Somogyi Hírlap, 1990. június (1. évfolyam, 32-57. szám)
1990-06-21 / 49. szám
1990. június 21., csütörtök SOMOGYI HÍRLAP 9 El? veRenyséí Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vál- ____alat hagyományos tevékenysége mellett, a termék- választék bővítése érdekében úgy döntött, hogy fejlesztésével az egészségesebb életmód feltételeinek országos megvalósításához igyekszik hozzájárulni, ha csak egy kis morzsával is. Törekvésében szempont volt az is, ami nálunk még nem egészen, de Nyugaton természetes: az idő pénz! A Ripp-Ropp termékek étrendbe illesztésével, az egészségmegőrző táplálkozási szokások alkalmazásával nemcsak hasznosan eltölthető életidejét hosszabbíthatja meg a terméket használó, hanem az időtényező figyelembe vételével anyagi javait is gyarapíthatja. A vállalat életútja 1976-ban tröszti döntés született az üzem zöldövezeti kitelepítéséről. Elképzelések megvalósítására addig már mintegy 100 millió forintos értéket beépítettek, de gyakorlatilag 1979-ben a rekonstrukciót leállították. Ugyanezen időszakban Tö- rökszentmiklóstól mintegy 30 kilométerre, szövetkezeti konstrukcióban létrehoztak egy hasonló feldolgozóüzemet. A konkurencia megjelenése nem hatott bénítóan az üzemre, sőt az elszánt igyekezet segítette a hamarosan bekövetkezett önállósulás után a kibontakozást. 1982-ben megszűnt a baromfitröszt. A hozzá tartozó vállalatok átlagos eszközértéVálassza a termékcsaládot ! Bemutatkozik a Ripp-Ropp termékcsalád gyártója, a Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat ke 340 millió forint volt, a törökszentmiklósi vállalaté 100,6 millió! Ám a hátrányok ellenére 1983-ban már kiváló vállalat a törökszentmiklósi baromfifeldolgozó. Fejlesztési elképzelések Alapelvként fogalmazódott meg, hogy magas színvonalon kell fenntartani a hagyományos vágási és feldolgozási kapacitást. Zöldövezeti fejlesztésben meg kellett oldani a hűtőkapacitás bővítését, illetve korszerűsítését. Nem utolsósorban, de a kor követelményeinek megfelelően meg kellett valósítani a félkész- és késztermé■' . Sr kék előállítását. A szükséges pénzeszközök előteremtéséhez minden kiírt pályázaton részt vett a Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat, legtöbbször eredményesen. A Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat évente mintegy 26 ezer tonna élő baromfit vesz át és dolgoz fel. A 18 ezer tonnányi csirke hagyományos, előhűtött, egész és darabolt formában jelenik meg a kereskedelemben. A mélyhűtött, egész, darabolt és filézett csirkeáruval jelentős exportőr is a vállalat. 4000 tonna vízi baromfit — pecsenyekacsát, pecsenyelibát — vágnak le és készítenek belőle konyhakész terméket. Évente 2500 tonnára tehető a feldolgozott hízott liba mennyisége, és mintegy 1500 tonna tyúkot és kakast is feldolgoznak. A 26 ezer tonna baromfi feldolgozásával a Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat közepes méretű vállalatnak tekinthető, kétmilliárd forintnyi összbevételével. Exportbevételeinek jelentős része a 13 millió dollárnyi tőkésbevétel, de nem elhanyagolható a 13,6 milliós rubelbevétel sem. Feldolgozó- és exportkapacitása volt a biztosítéka annak a 300 milliós beruházásnak, amely alapot teremtett a konyhakész termékek kifejlesztéséhez és előállításához. Sikerek és kudarcok 1982- ben a MÉM-OMFB közös pályázatán baromfialapanyagú termékekkel, paní- rozott csirkeszárnnyal és csirkecombbal jelentkezett a vállalat. A szalmonellamentesítés majdnem egy év kísérletsorozatának eredménye. 