Somogyi Hírlap, 1990. december (1. évfolyam, 187-210. szám)
1990-12-08 / 193. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TAJOLO, OLVASOSZOLGALAT 1990. december 8., szombat PELLE JÚZSEFNÉ Hazánkban a múlt esztendőben mintegy 400 ezer cukorbeteg s körülbelül 5 millió súlyfelesleggel rendelkező állampolgáréit. (Közülük majdnem afele kórósán kövér.) Eme adatok birtokában fogott hozzá receptgyűjteményének megírásához Pelle Jánosné, aki a közelmúltban a Politúr Vegyi Kisszövetkezetgondozásában megjelentette Édes ízek cukor nélkül című karcsú kötetét. Mivel a gazdaságilag fejlett országokban a háztartások zömében naponta használnak mesterséges édesítőszereket — nem titok — a szerző ezen anyagok népszerűsítését vállalta magára. Pelle Jánosné már bevezetőjében bemutatja azokat a mesterséges édesítőszereket, amelyekkel bátran ízesíthetjük a tortákat, pudingokat, parfékat. A szaharin, az aszpartam, az aceszulfám-K és a ciklamát kombinált alkalmazása elengedhetetlen a korszerű táplálkozásban; s a velük édesített élelmiszerek nagy mennyiségben való fogyasztása is ártalmatlan. S ami lényeges: olcsóbb a cukornál. Gyümölcs- és zöldségcsemegék receptjeivel kezdődik a gyűjtemény, amelyben a kelt tészták, rétesek, piskóták, fánkok édesítéséről is olvashatunk. Szó esik a kukoricalisztből készülő süteményekről, a bólékról is, s azt is megtudhatjuk, miként kell mesterséges édesítőszerekkel tartósítani, befőzni a gyümölcsöket. A gyümölcsös túrókrém receptjének közreadásával ajánljuk figyelmükbe e kötetet. A poharak aljára másfél—két ujjnyi friss idénygyümölcsöt (télen darabos gyümölcslekvárt, befőttet) teszünk kimagozva, apróbb darabokra vágva, és poharanként 4 csepp Poli- sweettel meglocsoljuk. Három tojássárgáját kikeverünk 10 csepp Polisweettel, fél citrom reszelt héjával és levével. A tojásfehérjéket simára keverjük 4 púpozott evőkanál áttört tehéntúróval, majd összekeverjük a kikevert tojássárgákkal. Hét dl tejszínből kemény habot verünk, ízesítjük 4-5 csepp Polisweettel, és a krémhez vegyítjük. A poharakba tett gyümölcsre kanalazzuk a habos túrókrémet, a tetejére egy-egy darabka gyümölcsöt teszünk, és fogyasztásig a hűtőbe tesszük. L. S. Szépségápolás Ha munka után randevúra megyünk Az alábbi gyors szépségápolást ajánljuk, hogy egy fárasztó nap után ismét csinosak és frissek legyünk. Praktikus, ha van a táskánkban egy kis púderkompakt. A púder kiválóan elfedi a bőr hibáit, arcbőrünk ismét bársonyos lesz. A fáradt arc máris frissnek látszik, ha egy kis rúzst használunk. A szemöldök alá is tegyünk egy keveset. Az arcrúzs és a szájrúzs színe legyen összhangban! Rögtön kifejezőbb a szemünk, haafelső szemhéj szélét szemceruzával kihúzzuk. Jó, ha van kéznél egy elektromos hajsütő, amivel frizuránkat rendbe tesszük. Kaphatók gyorsan száradó körömlakkok. A frissen lakkozott köröm jó hatást kelt. Legyen nálunk mindig egy pótharisnya! Estére szépek a csillogó mintával díszítettek. Végezetül szórjunk magunkra egy leheletnyi parfümöt. Ezután senki nem mondhatja, hogy fárasztó munkanap áll mögöttünk. Csak