Somogyi Néplap, 1989. április (45. évfolyam, 77-100. szám)
1989-04-19 / 91. szám
4 Somogyi Néplap 1989. április 19., szerda OTTHON ES CSALAD HÓBORTOS KALAPOK Öt ország 95 divattervezője mutatta be Hamburgban tavaszi -nyári kalapkreációit (Telefoto — MTI Külföldi Képszerkesztőség) A. fiúgyerek is segíthet „Két fiam van: az egyik 12, a másik 8 éves. Ha valamilyen kisebb munkával, feladattal akarom őket megbízni, az apjuk mindig letorkol, hogy nem fiúgyereknek való a házimunka, engedjem csak őket focizni, biciklizni. Pedig én is gyárban dolgozom, s amikor hazaérek, bizony jólesne egy kis segítség” — írja egy anya. Nemcsak elavult, de nagyon helytelen nézetet vall a kedves apuka, aki nyilván „jó példával” jár felöl, és maga sem za- var sok vizet a ház körül. Ma már — megváltozott viszonyaink között — a családi élet csak akkor lehet kiegyensúlyozott, ha a közös feladatokból a lehetőségekhez és adottságokhoz képest mindenki kiveszi a részéi. Ehhez azonban feltétlenül szükséges, hogy átértékeljük a hagyományos férji- és női szerepeket. Micsoda | szemlélet az, amely az otthoni feladatokat kizárólagosan az anyára vagy a leány- gyermekekre kívánja rátestálni?! A jelen és a jövő megköveteli, hogy nemre való tekintet nélkül a gyerekeknek értelmes és hasznos feladatai legyenek a családban. Ha a gyerek kiskorától fcezd- ve azt látja, hogy mindenkinek van állandó teendője, dolga, nem fog ellene lázadozni, , természetesnek tartja a segítést, a munkában való közös részvételt. A fiúgyerek kezébe nagyon is illik például a cipőkefe (akár az egész család cipőinek tisztítását vállalhatja), mint ahogyan az ő reszortja lehet naponta kivinni a szemetet (mondván: ő milyen erős, izmos). A nagyobb fiúgyerek is bizonyára szívesen kiporszívózza a lakást, ha utána megdicsérjük kiváló műszaki érzékét. S talán azt sem fogja rossz néven venni, ha megbízzuk a tejszín felverésének „felelős” munkájával. A pszichológus válaszol Az intelligencia Az intelligencia — leegyszerűsítve — a szellemi alkalmazkodóképességet jelenti : az ember (vagy állat) képességét új ismeretek keresésére, befogadására, megtartására, és ezeknek a szükség kívánta csoportosítására, majd új feladathelyze- tékban való sikeres alkalmazására. Az intelligencia szintje egyénenként rendkívül eltérő lehet, vannak kiemelkedően intelligens és vannak fogyatékos vagy elbutult emberek. Ha számszerűen, úgynevezett intelligencia- hányadossal (IQ-val) fejezzük ki az intellektus színvonalát, ez még jobban látható. Az együk oldalon van az értelmi fogyatékosok (oliigofrének) 0-tól 68-as IQ-ig besorolható teljesítménye. A 68-as pontszám fölött igen alacsony, majd JOGHURTBÓL KÉSZÍTHETJÜK JOGHURTOS TOJÄS Hozzávalók: 4 deci joghurt, 5 gerezd fokhagyma, 8 tojás, 10 deka vaj, 10 szelet zsúr- vagy felszeletelt kenyér, só, késhegynyi pirospaprika. Legalább fél nappal a tálalás előtt a joghurtot, a finomra tört fokhagymával, meg egy kevés sóval simára keverjük, és jégbe hűtjük. Tálalás előtt a vajban a kenyérszeleteket mindkét felükön szép pirosra sütjük, és egy forró tálra egymás mellé fektetjük, melegen tartjuk. A megmaradt vajban nyolc tükörtojást sütünk, és egy szűrőkanállal a kenyerekre emeljük. A serpenyőt a tűzről levesszük, és a vajat késhegynyi piros- paprikával ízesítjük. A pi~ rítóson levő tojásokat először a hideg fokhagymás joghurttal, utána a meleg paprikás vajjal meglocsob juk, és azonnal tálaljuk. JOGHURTBAN SÜLT CSIRKE Hozzávalók: 8 közepes nagyságú csirkecomb, vagy 4 csirkemell, 6 deci joghurt, 1 evőkanál olaj, só, mok- káskanálnyi őrölt bors, 1-1 késhegyni chilipor és curry- por, I evőkanál citromlé. A joghurtot az olajjal, sóval és az ízesítőkkel összekeverjük, majd a két-két darabba vágott combokat vagy melleket ebben megforgatjuk. A hűtőszekrényben egy napig érleljük, majd másnap a tálat — anélkül, hogy megbolygatnánk — a sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg a húsdarabok meg nem puhulnak, és a leve sűrű