondok minden pillanatát lekötik. A család ügyei most előbbrevalók saját érzéseinél. De most a bajban megláthatja, valóban összeillik-e partnerével. Hivatás: Ha van elég önbizalma, hivatali sikereket érhet el, mivel minden lehetősége megvan hozzá, csak meg kell tennie a döntő lépéseket. SZŰZ (Vili. 24. — IX. 23.) Szerelem: Erőszakkal, kényszerrel nem jut semmire. A felmerülő gondokat egyedül kell megoldania, partnere ezúttal várakozó állásponton van. Hivatás: A felmerülő nézeteltéréseket csöndes szóval könnyebben el tudja intézni, mint kiabálással. Ha meghallgatná a másikat, kiderülne, hogy félreértésről van szó.