1983- ban jelentkezett az elősütött baromfi-termékcsalád- dal — PAN-CSI —, de nem sikerült megkedveltetnie a vásárlóközönséggel. Kétévi kínlódás után, a kudarc következményeiből okulva, beszüntette e termék gyártását. A korszerűbb táplálkozástudományi követelmények, a növekvő lakossági igény miatt is, de nem utolsósorban a vállalati célkitűzéseknek megfelelően, nem mondhatott le a Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat a magasabb feldolgozottságé termékek előállításáról és forgalmazásáról. Más alternatíva nem lévén, maradt a már ismert út — csak másként járni rajta! Feldolgozóüzem, hűtöház 300 millióért Törökszentmiklós külterületén, 11 hektáron épült föl a feldolgozóüzem és a hűtőház, mindössze 10 hónap alatt. Olyan infrastrukturális háttérrel készítették az üzemet, hogy kapacitása bármikor bővíthető. Itt megvalósítható az a vállalati elképzelés, hogy a Ripp-Ropp termékcsaládból évente 5000 tonnát is gyárthassanak. A megfelelő technológiai gépsor kiválasztásakor azt tartották fő szempontnak, hogy a higiéniás feltételek maximálisan biztosítva legyenek, mind a gyártási fázis, mind a csomagolás és a hűtőtárolás során. Ripp-Ropp termékcsalád 1986-ban született meg a baromfivagdalt termékcsalád. Fogadtatására a legjellemzőbb adatsor az évente előállított termékek mennyisége: 140 tonna, 724 tonna, 1234 tonna, majd 1989-ben már 1739 tonna. A fogadtatás sikerén felbuzdulva, a gyártmányfejlesztéssel megbízott szakemberek 1988-tól megkezdték a növényi rostok bedolgozását a termékekbe. így születtek meg a kar- fiolos, a paprikás, a spenótos vagdaltak; ezek nagymértékben növelték a vagdaltak ízhatását. 1989-től pedig a kelbimbóval bővült a zöldségfélék felhasználási választéka. Új alapanyagként jelent meg a vállalati termékek palettáján a busából készített vagdalt, amely azóta is sikeres termékként szerepel a választékban. Ugyanebben az évben nyert vásárdíjat a Törökszentmiklósi Baromfifeldolgozó Vállalat elősütött, gyorsfagyasztott, csirkepörkölttel töltött natúr és panírozott palacsintakészítménye. A Ripp-Ropp termékek nemcsak az ínyenceknek nyújtanak kiváló élvezetet, hanem mindazoknak a háziasszonyoknak, nagybani felhasználóknak is, akik időt és pénzt akarnak megtakarítani. A korszerű konyha elengedhetetlen kelléke a Ripp-Ropp termékcsalád! A jövő héten bő termékismertetővel szolgálunk olvasóinknak, hogy részletesebben is tájékozódhassanak a Törökszentmiklósi Baromfiipari Vállalat korszerű termékeiről, ezek felhasználásáról. (X.) A segesdi Uj Elet Mg. T ermelőszövetkezet június 23-án 10 órakor állatárverést tart Árverésre kerülnek vemhes tehenek és üszők, valamint fekete-tarka hostein- fríz üszők. Burkolólapvásár! 5—30% engedménnyel Minden termékünket termelői áron kínálunk vásárlóinknak, s ez további 10% megtakarítást jelent Önnek! Romhányban Mintaboltunk: Romhány, Kossuth u. 73. sz. Tel.:27-11-345 27-12-134 27-12-268 (111166) Lakásszövetkezetünk 1990 júliusában megkezdi Kaposváron, a Jutái út — Esze Tamás u. — Badacsony u. által határolt területen társasházak és sorházak építését A jelentkező lakásépíttető tagok igénybe vehetik a kiemelt törlesztési támogatású építési hitelt, szoc.pol és egyéb kedvezményeket. Az ,,A'' típusú, 112 m2alapterületű sorházakat szerkezetkész állapotban kívánjuk fölépíteni. A ,,B” típusú, 86 m2alapterületű, kétszintes sorházaknál a jelentkezők igénye alapján, önerős építéssel, 3-3 tagonként részükre a tervet az építési engedéllyel átadjuk, a telek és a terv kifizetése ellenében. Az 1,5, és 2,5 szobás ,,C” típusú társasházakat teljesen kész állapotban adjuk át. Igény szerint ingatlanforgalmazásban (visszavásárlás) állunk rendelkezésükre. Érdeklődni: Lakásszövetkezetek megyei szövetsége Kaposvár, Május 1. u. 7. Telefon: (82)21-205 Tagfelvételi kérelem benyújtható a fenti címen. 1 74C „Rózsa Ferenc" Lakásépito és Fenntartó Szövetkezet 74 00 Kaposvár, Munkásór sör 6/7. Tel.: 82/17-842 (111177)
