Somogyi Néplap, 1986. november (42. évfolyam, 258-281. szám)
1986-11-29 / 281. szám
1986. november 29., szombat Somogyi Néplap 3 Szervezés, csomagolás, piaci igények Amerikai szakember a kaposvári húskombinátban Amerikai húsipari szakember járta a kaposvári húskombinátot az elmúlt heteikben. Mr. Myron Bort mint önkéntes húsiszalkértő az amerikai International Executive Service Corps közvetítésével került Kaposvárra. Ez az intézmény a nyugalmazott szakemberek tanácsadó szervezeteként visszavonult vállalati vezetők tapasztalatát kínálja fel az arra igényt tartó üzemeknek a világ bármely részén. Bort urat és Lukács Győr. gyöi, a húskombinát főosztályvezetőjét az újszerű kapcsolat hasznáról, lehetőségeiről kérdeztük. — Az Állatforgalmi és Húsipari Tröszt vezérigazgatója amerikai útja során értesült erről a lehetőségről — mondta Lukács György. — Miután hazatért, pályázatot írt iki a sankaigyártó üzemek között. Mi egy értékelemző és gyártmányfejlesztő tevékenységet jelöltünk meg, s a pályázat elnyerésének eredménye, hogy Bort úr ismereteit hasznosíthatjuk. Az amerikai hússzakértő először ez év júliusálban töltött egy hónapot az üzemben. Felmérte az üzem léhe- tőségeit, azt vizsgálta, hogy a váiLMat kapacitását hogyan lehet növelni. Az üzem jelenleg megléhetősen drágán termel, s ezen jobb szervezéssel, Bort úr tanácsai alapján akarnak változtatni. Az első itt töltött hónap után az amerikai szakember készített egy javaslattervet, -hogy a vállalat rendelkezésre álló alapanyagok felhasználásával milyen új termékek gyártását lehetne megkezdeni. — Október 14-én érkezett ismét Kaposvárra Bort úr. Mostani látogatásakor több kísérletet végeztünk az új termékekkel: A 10—12-féle készítményből 4—5 beválhat. Ezeknek a gyártásához minden a rendelkezésünkre áll. A kaposvári üzemnek nemcsak az a célja, hogy közvetlenül megismerje a tengerentúli fogyasztók ízlését, hanem az is, hogy részletesen tájékozódjon az USD előírásairól. Ennék az áliat- és egészségügyi szervezetnek az engedélye nélkül ugyanis semmiféle áru nem kerülhet az amerikai piacra. — Most próbálkozunk egy debrecenihez hasonló jellegű termék dobozos, illetve fóliába történő csomagolásával, egy sörszalámivai, aztán itt van a ohorizo, ez mexikói ízlés szerint készített áru. Csupa olyan termékről van szó, amelynek a gyártására nem is gondoltunk, mert abban a bitben éltünk, hogy az amerikaiaknak csak a sonka kell. Most megtudtuk, hogy bátran küldhetünk bélbe töltött húsárut is. — A disznóból sok apró rész megmarad a feldolgozás során, ami még hasznosítható. Ezt kell kihasználni — mondta Bort úr. — Amerikában szeretik a fűszeres ízeket, így kedvelik a magyar árukat is. Nekünk több húskészítményre van szükségünk, a magyaroknak pedig a dollárra; a lehetőség kihasználásában szeretnék _.se- gíteni. A kaposvári üzem nagyon korszerű. Bort úr öt éve vonult nyugdíjba. Ez idő alatt önkéntes tanácsadóként dolgozott Mexikóban és több dél- amerikai országban. Jövőre, ugyancsak az International Executive Service Corps megbízásából, Romániába utazik. — Kaposváron nagyon jó a rendelkezésre álló hús minősége. Mindent megfelelően ellenőriznek. A vezetés feladata az, hogy tartósan tudják produkálni a jó minőségű árut, és ami fontos: az amerikai piacon minden a reklámon és a csomagolásán múlik! Lukács György szintén a csomagolás minőségét hangsúlyozza : — Olyan terméket kell a piacra vinni, amely sokáig eltartható és a vásárló láthassa, hogy mit vesz. Ezért végzünk fóliás csomagolást, és másfél éve küldj ük ezt az USA-ba. A jelenlegi mennyiség azonban kevés. A főosztályvezető elmondta azt is, hogy Bort úr távozása után nem azt várják, hogy rögtön kimutatható legyen a vállalat nagyobb nyeresége. A legfontosabb