csillogjon! Mindegy, hogy miből készül, mindegy, hogy milyen színű, csak valami csillogjon-villogjon, ragyogjon, fényesedjen, s akkor már divatos. Mármint a pulóver, a blúz, a tunika, szóval a felsőrész. Ez a csillogás adódhat eleve az anyagból is. Tudniillik, ha fémszálas, lurwex kelméből szabjuk-varrjuk a blúzt, ha csillámfonalból horgoljuk, kötjük a pulóvert. De az az igazi, amikor Amikor a pulóverbe belekötötték a csillogó mintát Aranymadár, virág applikálva a fényes felület applikálva, tűzve, hímezve van a textilre. Nagyon dekoratív, és jól érvényesül sötét anyagon az arany-, az ezüstflitter, a gyöngyházfényű gyöngyhímzés. Aki nem sajnálja az időt és a fáradságot, annak azt ajánljuk; fűzzön gyögysorokat, s ezekből tekerjen, csavarjon mintákat — úgy, hogy legalább minden második gyöngyszemet a blúz anyagához rögzít. Hasonlóan díszíthetünk flittersorral is; lehet hímezni fémszállal, vastag selyemszállal. Végül megkoronázhatjuk művünket egy-két szem strasszkővel, nagyméretű üveggyönggyel, ékszergombbal. A csillogás az idén nem az estélyi öltözék sajátja. Nappal, az utcán, hivatalban kell ragyognunk ezen a télen. Ezt a férfi kollégák sem bánják! Természetes életmód Alacsony vérnyomás ellen: ásványvíz Az alacsony vérnyomás igen kellemetlen közérzetet okozhat. Az érintettek ok nélküli fáradtságról panaszkodnak, szellemi tevékenységnél gyakran nehezen tudnak koncentrálni, hirtelen fölálláskor megszédülnek, elfeketedik a világ a szemük előtt. A túl alacsony vérnyomás még ájuláshoz is vezethet. Az orvosi gyakorlatban az alacsony vérnyomást nem tekintik betegségnek, mert nincs káros következménye a szervezetre, s nem kell attól félni — mint a magas vérnyomásnál —, hogy a beteg várható élettartama megrövidül. Sőt ellenkezőleg: alacsony vérnyomású emberek ritkábban szenvednek érbetegségekben. Sok mindent tehetünk azonban az alacsony vérnyomás okozta kellemetlenségek megszüntetésére. A legsikeresebb terápia a sok mozgás. Például a kerékpársport és az úszás ajánlható. Igen elterjedt az is, hogy az alacsony vér- nyomásúak nagy mennyiségben fogyasztanak kávét vagy teát, hogy ezáltal a vérkeringésüket gyorsítsák. Kevesen ismerik azonban azt a tényt, hogy az ásványi sókban gazdag ásvány- és gyógyvizek kúraszerű fogyasztása a vérnyomást normalizálja. SZÁMKÓDOS TAKARÉKPERSELY A gyermekek takarékosságra való nevelésének egyik eszköze a takarékpersely. A képen látható mini számkódos,.páncélszekrény” házilag is elkészíthető. Készítsünk 10 mm vastag rétegelt falemezből (csapolással) egyik oldalán nyitott 120x150x190 mm külméretű dobozt. Összeragasztást megelőzően vágjunk a tetőlap közepére 5x50 mm-es nyílást a bedobandó pénz számára, valamint a nyitott oldalszélektől számított 10 mm-rel beljebb 5x30 mm-t a három nyelv részére. A „páncélszekrény lelke” a három nyelv, illetve az az ajtó a rajta levő szerkezettel, amely az ábra alapján elkészíthető. Az ajtót 2 db pici zsanérral rögzítjük. Egy-egy zár részei: 8 mm átmérőjű fatengelyre ragasztott 50 mm átmérőjű tárcsa horonnyal a nyelv befogadására, 