nem lesz. JOGHURTOS SALÄTAMÄRTÄS Hozzávalók: 2 deci joghurt, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál citromlé, só, őrölt bors, cukor, 1-1 csokor petrezselyem meg metélőhagyma. A hagymát finomra vágjuk és a tört fokhagymával együtt az olajjal elkeverjük. A joghurtot cukorral, sóval, őrölt borssal és a citromlével ízesítjük, majd az olajos hagymára öntjük. A zöldfűszereket nagyon finomra vágjuk, és az olajos joghurttal összekeverve néhány órára -jégbe hűtjük, csak azután öntjük a salátára. JOGHURTOS, GYÖMBÉRES SALÁTAÖNTET Hozzávalók: 2 deci joghurt, 1 evőkanál méz, 1 kis tubus majonéz, só, 1 kiskanál gyömbérpor, 1 mokkáskanál őrölt koriander, 2 kiskanál mustár, csipetnyi őrölt fahéj. A hozzávalókat a joghurttal összekeverjük, és néhány órára jégbe hűtjük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt öntjük a salátára. JOGHURTPARFÉ Hozzávalók: 1 tojás, 2-3 evőkanál kristálycukor, 4 deci joghurt, só, 20-25 deka gyümölcs. Nyáron a megmosott, friss, télen a befőtt gyümölcsöt keverőtálba tesszük. Kristálycukorral megszórjuk, a tojást beleütjük, csipetnyi sót adunk hozzá, és a joghurtot ráöntjük. Habverővel sűrű, sima habbá verjük, és vízzel kiöblített formába, vagy kis dobozokba töltve, a mélyhűtőben megfagyasztjuk. Pákozdi Judit Játéksarok Mindannyian tudjuk: a kisgyermekkornak fő tevékenysége a játék. A játék, amely fantáziát mozgat, számtalan variációs lehetőséget kínál, sikerélményt ad: értelmet fejleszt és érzelmet gazdagít, szokásrend- szereket alakít ki. E sokrétű tevékenység gyakorlására széles eszköztár áll rendelkezésre. A játszás örömét növelik a jó minőségű alapanyagból előállított, ízléses termékek, amelyeknek köre nem árt ha kiegészül néhány, a szülőik által készített (fabrikált) egyszerűbb darabokkal: kockákkal, ruhadarabokkal, dobozokkal, bábokkal. Az évek foyamán új játékok jelennek meg, de gyakran a már feledésbe merültek jönnék ismét divatba. A zenélő házikó, a legó, valamint a villany- vasút mellett szerencsére megtalálhatjuk a rongybabát, a Jancsi bohócot, Csutka Rozit és társait. Azokat a „filléres emlékeket”, amelyekkel egykoron mi, szülők „múlattuk oly remekül az időt”. Napjainkban — apává, anyává érve — gyakran engedünk a gyermeki kérle- lésnék. Születésnapra, névnapra megvesszük a csemetéink által kiválasztott ki- rákatcsodákat, néha elfeledkezve hasznosságukról. Ezek a játékok általában csak rövid ideig hatnak új-' ként, s így fiunk, lányunk másikra: szebbre, drágábbra vágyik. Szem előtt tartva gyermekeink óhaját, évről évre bővül a játéktár. Néhány darabot elajándékozunk a rokonságban, ám akadnak olyanok, amelyekhez gyermekeink kiváltképp ragaszkodnak. Átmeneti, rövid szünet után újból előveszik a számukra kedves darabokat. Igen ám, de a gazdagodó játékbirodalom elhelyezése sok családban gondot okoz! A padlásra vagy a pincébe való „száműzetés” pedig nem megoldás! Mi a teendőnk ilyenkor? Célszerű, ha a lakás valamelyik sarkában — ha van, akkor a gyerekek szobájában — megpróbálunk könyedén megközelíthető helyet kialakítani a játékok számára. A zárt szekrényeknél célszerűbbek a szabadpolcok. A szőnyeghez azok a darabok kerüljenek közel, amelyekkel mindennap játszik járni tanuló csöppségünk! Följebb a ritkábban használt vagy az értékesebb játékok foglalják a helyét! A mennyezethez közel pedig azokat a darabokat helyezzük el, amelyeket a má:«- dik vagy a harmadik gyerek részére menthettünk meg a „végső pusztulástól”! A játéksarok kiegészülhet meséskönyvek, kifestők, leporellók sorozatával, s a bábok ezerféle alakjával. Ez utóbbiak részére posztóból könnyen készíthetünk zsebeket, ahol igazi kuckót találhat az éjszakára Róka Rudi, Béka Breki, Teknőc Ernő, vagy Fánika, az elefánt. A bábokkal teli, falra akasztott vagy az állópolc oldalához rögzített zsebekből gyerrrfékéink így köny- nyedén kiválaszthatják a számunkra legkedvesebbet. A játéksarok kialakításakor ügyeljünk arra, hogy a népes tábor számára stabil bútordarab