dolog pillanatnyilag az, hogy az amerikai szakemberek munkavégzése ^nyomán, a vállalat egyes vezetőinél jelentős szemléletváltás figyelhető meg. Ez pedig sokat hozhat a kaposvári húsüzemnek. Lehőcz Rudolf A film, mint oktatóeszköz politikai A televízióban sikert aratott A velünk élő történelem. dokumentumfiiim-soro- zaty Különösen azok közt keltett nagy érdekiődóst, akik életkoruknál fogva közvetlen tapasztalaitok híján így gazdagíthatták ismereteik tórát az utóbbi évtizedeik hazai történéseiről. Hasonló, fokozott kíváncsiság kísérte azokat a politikai dokumentumfilirneket, amelyeket az MSZMP Somogy Megyei Bizottságának Oktatási Igazgatóságán vetítettek októberben és novemberben — hatottuk a Somogy Megyéi Moziiüzemi Vállalátnál. A vállalat a megyei párt- bizottsággal, illetve a Híradó- és Dokumentumul m- stúdióval tavaly Ikialiakított kapcsolatát az idén bővítette az oktatási igazgatósággal, s • a közösen rendezett politikai fdiimnapok sikere — például az Így történt, a Csepeli hétköznapok, A szocializmus építésének nemzetközi feltételei, a Magyar- ország ma, a Múlt és jövendő című és még több más film — a kezdeményezés továbbfolytatására, az ilyen filmek forgalmazási körének szélesítésére és az egyre növekvő igényék kielégítésére ösztönöz. Ezekben a hónapokban megyeszerte folyik a pár.tok- tiatás, az alapszervezetek különböző témakörökben rendeznek előadásokat, vitákat. Ezekhez a programokhoz is hasznosan kapcsolhatók kiegészítő vagy éppen „gerincanyagként” a Híradó- és Dokumentumfilmstúdió filmjei; segítenek közelebb hozni, könnyebben megértetni egy-egy gazdasági, politikai, vagy társadalmi folyamatot, amely történelmünk közelmúltjában játszódott le hazánkban s meghatározó volt későbbi fejlődésünk irányára’ dinamizmusára. Következésképpen: előadó és hallgató egyaránt jól gyümölcsöztetheti az ilyen segédeszközt, s nemcsak a szervezett oktatásban, a közoktatás minden szintjén, hanem á pártoktatás során is. A Somogy Megyei Mozi- üzemi Vállalatnál arról tájékoztattak: az egyes témákhoz a filmeken kívül — minthogy éhhez a videózás terjedése megteremtette a feltételeket — kazettákat is ajánlanak; az egyes kérdéscsoportokhoz tematikus blokkokat kínálnak, s vállalják a közvetítő szerepét, hogy a pártszervezetek közvetlenül a stúdiótól beszerezhessék ezéket az oktatóeszközöket. Valószínű — erre a politikai filmnapok és a televízióban sugárzott doku- meníumfilim-siorOzat sikeréből következtethetünk —, hogy számos somogyi párt- szervezet él a filmkölcsön- zés lehetőségével. H. F, Sötét színű edények ÁTKOS ÖRÖKSÉG Az idén januárban a kaposvári Vas-Műszaki Szolgáltató Ipari Szövetkezet jogutódjaként alakult meg a Ka- posvas Zománc- - és Fémipart Szövetkezet. Az előd berendezéseinek 78 százalékával együtt a 3 millió forintos adósságból is örökölitek csaknem két és fél milliót. Rózsahegyi László elnök ezt mondta helyzetükről: — Az első negyedévben teljes volt nálunk a zűrzavar. Ebben aiz időszakban még főkönyvelőnk sem volt. 1985 végén már tudtuk, hogy az égeitőkemencénk nem jó, nem tartja a hőt és így zománc- edények égetésére nem felel meg. Került rá ugyan egy új szigetelőpaplan', amitől jobb hatékonyságot vártunk, de helyette még rosszabb lett a kemence. Ilyen volt az indulásunk és nincs olyan, kisszövetkezet, amelyik ekkora kezdeti hátrányt eredményesen ki tudna gazdálkodni Az páséi új szövetkezet első léközé tartozott, hagy A HÉT SOMOGYI KRÓNIKÁJA Még nem értek véget a novemberi jéles napok, amélyékhez valamilyen népi hagyomány, szólásmondás kötődik. Ezek közé tartozik az András is, e név viselőit holnap köszönt j ük. Ha e napon havazik, akkor olyan lesz a tél is, ha nem, akkor lucskos, sáros hónapok következnek. A mezőgazdák ezért bizonyára