25 mm átmérőjű tártartó alátét, valamint forgatógomb (pl. tubusos sajt zárókupakja). A takarékpersely összeállítását követi a kódolás. Ehhez, a forgatógomb méretének megfelelően 3 db kartonpapír korong szükséges. A körívekben dekoratí- van jelöljük a számokat (egyenlő távolságban) 0-tól 9-ig. Az ajtó külső oldalára készítsünk fogantyút, illetve fessünk keskeny vonaljeleket a forgatógombok beállítása céljából. Ezt követően a tárcsákat az ábrán látható helyzetbe állítjuk, és a papírkorongokat a kiválasztott szám és a festettjei egyeztetésének megfelelően ráragasztjuk a forgatógombra. Az avatatlanok számára megnehezíthetjük a „páncélszekrény” kinyitását, a kód megfejtését, ha a dobozba, illetve az ajtóra a bútoroknál használatos mágneszárt szerelünk. Ebben az esetben hiába állítják a tárcsákat nyitott helyzetbe, a mágneszár zárva tartja az ajtót. A kész „páncélszekrény” 10x155x185, illetve 10x135x165 mm talapzatra van ragasztva. Fantáziának megfelelően dekorálható. H. Gy. Rovatszerkesztő: Horányi Barna, Vörös Márta Horoszkóp KOS (III. 21.—IV. 20.) BIKA (IV. 21.—V. 20.) Szerelem: Nehezen fogad el néhány dolgot, emiatt nézeteltérésre számíthat. Saját elképzelését nem tudja megvalósítani, mert partnere épp az ellenkezőjét szeretné. Hivatás: Most kezdődik az év végi hajrá: munkahelyi kötelezettségei egyre szaporodnak, s közben már a bevásárláson, ajándókszer- zésen jár az esze. Ráadásul a várt pénz is elmarad. Szerelem: Kellemes hétvége ígérkezik a partnerével, csakhogy addig még van öt szürke hétköznap, amit nehezen visel el. Hivatás: Váratlan utazás szeli ketté a hetét. Az is lehetséges, hogy vidéki ügyfelek érkeznek, akik átszervezik előre eltervezett programját. A kapkodás veszélyes — különösen a közlekedésben. IKREK (V. 21.—VI. 21.) RÁK (VI. 22.—VII. 22.) Szerelem: Az Ön körül kerekedett szóbeszéd eljutott a partneréig, és most gyanakvó, bizalmatlan. Ha alaptalanok a pletykák, próbálja megnyugtatni, ha valóban megtörténtek a dolgok, akkor is rendeznie kell élettársával a kapcsolatát. Hivatás: Kicsit szétszórt a héten, néhány elmaradt ügyben kell most döntenie, illetve anyagi helyzetét kell gyorsan megoldania. Szerelem: Házasságra készül? Ha lehet, még ne mondjon igent. Várjon néhány hónapot, amikor a csillagok kedvezőbben befolyásolják a jövőjét. Hivatás: Inkább végrehajtó, mint munkáltató szerepet vállal, de ezúttal nemcsak mások életéről kell döntenie, hanem a saját pénzét is kénytelen kockáztatni. OROSZLÁN (VII. 23.—Vili. 23.) SZŰZ (Vili. 24.—IX. 23.) Szerelem: A rokonság kicsit összekuszálja magánéletének szálait, de néhány nap elég ahhoz, hogy tisztázódjon minden félreértés. Hivatás: Valaki az ismerősei közül az Ön befolyására számít, de a végén visszaél jóhiszeműségével, és kellemetlen helyzetbe kerül miatta. Szerelem: A bókoknak nem éppen mestere, így akarata ellenére megbántja kedvesét. Hivatás: A hivatalos órákból nem akar egyetlen percet sem ellopni, mert lelkiismeretes, és munka is akad elég. Az ünnepi bevásárlásra viszont este már nincs ereje! Ügyeljen jobban egészségére!
