Somogyi Hírlap, 1991. június (2. évfolyam, 126-150. szám)
1991-06-03 / 127. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1991. június 1., szombat A szoknya hossza Hogy milyen a szoknya hossza az idén? Jobb lenne úgy kérdezni, hogy milyen a rövidsége. A szoknya még soha sem volt ilyen rövid, mint most. Bizonyára emlékeznek, ha nem is a legfiatalabbak, akik most horják az alig-szoknyát, hogy 1966-ban Londonban „találták ki” a miniszoknyát. De nem sokkal ezután Párizsban még ezen túltéve nyírták, szabták egyre rövidebbre a szoknyákat. Az idősebb korosztály felháborodással, a férfinép cinkos kíváncsisággal szemlélte a szoknyából kilátszó egyre több látványt. A tisztes matrónáknak pedig emlékezni kellett volna az 1949-es new look-ra, melyet Christian Dior talált ki. Ez nemcsak a nőiességet, hanem a női lábakat is hangsúlyozta, mégpedig a legkézenfekvőbb módon: eltüntette róluk a hosszú szoknyát és a lehető legtöbbet mutatta meg belőlük. Nos, az idén a new look-ot, a 60-as éveket megszégyenítően szinte eltűnnek a szoknyák. A nyári minik akkorák, hogy a csipkés bugyi is kilátszik alóluk, s szabadon hagyják a combtövet is. Jól jön az ilyen divat spórolós időkben. De csak a legfiatalabbaknak, a tizenéveseknek. Nekik is csak fürdőhelyen, diszkóban. Hogy mit csináljon a huszas, harmincas korosztály? Alakhoz, stílushoz illően válasszák meg a mini hosszát. Aki pedig túl van a negyedik X-en, azoknak találták ki a ber- muda-hosszúságú, bő szárú nadrágszoknyákat. Az ő divatjuk a mini ellentételeként puha selymekből, muszlinokból készült boka-szoknya, húzott, rakott, szabott bőséggel. HASZNOS TANÁCSOK Rend a konyhában A konyhai munkához nagy segítséget nyújt a szervezettség. Rajzos példánk 3 méter hosszú falra szerveződött és jól példázza a helyes sorrendet a beépített bútorok között. Az első lerakófelület alatt elhelyezhetjük a hűtőszekrényt, a mosogató alatt a szeméttartót és a tisztítóeszközöket. A munkaasztal alatt rejthetjük el az apróbb konyhai gépeket: kávéőrlőt, turmixgépet, azokat, melyeket ritkábban használunk. Az asztal fiókjába az evőeszközök kerülnek.A főző rész alatt a sütő van, az utolsó kis lerakófelület alatt élelmiszereket is tárolhatunk. A felső szekrénysor alatt kap helyet a szagelszívó, esetleg a fénycső. Felülre, a fedett polc- rendszerbe kerülnek az edények, az asztalneműk, a tálaló edények, tányérok, poharak. Sok példa van a konyha és a lakószoba összekapcsolására. A hagyományos magyaros konyha esetében ez nem alkalmazható! Az erősen fűszeres ételek kiszellőzhetetle- nül beívódnak a nappali légterébe, függönyeibe, bútoraiba. Közérzetjavító gyakorlatok 1. Térdeljünk le a földre, majd felső testünkkel dőljünk hátra, karunkkal támaszkodjunk meg a lábunk mellett úgy, hogy a törzsünk egyenes maradjon. Majd egyenesedjünk fel, és felsőtestünket lazán engedjük előre. (Ötször ismételjük meg a gyakorlatot.) 2. Guggoljunk le, karunkkal támaszkodjunk meg a földön, majd lassan egyenesítsük ki lábunkat (térdünk egyenes maradjon) anélkül, hogy kezünket felemelnénk. (Lassan végezzük a gyakorlatot ötször egymás után.) 3. Feküdjünk hanyatt a földre nyújtott lábbal, karunk egyenesen a testünk mellett a földön. Emeljükfel felváltva a bal, majd a jobb lábunkat anélkül, hogy a földet érintenénk. (Tízszer ismételjük.) 