számon tartják ezt a napot. A hét legkiemelkedőbb eseménye a megyei pártbizottság KIBŐVÍTETT ülése, amelyen részt vett Berecz János, a Központi Bizottság titkára, aki kétnapos látogatásra érkezett Somogyba. A pártbizottsági ülésen részletesen megtárgyalták áz idei gazdálkodás tapasztalatait, s megvitatták a jövő évi gazdaságpolitikai feladatokat. Ezen és a másnap megrendezett aktívaülésen a Központi Bizottság titkára egyebek között fontos kül- és belpolitikai kérdésekről, a gazdasági élet változásainak szükségszerűségéről, az egyén és a társadalom kapcsolatáról szólt. Biztatásnak is vehetjük azt a roegálillapításáit, hogy a gondokról nyíltan kell beszélni, s hogy van miről, azt tudjuk mindannyian. Gondunk a közéleti tisztaság hiánya, a teljesítőképesség szintje a gazdaságban. Magasabb teljesütmíényre lenne szükség, s fagyasztásunk is még mindig több, mint a teljesítőképességünk. A Központi Bizottság határozatát követő megyei eseményekből kinek-kinek le kell szűrnie a tanulságokat; szűkebib hazánkban is megkell tennünk rcnndazt, amivel az ország gazdaságának jobbításához hozzájárulhatunk. A pezsgő politikai élet mellett csöndesnek tetszenék a földéken gazdálkodók mindennapjai. Átmenetileg PIHENNI TÉRTEK A GÉPEK, nem ártana a vastag hótakaró a földekre — hogy alatta, védve, áttételijének a vetemények. Ha most közvetlen kapcsolat nincs is ember és föld között, azért a föld termőképességének megőrzése, fokozása változatlanul téma a szakemberek körében. Nagyatádon is, ahol a héten a majdnem másfél évtizede megkezdett melioráció eredményeiről tanácskoztak a népi ellenőrök. A komplex munkát még most sem fejezték be. Saját erőből, illetve központi támogatással újabb területek védelmét oldják meg. Másfajta gondokkal kell megbirkózniuk a kaposvári színiház építőinek. A rekonstrukciót végző jugoszláv fővállalkozók mellett * számos hazai építőipari cég közös munkájának eredményeként, várhatóan december második felétől, ismét régi helyén léphet fel a tár- sülét. Jó reklám lesz ez az építőknek, hiszen a hosszú előkészületek után ugyancsak gyors munkát végeznék. Apropó, reklám. A héten tartotta közgyűlését a Magyar Reklámszövetség megyéi szervezete. Ahhoz képest, hogy gazdasági életünkben ma már bizonyíthatóan A REKLÁM fontos szerepet tölt be, meglehetősen kevés pártfogója van. Föltehetőleg jóval többen érzik már előnyét a • héten üzembe helyezett új boglár- leltei telefonközpontnak, s érzik majd a jövő évtől üzemelő Shell-kútnak is Kaposváron. Shelliék, tudjuk, valóban sokait adnak a jó reklámtevékenységre, amelynek ugyan nem mindig van közvetlen hatása az üzleti életre, de hosszú távon mindenképpen előnyösen hat. Nagy Zsóka létszámleépítést hajtott végre. Az adminisztratív állo- mányt például agyhanmadára csökkentették. Később a vezetés különféle rendeletek- kel fokoztál a dolgozók anyagi érdekeltségét a termelésben. Ilyen volt a darabbér bevezetése, de a kemence alacsony hatásfoka mdaitt ez a gyakorlatiban nem hozott eredményt. — Az általunk gyártott olcsó, hagyományos edények iránt tulajdonképpen óriási a kereslet, de az előbb említett gond miatt nem tudjuk kielégíteni az igényeket. - A kereskedelem 37 millió edényt tudna eladni, mi viszont csak 17 millió darab , gyártását Igazoltuk vissza, s jó, ha év végére 12 millió elkészül. A kemence hővesztesége miatt megnőtt az áramfogyasztás is, áteresztőképessége pedig meg sem közelíti az ideálisait Jelenleg óránként 165 edényt tudnak kiégetni. A Kaposvasnál készült edé- nyök kivétel nélkül sötét színűek. A zömük barna; esetleg pirosak, kékek vagy zöldek. Az ok: a kemence szigetelőanyaga kiég és potyog. Ez a „szemetelés” látható nyomot hagy a világos színű edényeken. — összehasonlítottuk a