álljon rendelkezésre: a játszótársait nehogy polccal együtt rántsa magához gyermekünk! L. S. alacsony intellektuális teljesítményről beszélünk. A középső, átlagos intelligencia- övezet 90-től 110-ig terjed. Ennél magasabb teljesítményt átlag fölötti, magas, igen magas és kiemelkedő intelligenciaként emlegetünk. Az intelligencia fokát a mindennapi életben gyakran megbecsüljük, de pontosan megmérni csak lélektani tesztekkel lehetséges. A többféle próba közül hazánkban Wechsler 1939-ben Amerikában és Németországban kidolgozott komplex intelligenciatesztjének magyar változatát alkalmazzák leggyakraban. A gyermekeknél használatos formáját HAWIK-nak nevezik, a felnőtteket a MA- WI-teszttel vizsgálják. A Wechsler-.teszt körülbelül egy óra hosszáig tartó, szakképzett pszichológus által végzett, bonyolult négyszemközti vizsgálat. Tíz részpróbából, közte elméleti és gyakorlati feladatokból áll: vizsgálják többek között a számolási gondolkodást, az általánosító-fogalomalko- tó képességet, a lényegmegragadást, a konstruktív, azaz részeket egységbe illesztő készséget stb. Az eredmények pontozása, értékelése, megfelelő statisztikai — életkori — átlagokhoz való hasonlítása után születik meg az IQ, és néhány egyéb tesztmutató. Ezekből nemcsak a vizsgált személy intelligenciaszintje, hanem ezen belül az elméleti és gyakorlati képességek aránya, egyes szellemi részfunkciók esetleges hiányossága, veleszületett gyenge- elméjűeknél a fogyatékosság fokozata, és az agyi károsodásban szenvedő betegeknél a szellemi hanyatlás mértéke, jellege határozható meg. Az intélligencia öröklődése és fejleszthetősége gyakran vissza-viszatérő kérdés. Az elérhető szellemi színvonalunkat az öröklődés alapozza meg: kimutatható, hogy értelmi fogyatékos szülők utódai között sokkal több az oligofrén gyermek, és megfordítva: okos szülők gyermekei közt általában több az értelmes. Ilyen bonyolult emberi képességegyüttesnél azonban érvényesül mechanikusan a hozott genetikai program. A génekben tárolt lehetőségeket csak a környezeti hatások bontakoztatják ki; megfelelő oktatási-nevelési módszerek és nyitott, igényes környezet híján azok csírájukban elsorvadnak. Másfelől: szerényebb képességekkel érkezett vagy kisgyermekkori agyi károsodást szenvedett gyermekek is fejleszthetők bizonyos mértékig. A legjobb természetesen az, ha mindkét oldal — a megfelelő örökítő anyag és a kellő nevelés — is adva van. Ha a lakosságban kicsi a jó képességű emberek aránya, az mindenkire nézve káros. A tanulság kettős. Egyfelől a családtervezésben jó lenne, ha értelmi fogyatékos személyek egy gyermeknél többet nem vállalnának. Másfelől a képzésben, az iskolában az oktatás hatékonyságát valami módon növelni kellene; és nem utolsósorban a szülőknek a széles körű érdeklődést, a gondolkodásbeli nyitottságot, sokoldalúságot, á szellemi igényességet követendő értékké kellene tenniük gyermekeik számára. Dr. Ignácz Piroska Hímzott tarsoly Egyszerű fehér vászonból, ám szép hímzéssel díszített tarsolyt készíthetünk, akár saját használatunkra, akár alkalmi ajándékként. Alkalmazhatjuk például piperetasaknak, ebben tárolhatjuk a színes kis sminkvattagömböket, vagy az egészségügyi betéteket, stb. A sűrű szövésű vászontarsoly felhasználható úgy is -hogy virágzáskor megtöltjük kellemes illatú szá • rított virággal, ami lehet levendula, rózsa, ibolyaszi- rcm, hársfavirág stb. Az ilyen tasakot azután ruhás- szekrénybe felakasztva tarthatjuk, vagy az ágynemű- i'ó/ott áraszthat kellemes illatot. Mérete1 nem adunk mert ez igény, ízlés szerint vagy felhasználás szempontjából kisebb-nagyobb is lehet Jelzésmagyarázat: 1= sötétkék, 2=világoskék. B. K. A Soproni Szőnyeggyár termékeinek széles skáláját kínálja a kaposvári DOMUS Áruház! Ajánlartunkból: — ebédlőszőnyegek több méretben — futószőnyegek — padlószőnyegek (300, 360 és 400 cm széles) Április 29-ig a padlószőnyegeiket díjtalanul beszegjük! KAPOSVÁR, Mártírok tere Telefon: 82/14-039 (105310)