4. Üljünk törökülésbe, a karokat emeljük magasra a fülünk mellett, ujjainkat szétnyitva, karunkat enyhén széttárva, majd szorítsuk ökölbe kezünket, majd ismét nyújtsuk szét ujjainkat. (Húszszor ismételjük.) 5. Álljunk terpeszállásba, karok a fej mellett magasra nyújtva. Fűzzük össze ujjainkat a fejünk felett, és hajoljunk előre, leengedett karokkal, de összefűzött újakkal. Ismét egyenesedjünk fel. (Nyolcszor végezzük a gyakorlatot.) Gondos gazda ATKA VESZÉLY, PERONOSZPÓRA Az atkák fejlődése felgyorsult, károsításuk mértéke fokozódik. A szőlőlevélatkák első generációjának túlnyomó többsége május közepére kifejlődött, és a hónap utolsó harmadában megkezdődött az újabb generáció megjelenése is Kaposvár és a Balaton part környékén. A kistermelők rendelkezésre álló atkaölő szerek elsősorban a fiatal egyedek ellen hatásosak, ezért a szőlőmolyok elleni védekezés során feltétlenül hozzá kell keverni a permetléhez a speciális atkaölőszert is. A gyümölcsfa takácsatkák kifejlett alakjai május végén megjelentek. A május végi permetezés egyrészt azért gyenge hatásfokú, mert a károsítok nagyrésze már inaktív stádiumban van, másrészt a kifejlett alakok ellen a készítmények kevésbé hatásosak. A védekezéseket a gyümölcsfákon—.bokrokon az új lárvák tömeges megjelenésének idején — junius 12-16-a között — célszerű végrehajtani. A per- metezéseket^zükséges megismételni. Ennek elmulasztása esetén az elmúlt évinél súlyosabb lombkártételek alakulhatnak ki már júniusban. A védekezésre házikertekben felhasználható a Pol-Akaritox 0,1-0,15 százalék vagy a Mitac 20 EC almásokban, szilvásokban 0,36-0,6 százalék, a Neo- ron 500 EC almásokban, szőlőben 0,15 százalék. Csonthéjasokban csak a 7 nap várakozási idejű Nissorum 10 EC 0,03-0,05 százalékos töménységű készítmény használható. Május 27-én észleltük Gyékényes — Csurgó térségében a szőlőperonoszpóra tüneteinek megjelenését, és egyre több szőlőültetvényban mutatkozik a botritisz, leveleken, hajtásokon, fürtökön egyaránt. A védekezéseket haladéktalanul meg kell kezdeni! A gyakori csapadék az intenzív hajtásnövekedés miatt most elsősorban a nagyhatású, felszívódó tulajdonságú Ridomil Combi 20 dkg, Ridomil Plus 50 WP 15-20 dkg, Ridomil Zineb 50 WP 20 dkg, Ridomil Zineb 72 WP 20 dkg, Mikai L 64 WP 30-40 dkg, Mikai 75 WP 30-40 dkg, Sandofan C 20-25 dkg, Sandofan Z 25 dkg, Cur- zate Super CZ 25-35 dkg, Cur- zate Super Z 25-35 dkg adago- lású készítmények valamelyikét javasoljuk 100 liter vízben feloldva, majd keverjük a botritisz ellen hatásos Trifimol 20-40 dkg, Sumilex 50 WP 10-15 dkg, Rovral 10-12 dkg, Rovral 25 FW 2 dl, Ronilan 50 WP 10-15 dkg, Ronilan FL1 dl/ 100 liter víz adagolású készítmény valamelyikét. A permetlé kombinációhoz fontos a szőlő- lisztharmat ellen hatásos Sumi—8 12,5 WP 1,5-2,5 dkg, Trifmine 30 WP 3,5 dkg, Tilt 250 EC 20 ml, Anvil SC 7,5-20 ml, Kusor 3 dl, illetve a paro- noszpróra ellen is hatásos Ru- bigan 12 EC 20-30 ml, Rubigan 12 SC virágzás előtt 15 ml, virágzás után 30 ml, Systhane 12 E 15-25 ml, Systhane MZ 25-30 dkg/100 liter víz adagolású készítmény valamelyikét. Felhívjuk a kistermelők figyelmét, a hogy a fel nem sorolt nagyhatású készítményeket a perzselési veszélyük miatt nem szabad használni! Dr. Katona Antal Kalapos falatok A gomba kalóriaszegény és könnyen emészthető táplálék. Tartalmaz vitaminokat, jelentős mennyiségű fehérjét és káliumot. Önálló fogásként, húsételek ízesítőjeként is kedvelt táplálékunk. A termesztett gombák éven át kaphatók. Gombaropogós Hozzávalók: 60 dkg gomba (csiperke, laska, őzláb, szegfű stb.), fél dl olaj + 4 dl a sütéshez, 1 nagy fej hagyma, só, bors, 3 tojás, 8 dkg liszt, 1 csomó petrezselyem, 10 dkg zsemlemorzsa. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, lereszeljük vagy késsel egészen apróra vágjuk. Kevés olajban megpirítjuk a finomra vágót vöröshagymát, beletesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk és addig pároljuk, míg a gombából kioldott nedvek el nem párolognak. Ha szobahőmérsékletre hűlt, hozzákeverünk egy egész tojást, két evőkanál lisztet és az apróra vagdalt petrezselymet. Dió nagyságú golyókat formálunk, lisztben, tojásban, zsemlemorzsában megforgatjuk, és közepesen forró olajban világosbarnára sütjük. Pulykamell, tejszínes gombával Hozzávalók: 40 dkg pulykamell-fiié, 1 fej hagyma, 1 evőkanál margarin, 25 dkg gomba, bors, 1,5 dl tyúkleves (leveskockából), 1,5 dl tejszín, 1 csomag petrezselyem. A hagymadarabokat forró olajban üvegesre pároljuk. Beletesszük a felszeletelt gombát. Friss őrölt borssal megszórjuk. Keverés közben 3 percig pároljuk. Hozzáöntjük a húslét és a tejszínt, majd felforraljuk. A húst vékony csíkokra vágjuk és beletesszük a lébe. Tovább főzzük 15 percig. Végül beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet. Horoszkóp Jún. 3— 9 KOS (III. 21.—IV. 20.) Szerelem: Szuperaktív hét áll Ön előtt. Minden azon múlik, mire fordítja erejét, energiáját. Közvetlen környezetében él valaki már régóta, akit eddig észre sem vett. De most... Hivatás: A teendőket feleannyi idő alatt végzi, mint egyébként. Mintha doppingszert kapott volna. Es a kedve is határtalan. Különösen fokozza hét közepén valami váratlan elismerés. IKREK (V. 21.—VI. 21.) Szerelem: Rengeteg csábításnak lesz kitéve. És rendkívül élvezi is, hogy a figyelem Önre irányul. Az utóbbi időben úgy érezte, elhagyta a szerencséje a szerelemben. Hát most pótolhatja a „veszteséget”. Hivatás: Nemrég még úgy érezte: ereje végén jár, s ha nem mehet szabadságra, bizonyosan összerogy. Ám ezen a héten mintha külső erők táplálnák energiával. OROSZLÁN (VII. 23—Vili. 22.) Szerelem: A héten nem várja váratlan fordulat, szívdobogtató esemény. Alaposan kipihenheti magát, s „felkészülhet” a nyári bevetésre. Hivatás: Kritikus nap a szerda és a csütörtök. Idegeit kikezdi a stressz, pedig nem is olyan nagy az az akadály, ami elképzeléseit keresztezi. Inkább túl fáradt már. BIKA (IV. 21.—V. 20.) Szerelem: Szomorú gondolatok gyötrik. Ráadásul elképzelései nélkülöznek minden realitást. Magányba menekül, pedig a jó társaság kifejezetten gyógyír lenne ezekben a napokban. Hivatás: Erőfeszítések árán ugyan, de rendkívül jó eredményt sikerül elérnie azon a területen, ahol már majdnem feladta. RAK (VI. 22.—VII. 22.) Szerelem: Néhányszor már tapasztalta: az a személy nem hajlandó tudomást venni Önről, akire pedig „teljes gőzzel” ráhajt. Talán ha nem akaszkodna annyira a nyakára, előbb célba érne. Hivatás: Dühös, hogy a hibáját fejére olvassák, s még az sem vigasztalja, hogy a pénz számolatlanul folyik tárcájába. Szerelem: A munkahelyi szerelem rendkívül kényelmes, de nem Önnek való. Ha jobban belegondol, ez nem is szerelem, csupán „érdekkapcsolat”. Hivatás: Váratlan bevételhez jut, de azonnal el is költi. S nem arra, amire oly régen kuporgatott. SZŰZ (Vili. 23.—IX. 23.)