bonyhádi . edénygyár égetőkemencéjének az áramfogyasztását a sajátunkkal, és kiderült, hagy a mienk 2,5 millió forintos többletkiadást okoz. A közelmúltban Ausztriában jártunk egy speciális, zománoégetésre készült Siemens-kemence bérbe vevése végett. Szakembereink ha>- miairosan kiutazhatnak leszerelni az alig használt kemencét, majd ezt követően a mostani berendezésünk helyén felállíthatjiák. Várhatóan a most elérhető 600 fokos hőmérséklet helyett 1100 fokos hőmérsékleten háromszor gyorsabban tudja égetni az edényeket. Ráadásul most 500 kilowatt áramfogyasztással tudtuk elérni a 600 fokot, a nagyobb hőmérséklet eléréséhez csak 200 kilowatt áramra tesz szüksége az új kemencének. A mostani falát nem tehet megfogni, mert éget, a Siemens épp csak langyos. A másik mód, ahogy a szövetkezet segíteni próbál magán, az, hogy bővítik a profiljukat. Most csinálják NSZK-exportra szánva egy raktári állvány nullszériáját, Beégetéses eljárással készül; ehhez elég a 600 fokos hőmérséklet is. Tehát mármost gazdaságosan készíthető. — Van még egy exportlehetőségünk: a konténereik gyártása. A piac itt adva van, de mivel csereüzletről van szó, még nem dőlt el, mi jönne értülk cserébe. Nincs irigylésre méltó helyzetben a szövetkezet főkönyvelője, Juhász Antal sem. — Ha a kemence cseréje nem történne meg, egyszerűen abba kellene hagynunk a gyártást, mert még’a közvetlen költségeink sem' térülnek meg az edények árán. Üj árkalkulációt készítettünk, ez 15—20 százalékos árnövekedést hozna. Most várjuk a döntést. Íme, egy példa arra, hogy egy vállalat veszteséges tevékenysége miatt a vásárlón csattan az ostor. A régi nagyszövetkezet egy sor rendezetlen, ügyet hagyott utódiára. Az anyagosz- . tály elfelejtette visszamondani az 1986-os rendeléseket, így történt, hogy a Ferro- glóbus júniusban leszállított 3 millió forint értékű árut és ennek egyihanmadát egyáltalán nem tudják használni. A régi műszaki vezetés hibájául róják fel azt is, hogy az általuk készített szerszámokhoz hiányzott a dokumentáció. Emiatt előfordult, hogy a szállításkor a megrendelő azt mondta: nem ezt kérte. A megváltásit elsősorban az új kemencétől várják. A lízingelés, a szállítás és a próbaüzem másfél milliós költségét az Achim András utcai telepük eladásából akarják fedezni. Ha ez a terv megvalósul, nem tesz gazdálkodási gondjuk. Lehőcz’ Rudolf Szennyvíztisztító épül Igáiban A múlt év második felében kezdődött az igali szennyvíztiszitító-tétep építése. Az építkezés fő kivitelezője a Délvíép. A 47 millió forintos beruházás 3 ütemben valósul meg. Az első ütemben a fürdő környéké- nék a csatornázása készül el.. A 8 kilométer hosszú gravitációs vezeték és az 1,3 kilométeres nyomóvezeték mellett — a program szerint — májusban adják át a szennyvízátemelőt és a napi 400 köbméter szennyvíz tisztítására alkalmas berendezést. A szovjet gyártmányú, acéllemezből készült tisztító már a helyére került. Ennek a rendszernek az az előnye, hogy szakaszolható terhelés mellett működik. így üdülési csúcsidőben éppúgy alkalmas a keletkező szennyvizek tiszítítására, mint a szezonon kívüli időszakban. Magyarországon már vannak tapasztala tők a szovjet tisztítóberendezésről, évek óta jól működik egy ilyen telep Balatonberényben. Az igali telepet úgy alakították ki, hogy a későbbiek során bármikor bővíthető legyen. A 3 fokozatú terv 2 ezer köbméter szennyvíz tisztításéval számol. Épp ezért már ennek tudatában építették meg a nyomóvezetéket. A csatornahálózatra a fürdő mellett egyelőre csak az üdülőket és az óvodát kötik rá. A helyi tanácsnál viszont már vizsgálják a lakossági bekötések lehetőségét. Ha ez megvalósul, olyan közműhálózat alakulhat ki Igáiban, amilyen jelenleg a magyar falvakra, sajnos, nem jellemző
